Vaaleanpunaiset tomaatit luokitellaan perinteisesti salaattilajikkeiksi pääasiassa hedelmien suuren koon vuoksi. Mutta Brandy vaaleanpunainen tomaatti erottuu myös erinomaisesta maustaan, jota puutarhurit arvostavat ja joka on ansainnut vain positiivisia arvosteluja.
[toc]
Tomaatilla ei ole yhtä aksiaalista vartta. Sarja peräkkäisiä versoja, joita kutsutaan myös pojiksi, erehtyvät siihen. Perinteisesti on tapana kutsua vartta, johon ensimmäinen kukinto muodostuu, päävarreksi.
Tomaattilajikkeen "Brandy pink" ominaisuudet
"Brandy Pink" -lajike on tarkoitettu sisäviljelyyn keskiilmastoalueella. Eteläisillä alueilla se kasvaa myös ulkona.
Tältä sen pääominaisuudet näyttävät:
- varhain kypsyvä lajike, jonka kypsymisaika on 85–100 päivää ja tomaattien vaiheittainen kypsytysjakso eri tasoilla;
- kasvi on keskikokoinen, jopa 1,5–1,8 metriä korkea, ja siinä on määrittelemätön varsi;
- keskimäärin haarautuva, perunatyyppinen lehti, karvainen, sileä, vihreä;
- lajike muodostaa kukintoja 9-12 lehden tason yläpuolella;
- kypsyminen on asteittaista, koska tomaatit kypsyvät eri tasoisissa klustereissa;
- Hedelmät ovat litteät pyöreät, tyvessä hieman uurteita. Paino on vaikuttava, 250 - 450 grammaa;
- massa on erittäin pehmeää, mehukasta, monikammioinen ja pieni määrä siemeniä;
- iho on sileä, ohut, vaaleanpunainen;
- tomaatin maku on yksinkertaisesti erinomainen, makea, muistuttaa vesimelonia;
- Tomaatteja käytetään salaateina ja tomaattipuolivalmisteiden valmistukseen: mehut, tahnat, ketsuppit.
Rajattoman kasvun omaavilla lajikkeilla on hyvät ja huonot puolensa. Ne on sidottava ja useita toimintoja suoritetaan pensaan muodostamiseksi. Samaan aikaan tällaiset tomaatit tuottavat suuremman sadon, jolle on ominaista hedelmien asteittainen kypsyminen.
Kosteuden puutteella hedelmien nopea kypsyminen alkaa. Stressin aikana kasvi yrittää tuottaa siemeniä nopeammin ja päästä eroon lisääntymisosista, jotka imevät ravinteita. Kasvi varistaa kukkia ja muodostaa munasarjoja massalla.
Viljelyn ja hoidon ominaisuudet
Hoitosäännöt ovat melko vakioita. Tässä on nopea yhteenveto perustekniikoista rajoittamattoman kasvun omaavien kasvien hoitamiseksi.
- Tomaatit ovat lämpöä rakastavia kasveja ja useimmissa tapauksissa niitä kasvatetaan taimissa. Lyhyitä kasvukausia varten siemenet kylvetään taimille maaliskuun puolivälissä.
- Taimet ilmestyvät 2 pysyvän lehden ilmestyessä erillisissä säiliöissä tai laatikoissa, joiden istutuskuvio on 10x10 cm.
- Hoito edellyttää oikea-aikaista kastelua, lannoitusta sekä lämpötila- ja valoolosuhteiden tarkkailua. Kaikkien näiden toimenpiteiden avulla voit kasvattaa vahvoja ja terveitä taimia, jotka soveltuvat varhaiseen istutukseen kasvihuoneessa.
- Tomaatit istutetaan pysyvälle paikalle toukokuun puolivälissä, 60 päivän iässä. Istutustiheys on enintään 3 pensaa neliömetriä kohti. Kasvit sidotaan paaluihin, säleikköihin tai puutarhaverkkoon, mikä tukee päävartta.
- Suurihedelmäisissä, korkeissa tomaateissa kasvi muodostuu yhdeksi varreksi. Poista versot ja kuolevat lehdet kasvin alaosasta ensimmäiseen klusteriin asti. Tämä edistää lisääntynyttä ilmankiertoa, mikä estää sienisairauksien mahdollisuuden.
- 6-8 harjan muodostumisen jälkeen pensaan kasvua rajoitetaan leikkaamalla verso yläpisteestä kolmen munasarjan yläpuolella olevan lehden läpi. Lehtien kainaloista kasvavat pojat poistetaan säännöllisesti, jolloin jäljelle jää 3-4 cm: n kanto.
- Kastelun tulee olla kohtalaista, minkä jälkeen yläkerros löysää. Löystäminen estää maaperän kuivumista ja parantaa ilmanvaihtoa. Varsi on peitetty maalla tyvessä sijaitsevien juurien ravinnon parantamiseksi.
- Optimaalisen lämpötilan tulisi olla 24-26 astetta. On suositeltavaa pitää kosteus enintään 70 %. Tämä saavutetaan säännöllisellä tuuletuksella. On tärkeää ylläpitää kosteustasoa massakukinnan aikana.
- Tomaatteja lannoitetaan kolmen viikon välein, lannoitteen koostumus valitaan kasvien kunnon ja kehitysvaiheen mukaan.
Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopussa ja jatkuu kasvukauden loppuun asti. Yhdestä kasvista kerätään jopa 5-6 kg tomaatteja. Vihreät hedelmät kypsyvät hyvin kotona.
