Zvezdochka-kirsikkalajike on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa varhaisen kypsymisensä ja lisääntyneen vastustuskykynsä vuoksi sienitauteja vastaan. Kauniit ja maukkaat hedelmät houkuttelevat sekä lapsia että aikuisia. Puu kestää sekä kuivia olosuhteita että kylmää ilmastoa. Kirsikankukat koristavat keväällä puutarhoja, kesällä ne tarjoavat mahdollisuuden täydentää kehon vitamiinivarastoja ja valmistautua herkullisiin talviaikaan.
Lajikkeiden kehityksen historia
Cherry Zvezdochka on yleistynyt kaikkialla maassamme ja jopa sen rajojen ulkopuolella.Nyt puutarhureiden on vaikea löytää oikeaa vastausta, kuka oli tämän lajikkeen kirjoittaja ja milloin se tarkalleen kasvatettiin, joten kasvi luokitellaan yleensä kansanvalinnan näytteeksi. Tämän kirsikan taimet valittiin I. V. Michurinin mukaan nimetystä taimitarhasta. Asiantuntijat eivät pysty luotettavasti määrittämään, mistä lajikkeesta tuli Zvezdochkan äitilajike.
Kuvaus kulttuurista
Perusrunkotyypistä ja maatalousolosuhteista riippuen Zvezdochka-puu kasvaa 2,5 - 6 metriä korkeaksi. Sen kruunu on muodoltaan pyramidin muotoinen ja sillä on keskitiheys. Vaatii järjestelmällistä karsimista ja muotoilua, varsinkin kun sitä kasvatetaan keskivyöhykkeen ilmasto-olosuhteissa. Auringon säteiden ja ilmavirtojen tulee tunkeutua vapaasti syvälle kruunuun. Tämän kirsikan lehdet ovat keskikokoisia, lehdet ovat suuria ja niissä on rosoiset reunat.
Lajikkeen kuvaus viittaa siihen, että Zvezdochkan kukat on ryhmitelty suuriin kukintoihin, joissa on pitkät ja erittäin vahvat varret.
Marjat ovat suuria, pyöreitä, yhden paino saavuttaa 5,5 grammaa. Teknisen kypsyyden vaiheessa iho saa kauniin helakanpunaisen värin. Kirsikat ovat mehukkaita ja pehmeitä, niiden maku on makea ja hieman pikantti hapan. Mehu muuttuu vaaleanpunaiseksi.
Lajikkeessa on epätavallinen keltainen siemen, joka erottuu helposti aromaattisesta ja mehukkaasta massasta. Maistajat arvioivat Zvezdochkan maun 4,2 pistettä. Tämä kirsikka sietää kesän lämpöä ja kuivuutta sekä talven pakkasia. Keskivyöhykkeellä se voi talvehtia ilman lisäsuojaa. Star sekoitetaan joskus toiseen suosittuun lajikkeeseen, Nord Stariin, mutta ne ovat kaksi täysin erilaista kasvia.
Hyödyt ja haitat
Zvezdochka-kirsikkalajikkeella on valtavia etuja kilpailijoihinsa nähden, minkä vuoksi se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Nämä sisältävät:
- osittainen itsehedelmällisyys;
- varhainen kypsyminen;
- korkea tuottavuus;
- hedelmien erinomainen maku ja myyntikelpoisuus;
- korjatun sadon yleinen käyttö;
- erinomainen pakkas- ja kuivuudenkestävyys;
- vaatimaton hoidossa ja vaatimaton kasvatuksessa.
Haitoista harjoittavat puutarhurit korostavat taipumusta kokomykoosiin ja monilioosiin.
Nord Star -kirsikoiden suosio
Nord Star -kirsikkalajike on voittanut puutarhureiden rakkauden itsehedelmällisyytensä, erittäin hyvän pakkaskestävyyden ja aikuisen puun pienten mittojensa ansiosta. Jo toisena tai kolmantena vuonna taimen istutuksen jälkeen voit nauttia ensimmäisestä sadosta. Puuhun ei juuri vaikuta taudit ja tuholaiset, ja siksi se vaatii vähän huomiota ja hoitoa. Nord Star karkottaa joitain puutarhureita, koska marjat maistuvat liian happamoilta. Niiden uskotaan soveltuvan vain sadonkorjuuseen ja säilykkeiden valmistukseen. Mutta on ystäviä, jotka kuluttavat kirsikoita tuoreena.
Lajikkeen tunnusomaiset ominaisuudet
Nord Star -puu on muodoltaan enemmän pensas. Sen enimmäiskorkeus on 2,5 metriä, kruunu ei leviä ja tiheys on keskimääräinen. Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen kasvi antaa intensiivistä kasvua ja lopettaa sitten äkillisesti kasvun. Tämän kirsikan lehdet ovat keskikokoisia ja muodoltaan kapeasti soikeita.
Teknisen kypsyysvaiheen Nord Star -hedelmillä on kaunis viininpunainen väri. Kirsikat ovat suuria, painavat jopa 5 grammaa. Kivi erottuu helposti, hedelmäliha on mureaa ja mehukasta, voimakkaan klassisen aromin kanssa.Lisääntyneen happamuuden vuoksi maistajat arvioivat marjojen maun vain 4 pistettä. Kirsikat kypsyvät myöhään ja sato on korkea. Puu kestää talvella -40 lämpötiloja 0C. Kesällä se kestää kuivuutta ja kuumuutta.
Kasvavat alueet
Hyvän kuivuuden- ja pakkaskestävyytensä ansiosta nämä puut soveltuvat erinomaisesti viljelyyn Keski- ja Luoteis-alueilla sekä Volgan alueella. Keskivyöhykkeen olosuhteissa lajike talvehtii ilman lisäeristystä.
