Hanhet ovat kannattavia kasvattaa, ne ovat vaatimattomia, lihoavat nopeasti, aikuisiässä ne painavat 7-12 kiloa ja ovat kuuluisia ruokahaluisesta lihastaan. Kaikki tämä on perusta siipikarjan kasvattamiselle maatiloilla ja maaseudun asukkaiden takapihoilla. Mutta aloittelevilla siipikarjankasvattajilla on usein kysymyksiä siitä, mitkä hanhet ovat parempia viljelyyn: valkoiset tai harmaat ja kuinka valita paras rotu.
Parhaat harmaahanhirodut
Vuosien ja jopa vuosisatojen valinnan aikana on kasvatettu lukuisia siipikarjan edustajia, joista jokaisella on useita eroja, jotka tekevät niistä ainutlaatuisia:
- Isot harmaat. Aikuinen mies voi painaa 7 kiloa, nainen - 6,5 kiloa.
- Kiinalainen. Edustajat voivat olla joko valkoisia tai harmaita. Väriä lukuun ottamatta rodun edustajien välillä ei ole eroja. Sielu painaa jopa 5,5, hanhi - enintään 4, kahden kuukauden ikäinen hanhenpoika - jopa 3,5 kiloa.
- Toulouse. Nämä ovat suuria, "raakoja" lintuja, jotka painavat jopa 9,5 kiloa (uros), kun taas kahden kuukauden ikäinen poikanen painaa jo 6 kiloa, mikä viittaa korkeaan varhaisuuteen.
- Tula bettat ovat väriltään harmahtavan beigen tai harmaanruskeita ja munivat jopa 25 munaa munia kohti. Siilon paino on 6 kiloa, hanhen 5 kiloa, poikasen 2 kuukauden ikäinen poikanen voi painaa jopa 3,9.
Höyhenen tumma väri ei ole olennainen tekijä. Siipikarja eroaa useista ominaisuuksista, joten lajikkeiden vertailut tulisi tehdä indikaattoreiden perusteella, ei vain värin perusteella.
Suosittuja valkohanhilajikkeita
Tämän väristen lintujen joukossa on muunnelmia, joissa on muita sävyjä, sekä kirjavaisia, joissa on kuvioita ja tyypillisiä kuvioita, sekä täysin puhtaita värejä:
- Lindovskie (Gorkovskie, Linda) pidetään yhtenä suurimmista: hanhi painaa jopa 8 kiloa, hanhi painaa jopa 7 kiloa.
- Kholmogorsky. Nämä linnut voivat olla joko puhtaan valkoisia tai harmaita. On myös pyöreitä yksilöitä, joilla on harmahtavan beigen täpliä valkoisella pohjalla. Erittäin suuret linnut: urokset voivat painaa jopa 10 ja hanhet - jopa 8-9 kiloa.
- tanskalainen legart. Tällä rodulla on hämmästyttävä varhaiskasvatus ja erittäin tottelevainen, rauhallinen ja ystävällinen luonne. Uros voi kasvaa jopa 8 kiloon, naaras lihoaa jopa 7 kiloa, kolmen kuukauden ikäinen teini painaa melkein kuin aikuinen lintu.
- Emden-rodut ovat raskaita rotuja; uros kantaa 10 kiloa, hanhi - 8 kiloa.
- Italialainen.Tämä lajike on kuuluisa gourmet-ruoan foie grasin synnyttämisestä, sillä rasvamaksa saatiin alun perin lihottamalla italialaisia valkuaisia. Urokset painavat jopa 7 kiloa, naaraat - enintään 6. Kahden kuukauden ikäiset hanhenpoikaset saavuttavat 4 kiloa.
Nämä ovat vain muutamia lintuja, jotka ihmiset ovat kasvattaneet vankeuteen. Jokaisella lajikkeella on ominaisuuksia, joiden perusteella se voidaan luokitella raskaiksi, keskiraskaiksi tai keskikevyiksi edustajiksi. Samaa luokitusta käytetään jaettaessa liha- ja munarotuihin. On myös sekoitettuja kananmuna- ja lihalajikkeita.
Mitä eroa on harmaan ja valkoisen hanhen välillä?
Vaikka on olemassa mielipide siitä harmaahanhet ovat suurempia valkoiset, todellisuudessa tämä ei ole täysin totta. On raskaansarjan rotuja, jotka ovat sekä harmaita että valkoisia. Lisäksi jokaisessa lajikkeessa on ennätyksenhaltijoita, jotka ylittävät keskiarvon. Joten kahden väristen lintujen välillä ei ole selkeitä eroja.
Mitkä linnut ovat parempia valita?
Jalostusvaihtoehtoa valittaessa värillä ei ole suurta merkitystä. Valinta suoritetaan muiden indikaattoreiden mukaan: ruumiinpaino, munantuotanto, ruuan ja elinolojen vaatimukset tai vaatimattomuus, äidinvaisto, kytkimessä olevien munien lukumäärä ja hanhenpoikien kuoriutumisprosentti ja muut ominaisuudet.
Kotipitoon linnut valitaan niiden profiilin ominaisuuksien perusteella. Lihalle tarvitaan raskaita ja keskiraskaita lajikkeita, hanhenmaksan tuottamiseen kasvatetaan hanhia, jotka voivat tuottaa jopa 500 gramman rasvamaksaa, munien ja poikasten jalostukseen ja myyntiin tarvitaan hyviä munivia kanoja ja kanoja.Tärkeää on myös hanhien ennakkokypsyys ja ystävällinen, rauhallinen luonne.
Sekä harmaita että valkohanhia on kymmeniä rotuja, joten siipikarjankasvattajalla on mahdollisuus valita lintu tarpeidensa ja tarpeidensa mukaan. On mielenkiintoista, että samassa rodussa voi olla valkoisen ja harmaan värin edustajia, kuten esimerkiksi Kholmogory-rodussa.
Joten, kun valitset sopivan rodun jalostukseen, sinun ei tarvitse keskittyä höyhenen väriin, vaan indikaattoreihin.
Raskaat hanhilinnut tuottavat suuremman lihantuotannon, kun taas keskipainoiset linnut ovat kannattavampia lihotukseen, koska ne imevät vähemmän ruokaa. Tällaiset hanhet kypsyvät nopeammin, joten useissa olosuhteissa ne voivat olla kannattavampia kuin erityisen suurten rotujen edustajat.
