Päärynälajikkeen Chudesnitsa kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Chudesnitsa-päärynälajike sisällytettiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin vuonna 2004. Hybridin nuoruudesta huolimatta Keski-Black Earth -alueen puutarhurit ovat tunnustaneet talven kypsyvän sadon talvenkestävyyden ja korkean sadon yhdistelmästä.

Chudesnitsa-lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Chudesnitsa-lajikkeen tavallisessa päärynässä on se hyvä puoli, että voit nauttia itse kasvatetuista, ympäristöystävällisistä hedelmistä läpi talven.

Hedelmä

Vihreät kyhmyiset hedelmät, joiden sivuilla on punoitus, muuttuvat kypsyessään kellanvihreiksi ja ovat pitkänomaisen katkaistun kartion muotoisia. Sileä kuori on keskitiheä, peitetty vahamaisella pinnoitteella. Yhden hedelmän paino on 130–220 g.

Päärynän maitomassa, jossa on kermainen sävy, erottuu herkästä koostumuksesta ilman kivisiä sulkeumia ja voimakkaasta aromista. Hedelmien mehukkuus johtuu sen 85 prosentin vesipitoisuudesta. Orgaanisten happojen (10 %) ja sokereiden (0,3 %) tasapaino, jotka määräävät maun, viskositeetin puuttumisen ja supistumisen, arvioivat ammattimaistajat 4,3 pisteellä 5 mahdollisesta.

Hedelmien siemenet ovat pieniä ja ruskeita. Kaareva varsi on tiukasti kiinni alustassa.

Puu

3 metrin puun runko ja versot ovat sileänruskeita. Oksat muodostavat leviävän pyramidin kruunun. Silmut ovat pieniä, kartiomaisia, tiukasti versoja vasten. Vihreät, kiiltävät, munamaiset lehdet ovat reunoista rosoisia, teräviä ja päistään kaarevia.

Wonderful päärynä kukkii kukintoihin kerätyillä valkoisilla 5-terälehtisillä kukilla. Rehevä, tuoksuva kukinta alkaa toukokuun lopulla ja kestää viikon.

Käyttö

Ruoanlaitossa päärynöistä valmistetaan hilloa, marmeladia ja hilloketta. Hedelmistä puristetaan mehua, ja hedelmän siemenet sisältyvät kofeiinipitoisten juomien valmistukseen. Pikanttisen maun lisäämiseksi Chudesnitsa-päärynöitä lisätään salaatteihin, kastikkeisiin ja leivonnaisiin.

Perinteinen lääketiede käyttää seuraavia hedelmän ominaisuuksia:

• diureetti;
• anti-inflammatorinen;
• antipyreettinen;
• kiinnitys;
• antiskleroottinen.

Päärynät vähentävät yskänrefleksiä, sisältävät korkean kaliumpitoisuuden (160 mg/100 g tuotetta), millä on myönteinen vaikutus sydämen, verisuonten ja munuaisten toimintaan..

Tuottavuus

Sadon täysi hedelmä alkaa hedelmäpuun kuudennesta elinvuodesta alkaen. Huippusato saavutetaan 13–15 vuoden kuluttua istutuksesta, jolloin yhdestä Miraculous-päärynästä korjataan jopa 80 kg hedelmää. Keskisato on 6–12-vuotiaana 50 kg per puu tai 130 kg per 1 ha.

Pölyttäjät

Chudesnitsa-päärynän alhainen hedelmällisyys viittaa siihen, että naapurustossa istutetaan samanaikaisesti kukkivia lajikkeita Nika ja Feeria, mikä lisää merkittävästi munasarjojen määrää.

Kuljetettavuus

Lajikkeen suurta kuljetettavuutta käyttävät suuret puutarhatilat ja puutarhurit, jotka kasvattavat hedelmiä yksittäisillä pelloilla kuljettaessaan hedelmiä pitkiä matkoja myyntipaikkoihin.

Päärynän tärkeimmät positiiviset ja negatiiviset puolet

Kesäasukkaat ja maanviljelijät arvostivat Chudesnitsa-päärynälajiketta sen positiivisista ominaisuuksista:

• pakkaskestävyys -38 °C asti;
• kruunun koristeellisuus;
• hedelmien jälkiruokamaku, jossa on kukka-päärynäaromi;
• tiiviys, puun pieni koko, mikä helpottaa hoitoa ja sadonkorjuuta;
• laadun säilyttäminen, korkea kuljetettavuus;
• pitkä säilyvyys tuoreena;
• käytön monipuolisuus;
• korkea kestävyys ruostetta, rupia, tuholaisia ​​vastaan;
• vakaa hedelmä;
• korkea, keinotekoisesti luotu immuniteetti.

Päärynöiden haitoista he huomauttavat säännöllisen leikkaamisen tarpeen, koska paksunnetulla kruunulla kasvilla ei ole voimaa muodostaa täysimittaisia ​​hedelmiä. Toinen haittapuoli on tarve istuttaa pölyttäjiä lähelle.

Viljelykasvien erityispiirteet

Ennen Chudesnitsa-päärynän istuttamista puutarhurit päättävät ajan ja paikan sekä valitsevat sopivan taimen.Kun istutat kasveja, noudata suositeltua algoritmia.

Ajan ja paikan valinta

Keski-Venäjän ilmastovyöhykkeellä on suositeltavaa istuttaa Miracle huhtikuussa ennen silmujen avautumista. Kauden aikana sadolla on aikaa juurtua ja saada voimaa talveksi.

Eteläisillä alueilla syyskuussa istutettu puu juurtuu ja kehittyy normaalisti.

Kun valitset istutuspaikkaa, sulje pois puutarhan alangot ja varjoisat kulmat. Päärynä on alun perin lämpöä rakastava kasvi, joka vaatii hyvää auringonvaloa. Siksi muita korkeita hedelmäpuita istutetaan vähintään 5 metrin päähän päärynästä.

Talven pakkasen ja läheisen pohjaveden yhdistelmä on haitallista sadolle.

Koska päärynäpuu ei siedä istutusta, on tärkeää valmistella sopiva maaperä paikalle. Puu rakastaa löysää, hedelmällistä maaperää, joka säilyttää kosteuden juurissa.

Istutusmateriaalin valmistus

Kolmen vuoden iästä alkaen taimet juurtuvat huonosti. Normaalille juurtuva päärynä Valitse ihmeellinen 1-2-vuotias puu, jossa on elastiset versot ilman kuivuneita alueita, muodonmuutoksia tai mekaanisia vaurioita.

Paljasjuurinen taimi liotetaan ennen istutusta, juuret lyhennetään 20 cm. Kokeneet puutarhurit suosittelevat laimentamaan Heteroauxin-kasvustimulaattoritablettia tai 1 rkl vesiämpäriin. l. hunaja

Kuinka istuttaa taimi oikein

Syksystä ensimmäiseen pakkaseen tehdään 80 cm leveä ja syvä istutusreikä, jonka pohjalle tehdään kuivatuskerros ja kastellaan niin, että maa laskeutuu. Keväällä ylempi peltokerros yhdistetään kolmeen humusämpäriin. Orgaanisen aineen lisäksi lisätään mineraalilannoitteita - 200 g superfosfaattia, 50 g kaliumsulfaattia ja 2 ämpäriä hiekkaa, mikä lisää maaperän löysyyttä.

Valitse pilvinen päivä ja aloita Miraculous-päärynän istuttaminen noudattamalla tekniikkaa:

• valmistetusta alustasta rakennetaan pohjaan matala kumpu;
• kiinni panos;
• taimi lasketaan korkeuden keskelle suoristaen jokaista juurta;
• peitä alustalla, tiivistä pinta kevyesti;
• kastele taimi ämpäriin vettä;
• multaa puunrunko ympyrä sahanpurulla ja heinällä;
• sitoa puu tukeen.

Päärynän yläosa on tummempi kuin juuret. Värinmuutoksen rajalla on juurikaulus, jonka tulee istutuksen jälkeen nousta maan yläpuolelle 2–4 cm.

Puun jatkohoito

Wonderful-päärynän lisähoitoon kuuluu maltillinen kastelu, pakollinen karsiminen ja valmistautuminen kylmään säähän. Ne säilyttävät sadon ja sadon terveyttä levittämällä maaperään lannoitteita, ennaltaehkäiseviä hoitoja sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.

Kastelu ja lannoitus

He kaatavat Ihmeen ojiin. Ensimmäinen kaivetaan 10–15 cm syvän rungon ympärille, jonka latvushalkaisija on. Toinen ura tehdään lähemmäksi runkoa, vetäytyen puoli metriä ensimmäisestä.

Talvella, jossa on vähän lunta, aikuinen puu kastellaan maaliskuun lopussa. Jos lunta oli tarpeeksi, kastelu suoritetaan sadon kukinnan jälkeen. Hedelmäpäärynä vaatii vettä vähintään 30 litraa neliömetriä kohti. m.

Ensimmäisen elinvuoden taimia kastellaan joka viikko 10 litran tilavuudella.

Hedelmää muodostettaessa ja täytettäessä kasvia kastellaan runsaasti. Tämä ajanjakso osuu kesäkuun puoliväliin.

Seuraava sadon kostutus on elokuussa kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Välittömästi lehtien pudotuksen jälkeen suoritetaan kosteutta lataava kastelu juurijärjestelmän jäätymisen estämiseksi talvella.

Syötä päärynää kolme kertaa, kunnes munasarja muodostuu. Ensimmäistä kertaa - munuaisten heräämisen aikana urea tai karbamidi (100 g per puu). Kukintavaiheessa lannoita sato kananlanta- tai mullein-liuoksella (30 l). Kun terälehdet putoavat, levitä nitroammophoskaa (50 g per vesiämpäri) puun alle.

Kesällä kasvi ruiskutetaan lehtiin magnesiumsulfaattiliuoksella. Heinäkuussa puun alle lisätään superfosfaattia, joka lisää hedelmän sokeripitoisuutta ja säilyvyyttä.

Syksyllä pakkaskestävyyden lisäämiseksi Miraculous lannoitetaan valmisteilla, jotka sisältävät kaliumia, fosforia tai tuhkaa.

Trimmaus

Muotoileva karsiminen porrastetulla menetelmällä alkaa Wonderful-päärynän kolmantena elinvuonna. Menettely suoritetaan joka kevät ennen kasvukauden alkua, kunnes kasvi saavuttaa 7 vuotta. Ne alkavat ensimmäisen kulttuuritason muodostumisesta. Jätä tätä varten runkoon 2-3 luurankohaaraa eri suuntiin, jotka sijaitsevat samalla etäisyydellä maasta.

Seuraavana vuonna toisen asteen oksia leikataan kolmanneksella, nuoret versot poistetaan ja oksat jätetään 50–60 cm ensimmäisen tason yläpuolelle toisen kerroksen muodostamiseksi. Päärynän karsiminen jatkuu saman kaavan mukaan seuraavina vuosina.

Kun puurungon muodostuminen on saatu päätökseen, terveysleikkaus suoritetaan vuosittain poistamalla sairaat, jotka eivät selvinneet talvesta, ja hedelmättömät versot (latvat), jotka paksuntavat kruunua.

Peitellä

Syksyllä ja alkukeväällä, kun lumi ei ole vielä paikoin sulanut, päärynäpuun runko ja alaoksat valkaistaan. Tämä yksinkertainen toimenpide suojaa hedelmäpuun kuorta jyrsijöiltä talvella ja estää auringonpolttamasta keväällä.

Ämpäri vettä vaatii 2 kg kalkkia ja 200 g kuparisulfaattia. On kätevämpää ostaa valmiita maalia erityisillä lisäaineilla, jotka suojaavat satoa ja varmistavat kalkin kestävyyden.

Valmistautuminen talveen

Valmistelutyö Miraculous-päärynän kivuttomaan talveen tuloon on vakio:

• puhdista puunrunkoympyrä kasvitähteistä;
• poista mätä hedelmät puusta;
• kastele runsaasti (5–7 ämpäriä);
• multaa maata rungon ympärillä.

Aikuiset puut tarvitsevat multaa, kuusen oksia ja risuja päärynän alle. Taimet tarvitsevat eristystä paitsi juurijärjestelmän, myös rungon. Se on kääritty agrokuidulla ja muulla päällystemateriaalilla.

Päärynän taudit ja tuholaiset

Ihana päärynä kestää sienitauteja, mutta varmuuden vuoksi on suositeltavaa ruiskuttaa sato ennen kasvukautta, orastuksen aikana ja kukinnan jälkeen. Käytä lääkkeitä, jotka ovat osoittaneet tehokkuutensa käyttöohjeissa määritellyssä määrässä. Tällaisia ​​keinoja ovat mm.

• kupari- tai rautasulfaatti;
• Bordeaux-seos;
• Koti;
• Topaasi;
• Nopeus

Vähemmän myrkyllisiä ovat biologiset valmisteet Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin.

Hyönteisistä eniten ärsyttää Wonder Womania päärynäkaste, joka on jaettu 3 alalajiin - punaiseen, keltaiseen ja täpläiseen.

Hyönteisten toukat ruokkivat versojen, silmujen ja lehtien kärkien mehua ja estävät sadon kasvua. Jos kiireellisiin toimenpiteisiin ei ryhdytä, sairaat lehdet lentävät pois ja päärynän hedelmäliha muuttuu puumaiseksi.

Maaliskuussa-huhtikuun alussa puun alle levitetään lakana ja aikuiset hunajakuoriaiset ravistetaan oksilta. Jos tuholaisia ​​putoaa massaa, tarvitaan Aktara-käsittelyä, joka toistetaan ennen kukintaa ja sen jälkeen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Ihmehedelmät kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä. Sadon korjaamiseen tarvitset tikkaat, metallikoukun oksien kallistamiseen ja korin. Hedelmät poimitaan yhdessä varren kanssa kuivalla, aurinkoisella säällä.

Päärynöitä säilytetään kellareissa ja kellareissa korkeintaan 5 kuukautta 0–5°C:n lämpötilassa reikäiseen puulaatikkoon sijoitettuna. Hedelmät peitetään paperilla ja asetetaan varret ylöspäin. Jos hedelmiä ei ole paljon, säilytä ne jääkaapissa.

Kuivatut tai pakastetut hedelmät sopivat kulutukseen ympäri vuoden.

Ihana päärynä on onnistunut tulos kotimaisten jalostajien työstä, jotka ovat saavuttaneet parhaiden ominaisuuksien yhdistelmän yhdessä lajikkeessa, mikä mahdollistaa sadon kasvattamisen Keski-Venäjällä.