Puutarhurit rakastavat eteläruskeita tomaatteja niiden alkuperäisen ulkonäön ja hämmästyttävän maun vuoksi. Ne muistuttavat eksoottista hedelmää tai suurta oranssia luumua. Lajikkeen korkea sato ja hedelmien nopea kypsyminen tekevät lajikkeesta optimaalisen puutarhapalojen kasvattamiseen.
Yleiset luonteenpiirteet
Etelärusketus kuuluu korkeiden, keskikauden tomaattilajikkeiden luokkaan. Se on optimaalinen kasvatukseen suljetuissa kasvihuoneissa tai tilapäisten suojien alla. Eteläisillä alueilla se istutetaan avoimiin harjuihin. Pensaan koko on 1,7 metriä tai enemmän.Kasvi on kompakti eikä vie paljon tilaa. Lehtien tilavuus on keskimääräinen. Lehtilevy on suuri, alas laskettu.
Hedelmiä muodostettaessa harjat jakautuvat tasaisesti koko pensaan 3 lehden välein. Siveltimien lukumäärä vaihtelee 4:stä 6:een. Lajikkeen sato on korkea. Oikealla maataloustekniikalla pensaasta voidaan korjata jopa 8 kiloa.
Eteläruskeaa levitetään taimimenetelmällä. Siementen kylvö suoritetaan 2 kuukautta ennen suunniteltua istutusta maahan. Hedelmä alkaa heinäkuun puolivälissä ja kestää elokuun loppuun.
Hedelmillä on alkuperäinen oranssi väri. Sivuilla on punaisia tai viininpunaisia täpliä. Tomaattien ulkonäön kuvaus voi vaihdella valmistajittain. Hedelmän muoto on pitkänomainen, muistuttaa pippuria tai suurta luumua. Keskimääräisen tomaatin paino vaihtelee 200 - 350 grammaa. Massa on tiheää, mehevää. Kuori on sileä, keskitiheys. Siemenpalkoja jopa 4 kpl. Tomaatteja on kehuttu erinomaisesta mausta ja aromista.
Lajin ominaisuudet ja alhainen happamuus huomioon ottaen lajiketta suositellaan käytettäväksi vauvojen ja ruokavalion ruokinnassa. Sitä kutsutaan oikeutetusti yhdeksi herkullisimmista, ja sitä suositellaan viljelyyn myös silloin, kun saadaan pieni tai keskisato.
Tomaatteja kulutetaan tuoreena, salaateissa, suolakurkkuissa ja säilykkeissä. Etelärusketus osoitti korkeaa makua mehua valmistettaessa. Valmiilla tuotteella on kirkkaan oranssi väri ja herkkä makea maku.
Lajikkeen hyödylliset ominaisuudet ja edut
Tomato Southern Tan kuuluu dieetti- ja vauvanruokien luokkaan. Sitä on kehuttu hyödyllisten vitamiinien ja kivennäisaineiden sisällöstä. Hedelmät sisältävät kuitua, pektiiniä ja orgaanisia happoja.
Tomaattien syöminen auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja ja parantamaan maksan, munuaisten ja haiman toimintaa. Tuoreena syötynä sillä on tulehdusta estävä vaikutus ja se auttaa lisäämään ruokahalua.
Southern Tan -tomaattien hedelmiä suositellaan käytettäväksi liikalihavuuden, anemian ja anemian tapauksissa. He ovat osoittautuneet hyvin lasten valikossa.
Lajikkeen suosio johti paitsi sen kiistattomiin etuihin, myös puutarhureiden korkeisiin arvioihin.
Eteläisen rusketuksen etuja ovat:
- houkutteleva ulkonäkö;
- epätavallinen hedelmän väri;
- erinomainen maku;
- korkea tuottavuus;
- korkea vitamiinipitoisuus;
- suuri massa hedelmiä.
Puutarhurit huomauttavat puutteista, että lajike on hoidossa hieman oikukas. Epäsuotuisissa olosuhteissa se tuottaa alhaisen sadon.
Viljelyn ominaisuudet
Tomaatteja kasvatetaan taimimenetelmällä. Siemenmateriaali ostetaan erikoisliikkeestä tai hankitaan keräämällä edellisen vuoden kypsistä hedelmistä. Lajike ei ole hybridi.
Southern Tan -lajikkeen kylvö alkaa maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Ajoituksen suhteen viimeistään 50 päivää ennen istutusta avoimeen maahan. Käytä itämiseen yksittäisiä astioita, joissa on kevyttä ravinnemaata. Siemenet vaativat alustavan itävyyden testauksen ja käsittelyn mangaaniliuoksella.
Siemenet haudataan enintään 1 senttimetriin ja sirotellaan maalla. Säilytä säiliöt kalvon alla 23-25 asteen lämpötilassa. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo poistetaan. Taimet saavuttavat huippunsa kolmen aikuisen lehden vaiheessa.
Tomaatit istutetaan maahan toukokuun lopussa, viimeisen pakkasen jälkeen. Pensaat on jaettu shakkilautakuvioon, enintään 3 pensaa neliömetriä kohti. Kasvit vaativat panostuksen tai ritilöiden asentamisen kasvaessaan.
Korkean tuoton saamiseksi noudatetaan useita sääntöjä.
- Kastelu. Etelärusketus on kosteutta rakastava lajike. Kastelu suoritetaan päivittäin, mutta tarkista, ettei maaperässä ole kosteuden pysähtymistä.
- Maaperä. Maksimisadon saamiseksi valitse hedelmälliset alueet, joissa on kevyt maaperä.
- Ruokinta. Lannoitteita levitetään 2-3 kertaa kauden aikana. Parhaat tulokset saadaan käyttämällä monimutkaisia mineraalikoostumuksia.
- Stepsonning. Kasvit vaativat sivuversojen poistamista. Pensas muodostuu 2-3 varreksi.
- Sairaudet ja tuholaiset. Lajike on vastustuskykyinen suurille tuholaisille ja taudeille.
Lukuisat positiiviset arvostelut tekevät Southern Tanista todellisen löydön. Jopa pienellä sadolla lajike ilahduttaa puutarhureita erinomaisella maullaan ja hedelmien hämmästyttävällä ulkonäöllä.
