Buddhan käden sitruunaa pidetään erittäin suosittuna kasvina, jolle on ominaista tietyt ominaisuudet. Menestyäksesi sadon kasvattamisessa sinun on huolehdittava siitä oikein. Tässä tapauksessa kasvi on kasteltava ajoissa ja kostutettava sen lehdet. Lannoitus ja suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta eivät ole vähäisiä.
Alkuperä tarina
Sitruuna kuuluu Rutaceae-heimon Citrus-sukuun. Jo vuonna 4000 eKr. tämä kulttuuri kasvoi Mesopotamiassa, Intiassa ja Kiinassa. Nykyään sitruunat ovat yleisiä trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla.
Sitruuna mainitaan Raamatussa. Tämä hedelmä mainittiin muinaisen roomalaisen runoilijan Vergiliusin ja antiikin kreikkalaisen filosofin Theophrastuksen teoksissa. Aleksanteri Suuri tunnusti sitruunan parantavat ja aromaattiset ominaisuudet. Hän vaikutti sitruunan leviämiseen Eufratin ja Tigris-laaksojen rajojen ulkopuolelle.
Nykyään tunnetaan monia kulttuurilajeja. Buddha-käden lisäksi on kirjava sitruuna. Mukana on myös Maxima-sitruuna, joka muistuttaa ulkonäöltään sitruunaa.
Buddha Hand Citronin kuvaus ja ominaisuudet
Tämä sitruunalajike on saavuttanut suosion sitrushedelmien ystävien keskuudessa. Tämä johtuu kasvin epätavallisesta ulkonäöstä. Kulttuurilla ei ole vakavaa teollista tarkoitusta. Useimmiten sitä kasvatetaan koristetarkoituksiin.
Kukinnan ominaisuudet
Kasville on ominaista suuret kukat, joiden halkaisija on 5 senttimetriä ja joille on ominaista yksi järjestely. Kukinnoille on ominaista selkeä miellyttävä tuoksu ja valkoinen sävy. Kukinta havaitaan kevään toisella puoliskolla. Samanaikaisesti kesällä ilmestyy tietty määrä kukintoja. Hedelmät kypsyvät myöhään syksyllä tai talvella.
Hedelmien kuvaus
Tälle kasville on ominaista epätavalliset hedelmät, jotka muistuttavat sormia. Ne eivät kuitenkaan aina aukea. Tämä voi tapahtua 10-20 prosentissa tapauksista. Loput hedelmät näyttävät nyrkkiin puristetulta.
Jos sormet avautuvat, sitruunassa on 5-9 versoa. Ne eroavat kooltaan ja muodoltaan. Tämän kasvin hedelmille on ominaista paksu kuori, jonka tilavuus on puolet hedelmän koosta. Päällimmäisenä on täyteläisen keltaisen sävyinen kyhmyinen iho.Hedelmillä on selkeä miellyttävä tuoksu.
Hedelmien keskipaino on 400 grammaa. Erikseen on syytä mainita makuominaisuudet. Sitruuna on hieman kuivaa. Sille on ominaista puuvillainen koostumus. Sitruuna voi maistua kitkerältä tai neutraalilta. Sitä ei syödä tuoreena.
Hedelmät sisältävät monia eteerisiä öljyjä. Ne sisältävät myös harvinaisia glykosideja. Hedelmä sisältää suuria siemeniä, jotka muistuttavat kurpitsansiemeniä. Niitä voi olla aika paljon. Usein siemenet sijaitsevat suoraan kuoren alla. Tämä on erityisen yleistä ylikypsillä hedelmillä.
Tyypillisesti sitruunaa käytetään sokeroitujen hedelmien valmistukseen. Niitä voi myös lisätä mausteeksi erilaisiin ruokiin. Ensin hedelmät tulee kuittaa tai kuivata. Lisäksi hedelmiä käytetään juhlaruokien koristeluun.
Kruunun ominaisuudet
Avoimessa kasvi saavuttaa 3,5 metriä. Ruuissa viljelmän koko ei ylitä 1,5 metriä. Kasvi erottuu pitkistä pystysuoraan kasvavista oksista, jotka on peitetty harvoilla piikkeillä.
Sitronille on ominaista kauniit nahkaiset lehdet, jotka ovat vaaleat. Ne sijaitsevat lyhyillä varrella. Lehtien muoto voi vaihdella. Melkein aina lakanat ovat pitkänomaisia ja niissä on pyöristetyt päät. Lehdet saavuttavat keskimäärin 9-14 senttimetriä.
Asianmukaisella hoidolla puulle on ominaista nopea kehitys. Sitä voidaan helposti lisätä juurtumalla pistokkaat. Nykyään kasvattajat ovat onnistuneet kehittämään kirjava sitruuna. Sen lehdet ovat kermanväristen tahrojen peitossa.
Kasvin viljelyn erityispiirteet
Vahvan kasvin kasvattamiseksi kotona on noudatettava useita suosituksia.Luonnollisissa olosuhteissa kulttuuri kasvaa trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Haluttaessa sitä voidaan kuitenkin kasvattaa myös sisätiloissa. Lisäksi kotona saadut hedelmät eivät yleensä paina yli 500 grammaa.
Kasvatessasi kasveja saatat kohdata tiettyjä vaikeuksia:
- Ensinnäkin on syytä harkita, että kasvi ei siedä voimakasta lämpötilan laskua. Tämä indikaattori ei saa olla alle +10-15 astetta.
- Sitruunalla on vaikeuksia altistua suoralle auringonvalolle.
- Kasvi tarvitsee runsaasti kastelua. Sinun tulee myös kostuttaa lehdet järjestelmällisesti.
- Kulttuuri vaatii erityisiä ehtoja. Se tarvitsee erityisen substraatin, salaojituskerroksen ja lannoitteita.
Kasvien hoitovinkkejä
Menestyksen saavuttamiseksi sitruunan kasvattamisessa sinun tulee noudattaa sen viljelyn perussuosituksia.
Valaistus
Kulttuuria pidetään valoa rakastavana. Sitä ei kuitenkaan saa altistaa suoralle auringonvalolle, mikä vahingoittaa kasvia.
Kosteus ja lämpötilaolosuhteet
Sitruunaa pidetään lämpöä rakastavana sadona. Kesällä optimaalisen lämpötilan tulisi olla +20-25 astetta. Syksyllä ja talvella tämän indikaattorin ei pitäisi laskea alle +10-15 astetta. Jos lämpötilaa pidetään yllä, sitruuna voi kukkia hyvin ja tuottaa runsaan sadon.
Kasvi tarvitsee kohtalaista ilmankosteutta. Sen pitäisi olla 50 prosentin tasolla. Tätä varten on suositeltavaa sijoittaa sitruunaruukku tarjottimeen, jossa on märkiä kiviä. Paisutettu savi sopii myös tähän tarkoitukseen.
Joka ilta kannattaa ruiskuttaa kasvi lämpimällä vedellä. Kasvi reagoi hyvin säännöllisiin suihkuihin lämpimällä vedellä. Toimenpide suoritetaan enintään 1 kerran kuukaudessa. Maaperä on ensin peitettävä kalvolla. Tämä auttaa estämään sen vuotamisen yli.
Kastelu
Kesällä kasvi on kostutettava järjestelmällisesti. On suositeltavaa tehdä tämä päivittäin - aamulla ja illalla. Keväällä ja syksyllä maaperä kostutetaan sen kuivuessa. Talvella kastelumäärä on pidettävä mahdollisimman pienenä. Maaperää kannattaa kostuttaa kerran kuukaudessa, koska kasvi on lepotilassa. Tätä varten sinun tulee käyttää lämmintä vettä. Se on keitetty tai laskeutunut.
Top dressing
Keväällä ja syksyllä kasvia tulee ruokkia kerran viikossa. Tämä on suositeltavaa tehdä typpilannoitteiden ja fosfori- ja kaliumpohjaisten tuotteiden kanssa. Superfosfaatti olisi erinomainen vaihtoehto sitruunalle. Kotilääke, jota voidaan käyttää, on lantaliuos. Tätä varten 1 litra lannoitetta sekoitetaan 10 litraan vettä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tautien kehittyminen johtuu yleensä kasvien hoitosääntöjen rikkomisesta. Jos maaperä ei ole tarpeeksi kostutettu, lehdet alkavat kellastua ja murentua. Tämä johtuu hyödyllisten elementtien puutteesta maaperässä. Liiallisella kastelulla lehdet alkavat käpristyä ja kuihtua.
Kasvi kohtaa harvoin tuholaisten hyökkäyksiä. Ne voivat pudota sitruunan päälle muista sisäkukista. Loisten saastuttamana lehdet vaalenevat, kuivuvat ja murenevat. Sairastuneet kasvit tulee käsitellä Aktaralla tai Aktellikillä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Hedelmät on suositeltavaa kerätä marraskuussa. Ne voivat kuitenkin pysyä oksilla kesään asti. Hedelmien kuivuessa kuorta on vaikea erottaa hedelmälihasta. Tämän hedelmän syöminen on kiellettyä. Kypsät hedelmät säilyvät jääkaapissa enintään 10 päivää.
Sitruunalla on paksu kuori ja erityinen karvas maku. Siksi sitä ei suositella syötäväksi tuoreena. Aasiassa hedelmät liotetaan usein suolavedessä. Tämä menettely auttaa vähentämään katkeruutta.
Useimmiten sitruunahedelmiä käytetään kastikkeiden, salaattien ja leivonnaisten valmistukseen. Niitä käytetään usein erilaisten juomien valmistukseen. Kuoresta valmistetaan sokeroituja hedelmiä, marmeladia ja hilloa. Sitä käytetään myös eteerisen öljyn saamiseksi, joka on luonnollinen aromiaine.
Tämän kasvin kuoresta valmistettua esanssia käytetään melko aktiivisesti. Se lisätään pastaan antamaan sille vihreä sävy.
Ainetta käytetään sisäilman aromatisointiin.
Kasvin eteerisiä öljyjä käytetään usein hajuvesiteollisuudessa.
Buddha's Hand Citron on mielenkiintoinen eksoottinen kasvi, joka on suosittu monien puutarhureiden keskuudessa. Kasvinviljelyn onnistumisen saavuttamiseksi sille on huolehdittava täydellisestä ja laadukkaasta hoidosta.
