Rose-perheeseen kuuluvaa monivuotista kasvia viljellään Euroopassa ja kasvatetaan teollisessa mittakaavassa Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Suhteellisen lyhyessä ajassa luotiin kymmeniä karhunvatukkalajikkeita - pystyssä ja kiipeämässä, piikkojen kanssa ja ilman. Alapensaan marjat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja vitamiineja, niissä on yllättävä yhdistelmä happoa ja makeutta. Tiedemiehet onnistuivat ilmentämään Loch Tayn karhunvatuissa parhaat tekniset ominaisuudet ja makuominaisuudet. Se kantaa hedelmää eteläisillä leveysasteilla, tuottaa suuria satoja ankarissa ilmasto-olosuhteissa ja kasvaa suurilla alueilla ja kesämökeissä.
- Loch Tayn karhunvatukan jalostuksen historia
- Lajikkeen ominaisuudet
- Kulttuurin edut ja haitat
- Pensaan ulkoinen kuvaus
- Marjojen makuominaisuudet
- Tekniset tiedot
- Kuivuuden ja pakkasenkestävyys
- Immuniteetti sairauksia ja hyönteisiä vastaan
- Suositeltavat istutusalueet
- Jäljentäminen
- Sadon tuotto
- Kukinnan alku
- Marjojen kypsymisaika
- Laskeutumisen tekniikka ja ominaisuudet
- Terveen ja vahvan taimen valinta
- Laskeutumispaikan valinta
- Maaperän ja reikien valmistelu
- Kasvien istutuskaavio ja tekniikka
- Bushin hoito
- Kastelu
- Top dressing
- Pensaan karsiminen ja muotoilu
- Tuki pensaan muodostamiseen
- Suoja talveksi
Loch Tayn karhunvatukan jalostuksen historia
Hybridi, jonka versoissa ei ole piikkejä, syntyi pölyttämällä Euroopasta kotoisin olevia Loganin marjoja ja vadelmia. Skotlannin kasvattajat valitsivat huolella karhunvatukat risteytystä varten, heidän kasvattamansa Loch Tay -lajike sai erinomaisen maun ja koristeellisen ulkonäön. Puolihiipivä pensas tuotiin Venäjälle vuonna 2011, ja se herätti heti kesäasukkaiden huomion paitsi eteläisillä alueilla, myös keskusalueiden puutarhureiden huomion.
Blackberry Elktey tai Lokhtey, kuten jotkut sitä kutsuvat, kestää alhaisia lämpötiloja, ja marjat kypsyvät nopeasti. Pensassa on voimakkaat juuret, joihin kerääntyy aineita, jotka suojaavat kasvia viruksilta ja sieniltä.
Lajikkeen ominaisuudet
Ristipölyttämisen tuloksena saadulle hybridille on ominaista varhainen kypsyminen ja helppohoitoisuus. Loch Tay -karhunvatukat ovat immuuneja taudeille ja tuholaisille, sietävät kovia pakkasia, kuivuutta ja kuumuutta yli 40, ovat sopeutuneet erilaisiin ilmasto-oloihin ja kantavat hedelmää sekä etelässä että pohjoisessa.
Kulttuurin edut ja haitat
Jalostettavien lajikkeiden huolellisen valinnan ansiosta Loch Tay -hybridi on saanut monia etuja, joista yksi on korkea sato.
Erittäin varhaisten karhunvatukkaiden etuja ovat:
- immuniteetti taudeille;
- sopeutuminen epäsuotuisiin olosuhteisiin;
- erinomainen marjan maku;
- pitkäaikaissäilytys.
Kasvin versoissa ei ole piikkejä, mikä vaikeuttaa kasvien hoitoa. Makeat hedelmät eivät menetä ulkoasuaan pitkiä matkoja kuljetettaessa. Ne sisältävät paljon askorbiini- ja nikotiinihappoa, B-vitamiineja.
Lajikkeessa on myös joitain puutteita. Monivuotisen Loch Tayn versot kasvavat nopeasti, ja koko alueelle leviävät karhunvatukat hukuttaa muut viljelykasvit.
Lehdet ja varret on ruiskutettava kuparipohjaisilla valmisteilla, koska ne ovat herkkiä ruosteelle. Marjat kypsyvät aikaisin, mutta hedelmät loppuvat heinäkuussa.
Pensaan ulkoinen kuvaus
Loch Tay karhunvatukka on puoliharjakasvi, jonka versojen pituus on yli 4 metriä, sileissä, vaaleanruskeissa varsissa ei ole piikkejä. Pensaan keskiosasta alkavat käpristyä smaragdilehtien peittämät oksat, joissa on sahalaitaiset reunat. Kesän alussa ilmestyy pieniä valkoisia kukintoja, joista jopa 10 muodostuu yhdessä harjassa.
Marjojen makuominaisuudet
Loch Tay -karhunvatukkaiden pitkänomaiset hedelmät muuttuvat mustiksi ja silkkisiksi kesäkuuhun mennessä. Ne painavat 5-10 g, yksittäisten näytteiden massa saavuttaa 12 grammaa. Marjat ovat erilaisia:
- kiiltävä iho;
- mehukas massa;
- metsän tuoksu;
- makea maku.
Karhunvatukat sisältävät runsaasti sokereita ja orgaanisia happoja, eivät pilaannu pitkään ja säilyttävät herkän aromin. Hedelmät täyttyvät mehulla ja kypsyvät etelässä kesäkuun toisella vuosikymmenellä; pohjoisilla alueilla kypsymisaika siirtyy 2 viikkoa.
Tekniset tiedot
Kuluttajaetujen kannalta Loch Tay -hybridi on jättänyt taakseen monia suosittuja karhunvatukkalajikkeita, koska se on perinyt parhaat ominaisuudet sukulaisiltaan.
Kuivuuden ja pakkasenkestävyys
Skotlannin valikoiman hybridi kestää +40 lämpötiloja, mutta kun kuumuus kestää pitkään eikä sataa pitkään aikaan, marjat kuivuvat hieman eivätkä kypsy niin mehusiksi kuin silloin, kun kosteutta on riittävästi. . Karhunvatukat sietävät alhaisia lämpötiloja, mutta jäätyvät lumettomina talvina.
Immuniteetti sairauksia ja hyönteisiä vastaan
Tehokkaan juurijärjestelmän ansiosta, joka imee hyödyllisiä komponentteja maasta, sienet eivät käytännössä vaikuta Loch Tay -lajikkeeseen, se on vastustuskykyinen viruksille, mutta kärsii ruosteesta. Käsittely kupariyhdisteillä auttaa estämään ongelman.
Suositeltavat istutusalueet
Loch Tay -karhunvatukka kasvaa maan eteläosassa ja juurtuu ja kantaa hedelmää keskipitkillä leveysasteilla. Lajiketta voidaan viljellä Moskovan alueella, Pohjois-Kaukasiassa, Leningradin alueella ja Siperiassa.
Jäljentäminen
Loch Tay karhunvatukkaa kasvatetaan useilla menetelmillä. Kesän lopussa yksi pensaan ripsistä taivutetaan alas, kaadetaan multaa, mutta yläosaa ei peitetä. Pistokkaat erotetaan kasvista ja istutetaan uuteen paikkaan.
Lajike levitetään vihreillä pistokkailla, versoista leikataan enintään 20 cm pitkiä oksia, istutetaan kasvihuoneeseen juurtumaan. Karhunvatukkaa voidaan lisätä ilmakerroksella, siemenillä, jakamalla pensas ja istuttamalla apikaalinen silmu.
Sadon tuotto
Yhdestä Loch Tay -lajikkeen kasvista kerätään 2–2,5 ämpäriä marjoja, eniten hedelmiä istutetaan viidentenä vuonna. Nykyaikaisella lannoituksella ja maataloustekniikan sääntöjen noudattamisella sato kasvaa vielä 2 kiloa.
Kukinnan alku
Karhunvatukkaiden silmut avautuvat kesäkuussa, kun pakkaset ovat jo laantuneet, munasarja ei kuole ja hedelmiä muodostuu paljon, koska klusterissa on jopa 10 pientä valkoista kukintaa.Ne ilmestyvät jo ensimmäisenä vuonna kevätistutuksen jälkeen, mutta jotta pensas vahvistuisi, on suositeltavaa poimia silmut.
Marjojen kypsymisaika
Myöhäisestä kukinnasta huolimatta Loch Tay -karhunvatukat alkavat laulaa eteläisillä alueilla kesäkuun puolivälissä, keskivyöhykkeellä 10–14 päivää myöhemmin. Hedelmätyö jatkuu heinäkuun loppuun asti. Sadon suhteen hybridi jätti jälkeensä jopa sellaiset suositut lajikkeet kuin Thornfree ja Loch Ness.
Laskeutumisen tekniikka ja ominaisuudet
Vaikka karhunvatukkaa pidetään vaatimattomana kasvina, jotta ne ilahduttaisivat sinua marjoilla, sinun on noudatettava maatalouskäytäntöjä, löydettävä sopiva tontti puutarhapenkille ja asetettava kasvit sille oikein.
Terveen ja vahvan taimen valinta
Karhunvatukkaa varten on parempi mennä erityiseen taimitarhaan ostamaan Loch Tay, ei muuta lajiketta. Sinun on ostettava yksivuotinen pensas, joka on enintään 40 cm, sen versoissa tulee olla vaaleanruskea iho ilman halkeamia.
Laskeutumispaikan valinta
Karhunvatukka juurtuu hyvin ja kantaa hedelmää neutraalilla ja matalahappoisella maaperällä, jossa kasvaa kamomilla, peltokamomilla ja sideruoho. Loch Tay -hybridin paikka tulisi osoittaa aurinkoiselle puolelle.
Maaperän ja reikien valmistelu
Karhunvatukoille paikan valittuasi 2 viikkoa ennen istutusta sinun tulee kaivaa enintään 40 cm syvyisiä kuoppia 2 metrin välein, kaada niihin puoli ämpäriä humusta, sekoita tuhkaan ja kastele reiät vedellä.
Kasvien istutuskaavio ja tekniikka
10-14 päivän kuluttua karhunvatukkajuuret suoristetaan ja asetetaan maahan. Pensaan kasvusilmu syvennetään maahan 30 mm, maaperä tiivistetään ja multaa turpeella. Sänkyjen välissä tulee olla vähintään 2,5 metriä.
Bushin hoito
Hybridi Loch Tay ilahduttaa sitä hoitavia puutarhureita marjasadolla. Karhunvatukkaiden viljelyyn kuuluu seuraavien maataloustekniikoiden lisäksi:
- Oikea pensaan muodostus.
- Nesteytys.
- Ruokinta.
Sinun on taisteltava rikkaruohoja vastaan, löysättävä säännöllisesti maaperää, ja alueilla, joilla on vakavia pakkasia, sinun on myös peitettävä se talveksi.
Kastelu
Loch Tay -lajike ei pelkää lämpöä ja kestää pitkäaikaista kuivuutta. Jotta marjat olisivat mehukkaita, kasvi tarvitsee kosteutta. Tippakastelu auttaa saamaan tarvittavan määrän vettä.
Kastele karhunvatukat useammin kuin 2 kertaa viikossa ja muista:
- kun taimi kasvaa 15 cm: iin;
- kukinnan aikana;
- myöhään syksyllä.
Kuumina päivinä vettä voi vapautua uriin. Marjojen kypsymisaikana ylimääräinen kosteus voi johtaa hedelmien maun heikkenemiseen.
Top dressing
Karhunvatukkaa istutettaessa lisätään humusta ja puutuhkaa, ja aikuisia kasveja lannoitetaan 2-3 vuoden välein mineraalikomplekseilla ja orgaanisella aineella. Kanan jätöksiä ja mädäntynyttä lantaa käytetään ruokinnassa.
Pensaan karsiminen ja muotoilu
Ensimmäisen kerran karhunvatukkaiden versoja lyhennetään istutuksen aikana. Loch Tay -lajikkeen aktiivisen kehityksen aikana apikaalinen silmu leikataan pois, kun varren korkeus saavuttaa 35 ja 90 cm. Vanhat hedelmättömät oksat leikataan takaisin maan tasolle. Aikuisella karhunvatukkalla tulisi olla 20 versoa, Jos niitä on paljon, harvennuksia tehdään. Talvella jäätyneet alueet poistetaan.
Tuki pensaan muodostamiseen
Loch Tay -lajike tuottaa paljon marjoja kukinnan sijaan. Asenna ristikko, jotta oksat eivät taipuisi painonsa alla. Tätä varten metallista tai puusta valmistetut tapit työnnetään sisään 5 metrin etäisyydeltä. Niiden korkeuden on oltava vähintään 2 metriä. Pylväiden väliin venytetään lanka, johon versot on kiinnitetty.
Suoja talveksi
Loch Tay sietää alhaisia lämpötiloja, mutta jäätyy -20.Siperiassa, Leningradin alueella ja jopa Moskovan alueella kasvatettaessa oksat poistetaan tuesta syyskuun lopussa ja peitetään männyn neuloilla, oljilla ja kuivilla lehdillä 15 cm kerroksella; ei tarvetta hautaamaan pensaat kaivantoon.