Mikään ei eroa Minusinsk-tomaatteja muista lajikkeista enemmän kuin niiden vaikuttava koko. Tomaattien ulkonäkö on niin monimuotoinen, että saman yleisen nimen alla eri pensaista kerätyillä vihanneksilla ei ole mitään ominaispiirteitä, jotka luokittelevat ne samantyyppisiksi hedelmiksi. On tomaattilajikkeita, jotka ovat muodoltaan samanlaisia kuin sydämen tai paprikan palkoja, on sellaisia, joissa on selvästi hapan ja hunajainen, löysä ja tiheä.
Kuvaus Minusinsk-lajikkeista
Kaikki Minusinsk-tomaatit kuuluvat keskikauden, määrittelemättömään tyyppiin, niillä on 1-2 varressa muodostuva pensas (toinen varsi on poikapuoli) ja ne tuottavat maatalousteknisistä olosuhteista riippuen 4-6 kg satoa per pensas. Huolimatta varren hämmästyttävästä pituudesta, joka on joskus 2,5 metriä, kasvi on erittäin epävakaa ja ilman sukkanauhaa katkeaa jopa ensimmäisten klustereiden muodostuessa.
Apple Minusinsk
Tämän lajikkeen tomaatit, verrattuna muihin Minusinskin kasvattajien tuotteisiin, ovat miellyttäviä pienellä kokollaan (yhteensä jopa 500 g) ja siistillä pyöreällä muodolla, joka on hieman litistetty varresta. Väri enimmäiskypsyysaikana on puna-vaaleanpunainen, kuori on ohut, vihannes paljastaa rikkoutuessaan löysää sokerimassaa; maku – makea, ilman happamuutta.
Omenatomaatti (nukkumassa) ja varren kasvu ovat hieman muita Minusinsk-tomaatteja alhaisempia - vain 180 cm asti, mutta kuten muutkin, ne tarvitsevat sukkanauhaa ja ylimääräisten versojen poistamista. Yksi alimman hedelmärypäleen alla kasvatettu poikapuoli jätetään muodostamaan toinen varsi, joka sitten sidotaan erikseen.
Omenahedelmiä kulutetaan tuoreena, lisäkkeenä ensimmäiselle ja toiselle ruoalle, mehujen ja purkiteltujen kastikkeiden (salaattien) valmistukseen.
Minusinsk lasit
Nämä lasinmuotoiset tomaatit: vaaleanpunaiset, kirkkaanpunaiset ja oranssinpunaiset (kypsinä Ruslan-tomaatteja muistuttavat) eivät sovellu keski- ja pohjoisvyöhykkeelle, joten nämä tomaatit luokitellaan perinteisesti kasvihuonetomaateiksi. Kasvin varren pituus on 250 cm, ja lasinmuotoiset hedelmät ovat yllättävän pieniä, kun otetaan huomioon Minusinskin kasvin ominaisuudet yleensä - 300 g tai vähemmän.
Tämän tyyppisen tomaattien kasvatus Minusinskyt suoritetaan kokonaan, ja itse pensas muodostetaan yhdeksi varreksi. Kasvin suhteellisen pienen koon vuoksi on sallittua istuttaa 4 taimia per 1 m2, kun taas luvattu sato 3,5-4 kg per pensas ei kärsi.
Pitkä hedelmä ei ole herkkä halkeilemaan, kuori on melko tiivis, joten se soveltuu kokonaisuudessaan säilömiseen. Kuitenkin lisääntyneen sokeripitoisuuden vuoksi tomaatit kulutetaan useimmiten tuoreina tai käytetään erilaisten ruokien valmistukseen.
Ulkoisten ja makuominaisuuksien suhteen tämän tyyppiset tomaatit sekoitetaan Minusinsk bulls -lajikkeeseen, mutta jälkimmäinen on hieman erilainen tomaattien muodossa tai tarkemmin sanottuna "tylpässä" nenässä. Muuten vihannesten viljelyolosuhteet ja käyttötavat ovat täysin identtiset.
Jättiläinen Minusinsky
Minusinsk-jättiläinen pystyy tuottamaan jopa 1,5 kg painavia vihanneksia ja voi levittää suhteellisen pieniä 300 gramman tomaatteja - kaikki riippuu puutarhurin kasvuolosuhteista ja henkilökohtaisista mieltymyksistä.
Koska kasvin varsi on erittäin korkea - 2 m:stä ylöspäin, tarvitaan sitomista ja puristamista, mutta paremman tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa suorittaa myös pintakäsittely.
Raskaiden, jättimäisten hedelmien saamiseksi muodostetaan pitkä pensas yhdeksi päävarreksi, kaikki pojat poistetaan heti ilmestymisen jälkeen ja pensaan hedelmien lukumäärää säädellään tarvittavalla määrällä. Jos tomaatit painavat enintään 700 g, voit jättää alemman pojan muodostamaan toisen varren. 1 metrin kohdalla2 On sallittua istuttaa 2-3 taimia.
Jättiläistomaatit ovat väriltään kirkkaan punaisia ja ne ovat sydämen muotoisia, ja mitä pienempi koko, sitä selvempi "sydän". Hedelmien maku on erittäin makea, sokerinen.
Burlak Early Ripe
Burlak Minusinsky, ainoa varhain kypsyvä lajike esitellyn sarjan koko valikoimasta. Kasvin lehdet muistuttavat perunanlehtiä, päävarren pituus on 180 cm.Burlak-tomaatti antaa parhaan tuloksen sadon suhteen, kun se on järjestetty kahteen varteen.
Lajikkeen hedelmät ovat ulkonäöltään mieluummin litteitä kuin pyöreitä, hedelmäyksikön enimmäispaino on noin 500 g. Massa on erittäin makeaa, rakeisuus on selkeä.
Minusinsk tomaatit
Minusinsk-tomaatti on kaikkien muiden tämän lajikkeen lajikkeiden edelläkävijä, joten sen ominaisuuksia pidetään viitteenä johdannaislajikkeiden jalostuksessa. Lajikkeen alkuperäinen kuvaus antaa tietoa siitä, että muinainen Minusinskin kasvi kantoi hedelmää yli 2 kg painavilla tomaateilla, mutta nyt, kun pensas muodostetaan yhdeksi varreksi, poistetaan pojat ja muut nykyaikaisten puutarhureiden temput, vain yksittäiset hedelmäyksiköt saavuttavat 1 kg:n ja hieman enemmän.
Kypsyessään vaaleanpunainen hedelmä saa täyteläisen vadelman sävyn ja makean maun. Hieman kypsät tomaatit ovat hieman happamia ja sopivat myös ruoanlaittoon ja purkitukseen.
Pallot Minusinsk
Minusinsk-pallot näyttävät oikeilta kääpiöiltä kirkkaiden, punaisen vaaleanpunaisten hedelmiensä kooltaan - vain noin 200 g, ja pensaan satoa muihin Minusinsk-puihin verrattuna pidetään keskimääräisenä - 3-3,5 kg:n sisällä, ja tämä on kaksoisvarren muodostus!
Hedelmät ovat erittäin tiheitä, niissä on paljon mehua, makeita, mutta eivät siedä korkeaa maaperän kosteutta - ne alkavat heti halkeilla ja menettävät nopeasti esityksensä.
Sadonkorjuu Minusinsk
Minusinsky Harvest -lajike on yksi hedelmällisimmistä, joka pystyy tuottamaan 6 kg tai enemmän per pensas, ja kasvin koko on suhteellisen pieni.Vakiotyyppiset hedelmät - 200-250 g saadaan, kun pensas muodostuu kahdeksi varreksi, suuremmat tomaatit - jopa 400 g, kasvavat yksivartisella pensaalla.
Hedelmä ei ole murrettuna rakeinen; ydin on tiheää, mehukasta, kohtalaisen makeaa ja täyteläisen punaisen sävyinen. Hedelmiä käytetään kaikenlaisissa kulinaarisissa resepteissä ja ne ovat erityisen hyviä säilönnässä.
Kaikille tämän valikoiman tyypeille vaaditaan: puristus, puristus, multaa ja oikea-aikainen ruokinta. Taimien kastelujärjestelmä on sama kaikille suurihedelmäisille hedelmille, mutta taimien kovettumista ennen maahan istuttamista ei voida välttää - Minusinsk-lajikkeet ovat erittäin herkkiä lämpötilaolosuhteiden äkillisille muutoksille.
