Bere-päärynälajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, istutus- ja hoitotekniikka

Bere-ryhmän päärynässä on monia lajikkeita, joita yhdistää suussa sulavien hedelmien epätavallinen maku. Monet kasvattajat eri maista työskentelivät lajikkeiden luomisessa. Kasveja on hankala hoitaa ja kasvattaa, mutta tuloksena saatava herkullisten hedelmien sato on vaivan arvoista. Puutarhurit jatkavat niiden istuttamista tontilleen vuodesta toiseen, minkä ansiosta Beren suosio ei ole laskenut moneen vuoteen.

Päärynän kuvaus ja ominaisuudet

Päärynä Bere on tunnettu yli 150 vuotta. Useimmat lajikkeen lajikkeet hankittiin Ranskassa, ja niitä pidetään oikeutetusti klassikoina, jotka ovat levinneet kaikkialle maailmaan. Tämän ryhmän puut erottuvat korkeasta kasvustaan ​​ja erittäin pyramidin muotoisesta epäsymmetrisestä latvuksesta. Beren oksat ovat paksuja ja väriltään harmaita. Kasvit eivät pelkää toistuvia kevätpakkasia, koska ne kukkivat myöhään.

Lajikkeet

Bere-ryhmään kuuluvat kesä-, talvi- ja päärynälajikkeet, joilla on joitain samankaltaisuuksia maultaan, mutta eroavat korjatun sadon kasvattamisen, varastoinnin ja käytön ominaisuuksista.

Giffard

Sitä pidetään yhtenä Bere-suvun vanhimmista lajeista. Lajike on jalostettu vuonna 1810. Puu on pieni ja maaperän koostumukselle vaatimaton. Iän myötä päärynän kasvu hidastuu, mutta talvikestävyys kasvaa. Se kestää rupia, mutta on altis hedelmämätälle. Kasvattajat käyttävät sitä nykyaikaisten hybridien ja lajikkeiden saamiseksi.

Klerzho

Lajike on nimetty ranskalaisen alkuperänsä mukaan. Hedelmä alkaa 4 vuoden kuluttua taimen istuttamisesta. Pakkaskestävyys on hyvä. Hedelmät ovat alttiita irtoamaan, joten on tärkeää, että satoa ei saa paljastaa liikaa oksilla. Kypsät päärynät säilyttävät laatunsa noin kuukauden ja soveltuvat kuljetukseen. Rupien vastustuskyky on korkea, ja siihen vaikuttaa turskakoi.

Venäjän kieli

Tämän Bere-lajikkeen kasvattivat Rossoshanskin hedelmä- ja marja-aseman työntekijät. Päärynällä on parantunut pakkaskestävyys, ja sille on ominaista vakaa ja korkea sato. Hedelmän kuori on tiheä, joten se soveltuu kuljetukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin. Maku on erinomainen.Vastustuskyky sairauksille on korkea.

Kiova

Lajike on kasvatettu Ukrainassa; hedelmä alkaa 4 vuotta taimen istuttamisesta. Päärynäsato kasvaa iän myötä. Puu on pakkasen- ja kuivuudenkestävä, ja sillä on korkea vastustuskyky tärkeimpiä sairauksia vastaan. Sato säilyttää laatunsa jopa 3 kuukautta.

Talvi Michurina

Itsehedelmällinen päärynä saatu Venäjältä. Talvenkestävyys on keskimääräinen, rupinkestävyys alhainen. Puu alkaa kantaa hedelmää 6-7 vuotta taimen istutuksen jälkeen. Sato voidaan kuluttaa tuoreena tai käyttää kaikenlaiseen jalostukseen.

Ardanpont

Tämän lajikkeen talvipäärynä hankittiin Belgiassa ja sai nimensä alkuperäisen kunniaksi. Se on uusin ja omituisin laji. Sille on ominaista erittäin korkea pakkaskestävyys, tuottavuus ja hedelmien pitkä säilyvyys. Sato vaihtelee kasvualueen mukaan. Päärynät säilyttävät laatunsa, kun niitä säilytetään 4 kuukautta.

Luke

Tämän lajikkeen puu kehittyy ja kasvaa nopeasti ja alkaa kantaa hedelmää 5 vuotta istutuksen jälkeen. Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky sairauksille, vähimmäisvaatimukset kasvuolosuhteille ja hoidolle. Hedelmä on säännöllistä ja runsasta. Päärynä kestää paremmin rupi, sato ei putoa puusta pitkään aikaan, sadonkorjuun jälkeen se säilyttää laatunsa 3 kuukautta ja kestää hyvin pitkiäkin kuljetusta. Käytetään viljelyyn teollisessa mittakaavassa.

Piano

Tämän lajikkeen erottuva piirre ovat suuret hedelmät, jotka voivat säilyttää laatunsa maaliskuun loppuun asti. Puulla on huono pakkaskestävyys, joten se soveltuu kasvatukseen vain lämpimissä ilmastoissa. Rupinkestävyys on alhainen. Päärynöiden maku on erinomainen.

Bosc

Lajiketta on viljelty 3 vuosisataa, ja sen ovat kasvattaneet ranskalaiset kasvattajat. Puu on korkea, kruunu on pyramidin muotoinen. Hedelmät ovat suuria, pullon muotoisia, peitetty keltaisella kuorella. Päärynä maistuu manteleilta.

Williams

Kesäpäärynä kasvaa ja kehittyy aktiivisesti 10-12 vuoteen, minkä jälkeen nämä prosessit hidastuvat. Puu on keskikokoinen, ja siinä on epäsymmetrinen kruunu. Hedelmällisyys runsasta, yhden hedelmän paino noin 170 g. Kuori ohut, kaunis, kiiltävä. Hedelmillä on vahva klassinen aromi.

Viljelyn ominaisuudet

Bere-suvun päärynöissä on joitain ominaisuuksia kasvatuksessa ja istutuksessa, jotka puutarhureiden tulee ottaa huomioon.

Määräajat

Bere-päärynöiden istutusaika on huhtikuu. Tänä aikana silmut eivät ole vielä turvonneet, ja puu juurtuu hyvin. Töitä voi suunnitella lokakuulle, kun lehtien pudotuskausi on ohi. Puu ei siedä siirtoa hyvin, joten sinun on valittava sille paikka tarkasti ja ilman virheitä.

Tekniikka ja maataloustekniikka

Bere tulee istuttaa hyvin valaistuun paikkaan, joka on suojattu tuulelta ja vedolta. On suositeltavaa valita maaperä, jonka happamuus on neutraali. Päärynät eivät pidä pohjaveden pinnan lähellä olevista alueista tai kosteikoista. Varmista kosteassa paikassa hyvä salaojitus tai rakenna pieni kasa.

Juurijärjestelmä haudataan keskimääräiseen syvyyteen, jotta se ei paljastu istutettaessa.

Mistä on parasta kasvaa?

Istutukseen on suositeltavaa käyttää yksivuotisia Bere-taimia. Vanhemmat puut eivät siedä istutusta hyvin eivätkä juurtu hyvin. Älä missään tapauksessa osta tai istuta kasveja, joissa on paljaat ja kuivuneet juurijärjestelmät.

Puiden väliset etäisyydet

Viereisten puiden väliin jätetään 3-4 metrin rako. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla hieman suurempi, noin 4-5 metriä.

Kasvien hoitosäännöt

Oikea hoito ei ole vain avain hyvään satoon, vaan se auttaa myös pitämään puun terveenä.

Kastelu

Bere-lajikkeen päärynöiden kastelu suoritetaan letkusta rungon ympärillä olevaan ympyrään. Yhden kauden aikana suoritetaan 4-5 kastelua, jonka seurauksena kaadetaan jopa 30 litraa vettä neliömetriä kohden.

Lannoite

Päärynä tulisi ruokkia sen kasvu- ja kehitysnopeuden mukaan. Nuorilla kasveilla versot tuottavat 40 cm kasvua vuodessa ja aikuisilla - 2 kertaa vähemmän. Jos nämä indikaattorit ovat vähemmän, on tarpeen levittää lannoitteita. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 2 vuoden kuluttua taimen istuttamisesta.

Samaan aikaan Bere tarvitsee mineraaleja vuosittain, mutta on suositeltavaa lisätä orgaanista ainetta alueelle 3 vuoden välein.

talvehtiminen

Useimmat Bere-päärynälajikkeet eivät ole erityisen pakkasenkestäviä, joten ne on valmisteltava huolellisesti talveen. Tavaratila on eristetty paperilla tai oljella. Tällaisia ​​toimenpiteitä pidetään riittävinä suojaamaan pakkaselta ja kylmän tuulen puuskilta.

Nuorentaminen

Kun päärynä saavuttaa 15 vuoden iän, tarvitaan nuorentamista. Aluksi vartalon kanssa terävässä kulmassa olevat versot poistetaan, ja sitten ne alkavat ohentaa sen rinnalla olevia versoja. Tarpeetonta ikääntymistä estävää karsimista ei tehdä. Jos puu on tarpeen nuorentaa, työ jaetaan 2-3 vuodelle, jotta vammat olisivat helpompia kantaa.

Sairaudet ja tuholaiset

Bere-päärynä on erittäin vastustuskykyinen yleisille taudeille ja tuholaisille, mutta ennaltaehkäisevät hoidot eivät ole tarpeettomia.Näihin tarkoituksiin käytetään sienitautien torjunta-aineita sekä kansanlääkkeitä yrttikeitteiden muodossa.

Mille alueille lajike soveltuu paremmin?

Tiedetään, että useimmat Bere-lajikkeet on kasvatettu ja jaettu kauas ulkomaille, erityisesti Ranskassa. Jotkut lajikkeet ovat kuitenkin sopeutuneet Venäjän ilmasto-olosuhteisiin, nimittäin seuraaviin alueisiin:

• Krasnodarin alue;
• Foothills;
• Pohjois-Ossetia;
• Dagestan;
• Tšetšenian tasavalta;
• Stavropol;
• Krim;
• Ingushin tasavalta jne.

Bere-päärynöitä kasvatetaan myös naapurimaissa, joissa on sopivat ilmasto-olosuhteet.