Huolimatta Sverdlovskin alueen ankarista ilmasto-olosuhteista, mehiläishoidolla tällä alueella on kaikki edellytykset kehittyä edelleen. Aluetta pidetään pohjoisrajana, jonka sisällä voi harjoittaa mehiläishoitoa ja ansaita hyviä tuloja. Suunnitelmien toteuttamiseksi ja hyönteisten terveyden säilyttämiseksi on otettava huomioon alueen ilmastolliset ominaisuudet, sen topografia ja muut mehiläisiin vaikuttavat tekijät.
Alueen ilmasto
Sverdlovskin alue sijaitsee Uralin alueella lauhkean mannerilmaston vyöhykkeellä.Sen pituus pohjoisesta etelään (noin 600 km) on syynä alueen ilmaston monimuotoisuuteen. Kesät ovat lämpimiä tasanteilla ja viileitä vuorilla. Vuotuinen sademäärä vaihtelee länsiosan 655 mm:stä eteläosan 467 mm:iin.
Talvi alueella on kylmä ja pitkä, mikä pakottaa mehiläishoitajat valmistelemaan hyönteisiä huolellisesti pakkaselle. Lumipeite kestää marraskuun alusta huhtikuun alkuun.
Mehiläisillä ei ole enää paljon aikaa kerätä hunajaa - ensimmäisen kerran hyönteiset lähtevät pesästä huhtikuun puolivälissä. Koko hunajasato kestää noin 3 viikkoa, mutta säämuutokset voivat lyhentää tätä ajanjaksoa merkittävästi.
Sverdlovskin alueella on hyvä hunajavarasto, mutta sen haittana on, että se jakautuu erittäin epätasaisesti. Alueen pääkasvillisuus on havu- ja sekametsiä sekä pieni osa metsäaroja.
Missä lehmuspuut kasvavat Sverdlovskissa?
Sverdlovskin alueella on hyvin vähän puhtaita lehmusmetsiä. Tällaisia puita löytyy lehti- ja leveälehtisistä havumetsistä. Pienilehtinen lehmus kasvaa jokien varrella Uralilla ja sellaisilla alueilla kuin Artinsky, Shalinsky ja Nizhneserginsky.
Sverdlovskin alueen ilmasto-olosuhteissa lehmus kukkii 5. heinäkuuta, kukinta kestää enintään 2 viikkoa. Kokeneet mehiläishoitajat laskevat hunajakasvin kukinnan ajan alkaen sellaisesta kasvista, kuten varsajalka. Siitä lähtien ensimmäiset kukat ilmestyvät nurmikkoon, kuluu 80 päivää ennen kuin lehmus alkaa kukkia.
Koska pienilehtisiä lehmuksia on alueella vähän, on suositeltavaa istuttaa nämä puut itse mehiläispesän lähelle, jotta mehiläisillä on paikka kerätä mettä.
Mehiläistarhot ja maatilat Sverdlovskin alueella
Sverdlovskin alueella ei ole suuria mehiläishoitotiloja, pienet tilat harjoittavat hunajatuotantoa.Tilastojen mukaan alueella on noin 45 tuhatta mehiläisyhdyskuntaa, joita täydennetään vuosittain nuorella jalostusmateriaalilla. Alueen lounaisosassa on hyvä hunajapohja teollisuuden kehitykselle, joten suurin osa mehiläishoitotiloista sijaitsee täällä.
Osittain paikalliset asukkaat jatkavat mehiläishoitoa, mutta metsien läheisyydessä sijaitsevat teollisuusyritykset ovat esteenä tälle. Mehiläiset reagoivat erittäin herkästi saastumiseen, joten suurilla teollisuusalueilla havaitaan niiden massakuolema.
Sverdlovskin alueen yksityisten tilojen ja yrittäjien joukossa on syytä huomata seuraava:
- PC "Magic Bee";
- PC Stepanov A.;
- PC Detkina T.;
- LLC "Paseka"
Sopivat mehiläiset
1900-luvun alussa Sverdlovskin alueen alueelle alettiin tuoda kaukasialaisia ja karpaattisia mehiläisrotuja. Keskivenäläinen lajike pysyi vain Uralin vyöhykkeellä. Viime vuosina Karnika-niminen rotu on kasvanut alueella suosituksi.
Kuvaus Sverdlovskin alueelle sopivista mehiläisroduista:
- Karpaatit. Karpaattirotuisen työmehiläisen tunnistaa helposti ulkonäöstään - sillä on harmaa vartaloväri ja hopeanhohtoinen reuna vatsassa. Kuningatar eroaa työskentelevistä yksilöistä paitsi kooltaan, myös väriltään - se voi olla joko melkein musta tai syvä kirsikka. Karpaattimehiläiset toimivat myös huonoissa sääolosuhteissa, eivätkä he pelkää tihkusadetta. Tämä rotu sietää talvehtimista hyvin, käyttää säästeliäästi ruokaa, joten keväällä pesissä kuolee vähän. Keväällä mehiläisyhdyskunnan kasvu tapahtuu erittäin nopeasti, ja ne tekevät ensimmäisen lentonsa useita päiviä aikaisemmin kuin muut lajikkeet.Toinen karpatkan etu on yrttien maksimaalinen käyttö nektarin keräämiseen. Työssäkäyvien yksilöiden kärjen suuri pituus mahdollistaa hyönteisten pääsyn syvimpiin nektaareihin. Kauden aikana yksi mehiläisyhdyskunta voi tuottaa jopa 20 kehystä hunajakennoilla. Hyönteiset ovat luonteeltaan rauhallisia, ja monet mehiläishoitajat huomaavat, että niiden kanssa voi työskennellä ilman suojavarusteita.
- Karnika. Tämän rodun mehiläiset ovat melko suuria - sikiön kohdun paino saavuttaa 205 grammaa. Karnevaalimehiläisen väri on hopeanharmaa, ilman keltaisuutta. Hyönteisellä on terävä vatsa ja 6,5 mm pitkä nivel. Tämän rodun mehiläisten luonne on rauhallinen ja rauhallinen, niiden avulla mehiläishoitaja voi puhdistaa pesän ilman ongelmia. Kun hyönteisiä kuljetetaan pitkiä matkoja, ei myöskään ole ongelmia, koska ne käyttäytyvät hiljaa. Karnikat ovat erinomaisia pölyttäjiä, ne keräävät mettä myös harvoilta hunajaviljelmiltä. Rodun ainoa haittapuoli on, että kuningatar munii keskimääräisen määrän munia (enintään 2000); tämän indikaattorin mukaan karnika häviää muille lajikkeille.
Tällä hetkellä yritetään lisätä Keski-Venäjän rodun mehiläisiä sopivimpana Sverdlovskin alueen ilmasto-olosuhteisiin.
Millaista hunajaa tuotetaan
Alueen pohjoisosassa tärkeimmät hunajan lajikkeet ovat lehmus ja tuliruoho. Täällä korjataan myös vadelma- ja kukkaniittylajikkeita.
Hunajan lyhyet ominaisuudet:
- Lime. Se on vaaleankeltainen tai kullankeltainen ja on erityisen suosittu kuluttajien keskuudessa. Tuotteelle on ominaista makea maku, voimakas kukkainen tuoksu ja katkeruuden vivahteet. Jos pidät lehmushunajaa huoneenlämmössä, se kiteytyy kuukauden kuluttua hienorakeiseksi tai karkeaksi massaksi.Se sisältää korkean glukoosipitoisuuden - jopa 55%. Lehmushunajaa käytetään vilustumisen ja ruoansulatuskanavan tulehduksen hoitoon.
- Fireweed. Fireweed-hunajalla on vihertävä tai keltainen sävy. Tuote kiteytyy nopeasti, minkä jälkeen se saa maidonvalkoisen värin ja paksun koostumuksen. Hunaja maistuu erittäin makealta ja herkulliselta ja siinä on rikas kukkainen aromi. Tuote sisältää antioksidantti- ja tanniiniaineita, vitamiini- ja bioflavonoideja sekä mikro- ja makroelementtejä. Tätä tuotetta suositellaan käytettäväksi imettäville naisille.
talvehtiminen
Koska alueella on ankara ja pakkas ilmasto ja pitkät talvet, hyönteisten talvehtiminen järjestetään erityisessä talvimajassa. Mehiläishoitajan päätehtävä on estää kosteuden pääsy pesään. Jos talvehtiminen oli pitkä ja epäsuotuisa, suositellaan erittäin varhaista lentoa kasvihuoneissa.
Mehiläishoidon näkymät
Alueen ankara ilmasto ei salli suurten mehiläistarhojen perustamista, mutta pienet mehiläishoitoa harjoittavat maatilat toimivat täällä menestyksekkäästi. Paikallisten mehiläishoitajien ongelmista on syytä mainita alikehittyneet tuotteiden myyntimarkkinat sekä hunajaa ja muita tuotteita myyvien merkkimyymälöiden puute.
