Mustahedelmäisten tomaattien edustaja on Gypsy-tomaatti, joka sai epätavallisen nimensä hedelmien tummasta, "tummaisesta" väristä. Salaattilajikkeella on runsas, makea, virkistävä tomaattimaku. Kauniit, suklaanväriset tomaatit vetosivat venäläisiin puutarhureihin. Arvostelut puhuvat tomaatin houkuttelevasta ulkonäöstä, hyvästä siementen itävyydestä ja hedelmälajista.
[toc]
Pääasialliset tunnusmerkit
Lajike rekisteröitiin virallisesti vuonna 2000. "Gypsyn" suosiosta todistaa siementen saatavuus melkein kaikilta jakelijoilta.
Lajikkeen kuvaus näyttää tältä:
- aika ensimmäisistä versoista hedelmän hetkeen on 110-112 päivää;
- Lajike on lämpöä rakastava, sopii kasvatukseen kasvihuoneissa tai kalvopeitteiden alla riskialttiille viljelyalueille, avoimessa maassa - vain eteläisille alueille;
- määrätyn tyyppinen pensas, saavuttaa 90-120 cm korkeuden suurilla perunatyyppisillä lehdillä;
- ensimmäinen kukkamunasarja ilmestyy välittömästi 8-9 lehden yläpuolelle, loput klusterit muodostuvat joka kolmannen lehden jälkeen;
- harjassa on enintään 5 hedelmää, joista jokainen painaa noin 120-150 g;
- hedelmät ovat muodoltaan ja kooltaan kohdistettuja, näyttävät kauniilta oksalla;
- tomaatit ovat muodoltaan säännöllisen pyöreitä, ja täysin kypsinä ne ovat suklaan värisiä ja vaaleanpunaisia;
- massa on melko mehukas, makea, hieman tomaattihapan, erinomainen maku;
- salaattitomaatit, viipalointiin sopivat, tuoreet salaatit, kastikkeiden valmistukseen, soseet;
- mutta on myös negatiivinen ominaisuus - hedelmien säilyvyys ei ole liian pitkä.
Lajikearvoon kuuluvat erinomaiset kuluttajaindikaattorit, kuten hedelmien maku ja ulkoinen houkuttelevuus, hyvä sato ja lajikkeen kestävyys useille yleisille sairauksille. Lisäksi "suklaa"-tomaatit erottuvat korkeasta lykopeenipitoisuudesta, joka toimii antioksidanttina ihmiskehossa. Hedelmät saavuttavat täyteläisen värin, kun ne ovat täysin kypsiä. Jotta tomaatit kypsyvät, sinun on noudatettava yksinkertaisimpia agroteknisiä käytäntöjä.
Maataloustekniikka ja hoito
Valmistajan lajikkeen kuvauksessa sanotaan, että kasvi on ohjelmoitu geneettisellä tasolla kasvun itserajoittumiseen 5-6 kukkaklusterin muodostumisen jälkeen. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti kasvin kasvattamista ja hoitoa.
- Siemenet istutetaan taimia varten maaliskuun viimeisen kymmenen päivän aikana.2 pysyvän lehden ilmestymisen jälkeen kasvit istutetaan erillisiin astioihin tai laatikoihin, joiden istutuskuvio on 10 x 10 cm. Hoito koostuu lannoituksesta, kastelusta ja lämpötilan tarkkailusta.
- 60-65 päivän iässä kasvit istutetaan pysyvään paikkaan. Tässä vaiheessa taimilla tulisi olla 6-7 pysyvää lehteä. Noin tomaatit istutetaan kasvihuoneeseen 15.–20. toukokuuta ja avoimeen maahan 1.–5. kesäkuuta. Jopa 4 pensasta sijoitetaan pinta-alametrille.
- Tätä lajiketta suositellaan kasvatettavaksi 2-3 varressa poistamalla tarpeettomat versot niiden ilmestyessä. Valmistaja suosittelee myös holkin sitomista ja rungon kiinnittämistä tukeen ulkoilmassa. Kasvihuone-olosuhteissa mustalainen tomaatit voivat kasvaa 1,5 metrin merkin yli, mikä lopulta hidastaa hedelmän kypsymistä.
- Määrätty lajike, jopa ilman erityisiä hoitotekniikoita, pystyy muodostamaan itsenäisesti pensaan ja täysin kovettuneet munasarjat ja hedelmät. Mutta oikea-aikainen kastelu ja lannoitus ei ole tarpeetonta. Loput hoidosta tulee kitkemään ja pitämään kasvihuoneen maaperän kosteus 70-80 %:ssa ja suhteellisen alhaisessa, noin 60 %:ssa ilmankosteudessa.
- Kasvihuoneessa lämpötilan tulisi olla 22-25 astetta päivisin ja 16-18 astetta yöllä. Yli 35 asteen lämpötiloissa tomaatit lopettavat kukinnan.
Nämä säännöt koskevat useimpien tomaattien viljelyä, eivätkä mustalaiset tomaatit ole poikkeus.
Samaa ei voida sanoa tämän upean lajikkeen epätavallisen maukkaista ja houkuttelevista hedelmistä. Se eroaa merkittävästi monista "punaihoisista" vastineista paitsi värin, myös erinomaisen maun suhteen.