Taulukko kalkkunanmunien itämisajoista ja niiden kuorittamisesta kotona

Kotimaisten kalkkunoiden kasvattaminen oikeuttaa kustannukset lyhyessä ajassa. Tämä johtuu siitä, että siipikarja pystyy lihomaan nopeasti, tuottamaan jopa 80 prosenttia lihatuotosta teurastuksen jälkeen eikä vaadi erityisiä kasvatusolosuhteita. Kotona, samoin kuin teollisessa mittakaavassa, kalkkunoita kasvatetaan kohdennetulla haudolla. Jalostusmekanismi mahdollistaa tarkan ennusteen tulevasta karjasta suurella todennäköisyydellä.

Hyödyt ja haitat

Huolimatta siitä, että kalkkunoilla on taipumus kuoriutua, kasvattajat käyttävät usein hautokoneita. Tämä antaa hyviä tuloksia ja eliminoi odottamattomia tapahtumia.

Kalkkunoiden haudonnassa on hyviä ja huonoja puolia.

Viite! Universaali rotu inkubaattoriin sijoittamiseen on hybridimuunninrotu.

Kuinka valita linturotu inkubaatiota varten

Aloittelevien viljelijöiden on vaikea valita istutukseen sopiva rotu. Monissa tapauksissa kasvattajat tarvitsevat kalkkunoita, jotka on luokiteltu tiettyyn linjaan, kuten liha, muna tai liha. Rodun valitsemiseksi sinun on keskityttävä universaalien lajien pääominaisuuksiin:

1. Pohjois-Kaukasialainen pronssi. Henkilöt, joilla on keskimääräiset, mutta vakaat tuottavuusindikaattorit. Naaraat saavuttavat 8 kiloa, urokset painavat noin 15 kiloa. Kalkkuna tuottaa jopa 80 munaa.
2. Leveärintainen pronssi. Paino vaihtelee 10-12 kilon välillä. Kalkkunat munivat jopa 100 munaa vuodessa. Rotu kuuluu lihalinjaan, yksilöt viedään teurastettaviksi, kun ne saavuttavat 6 kuukauden iän.
3. Farmarivaunut.Niistä voi saada jopa 80 munaa vuodessa, ne ovat tunnustettuja ja arvostettuja nopean painonnousun vuoksi, teurastettuna niistä saadaan jopa 80 prosenttia lihan kokonaismassasta.
4. Valkoinen Moskova. Rotu on erittäin tuottava. Kalkkunoiden paino on 16 kiloa, kalkkunan paino on 8 kiloa. Naaraat tuottavat 80 munaa vuodessa.

Huomio! Rodun ominaisuuksien lisäksi kasvattajat suosittelevat kiinnittämään huomiota valitun kalkkunan terveydentilaan.

Kalkkunakantojen kuoriutumiseen tarkoitettujen inkubaattorien ominaisuudet

Siipikarjan siitoslaitteet on jaettu toimintatyypin mukaan:

1. Lämmitystyyppi. Laitteet, joissa on ylempi lämmitystyyppi, viittaavat mahdollisimman läheiseen luonnonolosuhteisiin. Pohjalämmitys sisältää ilman syöttämisen alhaalta; tämän tyyppisen laitteen avulla voit vähentää energiakustannuksia.
2. Munien kääntäminen. Epätasainen lämmitys johtaa karjan menettämiseen, joten munat käännetään haudonnan aikana. Laitteet, joissa on mekaaninen kierros, aktivoivat tilan painikkeen tai vivun painamisen jälkeen. Automaattiset inkubaattorit on suunniteltu siten, että kierros tapahtuu tietyin väliajoin ilman ohjaimen osallistumista. Käsin kääntöä vaativat laitteet on varustettu erikoisrei'illä, joiden avulla voit tehdä käännöksiä menettämättä lämpöä ja kosteutta laitteen sisällä.
3. Tuotantomäärä. Tämän kriteerin mukaan hautomot jaetaan teollisiin, maatila- ja kotitalouksiin.

Munien valmistus ja säilytys

Munat valitaan keltuaisen sijainnin perusteella kuoren sisällä. Hyvä vaihtoehto alkion elinkelpoisuuden tarkistamiseksi on ovoskooppi. Kynttilöiden aikana keltuaisen tulee olla munan keskellä. Jos käännät sen ympäri, keltuainen siirtyy keskiasennosta ja palaa sitten takaisin.Jos kapillaarijärjestelmä häiriintyy, läpivalaisun aikana näkyy verisiä sulkeumia; tällaiset näytteet on hylättävä.

Munimiseen käytetään erityisesti valittuja munia. Siitosmunien valmistussäännöt:

• munimista edeltävän päivän aikana materiaali lämmitetään huoneenlämpötilaan;
• pinnan lika puhdistetaan mangaani- tai peroksidiliuoksella;
• Munat on lisäksi merkitty, jotta jatkossa selviää mikä muna on ylösalaisin ja mikä ei.

Samanaikaisesti inkubaattoriin laitetaan niin monta munaa kuin lokeroon mahtuu. Vaurioituneet, halkeilevat ja pehmeät munat voidaan hylätä.

Huomio! Kalkkunanmunissa on vahva kuori, jonka ansiosta jopa 90 prosenttia poikasista voi kuoriutua.

Inkubaattorin valmistelu

Inkubaattori valmistetaan etukäteen. 1 päivä ennen munimista laite pestään ja desinfioidaan perusteellisesti erityisillä keinoilla. Täytä sitten tähän tarkoitukseen tarkoitettu astia puhtaalla vedellä. 12 tuntia ennen munimista laite lämmitetään 38-38,4 asteeseen. Tässä tapauksessa kosteusosoittimen tulisi näyttää tasoa 60-65 prosenttia.

Muniminen

Valmistetut munat asetetaan inkubaattoriin koneen tyypistä riippuen. Tämä auttaa kuoriutumaan mahdollisimman paljon poikasia. Automaattista konetyyppiä varten on pystysuora tyyppivälilehti. Munan terävän pään tulee osoittaa alaspäin. Käännettäessä mekaanisesti tai käsin materiaali asetetaan vaakasuoraan.

Alkion kehityksen vaiheet

Tilanomistajia kehotetaan tutustumaan alkion kehityksen vaiheisiin etukäteen, jotta he saavat käsityksen siitä, mitä prosesseja hautomon sisällä tapahtuu haudontaprosessin eri vaiheissa.

Kynttilänpoltto eri vaiheissa kotona

Läpivalaisu auttaa hylkäämään nopeasti elämättömät näytteet. Toisen vaiheen alkuvaiheessa suoritetaan ensimmäinen teurastus. Kun elävä alkio valotetaan läpi, voidaan nähdä vaalea täplä; kuollut alkio erottuu tummasta pisteestä. Kolmas viikko viittaa siihen, että tällä hetkellä alkion ääriviivat selviävät. Viimeisessä vaiheessa liikkeet munan sisällä näkyvät purkitettuina. Jos liikkeitä ei havaita, tämä tarkoittaa alkion kuolemaa.

Taulukko tiloista koko inkubaatiojakson ajalta

Inkuboinnin aikana on tärkeää tarkkailla lämpötila- ja kosteusindikaattoreita. Parittelun jälkeen kalkkuna munii munan ja säilyttää sen vähintään 38 asteen lämpötilassa. Samat olosuhteet on varmistettava inkuboinnin aikana.

Pöytä:

Ensimmäiset inkubaatiopäivät vaativat korkean lämpötilan ylläpitämistä. Tämä johtuu siitä, että alkio on aktivoitava, "työnnä" sitä kasvua ja kehitystä kohti. Kun prosessi alkaa, lämpötilan nousua ei tarvita, alkio alkaa kehittyä luonnollisesti ja saa tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet kuoren sisällä. Tällä hetkellä ilmanvaihdosta tulee tärkeä askel. Tämä johtuu hengityselinten kehityksestä ja hapen saannin tarpeesta.

Nokkimisen alkamisen jälkeen ilman lämpötilaa alennetaan keinotekoisesti, jotta poikanen tottuu vähitellen olosuhteisiin, joihin sen on sopeuduttava. Kosteuden lisääntyminen tänä aikana liittyy kuivumisen estämiseen.

Prosessin ajoitus ja ominaisuudet

Inkubaatioprosessi kestää 28-32 päivää. Ensimmäiset piikit ilmestyvät kuoreen 25-27 päivää munimisen jälkeen. Kun munat alkavat nokkia, ne lakkaavat kääntämästä niitä. Tasaisen ulkonäön varmistamiseksi ilman lämpötila nostetaan ajanjakson suurimmalle sallitulle tasolle ja maksimaalinen hapen saanti varmistetaan. Sitten ilman lämpötilaa lasketaan vähitellen.

Kana kuoriutuu 10 tunnissa. On tapauksia, joissa tämä vaatii 20 tuntia. Ensimmäisen 10 tunnin aikana kalkkunasta ei ole apua, sen on nokkitava kuoren läpi itse. Jos poikasen on vaikea murtautua kuoren läpi 20 tunnin kuluttua, heitä autetaan tekemään tämä millä tahansa sopivalla tavalla. Kalkkuna jätetään sitten paikoilleen kuivumaan kokonaan. Täydellisen kuivumisen jälkeen kalkkunat siirretään erityisesti valmistettuihin laatikoihin, joissa on lisävalaistus.

Kalkkunan kuoriutuminen ja myöhempi hoito

Kuoriutuneena kalkkunanpoikaset vaativat huolellista hoitoa. 9 viikon ajan poikasia pidetään korotetussa ilman lämpötilassa lisävalaistuksen ja riittävän ruokinnan avulla. Poikaset opetetaan syömään ja juomaan, tämä tehdään eri tavoin. Esimerkiksi keitetty valkuainen ja keltuainen murennetaan poikasten päälle niin, että ne avaavat refleksiivisesti nokkansa ja tarttuvat ruokaan. Juomaa annetaan jokaiselle poikaselle kastamalla sen nokka vesikulhoon. Kalkkunakantojen ruokinta sisältää seuraavat tuotteet: raejuusto, keitetyt munat, hirssi, maissirouhe.Päivän 10 jälkeen ruokaan lisätään nokkosen ja voikukan lehtiä. Päivän 14 jälkeen ruokavalioon lisätään keitetyt eläimenosat.

Tiedot! Voikukka ja nokkonen hienonnetaan veitsellä lisättäväksi ruokavalioon.

Mahdollisia aloittelijan virheitä

Inkuboinnin aikana voidaan tehdä virheitä, jotka johtavat alkioiden kuolemaan. Tyypilliset virheet liittyvät lämpötila- ja kosteustilojen asettamiseen.

Materiaalin liiallinen kuumennus aiheuttaa alkioiden kuoleman tai riittämättömästi kehittyneiden poikasten kuoriutumisen. Liiallisesta lämpenemisestä kertoo varhainen putkisto ja useita päiviä kestävä epätasainen prosessi. Riittämätön lämpeneminen johtaa siihen, että poikaset kuoriutuvat odotettua myöhemmin. Tällaisilla kalkkunakannoilla on heikot, lähes liikkumattomat raajat, ja niiden on vaikea sopeutua säilöönotto-olosuhteisiin. Monet poikaset kuolevat muutamassa päivässä.

Yksi tapa ehkäistä näitä ongelmia on tarkkailla lämpötila- ja kosteustasoja sekä ostaa nykyaikaisia, automaattisilla ohjaustoiminnoilla varustettuja inkubointilaitteita.

Rinnakkubointi kananmunien kanssa

Kotona kasvatettaessa viljelijät munivat usein eri lintujen munia yhdessä: ankkoja, kanoja, kalkkunoita. Tässä tapauksessa kirjanmerkki suoritetaan vaiheittain. klo kalkkunakanojen ja kanojen inkubointi ottaa huomioon noston ajankohta.

Keskimääräinen itämisaika kanoilla on 21-23 päivää ja kalkkunoilla 28-30 päivää. Tämä tarkoittaa, että kananmunat munitaan 5-7 päivää kalkkunanmunien munimisen jälkeen. Kokeneet kasvattajat neuvovat siirtämään munat toiseen inkubaattoriin 2 päivää ennen kuin poikasten odotetaan kuoriutuvan.