Sweet Girl -tomaatti, hiljattain jalostettu hybridi, on jo ansainnut tunnustusta kokeneiden vihannesviljelijöiden keskuudessa. Tomaattien etuja ovat varhainen kypsyminen, tasainen hedelmällisyys, korkea sato ja monipuolisuus hedelmien käytössä.
Sweet girl lajikkeiden parhaimpana
Makeiden tomaattien hybridilajikkeelle on ominaista varhainen kypsyminen. Vain 95 päivää kasvihuoneessa tai kalvon alla ja 100 päivää avoimessa maassa voit saada kunnollisen sadon maukkaita pieniä tomaatteja. Sweet Girl -hedelmien tärkeimmät ominaisuudet ovat:
- pitkänomainen soikea muoto;
- ohut, sileä iho;
- tiheä massa, jossa on korkea kuiva-aineprosentti;
- sokeripitoisuus;
- paino noin kaksikymmentä grammaa;
- erinomainen kuljetettavuus;
- pitkäaikaissäilytys.
Hedelmien makean maun säilyttämiseksi ne poimitaan riittävän kypsiksi, kun niiden väri muuttuu punaiseksi. Yhdestä pensaasta kerätään jopa puoli kiloa tomaattia.
Tomaattien ominaisuudet
Hybridi on luokiteltu determinantiksi, joka saavuttaa vajaan metrin korkeuden. Hieman lehtomaisilla pensailla on suuret, tummanvihreät lehdet. Kompakti kasvi muodostaa monimutkaisia klustereita, jotka sisältävät jopa kahdeksantoista ellipsoidista kirkkaan väristä hedelmää.
Hedelmien keston vuoksi tomaatteja kasvatetaan koristetarkoituksiin. Ne istutetaan kukkaruukkuihin ja ruukkuihin parvekkeille. Keskikesällä yhdeltä neliömetriltä saadaan yli kolme kiloa elimistön kannalta hyödyllisiä makeisia.
He valitsevat viljelyyn matalakasvuisia hybridejä, koska ne eivät vaadi puristamista tai sidontaa, ne viihtyvät hyvin kalvopeitteiden alla, pienissä kasvihuoneissa.
Kasvihuoneen määräävä tekijä: kasvuominaisuudet
Sweet Girl -hybridiä on helppo ja kätevä kasvattaa kasvihuonemaassa. Oikealla hoidolla ja biologisten ominaisuuksien vuoksi pensaat tuottavat runsaan sadon.
Pohjoisilla alueilla kasvihuoneissa kasvi vie vähän tilaa. Kaikille determinanteille on ominaista niiden kasvun itsenäinen säätely. Kasvin hedelmäklusteri muodostuu heti kuudennen lehden ilmestyessä. Matalakasvuiset tomaatit istutetaan suljettuun maahan ennalta valmistettuihin reikiin tai uriin, joiden syvyys on enintään viisitoista senttimetriä.
Vihanneskasvien hoito koostuu:
- kohtalainen kastelu;
- mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden levittäminen kymmenen päivän välein;
- kasvihuoneen tuuletus, jotta lämpötila ei ylitä 25 astetta nollan yläpuolella;
- maaperän löysääminen kastelun jälkeen.
Jos kasvihuone ja siinä oleva maaperä valmistetaan oikein, tomaatin taimet juurtuvat helposti ja tuottavat hyviä satoja.
Makean lajikkeen edut
Kirsikkatomaatit, joihin kuuluu Sweet Girl, eroavat monista eduista:
- Ruokavaliotuote on arvokas, koska se sisältää monia ihmisille hyödyllisiä vitamiineja, antioksidantteja ja hivenaineita. Ja kuiva-aineen määrä on kaksi kertaa suurempi kuin suurissa tomaateissa.
- Hedelmiä käytetään jälkiruoana; lapset pitävät niistä, kuten rypäleterttuja. Ne maistuvat paremmalta kuin muut tomaatit.
- Hedelmät kulutetaan tuoreina alkuperäisten salaattien valmistukseen. Tomaatit sopivat hyvin juuston ja yrttien kanssa.
- Sadonkorjuun jälkeen säilötyt tuotteet valmistetaan yhdistämällä erivärisiä hedelmiä.
Sweet Girl -tomaatin edut ovat valtavat. Syömällä punaisia hedelmiä voit unohtaa syövän. Ne parantavat mielialaa ja saavat sydän- ja verisuonijärjestelmän toimimaan paremmin.
Parhaat valmisteet pienistä tomaateista
Makeiden pienten hedelmien purkitukseen on monia reseptejä:
- Punaiset tomaatit marinoidaan maustepippuriherneillä, mustapippurilla, laakerinlehdillä ja valkosipulin kynsillä. Nämä ainekset asetetaan litran purkkien pohjalle. Marinadin valmistus on yleensä: 750 millilitraan vettä - puolitoista ruokalusikallista suolaa, kaksi - sokeria, ota yhdeksän prosenttia etikkaa neljän teelusikallisen määrässä. Tomaatit on kaadettava kahdesti: ensin kiehuvalla vedellä, sitten kiehuvalla marinadilla.
- Maun parantamiseksi lisää tölkkeihin nippu rakuunaa, basilikaa, persiljaa ja sateenvarjo tilliä.
- Tomaatit ovat hyviä omassa mehussaan. Mehun valmistamiseksi ota sama määrä hedelmiä kuin Sweet Girl -lajike. Tilliä, pippuria, laakerinlehteä ja valkosipulinkynsiä laitetaan purkkien pohjalle. Sitten astiat täytetään pienillä hedelmillä. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle kahdesti ja valuta vesi pois. Kolmannella kerralla tulee keitetty tomaattimehu, johon lisätään ruokalusikallinen suolaa ja kaksi sokeria litrassa.
- Kuivaamista varten kokonaiset tomaatit asetetaan uunipellille, sijoitetaan tuuletettuun, kuumaan huoneeseen. Heti kun hedelmät ovat kuivia, ne laitetaan purkkeihin ja täytetään kasviöljyllä.
Säilykkeet tomaatit, varsinkin pienet, toimivat erinomaisena koristeena talvipöydälle.
Mitä puutarhurit sanovat tomaateista
Ne, jotka kasvattivat Sweet Girl -hybridiä, jättävät siitä vain positiivisia arvosteluja. Pidän tomaattien kasvatuksen yksinkertaisuudesta. Monet ylistävät lajiketta sen laadukkaasta ja runsaasta hedelmällisyydestä. Joskus tomaattien kerääminen sadonkorjuuta varten ei ole helppoa, koska kotitalouden jäsenet syövät ne nopeasti. Lapset ovat valmiita herkuttelemaan makeilla punaisten hedelmien rypäleillä koko ajan.
Käyttämällä lajikkeen hedelmiä säilykettä varten he huomauttavat, että marinadin valmistukseen käytetään paljon vähemmän sokeria. Valmisteet ovat maukkaita ja syödään ensin. Makeat hedelmät sopivat erinomaisesti kuivaukseen. Ne voidaan kuivata kokonaisina ja käyttää talvella pääruokien ja salaattien valmistukseen.
