Fat Monk -tomaatti, jonka pelkkä kuvaus saa syljen vuotamaan, on luottavaisesti saavuttamassa suosiota niin ammattilaisten kuin harrastajienkin keskuudessa. Se soveltuu kasvatukseen sekä avoimessa maassa että kasvihuoneessa, ja sen maku säilyy korkealla tasolla.
[toc]
Kuvaus lajikkeesta
Fat Monk on keskikauden tomaattilajike. Taimien ilmestymisestä hedelmän alkuun kuluu 111–115 päivää. Kasvi on korkea ja voi saavuttaa yli puolitoista metrin korkeuden. Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi sekä kalvopeitteiden alla että avoimessa maassa.
Tomaatit ovat katkaistun neliön muotoisia; yhden hedelmän paino voi olla jopa 220 grammaa normaaleissa hoito-olosuhteissa.Kypsyessään ne ovat väriltään syvän punaisia. Massa on erittäin mehevää, mehua ei juuri ole ja siemenkammioita on vähän. Myönteisistä ominaisuuksista kannattaa korostaa jälkiruoaksi luokiteltujen tomaattien erinomainen maku.
Fat Monk -lajikkeen tuottavuus on korkealla tasolla. Yksi kasvi voi muodostaa jopa 5 klusteria, joissa kussakin on 5–6 hedelmää. Tomaatit sopivat hyvin syötäväksi tuoreena sekä täytteeksi. Mutta niitä ei käytännössä käytetä kokonaisten hedelmien säilöntään hedelmien suuren koon vuoksi. Fat Monk ei myöskään sovellu jalostettavaksi mehuksi.
Viljelyn ominaisuudet
Tomaattilajike Fat Monk, jonka arvostelut ovat kiistanalaisia, suositellaan kasvatettavaksi vain taimille. Kasvit istutetaan pysyvään paikkaan 55 päivän ikäisinä. Kokeneet puutarhurit sanovat, että on optimaalista sijoittaa 4–5 kasvia neliömetrille. Tiheämmällä istutuksella hedelmät eivät välttämättä ole liian suuria eivätkä menetä ulkoasuaan.
Fat Monk -tomaattien perushoitoon liittyvät toiminnot ovat seuraavat:
- jatkuva kastelu;
- kitkeminen ja rikkakasvien poisto;
- maaperän yläkerroksen löysääminen;
- monimutkaisten mineraalilannoitteiden levittäminen.
Kuten kesäasukkaat huomauttavat arvosteluissaan, lajikkeella on hyvä vastustuskyky suurille tomaattisairauksille, mutta se vaatii ehkäiseviä hoitoja. Istutuksia ei haittaa käsitellä Bordeaux-seoksella, ja jos alueella havaitaan sienitauteja, fungisidisellä valmisteella. Kaikki tämä voidaan tehdä vain, kunnes hedelmät alkavat kovettua.
On tarpeen sitoa kasveja tai asentaa lisätukia. Hedelmien suuresta painosta johtuen varret eivät ehkä kestä kuormitusta ja murtua painon alla. Ilman tukien asentamista tomaatit putoavat maahan, minkä seurauksena niiden ulkonäkö katoaa ja kypsyminen tapahtuu epätasaisesti.
Fat Monk ei ole hybridilajike, joten voit helposti valmistaa siemenet ensi kauden kylvöä varten itse. Emokasville ominaiset ominaisuudet siirtyvät tytärkasveille. Tämä on merkittävä etu verrattuna hybrideihin, joiden siemenet on ostettava joka kerta.
Yhä useammat kesäasukkaat suosivat Tolstoi-munkkia. Heitä houkuttelee tomaatin klassinen makea maku, voimakas tuoksu, sokerinen ja tiheä hedelmäliha. Kotiäidit valmistavat mielellään kulinaarisia mestariteoksia korjatuista sadoista. Minua ei edes haittaa, että tämä lajike ei käytännössä sovellu sadonkorjuuseen ja säilöntään. Mutta hedelmien kypsymiskaudella voit nauttia herkullisista tomaateista sydämesi kyllyydestä ja saada paljon vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita.
