Kasvissatoja pidetään nykyään eksoottisina Venäjällä. Monet kotiäidit kasvattavat sitä kukkapenkeissä ymmärtämättä tämän terveellisen ruokailun kannattajien rakastaman kulttuurin arvokkaita ja hyödyllisiä aineita. Vastaus kysymykseen parsan kasvusta on: kasvi suosii aurinkoisia, tuulettomia alueita. Se pärjää hyvin hedelmäpuiden alla, koska se saavuttaa teknisen kypsyyden ennen lehtien ilmestymistä. Parsa kasvaa siemenillä ja kasvullisesti. Versojen kerääminen alkaa kolmannella tuotantokaudella.
- Milloin parsa istutetaan
- Lisääntyminen pistokkailla
- Kuinka istuttaa parsaa
- Minne istuttaa parsaa
- Kuinka kasvattaa parsaa siemenistä
- Itävät siemenet hiekalla
- Poiminta
- Parsan taimien kasvatus
- Kuinka parsa kasvaa juurakoista?
- Maaperän valmistelu taimien istutusta varten
- Taimien hoito
- Parsan taudit ja tuholaiset
- Parsan sadonkorjuu
Milloin parsa istutetaan
Kokeneet puutarhurit istuttavat parsapensaita talvella aiemmin valmistettuun paikkaan. Peti kaivetaan ja lannoitetaan superfosfaatin, kaliumsulfaatin ja ammoniumsulfaatin seoksella. Keväällä he mieluummin istuttavat valmiiksi liotettuja siemeniä kasvua stimuloivilla aineilla. Tämä prosessi tapahtuu huhtikuun alussa, ja taimet ilmestyvät kahden kuukauden kuluttua. Taimet siirretään pysyvälle kasvupaikalleen kesäkuun jälkipuoliskolla.
Lisääntyminen pistokkailla
Tämän tyyppistä lisäämistä varten pistokkaat leikataan viime vuoden versoista ja sijoitetaan kosteaan hiekkaan. Istutukset on suositeltavaa varustaa muovipullosta valmistetulla korkilla.
Ennen juurtumista pistokkaat on tuuletettava ja ruiskutettava, ja yhden tai kahden kuukauden kuluttua ne on siirrettävä erillisiin astioihin.
Parsaa voidaan lisätä jakamalla pensas. Tässä tapauksessa kaikissa divisioonoissa on oltava versoja.
Kuinka istuttaa parsaa
Parsa istutetaan avoimeen maahan kesäkuun alussa aitojen tai rakennuksen seinien suojassa. Kasvi ei siedä maaperää, jolla on korkea pohjavesi, mutta tuottaa satoa yhdessä paikassa ilman uudelleenistutusta jopa neljännesvuosisadaksi. Siksi on valittava pysyvä paikka. Ihanteellinen vaihtoehto on hedelmällinen hiekkainen savimaa, joka valmistetaan etukäteen. Syksyllä harjuilta poistetaan rikkaruohot, lisätään kompostia, kaliumsulfaattia ja superfosfaattia ja kaivetaan. Lumen sulamisen jälkeen alue tulee äestää ja lannoittaa puutuhkalla ja ammoniumnitraatilla.
Kun istutat parsan taimia avoimeen maahan, valmistele reikiä 30 x 40 cm, 30 cm syvä, metrin välein. Reiät täytetään löysällä maaperällä ja kasvi istutetaan lyhentämällä juuret 3 cm:iin.Tiivistä maaperä, vesi ja multaa.
Minne istuttaa parsaa
Koska sato kasvaa yhdessä paikassa jopa 25 vuotta, suurin sato saavutetaan ensimmäisinä vuosina, minkä jälkeen se tasaantuu ja laskee 10 vuoden kuluttua. He valitsevat puutarhaan hyvin valaistun nurkan, jossa aiemmin kasvaivat viljat ja perunat.
Lähistöllä voi kasvattaa lääkekasveja ja mausteita.
Jos taimet sijoitetaan aidan lähelle, ne suojataan kadulta tulevien rikkakasvien kielteisiltä vaikutuksilta kaivamalla tina- tai liuskelevyihin.
Puutarhan maaperän tulee olla löysää, jotta ilma pääsee vapaasti juurille. Raskasta, savimaista maaperää korjataan lisäämällä karkeaa hiekkaa. Riittää, kun istutat viisi tai kuusi parsapensasta dachaan, jotta koko perhe saa ruokaa. Jos pohjavesi on lähellä, rakennetaan korkea harju. Luujauho, dolomiittijauho ja kalkki vähentävät maaperän happamuutta.
Kuinka kasvattaa parsaa siemenistä
Kasvien kasvatus avoimessa maassa tapahtuu useilla tavoilla. Siementen kylvö on pitkä prosessi hitaan itämisen vuoksi, joten etusijalle asetetaan taimien istuttaminen puutarhaan. Tätä varten siemeniä liotetaan lämpimässä vedessä 3-4 päivää, vaihtamalla vesi tuoreeksi kahdesti päivässä. Turvonneet siemenet kääritään kosteaan liinaan, kunnes idut kuoriutuvat. Valmistele sitten astiat, joissa on kaksi osaa hiekkaa ja yksi osa turvetta, puutarhamaata ja mädäntynyttä lantaa.
Kylvö suoritetaan 2 mm:n syvyyteen oleviin uriin, siemenet asetetaan 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Säiliö asennetaan hyvin valaistuun paikkaan, jonka ympäristön lämpötila on +25 astetta. Päivittäisellä kastelulla taimet ilmestyvät viikon kuluttua. Itujen hoidon ominaisuudet - turvejauhe.Kahden viikon ikäisiä taimia ruokitaan monimutkaisella mineraalilannoitteella, jonka pitoisuus on kohtalainen.
Itävät siemenet hiekalla
Siemenet istutetaan kannella varustettuun muovisäiliöön aikaisin keväällä. Säiliö on täytetty jokihiekalla 5 mm: iin ja hieman kostutettu. Siemenet asetetaan pinnalle millimetrin välein ja haudataan hieman lusikalla. Jos säiliö on ilman kantta, se laitetaan muovipussiin ja jätetään nollan yläpuolelle.
Viljojen sijainnilla ei ole väliä, koska ne eivät tarvitse valaistusta.
Kuivattu hiekka on kostutettava. Viikon kuluttua versot itävät, sitten avaa säiliö ja aseta se ikkunalaudalle.
Poiminta
Parsan taimet poimitaan, kun ne ovat täynnä. Uudelleenistutuksen yhteydessä jokaiselle kasville on varattava 5 x 5 cm kasvuala. Voit ostaa valmiita maaperää tai sekoittaa turvetta ja puutarhamaata yhtä suurissa suhteissa. Taimet istutetaan yhdessä maapalan kanssa ja haudataan hieman. Taimilla on taipumus venyä ja taipua maahan; tämä on tilapäinen ilmiö.
Parsan taimien kasvatus
Toukokuun lopussa taimet alkavat kovettua altistaen ne ulkoilmaan ensin tunnin ajan, kasvaen vähitellen 12 tuntiin. Kesäkuun alussa parsat ovat valmiita istutettavaksi 30-40 cm korkeisiin ja metrin leveisiin penkkeihin. Rivien väliin jätetään 60 cm etäisyys, jolloin taimet eroavat toisistaan 40 cm.
Parsaa kasvatettaessa on otettava huomioon joidenkin lajikkeiden kyky kestää lyhytaikaisia vakavia pakkasia aikuisiässä, yli neljän vuoden ajan. Nuoria kasveja vahingoittaa -25 asteen lämpötila.
Kuinka parsa kasvaa juurakoista?
Juurilisäysmenetelmä on nopein, tehokkain ja suosituin. Istutus tapahtuu ennen talvea tai kevättä.Juurakoita ostetaan tai käytetään kasvamaan paikan päällä. Kaivottuasi ne maasta, jaa ne osiin ja liota puoli tuntia lämpimässä vedessä.
Rivien välillä pidetään puolen metrin etäisyyttä. Kuopan keskelle kaadetaan ravinnealusta, johon juuret asetetaan 30 cm välein.. Istutukset peitetään maalla, kastellaan ja multaataan sahanpurulla, puunkuorella tai kuivilla lehdillä.
Maaperän valmistelu taimien istutusta varten
Taimien viljelymenetelmän tapauksessa kasvupaikan syysvalmistelu on välttämätöntä. Maaperän lannoitustarve on lantaa ja kaliumia ja fosforia sisältäviä lannoitteita. Happamat maaperät hapetetaan liidulla tai kalkilla, minkä jälkeen harjanteet kaivetaan.
Taimien hoito
Parsa tarvitsee runsaasti kosteutta heti istutuksen jälkeen. Sitten kasvit on kasteltava aika ajoin ja rikkaruohot on poistettava.
Kasvun stimuloimiseksi versoja on ruokittava lietteen liuoksella, joka on valmistettu yhdestä osasta lantaa ja kuudesta osasta vettä.
Kolmen viikon kuluttua lisätään lintujen ulosteet, laimennettuna vedellä kymmenkertaiseksi. Lannoitus monimutkaisilla mineraalilannoitteilla suoritetaan syksyllä. Talveksi parsat leikataan 2,5 cm:n korkeudeksi, kumotaan ja peitetään kuivilla lehdillä ja humuksella.
Kasvien ympärillä olevaa maaperää on löysättävä säännöllisesti, jotta juurijärjestelmä saa happea. Toimenpide suoritetaan kuukausittain varoen juurien pinnallisen sijainnin vuoksi.
Persiljaa, vihreää sipulia ja tilliä sisältävä naapuruus vaikuttaa suotuisasti parsan kasvuun ja kehitykseen.
Parsan taudit ja tuholaiset
Puutarhan kasvit ovat herkkiä:
- Fusarium, joka on eräänlainen juurimätä. Ilmenee maaperän kastumisesta.
- Istuta ruostetta.Sienten aiheuttama tauti estää kehitystä ja tuhoaa hoitamattomia kasveja.
- Rhizoctonia. Harvinainen porkkanoista tarttuva sairaus vaatii ennaltaehkäisevää hoitoa tämän sadon läheisyyden vuoksi.
- Parsan lehtikuoriainen syö lehtiä.
- Parsakärpäs, joka puree tunneleita nuorissa kasveissa. Tuhohyönteiset munivat toukkia, jotka tuhoavat istutukset.
- Puutarhatanat, jotka syövät kaikki parsan osat halveksimatta vanhoja ja kovettuneita versoja.
Tällaisten ilmiöiden välttämiseksi oikea-aikainen hoito asianmukaisilla lääkkeillä on välttämätöntä. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ruiskutuksen muodossa Karbofosilla, jolla on vähäinen myrkyllisyys ja joka soveltuu erilaisten puutarhakasvien suojaamiseen, auttavat tuholaisia vastaan.
Parsan sadonkorjuu
Parsa sopii kulutukseen 3.-4. vuotena. Parsat tulee leikata sen jälkeen, kun juurakot ovat nousseet maanpinnan yläpuolelle. Jos talvi ei ole liian pakkas ja kevät tulee aikaisin, sadonkorjuu alkaa huhtikuussa. Leikkaukseen käytetään 20 senttimetrin versoja. Kasvista kerätään enintään kolme vartta. Siivous jatkuu 14 päivää. Seuraavina vuodenaikoina on sallittua leikata enintään 10 versoa jokaisesta kasvista puolentoista kuukauden aikana.
Varret tulee kasata, poistaa alueelta rikkaruohot ja levittää mineraalilannoitetta. Juurakot tuottavat uusia versoja, jotka kehittyvät ja muodostavat silmuja ennen kylmän sään alkua.
Leikatut parsat lajitellaan eroon sopimattomista varreista ja laitetaan lämpimään paikkaan. Jättää sileät, narisevat varret, joissa on huomattava kiilto. Kääri se sitten kosteaan liinaan ja säilytä jääkaapin alahyllyllä tai muussa pimeässä, viileässä paikassa enintään 3-4 kuukautta.Voimakkaasti tuoksuvat tuotteet levittävät hajuja versoihin, joten niiden läheisyys tulee sulkea pois. Muodonmuutosten välttämiseksi on suositeltavaa sijoittaa pystysuoraan.
Monet puutarhurit varastoivat satonsa kellariin, sijoittavat ne puulaatikoihin ja ripottelevat kerroksia hiekalla.
Pitkäaikaiseen säilytykseen tarkoitetusta parsasta on leikattu kärjet pois. Tuotteet asetetaan hermeettisesti suljettuun astiaan ja laitetaan jääkaappiin, jonka lämpötila-alue on 0...-20 astetta. Tällaiset olosuhteet auttavat säilyttämään värin ja ravintoaineet. Esikeitettyjen parsojen jäädyttäminen on sallittua.
Parsa on suosittu paitsi elintarviketuotteena myös puutarhan koristeena. Koristekasvi täydentää harmonisesti kukka-asetelmia.