Toulousen hanhien kasvattaminen on kannattavaa liiketoimintaa, ja on harvinaista, että maanviljelijä ei halua monipuolistaa tulojaan myymällä maukasta lihaa ja suuria munia. Tämä suurin kotimaan hanhirotu, kasvatettu harmaista, villi- ja isoista esivanhemmista. Toulousen linnut erottuvat erittäin hyvästä munantuotannosta ja nopeasta painonnoususta. Ne sopeutuvat hyvin Venäjän talviolosuhteisiin.
Tarina
Kuten nimestä voi päätellä, rotu rekisteröitiin ensimmäisen kerran Toulousessa, pienessä Etelä-Ranskan kaupungissa. Sieltä hedelmälliset hanhet levisivät nopeasti koko maahan ja sitten koko Eurooppaan. He käyttivät Toulousen kasvattamiseen luonnonvaraisia harmaita hanhia, jonka risteyttäminen siipikarjan kanssa alkoi 1700-luvulla. Vuosisadan puoliväliin mennessä maanviljelijät rekisteröivät ensimmäisinä uuden massiivisten lihalintujen rodun.
Toulousen hanhien kuvaus ja ominaisuudet
Hanhet ovat suuria ja lihaisia. Kahden kuukauden kuluttua ne voivat painaa 4 kg ja aikuiset linnut jopa 10 kg. Runko on asetettu vaakasuoraan, kaula on pitkä ja massiivinen. Höyhenpeite on tummanharmaa, hieman vaaleampi rinnassa ja vatsassa. Vatsa voi olla valkoinen. Nuoret linnut ovat väriltään tummanruskeita ja muuttuvat ajan myötä harmaiksi. Rodun erottuva piirre on "kukkaro" nokan alla ja kaksinkertainen rasvapoimu vatsassa.
On olemassa erilaisia "kukkarottomia" Toulousen hanhia - ne ovat pienempiä, mutta hedelmällisempiä.
Rodun plussat ja miinukset
Suurin etu on sen epätavallisen suuri paino. Jopa kahden kuukauden ikäiset poikaset ovat varsin sopivia teurastukseen. Yhdestä sikiöstä saa jopa 20 kg puhdasta ankanlihaa. Ruholle on ominaista suuri määrä ihonalaista rasvaa, joka antaa lihalle ravintoarvon. Untuva on pehmeä ja sopii käytettäväksi täyteaineena. Jos kuitenkin kasvatat lintua erityisesti untuvaa varten, munantuotanto ja painonnousu kärsivät.
Mutta Toulousen hanhilla on myös haittoja. Pääasia on passiivisuus. Lintujen on vaikea liikkua massiivisen runkonsa vuoksi, joten liha osoittautuu melko rasvaiseksi. Hanhen sukupuolivaisto ja hedelmöitys ovat heikentyneet, joten hanhet ovat usein hyvin haluttomia kuoriutumaan munia. Rotu on vaativa ruokinnan ja elinolojen suhteen.
Huollon ja hoidon vaatimukset
Päävaatimus Toulousen hanhien pitämiselle on vedon puuttuminen huoneessa. Vedon takia nuoret eläimet voivat sairastua helposti, eikä niiden hoitaminen aina ole taloudellisesti kannattavaa.Talvella optimaalinen lämpötila on 12-15 astetta. Kuivikkeen tulee olla kuivaa ja puhdasta - sahanpurua, turvetta, hiekkaa. Ennen kuin lisäät tuoreen annoksen, sinun on lisättävä pieni määrä sammutettua kalkkia. Sammutetun kalkin keskikulutus neliömetriä kohti on 1 kg.
Siipikarjatalo siivotaan vähintään kerran päivässä. Tarkkaile huoneen kosteutta - liian korkea kosteuspitoisuus vaikuttaa haitallisesti ankanpoikiin ja johtaa sairauksiin. Suuria määriä päitä ei saa antaa kerääntyä rajoitetulle alueelle. On parempi sijoittaa talo mahdollisimman lähelle vettä tai kaivaa pieni lampi erityisesti hanhia varten.
Mitä ruokkia
Hanhenpoikaset on ruokittava heti syntymän jälkeen. Anna ruokaa ensimmäisten viiden päivän aikana vähintään 8 kertaa päivässä. Aikuisia hanhia voidaan ruokkia 2 kertaa päivässä. Pääruoka annetaan yöllä. Kesällä lauma vapautetaan laitumelle. Aikuinen hanhi voi syödä jopa kilon ruohoa, mutta koska lintu liikkuu paljon, liha ei ole niin rasvaista. Valmis ruoka ei saa olla liian mehukasta tai tiivistä. Vehnä, maissi ja pieni määrä auringonkukkakakkua toimivat hyvin.
Juomakulhossa tulee aina olla puhdasta vettä. Juomakulhon tulee olla riittävän pitkä, jotta jokainen hanhi voi juoda mielensä mukaan. Optimaalinen pituus on 4 cm per lintu. Juomakulhot pestään vähintään kerran kahdessa päivässä ja uima-altaassa oleva vesi vaihdetaan päivittäin.
Lintujen kasvatus
Hanhet aloittavat ensimmäiset kytkimensä helmikuun lopulla ja maaliskuun alussa. Aikaisempaa munantuotantoa varten on suositeltavaa säteilyttää kanaa ultraviolettivalolla.Pesälaatikoiden tulee olla puhtaita. Et voi koskea pesiin, siirtää niitä paikasta toiseen tai kääntää munia ympäri.
Jos jalostus tapahtuu inkuboimalla, eläviä alkioita sisältävät munat on valittava huolellisesti. Tätä varten on suositeltavaa käyttää ovoskooppia - alkion tulee olla munan keskellä. Munan optimaalinen koko on 7-9 cm pitkä ja painaa jopa 200 g. Likaisia munia ei tarvitse pestä ennen inkubaattoriin laittamista - vesi häiritsee sikiön ilmanvaihtoa.
Munia saa säilyttää ennen inkubaattoriin laittamista enintään 8 päivän ajan. Tässä tapauksessa munien tulee olla kyljellään. Inkubaattorin optimaalinen kosteus on 70-80%, ja lämpötila ei ole korkeampi kuin 38 astetta.
Usein esiintyvät sairaudet
Toulousen hanhet ovat herkkiä yleisimmille hanhen patologioille - virusperäiselle enteriitille, salmonelloosille, kolibasilloosille, pastörelloosille. Kaikki nämä ovat bakteeri- ja virusinfektioita, jotka saapuvat siipikarjataloon uusien hanhien mukana, jotka eivät ole tarjonneet vaadittua karanteenia, huonolaatuista rehua ja vettä.
Sairaat linnut ovat heti näkyvissä - ne ovat letargisia, höyhenpeitteisiä, kieltäytyvät ruoasta ja rehusta ja makaavat usein liikkumattomina. Kehon lämpötila kohoaa ja nenästä ja silmistä vapautuu ruskeaa tai keltaista limaa.
Yleensä patologiat johtuvat säilytys- ja ruokintaolosuhteiden rikkomisesta. Siksi yksinkertainen tapa ehkäistä tautia on noudattaa huolellisesti kaikkia saniteetti- ja hygieniastandardeja ja säätää ruokavaliota vuodenajan mukaan. Taudista toipuneita lintuja ei saa päästää pesimään, koska virus kiertää veressä loppuelämänsä ajan ja ne voivat tartuttaa hanhenpoikia, jotka kuolevat nopeasti. Siksi tartunnan puhkeamisen jälkeen lähes koko siipikarjatalo on käytettävä lihalle.
