Jopa siipikarjankasvatuksen aloittelijat harjoittavat viiriäisten kasvattamista tontilla, koska nämä linnut ovat vaatimattomia eivätkä vaadi valtavaa tilaa. Viiriäisten tuottavuus on korkea, kun taas hoito- ja ylläpitokustannukset ovat minimaaliset. Tämä selittää näiden lintujen suosion. Viiriäisiä kasvatetaan tuottamaan munia ja ruokavaliolihaa, joilla on ainutlaatuinen maku. Siten tämäntyyppisen siipikarjankasvatuksen kannattavuus on korkea.
Viiriäisten plussat ja miinukset
Valoisista näkymistä huolimatta sinun tulee ennen viiriäisten kasvattamista selvittää joitain vivahteita, joita aloittelijat usein kohtaavat. On tarpeen selventää, mitä olosuhteita linnuille, niiden ruokintaruokavaliolle tarvitaan, jotta yritys tuottaa säännöllisiä voittoja.
Lintuja kasvatetaan tuottamaan munia ja lihaa, mutta korkea tuottavuus on mahdotonta noudattamatta tiettyjä sääntöjä.
Jalostuksen eduista:
- pieni alkupääoma;
- nopea ensimmäinen voitto;
- mahdollisuus saada lihan ja munien lisäksi myös elävää siipikarjaa, jota voidaan myös myydä;
- lintu on vaatimaton hoidossa ja sillä on korkea vastustuskyky sairauksia vastaan;
- heikko kilpailu;
- Tällainen liiketoiminta ei vaadi merkittävää pinta-alaa ja suurta henkilöstömäärää tilan hoitamiseen.
Jalostuksen negatiivisia puolia ovat: viiriäisten lisääntynyt herkkyys sisätilojen mikroilmastoon, valaistukseen ja melutasoon. Viljelijöiden tulee muistaa, että kuluttajamarkkinat eivät ole vielä kehittyneet ja kysyntä ei ole kestävää, joten tuotteiden jakelun vakiintuminen vie aikaa.
Suosituimmat rodut
Jalostus tulisi aloittaa tutkimalla rotuja ja määrittämällä suunta. Lihan saamiseksi käytetään faraon ja Texasin valkoisten rotujen lintuja. Lihaa tuottavat rodut tuottavat myös munia, mutta vähemmän kuin munivat rodut. Munaa varten ostetuista roduista suosituimmat ovat japanilainen ja englantilainen valkoinen viiriäinen. On olemassa liha-munaviiriäisiä:
- mantšurialainen;
- Virolainen;
- smokki
Englanninvalkoiset ja englantilaiset mustat rodut kehitettiin Isossa-Britanniassa. Niitä arvostetaan munantuotannostaan. Teuraspaino - enintään 180 g Vuotuinen munatuotanto - 260-280 gourmet-munaa.Niille on ominaista poikasten alhainen kehitys. Näiden lintujen esi-isä oli japanilainen rotu.
Japanilainen tai hiljainen viiriäinen on pieni lintu. Sille on ominaista epätavallinen liikkuvuus, mutta se on arka eikä siedä melua. Niitä on vaikea kasvattaa, koska ne vaativat rauhallisen ympäristön. Rotu soveltuu kuitenkin aloittelevien viljelijöiden kotikasvatukseen. Ruhon paino on jopa 140 g, munatuotanto on korkea - jopa 310 kappaletta vuodessa.
Viron rotu perustuu englantilaisen viiriäisen ja faaraon yksilöihin. Urokset erottuvat kirkkaasta höyhenpeitteestä, ja naaraat ovat muodoltaan suuria. Pääominaisuus on varhainen munantuotanto, joka kestää pitkään. Teurastus tulisi tehdä 4-5 kuukauden iässä, koska tänä aikana liha on mureinta ja mehukasta. Munantuotanto – jopa 300 munaa vuodessa.
Tuxedo-rodun erottuva piirre on sen ulkonäkö. Viiriäisillä on tumma selkä ja valkoinen rinta. Rotu perustuu englantilaisiin mustavalkolajeihin. Teuraspaino on enintään 160 g. Munantuotanto alkaa 40. päivänä, munaa kerätään jopa 300 vuodessa. Linnut ovat herkkiä siipikarjatalon mikroilmastoon.
Liha-munarotujen vertailu pääominaisuuksien mukaan:
Huollon ja hoidon perusvaatimukset
Viljelijöiden tulee pitää mielessä, että korkea tuottavuus on mahdollista vain, jos linnuille luodaan tarvittavat olosuhteet. Ruokavalio ja jotkin ehkäisevät toimenpiteet ovat myös tärkeitä, erityisesti vastasyntyneille poikasille. On kuitenkin syytä ymmärtää, että hoidon ja ylläpidon perusehtojen täyttäminen ei ole vaikeaa.
Valaistus
Hyvä valaistus on tärkeää viiriäisille, sillä se vaikuttaa munantuotantoon. Luonnollisessa elinympäristössään viiriäiset alkavat munia keväällä, kun päivänvalo pitenee. Viimeinen kytkin havaitaan heinäkuun lopussa. Tästä ovat vastuussa aivolisäkkeen hormonit, joihin vaikuttavat päivänvalon pituus ja sen voimakkuus. Sinun on lisättävä päivänvaloa asteittain lisäämällä 30 minuuttia joka kerta.
Kirkas valo on vasta-aiheinen linnuille. Siksi loistelamppu ei toimi. Valitse 40 W hehkulamppu tai loistelamppu.
Kosteus ja lämpötila
Suositeltu sisäilman kosteus ei saa olla yli 75 %. Suurilla määrillä luodaan suotuisat olosuhteet patogeenisten mikro-organismien kehittymiselle, mikä on erityisen haitallista poikasille. Korkea kosteus vaikuttaa negatiivisesti lintujen terveyteen ja tuottavuuteen. Jos huoneen kosteus on liian alhainen, viiriäisten on imettävä enemmän vettä kompensoidakseen kosteuden menetystä kehon pinnalta.
Ihanteellinen huonelämpötila viiriäiselle on 21 °C. Kun lämpötila laskee alle 16 °C, munatuotanto laskee merkittävästi. Lämmittämättömissä siipikarjataloissa talvehtivien lintujen yleinen terveys on tyydyttävä, mutta sisätiloissa on vältettävä vetoa ja kosteutta sekä huolehdittava asianmukaisesta ravinnosta.
Ilmanvaihto
Huoneessa, jossa viiriäisiä pidetään häkeissä, on oltava tulo- ja poistoilmanvaihto. Järjestyksen yhteydessä kannattaa miettiä etukäteen, mistä raitista ilmaa tulee ja mihin poistoilma poistuu. Siipikarjatalosta poistettua ilmaa ei saa palauttaa.
Yksityiskohtaisesti jokaista viiriäisen painokiloa kohden vaaditaan vähintään 5 metriä2/tunti kesällä, talvella – 1,5 m2/tunnin. Ilmanvaihtojärjestelmää on käsiteltävä varoen, koska linnut eivät reagoi hyvin liialliseen ilmankiertoon.
Solut
Viiriäisiä on kätevämpää pitää häkeissä. Ne voidaan ostaa erikoisliikkeestä tai tehdä itse. Muoto ja koko voidaan valita viljelijän harkinnan mukaan, mutta on toivottavaa, että vähintään 100 cm aikuista viiriäistä kohti2.
Häkin korkeus ei saa ylittää 25 cm, koska linnut hyppäävät ja voivat loukkaantua.
Lattia tulee tehdä hieman kaltevaksi, ja on myös tärkeää järjestää lokero roskien keräämistä varten. Syöttimet ja juomakulhot on kiinnitetty etuseinään. Viiriäiset eivät tarvitse ahvenia ja pesiä - linnut munivat lattialle. Sitten ne rullaavat ulos erityisen uran läpi. Jos karja on suuri, viljelijät käyttävät monikerroksisia häkkejä, jotka he myös tekevät omin käsin.
Ruokinta- ja juomalaitteet
Ruokintalaitteet sijoitetaan häkin ulkopuolelle, koska muuten tämä johtaa ruoan leviämiseen. Lintuilla on kuitenkin oltava vapaa pääsy niihin. Syöttölaitteen optimaalinen korkeus on 6-7 cm. On suositeltavaa, että se on valmistettu galvanoidusta teräksestä korroosion estämiseksi. Tähän tarkoitukseen sopii myös muoviputki, jossa on reikiä päille. Ruokintalaitteen pituuden tulee perustua 0,4 cm:iin yksilöä kohden.
Juoma-astiat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Edellytyksenä on yksinomaan puhdas vesi. Juomakoneet sijoitetaan sekä ulkopuolelle että sisälle, mutta ne tulee nostaa hieman lattiapinnan yläpuolelle - näin vesi saastuu huomattavasti vähemmän. Juoma- ja ruokintalaitteet tulee huoltaa päivittäin puhdistamalla ne.
Mitä ruokkia lintua
Viiriäisen ruoan tulee olla tasapainoista. Vain näissä olosuhteissa tuottavuus on omistajan odotusten mukainen.Kun ostat rehua, lue huolellisesti seoksen koostumus. Sen on täytettävä vaadittavat vaatimukset.
Aineen puute | Seuraukset |
Proteiini | Alhainen munantuotanto
Viivästynyt pesimäkausi |
Fosfori
Kalsium |
Riisitauti
Vähentynyt munantuotanto |
Mangaani | Nilkan kehityshäiriö |
D-vitamiini | Munankuoren laadun heikkeneminen
Kuoriutuneiden poikasten lukumäärän vähentäminen |
E-vitamiini | Hedelmöityneiden munien määrä vähenee
Kuoriutuneiden viiriäisten määrää vähennetään |
Aikuiset
Aikuisen tulee saada päivittäin:
- viljakasveista - hirssi, kaura, ohra;
- vihannekset - keitetyt ja raa'at perunat, porkkanat, kaali;
- kalan rasva;
- kanan rehu;
- apila, salaatti, vehnänalkio, auringonkukansiemenet;
- kalajauhot.
Viiriäisille on ruokittava kerran viikossa murskatut kuoret, liitu ja murskatut kuoret.
Poikaset
Vastasyntyneille viiriäisille annetaan murskattuja keitettyjä munia ja raejuustoa. Lisäksi poikasille ruokitaan aloitusrehua, joka sisältää vauvoille välttämättömiä ainesosia. Voit siirtää poikasia aikuisen rehuun kolmen viikon iästä alkaen. Kanan juomakulhoissa saa olla vain lämmintä, keitettyä vettä. Ensimmäisinä syntymän jälkeisinä päivinä veteen tulee lisätä antibakteerisia lääkkeitä.
Kasvatussäännöt
Viiriäisten kasvattamiseksi sinun on luotava viiriäinen perhe. Yleensä siellä on uros ja kolme naaraan. Sinun on ostettava nuoria eläimiä 1-2 kuukauden iässä. Tänä aikana on jo mahdollista määrittää linnun sukupuoli.
Jos valitset munat haudottavaksi, on tärkeää kiinnittää huomiota niiden laatuun:
- ne on lannoitettu;
- otettu 2-10 kuukauden ikäisestä terveestä viiriäisestä;
- niiden painon tulee olla 9-11 g;
- Varastointiaika on enintään viikko.
Vain sellaisissa olosuhteissa syntyy terveitä jälkeläisiä, joita voidaan kasvattaa edelleen. Viiriäisten munien haudonta-aika on 17 päivää. Kuoritusprosessi kestää jopa 6 tuntia. Myöhempi viljely jatkuu infrapunalampulla varustetussa brooderissa.
Viiriäisten terveys
Vastasyntyneiden viiriäisten terveys riippuu suurelta osin ensin asianmukaisesta hoidosta. Aloittelijoille on tärkeää ottaa ennen poikasten ilmestymistä selvää, mitä vauvat tarvitsevat ennen kuin ne itsenäistyvät.
Ikä viikoissa | Lämpötila, °C | |||
Huoneessa | Lampun alla | |||
1 | 30 | 38 | ||
2 | 25 | 34 | ||
3 | 21 | 21 |
Sairaudet ilmenevät useista syistä:
- epätasapainoinen ruokavalio;
- asiantuntevan hoidon puute;
- valon puute ja väärät lämpötilaolosuhteet;
- huonot elinolosuhteet.
Omistajaa tulee varoittaa ryppyisistä höyhenistä, ruokahaluttomuudesta, letargiasta ja pään kallistumisesta.
Teurastuksen ja teurastuksen valmistelu
Teurastukseen valmistautuminen sisältää veden ja rehun poistamisen, jotta lintu voi tyhjentää suolensa. Tämä on tehtävä 12 tuntia ennen teurastusta.
Viiriäisten kasvatusvirheet
Tärkeimmät siipikarjankasvatuksen aloittelijoiden tekemät virheet ovat väärä ruokavalio, viiriäisten hoito ja huolto. Monet aloittelevat viljelijät uskovat, että jos linnut eivät ole oikeita, häkkejä ei tarvitse varustaa kunnolla ja seurata mikroilmastoa. Tämä vaikuttaa negatiivisesti karjan tuottavuuteen ja viiriäisten terveyteen yleensä.