Tsar Peter -tomaatti on lajikelaji eikä hybridi. Lajike kasvatettiin viljelyyn avoimessa maassa tai kevyen kalvopeitteen alla. Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus esitetään alla. Se puhuu myös Tsar Peter -lajikkeen tärkeimmistä positiivisista ja negatiivisista ominaisuuksista. Ja vihannesviljelijöiden mukaan, jotka ovat kasvattaneet näitä tomaatteja usean kauden ajan, tämä vihannes on kuningas kaikkien muiden tomaattityyppien joukossa.
[toc]
Lajikkeen kuvaus ja tärkeimmät ominaisuudet
Tämän lajikkeen pensaat ovat määrätyn tyyppisiä, eivät vakioita, kompakteja. Versot ovat pystyssä, matalat - korkeintaan 0,5 m, keskilehtisiä. Lehdet ovat keskikokoisia, tyypillisesti tomaattisia, vaalean smaragdinvärisiä.
Tsaari Peter on keskiaikainen kypsyvä tomaatti: ystävällisistä versoista sadonkorjuuseen kuluu noin 4 kuukautta.
Kukinnot ovat yksinkertaisia, ensimmäinen niistä muodostuu yleensä kolmannen pysyvän lehden yläpuolelle ja seuraavat 1-2 lehden jälkeen. Yhdessä versossa voi esiintyä yhteensä jopa 5-6 munasarjaa.
Hedelmät ovat litteät pyöreät, hedelmäliha on mehevää. Iho on tiheä, sileä, ilman uurteita eikä taipunut halkeilemaan. Kypsät tomaatit ovat väriltään kirkkaan punaisia. Ne pidetään tiukasti varressa. Varressa ei ole niveliä. Yhden tomaatin paino voi olla 0,25 kg, mutta useimmat kypsyvät tomaatit saavuttavat yleensä 200 grammaa. Yhdestä pensaasta kerätään yleensä jopa 3 kg hedelmiä. Jopa 4 pensasta istutetaan 1 m²:lle, joten neliömetriltä korjataan 10-11 kg satoa.
Lajikkeen kuvaus on epätäydellinen puhumattakaan näiden tomaattien vastustuskyvystä suurille sairauksille. Tsaari Pietari on erittäin vastustuskykyinen sienitaudeille, erityisesti myöhäisruttolle, jota kasvi ei ehdi sairastua tomaattien suhteellisen varhaisen kypsymisen vuoksi.
Kypsien hedelmien siemenkammiot koostuvat kahdesta tai kolmesta pesästä, joissa ei ole paljon siemeniä. Mehu sisältää lisääntyneen määrän sokeria - noin 2,4% ja kuiva-ainetta - jopa 5,4%. Tomaattien maku on erinomainen - melko makea, jossa on voimakas tomaattiaromi.
Tsaari Pietarin kypsät hedelmät ovat yleismaailmallisia: niitä syödään tuoreina, salaateina, purkkeina, niistä tehdään mehuja, kastikkeita, soseita, tahnoja ja monia muita käänteitä. Myös kypsymättömät hedelmät voidaan suolata ja marinoida.
Jos hedelmät eivät ehdi kypsyä pensaissa, ne voidaan laittaa kypsymään lämpimään huoneeseen punaisten hedelmien viereen.
Sato sietää hyvin kuljetusta melko pitkiä matkoja ja sillä on erinomainen säilyvyys. Kypsymättömät hedelmät on sijoitettava laatikoihin, erillään kypsistä tomaateista, kellariin tai muuhun tilaan, jossa lämpötila pidetään enintään 5 astetta.
Lajikkeen plussat ja miinukset
Tsaari Pietarin tomaatin etuja ovat:
- korkea säilyvyyslaatu;
- hyvä vastustuskyky suuria sienitauteja vastaan, jotka vaikuttavat tomaateihin;
- hyvä tuotto;
- pensaiden tiiviys;
- kypsyneiden hedelmien yleinen tarkoitus;
- Sato kestää hyvin pitkiäkin kuljetusta.
Mutta tässä lajikkeessa ei ole havaittu negatiivisia ominaisuuksia. Tätä lajiketta kasvattavien vihannesviljelijöiden arvostelujen perusteella kompaktit, tuottavat pensaat eivät vaadi erityistä hoitoa, vievät vähän tilaa sängyissä ja ovat siksi erittäin suosittuja.