Mustalla kirsikkatomaatilla on miellyttävä makea maku. Lajike tunnetaan myös nimellä Black Cherry, Black Cherry tai Black Cherry tomato. Lajikkeen hedelmät muistuttavat ulkonäöltään suklaamakkeja. Asiantuntijat valitsivat lajikkeen Yhdysvalloissa vuonna 2003. Päätös tomaatin merkitsemisestä Venäjän valtionrekisteriin tehtiin vuonna 2009. Tämän lajikkeen tomaatteja kasvatetaan menestyksekkäästi Keski-Venäjällä. Pohjoisilla alueilla ja Siperiassa tomaatteja kasvatetaan vain kasvihuoneissa.
Lajikkeen ominaisuudet
Mustakirsikkapensaat ovat melko korkeita. Tomaattien varret muistuttavat viiniköynnöksiä, ja kypsien kirsikoiden muotoiset tiheät tomaattirypäleet.Aika ensimmäisten versojen ilmestymisestä sadonkorjuuseen vaihtelee 112 - 120 päivää. Tomaatti on vastustuskykyinen kladosporioosille. Yhden pensaan sato voi olla yli 5 kg, jos agroteknisiä toimenpiteitä noudatetaan.
Lajikkeen houkuttelevuus piilee tomaattien epätavallisessa ulkonäössä ja korkeassa maussa. Suurin haittapuoli on tarve jatkuvasti tarkastaa kasveja ja pensaiden muodostumista, mahdollista tomaatin kuoren halkeilua kypsymisen aikana.
Kirsikkatomaatti on melko herkkä valon ja ravinteiden puutteelle. Nopeasti kasvavat varret tulee sitoa ajoissa, muuten ne voivat katketa tai taipua maahan.
Kirsikkatomaatilla on erikoisuus - pensaassa sivuvarret ovat paksumpia kuin päävarret. Eniten munasarjoja, joissa on hedelmiä, on sivuversoissa. Tämä lajike ei ole hybridi - kun olet ostanut siemeniä kerran, voit saada ne sadosta seuraavan vuoden istutettaviksi.
Hedelmien kuvaus
Kirsikkatomaatit ovat kooltaan pieniä: halkaisija noin 3 cm ja paino yleensä alle 20 g. Massa on keskitiheys kirsikkasävyinen, kypsänä ylemmän kuoren sävyt muodostavat mustan paletin tumman violetin kanssa sävy.
Tämä väri muodostuu, koska hedelmissä on suuri määrä antosyaniinia - aine, jolla on terapeuttinen vaikutus vilustumista vastaan, jolla on virustenvastainen vaikutus ja joka lisää vastustuskykyä. Näiden tomaattien säännöllinen käyttö parantaa näköä. Antosyaniinin on havaittu toimivan syöpää ehkäisevänä aineena.
Jokaisessa kirsikkatomaatin hedelmässä on 2-3 siemenkammiota. Yhdessä nipussa voi kypsyä samanaikaisesti jopa 9 tomaattia.
Tärkein etu on tomaattien maun omaperäisyys.Heidän kuvauksessaan todetaan, että tomaatit ovat makeita, ja niillä on epätavallinen tuoksu.
Hedelmät on kerättävä, kun ne saavuttavat biologisen kypsyyden. Jos tomaatit korjattiin etuajassa, pensaassa teknisen kypsyyden saavuttaneet ja vasta sitten kypsymisprosessin läpikäyneet hedelmät ovat maultaan huonompia ja ravinteita vähemmän.
Mustat kirsikkatomaatit säilyvät melko pitkään. Ne marinoidaan ja säilötään suolakurkkuina ja lisätään vihannes- tai hedelmäsalaattiin. Mustia kirsikoita käytetään valmiiden ruokien koristeina tarjoilussa. Tomaatit kuivataan ja kuivataan talveksi. Jos tuoreet tomaatit siirretään huoneeseen, jonka lämpötila on +5 - +8 astetta, niitä voidaan säilyttää 1 kuukauden ajan.
Kirsikkatomaattien kasvatus
Lajikkeen kuvaus sisältää tietoa tomaattipensaiden kestävyydestä alhaisille lämpötiloille. Tomaatit itävät nopeasti ja ovat erittäin vastustuskykyisiä sairauksille. Tämän tomaattilajikkeen kasvattamiseksi parhailla tuloksilla mustat kirsikkatomaatit istutetaan maaperään taimimenetelmällä.
Siemenet kylvetään noin 2 kuukautta ennen taimien istutusta avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen. Pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 60 - 70 cm ja rivien välillä - vähintään 1 metri. Tomaattien erikoisuus on, että kasvit vaativat puristamista.
Lajikkeen ominaisuudet huomauttavat, että pensaat voivat kasvaa jopa 180 cm: iin ja kasvihuoneolosuhteissa - jopa 2 metrin korkeuteen. Näitä tomaatteja istuttaneiden arviot vahvistavat tarpeen sitoa varret säleikköyn. Puutarhureiden tärkeä tehtävä on poistaa mustien kirsikkatomaattien versot ajoissa.
Yleensä 1-2 vartta jää jäljelle. Pojat leikataan pois ajoissa, jättäen enintään 2 senttimetriä leikkauksen.Voimakkaat pensaat ja suuri määrä hedelmiä pakottavat lannoituksen käyttöön.
Epäsäännöllinen kastelu johtaa hedelmien halkeilemiseen kypsymishetkellä. Hedelmällisyys jatkuu pitkään, syyspakkasiin saakka.
Mahdolliset tomaattitaudit ja tuholaiset
Mustakirsikkatomaatit voivat saada tartunnan yövarjoille ominaisilla sairauksilla, viruksilla ja sienillä.
Yleisin fytosporoosin aiheuttama infektio on lehtien menetys. Taudin syy on usein korkea kosteus. Ongelman välttämiseksi pensaat käsitellään Fitosporinilla ja tomaateilla varustetut kasvihuoneet tuuletetaan usein.
Voit selviytyä fytosporoosista perinteisellä menetelmällä: hera laimennetaan vedellä yhtä suuressa suhteessa ja ruiskutetaan tomaattipensaille. Jos aiemmilla vaihtoehdoilla ei ollut toivottua vaikutusta, pensaat ruiskutetaan 15 päivän välein liuoksella, joka koostuu 1 tabletista Trichopolumia litrassa vettä. Käsittele sängyt Bordeaux-seoksella tai Mikosanilla.
Taudin kukinnan loppumätä näkyy tummuvana pensaan latvassa. Lisää ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä taimia istutettaessa kourallinen puutuhkaa ja kalsiumnitraattia jokaiseen reikään - ota vain 1 rkl. l. jokainen aine. Mikroelementtien ja kosteuden puute maaperässä on osoitus prosessista, jossa tomaattipensaiden lehdet käpristyvät.
Kasvihuoneolosuhteissa kasvatettuihin kasveihin voivat vaikuttaa kirvat ja valkokärpäset, ja avopensaat syövät hämähäkkipunkit. Tomaattituholaisia voidaan torjua käyttämällä valmiita hyönteismyrkkyjä Fufanon tai Verticillin.
Perinteiset menetelmät auttavat myös - ruiskuttamalla pensaat kamomillan, siankärsän tai tavallisen tupakan yrtti-infuusioilla.
