Hevosten oikea kasvattaminen, tulevat kulut ja mahdolliset edut

Hevoskasvatuksella on muinainen historia. Hevoset olivat kulkuvälineitä, vetovoimaa, perheen elättäjiä ja sotureiden suosikkeja. Ja nykyään, kun koneet ovat korvanneet hevoset, nämä kauniit ja vahvat eläimet nauttivat edelleen paimentolais- ja istuvatkansojen ihmisten rakkaudesta ja kunnioituksesta. Nykyaikaisia ​​hevosia käytetään enemmän urheilutarkoituksiin, mutta ne palvelevat silti uskollisesti ihmisiä tarjoten sekä kuljetusta että ravintoa.

Kasvatustavoitteet

Hevosten lisääntymisellä ja jalostuksella on seuraavat tavoitteet:

1. Hevosten hankinta urheiluun, hevoskilpailuihin ja kouluratsastuskilpailuihin.
2. Käytettäväksi matkailussa, mukaan lukien kävelyt luonnossa, suosittu muodissa - ekomatkailussa.
3. Valintatyö, uusien rotujen jalostus.
4. Työvoiman luominen tytäryhtiöön, tontille tai maatilalle.
5. Kasvatus ja lihotus lihaa varten.

Hevosten kasvattaminen edellä mainittuihin tarkoituksiin on vaikeaa ja kallista. Alkuvaiheessa vaaditaan suuria kustannuksia, varsinkin jos henkilöllä ei ole kokemusta eläinten kanssa työskentelystä. Aluksi joudut käyttämään paljon aikaa ja vaivaa koulutukseen, ja sitten vain aloita tavoitteesi - hevosten kasvattaminen - käytännön toteutus.

Kannattava vai ei?

Yrityksenä hevoskasvatus on kannattavaa vain, jos sinulla on riittävät varat, tiedot, taidot ja halu menestyä. Tämän tyyppisessä toiminnassa on mahdotonta luottaa nopeaan menestykseen, koska ensin sinun on käytettävä rahaa, ja vasta sitten onnistuneissa olosuhteissa ja henkilökohtaisissa ponnisteluissa voit ansaita vaikuttavaa voittoa.

Hevoskasvatuksesta saa hyötyä vain ahkeruudella ja rakkaudella näitä eläimiä kohtaan sekä halulla omistaa vapaa-aikaa heidän kanssaan työskentelemiseen. Jos henkilöllä on lahjakkuutta, lahja tuntea hevosten luonne, kyky ymmärtää liiketoimintaa ja navigoida oikein rahoitusvirroissa, hän pystyy saavuttamaan menestystä.

Investointi ja odotettu tuotto

Suurin voitto voi tulla täysiveristen kilpahevosten jalostuksesta ja lihotamisesta lihaa varten. Vaikka nämä alueet tarjoavat erilaisia ​​lähestymistapoja hevosille, ne molemmat vaativat suuria investointeja.

Yrityksen perustamiseksi sinun on tehtävä seuraavat:

1. Tontin osto hevostilan perustamista varten. Sen pitäisi olla suuri, koska tallien lisäksi joudut varaamaan tilaa rehun varastointiin, kävelyyn ja hevosten harjoitteluun, jos puhumme kouluratsastusta ja kasvatustyöstä, sekä tilaa teurastukseen ja ruhojen käsittelyyn, jos tämä on suunniteltu toiminnaksi. Laajaa laitumia voidaan tarvita myös kasvatettaessa hevosia ulkona. Rakentamisen aikana on edullista varata heti tilaa tallin laajentamiseen, koska sen tekeminen myöhemmin on vaikeampaa ja kalliimpaa. Rakennuskustannukset riippuvat huoneen koosta, valituista materiaaleista ja vuokratyövoiman käytöstä.
2. Hevosten osto jalostukseen. Kustannukset liittyvät myös valittuun toimintatyyppiin. Korkeimmat kulut vaaditaan sukutaulun ja kilpahevosten jalostukseen - täysiveriset tuottajat ovat kalliita.
3. Stern. Hevoset syövät ja juovat paljon ja ovat nirsoja veden ja ruoan laadun suhteen. Talveksi lauma joutuu varastoimaan heinää, kauraa, vehnää, leseitä ja kivennäislisäaineita. Jalostushevosten kasvattaminen vaatii huomattavia kustannuksia koko tilalla olemisen ajan.
4. Eläinlääkäripalvelut, joita tarvitaan rokotuksiin, hoitoon, raskauden hallintaan ja synnytykseen.
5. Teurastuksen asiantuntija, jos hevosia ei myydä elävinä, vaan ne kasvatetaan lihaksi jalostettaviksi omassa yrityksessä tai myyntiin nettopainon mukaan.

Kaikki investoinnit maksavat itsensä takaisin, jos tuotteille on kysyntää tilan profiilista riippumatta. Sukupuu- ja ulkosiitoshevosia tulee kasvattaa siellä, missä niille on kysyntää, ja lihan lihottaminen on lupaavaa maan niillä alueilla, joissa hevosenlihan kulutus on normaalia.

Esimerkkinä voidaan mainita seuraavat luvut:

1. Talli 2-3 hevoselle maksaa vähintään 150-200 tuhatta ruplaa.
2. Talli, jossa on 24 kojua, maksaa vähintään 3-4 miljoonaa ruplaa.
3. Keskimäärin hevonen maksaa 70-100 tuhatta ruplaa.

Jos lisäät kaikki muut kulut, summa osoittautuu vaikuttavaksi - noin 25 miljoonaa ruplaa. Investoinnit hevoskasvatukseen eivät maksa pian takaisin. Ensinnäkin sinun on hankittava ensimmäiset jälkeläiset, luotava tilalle suosiota, ja lihahevosen kasvatuksessa saavutettava korkealaatuisia tuotteita ja kehitettävä asiakaskunta.

Hevostilan laitteet

Tallirakentamisen lisäksi tulee rakentaa seuraavat rakenteet:

1. Talo henkilökunnalle ja/tai vartijoille.
2. Rakennukset rehun, työkalujen, valjaiden ja niin edelleen varastointiin.
3. Varusta alue kävelyyn, laiduntamiseen.

Sinun on myös huolehdittava kokeneen ammattitaitoisen henkilöstön valinnasta:

1. Johtaja (jos hevostila tai hevostila on riittävän suuri ja omistaja ei tee tätä työtä itse).
2. Kirjanpitäjä, kirjanpitoon ja kaikkiin taloustoimiin.
3. Sulhaset.
4. Eläinlääkäri (tai useita, jos eläimiä on paljon).
5. Tukityöntekijät.

Jos hevosia on kaksi tai kolme, huollon voi hoitaa yksi perhe (erikoisosaamisella).

Hevosrodun valinta

Sukutauluhevosten kallein hankinta on hevosten jalostus- ja kasvatustyötä varten. Eläinkohtaiset hinnat voivat vaihdella huomattavasti, koska ne riippuvat rodun harvinaisuudesta ja arvosta.

"Työhevosten" kasvattamiseksi on parasta keskittyä paikallisiin rotuihin. Ne ovat täydellisesti sopeutuneet luonnonolosuhteisiin ja ovat tottuneet ravintoon.

Lihantuotantoon valitaan myös hevosia, jotka pystyvät lihomaan nopeasti, ovat vaatimattomia ja luonteeltaan leppoisia. Alkuperäisten rotujen hevosia pidetään parhaimpana: Jakut, Kazakstan, Novo-Altai ja niin edelleen.

Hevosten ostaminen

Kannattavinta on ostaa hevosia karjoina tai tammoja varsoina, jolloin voidaan varmistaa mahdollisimman nopea jälkeläisten tuotanto minimaalisin kustannuksin. Samalla eläimillä on oltava rokotukset, niiden on oltava vahvoja ja terveitä. Sinun tulee ostaa vain luotettavilta myyjiltä ja ottaa mukaasi kokenut asiantuntija, eläinlääkäri tai kotieläinlääkäri.

Jalostukseen puhdasrotuisia hevosia ostettaessa tulee asiakirjat tarkistaa erityisen huolellisesti. Hevosoriin ostaminen on tärkein askel. Sinun on varmistettava, että hän ei ole sukua ostettuihin tammoihin, muuten jälkeläiset ovat sairaita ja lupaamattomia.

Hevosten kasvatus laitumella ja tallilla

Lihaksi kasvatettuna karjankasvatusta pidetään parhaana menetelmänä. Näin lihan hinta on alhaisin. Tämä menetelmä soveltuu vain, jos laitumelle on suuria aroja. Muussa tapauksessa sinun on käytettävä talli- tai laiduntajuista menetelmää. Lämpimänä vuodenaikana hevoset vapautetaan laitumille, joissa ne laiduntavat tuoreella vihreällä ruoholla, ja talvella niitä pidetään tallissa.

Pehmeän, rasvaisen lihan saamiseksi hevosia on suositeltavaa lihottaa tallissa, vähärasvaisemman lihan kohdalla niitä kannattaa ruokkia vapaana.

Parittelu ja siemennys

Jos haluat lisääntyä ja kasvattaa hevosia, sinun on eläinlääkärin tutkittava sinut kuukautta etukäteen lupaavimpien yksilöiden tunnistamiseksi. Parittelun alkaminen riippuu sääolosuhteista ja ravinnon saatavuudesta. Hevoskasvatuksessa parittelu tai keinosiemennys suunnitellaan ajalle 1. helmikuuta - 15. kesäkuuta talli- ja tallilaidunjalostuksessa, laumakasvatuksessa - 1. huhtikuuta - 15. kesäkuuta tai 1. toukokuuta - 1. heinäkuuta.Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että tiineillä tammoilla on mahdollisimman paljon tuoretta, terveellistä rehua.

Jalostukseen nimettyjen orien siittiöiden laatu tarkastetaan. Otetaan kolme näytettä, joista kolmas on tärkein. Myös lisääntymiseen käytetään siittiöitä, jotka täyttävät GOST 2368-79.

Tamman ikä astutettavaksi ensimmäistä kertaa on 4 vuotta. Tämän ikäisten orien parittelu on rajoitettu kahteen kertaan päivässä, kolmevuotiaille oreille sallitaan yksi astutus. Aikuisilla oriilla on yksilöllinen kuormitus siittiöiden laadusta ja fyysisestä suorituskyvystä.

Lihotuksen perusperiaatteet

Nuoria eläimiä aletaan lihottaa emostaan ​​vieroituksen jälkeen. Ruokavalion tulisi sisältää seuraavat tuotteet:

1. Ruoho (heinä).
2. Mehukas rehu (perunat, porkkanat, punajuuret). Hevonen tarvitsee 15-50 kiloa tällaista rehua päivässä.
3. Tiivisteet (enimmäkseen kauraa, mutta lisää myös vehnää tai lesettä, ohraa, maissia ja muita jyviä).

Hevosilla on oltava jatkuva mahdollisuus saada puhdasta juomavettä ja suolaa. Rehutiivistettä annetaan viimeisen lihotusjakson aikana, jotta liha ei ole liian rasvaista.

Hevosenlihan louhinta ja myynti

Hevoset luonnollisesti lihovat ja lihoavat lähempänä talvea, joten teurastukset ajoitetaan useimmiten tähän vuodenaikaan. 2-3-vuotiaat yli 400 kiloa painavat hevoset teurastetaan. Jos on tulossa kylmä talvi ja ruokaa on vähän, yli vuoden ikäiset eläimet teurastetaan.

Parhaat osat katsotaan lihaksi selästä ja lihavimmat osat kylkiluista, kaulasta ja vatsakalvosta. Rasvaista hevosenlihaa käytetään paimentolaiskansojen perinteisiin herkkuihin - kazy, sudzhuk, makhan, karyn (keitetystä hevosen mahasta valmistettu herkku).

Hevosenlihalla on suuri kysyntä alueilla, joilla sitä perinteisesti syödään, mutta sillä on suuri lupaus muihin lihalajeihin verrattuna.Hevosenliha on hypoallergeeninen, joten se sopii pienten lasten ja allergikoiden ruokkimiseen, se on ravitsevaa ja sisältää vähän huonoa kolesterolia.

On kannattavinta löytää säännöllinen ostaja, joka ostaa lihaa irtotavarana (suurtuotannossa). Jos lihotetaan vain muutamia eläimiä ja paikallisilla markkinoilla on kysyntää, voit yrittää myydä lihan itse vähittäiskaupassa - se maksaa enemmän. Hevoskasvatus ei todellakaan ole bisnestä, vaan pikemminkin maailmankatsomus. Tämä työ vaatii omistautumista, ahkeruutta, kovaa työtä, mutta voi maksaa itsensä korkealla voitolla.