Lyhyessä ajassa koko viinitarha voi kuolla rypäleiden antraknoosista. Aiemmin viininviljelijät eteläisillä alueilla, joissa ilmasto oli kostea ja lämmin, joutuivat käsittelemään tätä vitsausta. Ongelma kohdataan nykyään yhä useammin lauhkeilla alueilla. Hybridit (lajikkeet), jotka kestävät hyvin oidiumia ja hometta, ovat alttiita taudille.
Antraknoosin merkkejä
Edistyneessä muodossaan antraknoosirypäleen tauti vaikuttaa koko kasviin. Jatkuva seuranta on tarpeen sadon menettämisen välttämiseksi. Nuoret lehdet kärsivät ensimmäisenä.Niiden pinnalle muodostuu pieniä tummia pisteitä. Ne kasvavat nopeasti kooltaan ja muuttuvat täpliksi.
Lehtien uusien kasvien väri on ruskea, reunat tummemmat. Näiden täplien takia tautia kutsutaan yleisesti täpläksi antraknoosiksi. Vaurioitunut pinta voi peittää koko lehtiterän alueen; sen väri muuttuu ajan myötä likaisen vaaleanpunaiseksi.
Sairaat lehdet lopulta kuivuvat ja putoavat, infektio leviää edelleen ja leviää versoihin. Niihin ilmestyy ruskeita pilkkuja, jotka kasvavat leveämmiksi ja syvemmiksi muuttuen tummanruskeiksi. Vaurioituneille alueille ilmestyy halkeamia. Jos päivät ovat kuivia ja kuumia, sairaat versot kuivuvat ja katkeavat. Sateisella säällä ne alkavat mätää.
Marjoissa infektio ilmenee pyöreinä, koverina täplinä. Niiden pääväri on ruskea, vain keskiosa on violetti. Sairaat marjat kuivuvat ja putoavat. Antraknoosia voi nähdä ennen kukkien kukintaa. Niihin ilmestyy täpliä, samoin kuin versoissa. Harjan täplän alapuolella oleva osa kuolee. Korkeampi jatkaa kehittymistä, mutta ei tuota satoa, koska munasarja putoaa ajan myötä.
Taudin syyt
Antraknoosin aiheuttaja on useiden lajien sieni: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Kaikki sen lajikkeet ovat erittäin sitkeitä, ne eivät pelkää kylmää säätä, itiöt talvehtivat kasvijätteillä ja sairailla viiniköynnöksillä.
Sieni-infektio ei välttämättä ilmene vuosiin, mutta sen puhkeamisen voivat laukaista:
- väärä karsiminen;
- versojen mekaaniset vammat;
- huono sää (sade, rakeet);
- maaperä on hapan, suolainen;
- fosforin ja kaliumin puute maaperässä.
Suotuisa ympäristö sienen aktiiviselle kasvulle — ilman ja maaperän kosteuden ja lämpötilan lisääntyminen 23:sta 35:een °C.
Kuinka taistella ja miten hoitaa
Vain systeeminen tartunnanhallinta takaa viinitarhan pelastuksen antraknoosilta. Sinun ei pidä luovuttaa taudin oireiden ilmaantuessa. Voit selviytyä sienestä. Sinun tarvitsee vain osata hoitaa sairasta viiniköynnöstä. Antraknoosin oireet ilmaantuvat keväällä, hoito tulee tehdä välittömästi, kaikki toimenpiteet on suoritettava ennen kesän puoliväliä.
Agrotekniset toimenpiteet
Maataloustekniset toimenpiteet ovat ensimmäinen antraknoosin hoitomenetelmä. Se on erityisen tehokasta, jos viinitarha-ala on pieni, jokainen viiniköynnös voidaan käsitellä:
- leikkaa sairaat kädet;
- leikkaa lehdet;
- Leikkaa versot, joissa on taudin jälkiä, tartumalla jopa 4 cm terveestä alueesta.
Kaikki leikkuujätteet tulee kaataa polyeteenipussiin; niitä ei saa heittää maahan, koska tämä voi johtaa sienen leviämiseen. Saniteettitöiden päätyttyä kaikki kasvijätteet on poltettava.
Vähennä kastelua sienten toiminnan vähentämiseksi. Tämän seurauksena maaperän yläkerros (1 cm) kuivuu. Riviväli puhdistetaan rikkaruohoista, mikä myös vähentää kosteutta juurivyöhykkeellä. Viimeinen vaihe on ruokinta. Immuniteetin lisäämiseksi levitetään fosfori-kaliumlannoitteita.
Huumeet
Nyt ei ole ongelmia ostaa tehokkaita lääkkeitä sieniä vastaan. Viinirypäleiden viljelijät suosivat biologisia keinoja. Ne toimivat hyvin sieniä vastaan, eivät vahingoita ympäristöä (hyönteisiä, maaperää) ja ovat turvallisia ihmisille ja lemmikkieläimille.
Suosittuja antraknoosilääkkeitä:
- "Kasvit";
- "Gapsin";
- "Mikosan."
Monet viininviljelijät ovat testaaneet tämän luettelon lääkkeet käytännössä. Mitään vaikutusta sadon laatuun (makuun, koostumukseen) ei havaittu. Positiivinen vaikutus versojen muodostumiseen ja kasvuun havaittiin. Käsittelyn jälkeen kasvit palauttavat nopeasti vihreän massan määrän.Hoito näillä lääkkeillä suoritetaan 2 viikon välein.
Fungisidit
Taudin edenneissä muodoissa käytetään systeemisiä fungisidejä antraknoosia vastaan. Arvostelujen mukaan hyviä tuloksia saavutetaan käyttämällä Ridomilia, Fundazolia ja Acrobatia. Voit käsitellä viinitarhoja muilla valmisteilla:
- Bordeaux-seos;
- "Fitosporiini M";
- "Trichodermin";
- "DNOC."
Viinitarha käsitellään keväällä, kun versot ovat juuri alkaneet kasvaa eivätkä ylitä 10 cm. Käsittely fungisidiliuoksella suoritetaan vain illalla ja aamulla. Tämä välttää lehtien auringonpolttamisen.
Perinteiset menetelmät
Jokainen kokenut viininviljelijä sanoo, että hoito kansanlääkkeillä ei anna positiivisia tuloksia, jos lehdille, versoille ja harjoille ilmestyy antraknoosin merkkejä. Pensaiden ruiskuttaminen soodalla, kefirillä, kaliumpermanganaatilla ja muilla vastaavilla keinoilla on turhaa.
Kemiaa ei tarvitse pelätä, vain nykyaikaiset lääkkeet auttavat selviytymään haitallisesta sienestä. Biologiset valmisteet, systeemiset fungisidit ja maataloustekniset toimenpiteet ovat ainoat oikeat keinot torjua antraknoosia.
Ennaltaehkäisy
Hyvin hoidettu viinitarha kärsii vähemmän todennäköisesti antraknoosista. Ennaltaehkäisevät perustoimenpiteet: oikea-aikainen ja oikein suoritettu hygieeninen ja muotoileva karsiminen (kevät, syksy), kesällä - puristaminen. Laiminlyöty, paksuuntunut viiniköynnös kärsii useammin sienestä.
Kaikki viinitarhan työt suoritetaan puhtailla työkaluilla, jotka on käsitelty kaliumpermanganaattiliuoksella. Lehdet ja versot voidaan myös ruiskuttaa samalla koostumuksella ennen käsittelyä. Keväällä ennaltaehkäisy tehdään useissa vaiheissa:
- ensimmäinen vaihe ennen kukintaa on ruiskutus Bordeaux-seoksella (1%);
- toinen vaihe kaksi viikkoa myöhemmin kuparioksikloridiliuoksella.
Rikkijauhe suojaa hyvin antraknoosilta. Ennaltaehkäisyä varten ne pölyttävät viinitarhan keväällä. Kesän ukkosmyrskyjen ja rankkasateiden jälkeen pensaat ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineella tai Bordeaux-seoksella.
Syksyn ennaltaehkäisevä työ:
- lannoitteiden levitys (kalium, fosfori);
- sairaiden, vaurioituneiden versojen terveysleikkaus, niiden tuhoaminen;
- kaikkien lehtien haravointi ja tuhoaminen;
- rivivälien käsittely (löysäys);
- peittämällä maa multaa.
Yleisimmin sairastuneet lajikkeet
Homelle vastustuskykyinen lajike voi kärsiä todennäköisemmin antraknoosista. Kokeneet viininviljelijät ovat havainneet, että taudille herkimmät lajikkeet ovat:
- Husayn;
- Isabel;
- Karaburn;
- Lydia.
Vanhoista valintalajikkeista suhteellisen vakaita ovat: Riesling, Chassela Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang ja Viorica-hybridimuoto. Nykyaikainen valikoima ei pysy paikallaan. Ilmestyy uusia rypälelajikkeita ja hybridimuotoja, joiden vastustuskyky antraknoosille ei ole vielä saatavilla tieteellisessä kirjallisuudessa.
Rypälelajikkeen valinta (hybridi) vaikuttaa viinitarhan terveyteen, mutta käytännössä sienen vastustuskyky ei aina vastaa jalostajien ilmoittamaa. Vain perustiedot viiniköynnösten hoidosta ja ennaltaehkäisevistä toimenpiteistä auttavat säilyttämään sadon.