Jälkiruokalajike kehitettiin 1900-luvun alussa, oletettavasti Ranskassa. Sitä ei käytetä laajasti Euroopassa, koska sitä pidetään eliittinä eikä sitä kasvateta teollisessa mittakaavassa. Mutta monet puutarhurit kasvattavat Gariguetta-mansikoita puutarhapalstoillaan ja arvostavat niitä erinomaisten makuominaisuuksiensa, rikkaan maun ja aromin sekä korkean immuniteetin vuoksi.
- Gariguette-mansikoiden kuvaus ja ominaisuudet
- Marjat
- Lehdet
- Sato per pensas
- Varret
- Ilmasto
- Lajikkeen plussat ja miinukset
- Viljely
- Laskeutumispäivät
- Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
- Istutusmateriaalin valmistus
- Laskeutumissäännöt
- Mansikoiden hoidon hienouksia
- Kastelu ja lannoitus
- Silppuaminen ja irrotus
- Valmistautuminen talveen
- Mansikoiden taudit ja tuholaiset
- Tekniikka mansikoiden keräämiseen ja varastointiin
Gariguette-mansikoiden kuvaus ja ominaisuudet
Gariguetta-lajikkeen erityispiirre on pitkänomainen kartion muotoinen hedelmä. Viljely teollisessa mittakaavassa myymälöissä on mahdotonta, koska mansikoiden säilyvyysaste on alhainen, eivätkä ne kestä kuljetusta.
Marjat
Hedelmien kuvaus:
- massa on pehmeää, mehukasta;
- pinnan väri vaaleanpunainen;
- voimakas tuoksu ja maku;
- achenes upotetaan massaan;
- ominaista pinnan karheus;
- ensimmäisissä hedelmissä muoto on uurrettu, seuraavissa hedelmissä se muuttuu vaihtelevaksi;
- osittainen kypsyminen on mahdollista, kun marjan loppu jää kypsymättömäksi;
- ensimmäisten hedelmien paino on 70 g, kauden loppuun mennessä marjat pienenevät ja eivät ylitä 30 g.
Lehdet
Keskikokoinen, täyteläinen vihreä väri. Lehtilevyn pinta on hieman karhea. Muoto on pyöreä, ja siinä on selkeät vaaleanvihreät suonet. Pensas on keskikokoinen, mutta vahva. Juurijärjestelmä on kehittynyt.
Sato per pensas
Tavanomaisilla viljelymenetelmillä sato kasvia kohden on noin 400 g. Intensiivisellä viljelytekniikalla pensas voi tuottaa 600 g.
Varret
Kukka on valkoinen, suuri tämän tyyppiselle satolle ja sillä on kupin muotoinen muoto. Ydin on keltainen. Kukkiva verso on vahva ja tuottaa noin 20 kukkaa optimaalisissa olosuhteissa.
Poikkien muodostuminen on runsasta, minkä vuoksi yhdelle kasville muodostuu jopa 20 ruusuketta.
Gariguette-lajikkeelle on ominaista korkea lisääntymisintensiteetti.
Ilmasto
Lajike luotiin Etelä-Ranskassa, joten asianmukaisella hoidolla se kasvaa hyvin Ukrainan eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä.
Lauhkea ilmasto ilman voimakasta lämpöä kasvukauden aikana on optimaalinen Gariguetta-mansikoille.Pitkään jatkuneen kuuman ja paahtavan auringon aikana marjojen maku heikkenee. Mutta kylmässä ilmastossa muodostuu happamia hedelmiä.
Lajikkeen plussat ja miinukset
Gariguetta-lajikkeen viljelyn ongelmana on, että hedelmät ovat maukkaita ja aromaattisia vain sopivissa ilmasto-olosuhteissa. Venäjän ilmastossa lajikeominaisuudet menetetään usein.
Optimaalisissa olosuhteissa kasvatettujen Gariguette-mansikoiden edut:
- rikas maku ja tuoksu;
- pehmeä, suussa sulava massa;
- hyvä tuotto;
- runsas viiksien muodostuminen, jonka avulla voit valmistaa itsenäisesti istutusmateriaalia;
- immuniteetti infektioita ja hyönteisiä vastaan.
Gariguette-lajikkeen haitat voivat ilmetä, kun sitä kasvatetaan Venäjän ilmastossa:
- hedelmien epätasainen koko ja muoto;
- huono painonnousu, marjojen liiallinen venyttely ja kapeneminen, jos kesä on viileä;
- tarve varjostaa istutus kuumalla ja aurinkoisella säällä;
- sateisena kesänä kasvatettujen hedelmien korkea happamuus.
Viljely
Gariguette-mansikoita lisätään siemen- ja kasvumenetelmillä. Toista vaihtoehtoa käytetään useammin, koska viikset, joissa on useita ruusukkeita, tarjoavat runsaasti istutusmateriaalia.
Laskeutumispäivät
Gariguetta-mansikat istutetaan joko elokuun viimeisinä päivinä tai keväällä, kun maaperä on lämmennyt.
Pohjoisilla alueilla ja keskivyöhykkeellä, jossa ilmasto on viileä, pensaita istutetaan korkeille alueille ja käytetään multaa. Eteläisillä alueilla, joissa kasvukauden aikana on jatkuvasti kuuma, mansikkaviljelmä varjostetaan markiisilla.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Mansikka Gariguetta rakastaa löysää, ilmavaa, hedelmällistä maaperää. Sinun ei pitäisi istuttaa sitä savi- ja hiekkakiveen. Alankomailla hedelmät mätänevät, joten valitun alueen tulee olla koholla, aidattu voimakkailta tuulilta.
Maaperä valmistetaan istutusta varten syksyllä:
- poista jäljellä olevat lehdet ja rikkaruohot;
- kaivaa noin 25 cm syvyyteen;
- lannoita, käytä turvetta (5 kg per 1 m2), superfosfaatti (50 g per 1 m2) ja kaliumsulfaattia (30 g per 1 m2).
Istutusmateriaalin valmistus
Valitse vegetatiiviseen lisääntymiseen ruusukkeet, joissa on täysin kehittynyt keskiosa ja muodostuneet juuret. Pensaat leikataan varovasti emokasvista, kaivetaan ja siirretään maapalalla valittuun paikkaan.
Kun ostat istutusmateriaalia, tarkista lehdet huolellisesti: ne eivät saa kuivua. Keskiosa on muodostettava, juurijärjestelmä on kehitettävä. Ennen istutusta ostetut taimet käsitellään sieni-infektiota estävällä lääkkeellä.
Laskeutumissäännöt
Jätä pensaiden väliin vähintään 40 cm. Riviväli 50 cm. Jos pensaat ovat tiiviisti tiivistyneet, viiksien kehittyminen on vaikeaa.
Mansikat istutetaan pilvisenä päivänä. Ensimmäiset päivät istutuksen jälkeen sängyt varjostetaan, jotta pensaat tuntevat olonsa mukavaksi ja juurtuvat nopeammin.
Laskeutumisalgoritmi:
- kaivaa matalia reikiä;
- jokaiseen syvennykseen asetetaan pensas tai kaksi;
- suorista juuret;
- kastellaan;
- täytä reikä maalla;
- multaa sänkyjä.
Mansikoiden hoidon hienouksia
Gariguetta-lajike on vaatimaton, mutta vain optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Mansikoiden hoitaminen IVY-maissa on vaikeaa.
Kastelu ja lannoitus
Kasvihuoneolosuhteissa kastele tiputusmenetelmällä kahdesti 10 päivän välein. Kun kasvatetaan avoimessa maassa, kastelutaajuus määräytyy sateen määrän mukaan. Jos kausi on kuiva, kastele sitä samalla tavalla kuin kasvihuoneessa. Jos sää on sateinen, ei tarvitse kastella.
Lannoitteen levitys:
- keväällä, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät - urea;
- kukinnan jälkeen - kalium, fosfori, orgaanisen aineen ja tuhkan seos;
- hedelmän muodostumisen alussa – kasvun stimulaattori.
Silppuaminen ja irrotus
Silppuaminen on pakollinen toimenpide kasvatettaessa sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa. Lisää heti istutuksen jälkeen turvetta, männyn neuloja ja olkia.
Jos sängyt on peitetty agrokuidulla, niitä ei tarvitse irrottaa. Jos maaperä on avoin, irrotus suoritetaan, kun maan pinnalle muodostuu kuori. Älä unohda rikkakasvien torjuntaa.
Valmistautuminen talveen
Gariguetta-mansikat eivät selviä talvesta, ellei niitä suojata. Kylmältä suojaamiseksi pensaat peitetään tiiviisti männyn neuloilla ja oljilla, ja päälle asetetaan kalvo. Voit asentaa kaaria ja venyttää agrokuitua.
Eteläisillä alueilla ei tarvita elokuvasuojaa talveksi. Riittää, kun laitat tiheän multaa.
Mansikoiden taudit ja tuholaiset
Mansikka Gariguettella on korkea immuniteetti. Ainoa ongelma, jonka puutarhuri voi kohdata, on hometta hedelmissä, mutta ei tulehduksesta, vaan johtuen kosketuksesta liian kosteaan maaperään.
Tuholaisista etanat hyökkäävät useimmiten mansikoihin. Niitä vastaan taistellaan Karbofos-lääkkeen avulla.
Tekniikka mansikoiden keräämiseen ja varastointiin
Hedelmät korjataan muutama päivä ennen täydellistä kypsymistä. Keräys suoritetaan aamulla, kasteen kuivumisen jälkeen tai illalla. Kuivatut hedelmät säilyvät pidempään. Ota keräykseen puiset laatikot tai muoviastiat. Pohja on peitetty paperilla. Marjat poimitaan huolellisesti, häntää ei revitä pois.
Säilytä sato jääkaapissa. Säilyvyysaika ei ylitä 3 päivää. Huoneenlämmössä marjat kestävät enintään päivän.
Pitkäaikaista varastointia varten mansikat on pakastettava. Mutta sulatuksen jälkeen marjat hajoavat, eikä niitä voida käyttää tuoreina. Niitä käytetään kompottien, smoothien ja jälkiruokien valmistukseen.