Siipikarjan nopean kasvun ja kehityksen kannalta maatilalla tai takapihalla sen ruokavalio on ensiarvoisen tärkeä. Sen tulee olla rikas ja tasapainoinen. Sinun tulisi tietää eri koostumuksilla olevien rehujen edut, kuinka paljon kalajauhoa antaa muniville kanoille useiden tärkeiden mikroelementtien täydentämiseksi. Tämä tieto ei auta ainoastaan siipikarjan kasvattamisessa, vaan myös sen tuottavuuden lisäämisessä ja immuunijärjestelmän vahvistamisessa.
Mistä kalajauho valmistetaan ja sen koostumus?
Lisäaineen raaka-aineita ovat kudokset ja luut, kalajätteet. Kaikkia kaloja ja äyriäisiä käytetään. Jauhoja tuotetaan sekä merellä, kalastusaluksilla että rannalla. Tätä varten kala keitetään, kuivataan, kuivataan ja murskataan. Tuloksena on tuote - rasvainen tai kuiva jauho. Valmistajasta riippuen se sisältää erilaisia komponentteja. Tärkeimmät ovat:
- 65% proteiinia - välttämätön munien muodostumiselle, lintujen kasvun nopeuttamiselle ja höyhenen kimmoisuudelle;
- 14% rasvaa - tarvitaan vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentämään kanojen kuolleisuutta, parantamaan maha-suolikanavan toimintaa;
- 14% tuhkaa - kalsiumin lähde;
- 8% monityydyttymättömiä happoja - vahvistaa munivien kanojen vastustuskykyä.
Kalajauho sisältää vitamiineja, makro- ja hivenaineita.
Edut kanoille
Lisäaineen käyttö kanojen ruokavaliossa edistää monia myönteisiä muutoksia:
- linnun immuunijärjestelmä vahvistuu;
- munantuotanto kasvaa merkittävästi;
- ravintoaineet imeytyvät paremmin;
- nuorten eläinten höyhenet kulkevat nopeammin;
- kanoista tulee aktiivisempia ja energisempiä;
- nuoret eläimet lihoavat nopeasti;
- tuotannon kannattavuus paranee;
- tuotteiden laatu paranee.
Kuinka paljon kalajauhoa voit antaa?
Huolimatta kalatiivisteen käytön ilmeisistä eduista, annostusta on noudatettava tiukasti, jotta kanojen terveyteen saadaan mahdollisimman suuri vaikutus. Jauhot voivat muodostaa 3–10 prosenttia linnun ruokavaliosta.
Jos rehu ei ole tasapainoinen aminohappojen suhteen, sen käyttö on erityisen tärkeää.
On muistettava, että kaksi viikkoa ennen teurastusta on välttämätöntä jättää kalajauho pois lintujen ruokavaliosta, koska lihalla voi olla jälkimaku. Annoksen ylittäminen johtaa mahahaavojen muodostumiseen kadaveriinin ja histamiinin pitoisuuden lisääntymisen vuoksi.
Munivat kanat
Asiantuntijoiden suositusten mukaan jokainen muniva kana voi saada vähintään 10 g kalajauhoa päivässä. Se ei kuitenkaan saa ylittää 7 % kanojen päivittäisestä kokonaisrehusta. Sen lisäämisen seurauksena lintujen ruuansulatus paranee, munat ovat ravitsevampia, niiden määrä lisääntyy merkittävästi ja kanat sairastuvat harvemmin.
Broilerit
Broilereita kasvattaessaan kasvattajien on lisättävä kalajauhoa ruokavalioonsa. Lisäaineen materiaalikustannukset kompensoi enemmän kuin siipikarjanlihasadon kasvu. Broilerit kasvavat nopeasti. Heidän ruuansulatuksensa normalisoituu, eikä liikalihavuutta kehity. Kalan lisäaineiden säännöllinen käyttö johtaa siihen, että siipikarjanliha saa täyteläisen maun, pehmeää ja mehukasta.
Broilereilla on oma lisäaineen käyttöjärjestelmä. Käyttöannosta kasvaa vähitellen:
- ensimmäisten 5 päivän aikana ei lisätä kalajauhoa;
- seuraavien 5 päivän aikana kulutusnopeus on 0,5 - 1 g per henkilö;
- 11 - 20 päivää - 1,5 - 2 g broileria kohti;
- 21 - 30 päivää annos nousee 3 grammaan 1 lintua kohti;
- toisena elinkuukautena annos on 5 g per henkilö.
Annoksen ylittämistä ei voida hyväksyä, koska kihti ja proteiiniaineenvaihdunta voivat kehittyä.
Kanat
Kun kalajauhoa käytetään säännöllisesti kananrehun lisäaineena, nuorten eläinten tuotantoominaisuudet paranevat merkittävästi:
- linnun kasvu ja kehitys kiihtyy, se tulee murrosikään nopeammin;
- immuniteetti vahvistuu ja kanojen eloonjäämisaste kasvaa;
- nuoret eläimet lihoavat nopeasti ja saavuttavat nopeasti vaaditun teurastuspainon.
15. elämänpäivästä alkaen kalajauho sisältyy kanojen ruokavalioon 2 %:n verran tarjotun rehun kokonaismäärästä, 20. päivästä alkaen - 5 %. Keskimääräinen ruokinnan paino on 2 g päivässä per kana.
Missä tapauksissa sinun tulee kieltäytyä?
Huolimatta siitä, että jauhojen käyttöohjeet osoittavat, että käytölle ei ole vasta-aiheita, joissakin tapauksissa kannattaa kieltäytyä sen käytöstä:
- jos rasvapitoisuus on erittäin korkea (yli 18 %);
- jos sen varastointisääntöjä ei noudateta;
- ennen linnun teurastusta, jottei saa lihaa, jolla on kalan hajua ja makua.
Jauhot tulee säilyttää kuivassa, pimeässä huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto, kosteus enintään 75 % ja ilman lämpötila enintään 30 ⁰C. Säilyvyys alkuperäisessä pakkauksessa on 1 vuosi.
Onko mahdollista syöttää kanoille raakaa kalaa?
Kala on muniville kanoille arvokas tuote, joka on rikastettu vitamiineilla, kivennäisaineilla ja hivenaineilla. Sinun on tiedettävä, mitä rotua ja missä muodossa kanoille tulisi ruokkia ja mitä tulee heittää pois.
Jokikala on hyvä siipikarjalle, mutta se on usein saastuttanut helminttejä, koska monet patogeeniset organismit kehittyvät makeassa vedessä. Kun loiset joutuvat linnun ruoansulatuskanavaan, ne voivat nopeasti kehittyä ja tartuttaa koko parven.
Suolaisen meriveden asukkaille on paljon vähemmän todennäköistä, että rypäleet sairastuvat, joten merikaloja ruokitaan usein kanoille (kilohaili, mustakitaturska, pollock, silli).
Suolakala
Tämäntyyppiset kalatuotteet ovat yksi ei-toivotuimmista siipikarjalle, koska suolan tulisi päästä sen kehoon tiukasti rajoitettuina määrinä - enintään 0,3% päivittäisestä rehuannoksesta.
Suolattua kalaa voidaan antaa kanoille vasta pitkän liotuksen jälkeen.Useimmiten siipikarjankasvattajat eivät ota riskiä käyttää tällaista tuotetta ruokinnassa, jotta suolan saanti ei ylity.
Jos tuotetta on liotettu pitkään, sitä annetaan linnulle 70 g per lintu viikossa.
Raaka kala
Raakan kalan ruokintasäännöt riippuvat linnun iästä ja ominaisuuksista. Monet maanviljelijät ja kotitilojen omistajat eivät salli munivien kanojen ruokkimista tällä tuotteella, koska he uskovat, että munat saavat epämiellyttävän maun ja hajun.
Kun ruokitaan raakaa siipikarjaa, kannattaa ottaa huomioon seuraavat säännöt:
- kaupallista merikalaa lisätään kananrehuun jauhelihan muodossa;
- tuore jokikala on kypsennettävä ennen ruokintaa;
- Kanaa ei ruokita raa'alla kalalla.
Keitetty
Useimmiten siipikarjankasvattajat käyttävät keitettyä kalaa - täysin turvallista tuotetta, jos se saatetaan pehmennettyjen luiden tilaan. Tätä tarkoitusta varten se keitetään kiehuvassa vedessä vähintään 20 minuuttia. Keitettä voidaan käyttää märkämässissä. Seuraavaksi se jauhetaan lihamyllyssä tai jaetaan paloiksi linnulle. Kulutusmäärät ovat 70 g kanaa kohti viikossa.
Kala-ateria
Vaihtoehto tuoreelle tuotteelle on jauhot, joita saadaan käsittelemällä kalastusyritysten jätettä. Vähärasvaista (2-3%), joka säilyy hyvin, arvostetaan korkeammalle. Tuotteen etuja ovat mm.
- korkea proteiinipitoisuus, kivennäisaineet;
- kalsium vaikuttaa kananmunien kuoren laatuun ja säilyvyyteen;
- proteiini edistää broilerien luuston ja lihasmassan nopeaa kasvua;
- lisäosa on helppo säilyttää ja käyttää;
- Luujauhon käyttö vähentää siipikarjan kasvatuksen ja munien saannin kustannuksia.
