Durra on vähän tunnettu viljelykasvi, joka on viimeisten kymmenen vuoden aikana ottanut sille kuuluvan paikkansa tärkeimpien maatalousviljojen joukossa. Kasvi imeytyi valintaprosessin aikana monia arvokkaita aineita. Se säilyttää hyödyllisyyspotentiaalinsa vaatimattoman luonteensa ja hyvän tuottonsa ansiosta. Samaan aikaan monet ovat kiinnostuneita durran tyypeistä ja lajikkeista, sen viljelystä ja sadonkorjuusta, soveltamisesta ja kasvin hyödyllisistä ominaisuuksista.
Kasvin kuvaus
Durra on yksivuotinen tai monivuotinen viljakasvi, joka kuuluu kevätsatojen luokkaan.Itä-Afrikkaa pidetään sen kotimaana. Viljelyä alettiin kasvattaa siellä neljännellä vuosisadalla eKr.
Maailmanlaajuisesti tuotantomäärillä mitattuna durra on viidenneksi. Kasvin suosio liittyy sen alhaisiin huoltotarpeisiin, korkeaan tuottoon ja hyödyllisiin ominaisuuksiin. Kulttuuria käytetään eri toimialoilla. Lisäksi kasvin kasvattaminen ei vaadi erityisiä laitteita tai laitteita.
Durra on lämpöä rakastava sato, joka tarvitsee +25-30 asteen lämpötilan. Pakkaset voivat aiheuttaa kasvin kuoleman. Samalla vilja kestää kuivuutta, loisia ja sairauksia. Sille on ominaista hyvin kehittynyt juurijärjestelmä. Samaan aikaan sadon katsotaan olevan vaatimaton maaperän koostumukselle. Se kehittyy yhtä hyvin savi-, hiekka- ja savimaassa.
Durran tyypit
Nykyään on olemassa useita durratyyppejä:
- Sitruuna on monivuotinen kasvi, jonka kotimaata pidetään trooppisina maina. Kulttuurille on ominaista pitkät ja korkeat lehdet, jotka ovat samanlaisia kuin ruoko. Samaan aikaan vihreillä on sitrushedelmien aromi. Sitä lisätään usein teehen ja muihin juomiin. Eteeristä öljyä valmistetaan myös tuoreista yrteistä.
- Sokeri on kuivuutta kestävä viljelykasvi. Tyypillinen piirre on varsien korkea sokeripitoisuus - sen osuus on 20%. Makea durra kasvaa korkeina pensaina, jotka saavuttavat 3,5 metriä. Sato on 20-30 tonnia hehtaarilta. Tätä laitosta käytetään elintarviketeollisuudessa, bioenergiassa ja rehun tuotannossa.
- Vilja on tärkeä viljelykasvi, jota käytetään rehutuotannossa ja teknisessä teollisuudessa.Kasvi ei ole sään nirso ja kasvaa hyvin suola-, savi- ja hiekkasavialustassa. Viljadurra kasvaa matalien pensaiden muodossa, joiden koko on 1-1,5 metriä. Korkea kuivuudenkestävyys johtuu hyvin kehittyneistä juurista, jotka pystyvät imemään paljon kosteutta maaperän eri kerroksista. Lehdet ja varsi on peitetty vahamaisella pinnoitteella, joka vähentää nesteen haihtumista.
Suosittuja lajikkeita
Durran siemeniä on eri muotoisia, värejä ja kokoisia. Jyvät ovat vihreitä, ruskeita, punaisia, oransseja. Ne voivat olla muodoltaan soikeita, pyöreitä tai munanmuotoisia. Siemenet jaetaan myös kalvomaisiin ja paljaisiin.
Samaan aikaan kasvattajat ovat kehittäneet monia hybridejä, jotka eroavat ominaisuuksiltaan. Yksi suosituimmista kasveista on Bianca-lajike. Se on tuottava ja vaatimaton. Tällaisen durran jyvät sisältävät vähintään tanniineja. Lisäksi kasvelle on ominaista kestävyys varhaiselle asumiselle. Alempien lehtien korkean sijainnin vuoksi sadonkorjuu voidaan tehdä säännöllisesti niittämällä. Ei ole vaaraa saada liian märkiä papuja.
Slavyanskoye Pole -lajike kasvatettiin erityisesti karjan ruokkimiseen. Kasvilla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja se edistää eläinten painonnousua. Tällä lajikkeella on useita hybridejä. Slavyanskoye Pole 207:ää käytetään siipikarjatiloilla ja sikatiloilla. Tälle kasville on ominaista korkea aminohappojen, hivenaineiden, lysiinin ja karnitiinin pitoisuus.
Hybridille Slavyanskoye Pole 600 on ominaista korkea sokeripitoisuus varressa. Tämä parametri saavuttaa 25%. Keskimääräisellä kylvömäärällä kasvi tuottaa hyvän vihermassasadon myös kuivalla säällä.
Kasvava tekniikka
Jotta durra tuottaisi hyvän sadon, on tarpeen noudattaa istutussääntöjä ja tarjota kasville korkealaatuista hoitoa.
Lasku
Kylvöä edeltävä maaperän valmistelu vaaditaan kosteuden säilyttämiseksi siinä ja rikkakasvien torjumiseksi. Paremman kosteuden säilyttämiseksi kynnet kannattaa äestää ajoissa raskailla hammasäkeillä. Tämä toimenpide suoritetaan 1-2 radalla poikki ja vinottain. Kun maaperän varhainen kevät äestys on päättynyt, viljelyä ei suoriteta ennen kuin rikkaruohot ilmestyvät.
Ennen siementen istutusta on suositeltavaa suorittaa 2 viljelyä ja rullata kynnettyä maaperää. Ensimmäinen toimenpide auttaa nopeuttamaan maaperän lämpenemistä ja täyttämään maaperän kosteudella. Toinen viljely suoritetaan päivänä, jolloin siemenet istutetaan 5-7 senttimetrin syvyyteen. Rullaus suoritetaan rengastelalla. Jos maaperässä on ylimääräistä kosteutta, istutuksia ei tule rullata, koska tämä johtaa kuoren ilmaantumiseen ja hidastaa siemenmateriaalin itämistä.
Kun valmistellaan siemenmateriaalia istutusta varten, sen tekninen kunto on erittäin tärkeä, mikä riippuu monista tekijöistä - sadonkorjuun ajoituksesta, kuivauksen, lajittelun ja varastoinnin nopeudesta. Lajittelussa siemenet tulee jakaa jakeisiin, koska tämä vaikuttaa pellon itävyyteen.
Kylvöajan valintaan vaikuttavat maaperän tila, ilmasto, lajikkeiden biologiset ominaisuudet ja istutustavoitteet. Jos peltojen kosteus on riittämätön, tulee istutus tehdä mahdollisimman pian.
Maaperän lämpötilalla on suuri merkitys. +14-16 asteessa ituja ilmestyy päivinä 10-12.Kuitenkin, kun lämpötilaparametrit nousevat +28 asteeseen, taimet ilmestyvät 5-6 päivänä.
Istutettaessa oikea kylvösyvyys on erittäin tärkeää, koska se on sijoitettava kovaan, kosteaan maahan optimaaliselle syvyydelle. Jyviä ei pidä istuttaa syvälle maaperään, koska tätä kasvia pidetään pienisiemenisenä kasvina. Lisäksi merkittävä kylvösyvyys vaikuttaa negatiivisesti versojen kehittymiseen ja sadon kasvun etenemiseen. Optimaalinen istutussyvyys on 5-6 senttimetriä. Makeaa durraa tulee syventää 7 senttimetriä.
Siementen sijainnilla pellolla ja niiden tiheydellä on suuri merkitys tulevan sadon kannalta. Useimmiten durra istutetaan leveällä rivillä pisteviivalla 70 senttimetrin välein. Suurin tuotto voidaan kuitenkin saada 60 senttimetrin rivivälillä.
Pistekylvömenetelmää käytettäessä on mahdollista saada suurempi sato kuin neliörypälemenetelmällä. Tämä menetelmä mahdollistaa siementen sijoittamisen pekkiin, tasaisen itämisen ja hyvän sadon.
Hoito
Kasvukauden alkuvaiheessa durralle on ominaista hidas kasvu ja se voi kärsiä rikkaruohoista. Kasvin hoidossa on paljon apua kylvön jälkeisestä jyrsinnästä, joka tehdään kannusteloilla.
Kun suoritat tällaista menettelyä, sinun on siirryttävä mahdollisimman nopeasti. Tosiasia on, että revityt maapalat putoavat takaisin ja muodostavat multaakerroksen. Sen ulkonäkö suojaa maaperää lisääntyneeltä kosteuden haihtumiselta.Kylvön jälkeinen valssaus auttaa saavuttamaan hyvän kontaktin siementen ja maaperän välillä, stimuloi kosteuden virtausta maan alemmista kerroksista jyviin ja tekee paikan pinnasta tasaisemman.
4-5 päivää istutuksen jälkeen sinun tulee aloittaa rikkakasvien torjunta. Tämä on tehtävä pakollisen äestyksen avulla. Toimenpide toistetaan, kun versot saavuttavat 2-3 senttimetriä. Ensimmäinen äestys auttaa tuhoamaan jopa 70% ei-toivotusta kasvillisuudesta, toinen - jopa 85%.
Myöhemmin istutuksia hoidetaan viljelemällä riviväliä asennettujen kultivaattorien avulla. Tämä toimenpide on aloitettava siementen itämisen jälkeen, kun pennit ovat selvästi näkyvissä. Viljelyä suoritettaessa kannattaa säilyttää suojavyöhykkeen leveys, joka on 12 senttimetriä.
Kasvukauden alussa lajikkeet rikkaruohottuvat paljon enemmän kuin muut kasvit, koska idut kasvavat paljon hitaammin kuin rikkakasvit. Siksi durran hoitoon kuuluu rikkakasvien torjunta-aineiden käyttö.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Durran jyvillä on ainutlaatuinen kemiallinen koostumus. Ne sisältävät monia vitamiineja, kivennäissuoloja ja polyfenoleja. Viljoissa oleva tiamiini vaikuttaa keskushermoston toimintaan, parantaa ruokahalua ja palauttaa sydämen toimintaa. Riboflaviini auttaa ylläpitämään ihon, kynsien ja hiusten terveyttä.
Sitruunaruoho sisältää sitraalia, joka antaa sille miellyttävän sitrusaromin. Sadon murskattuja varsia käytetään usein ruoanlaitossa mausteena. Durraa pidetään erinomaisena antioksidanttina. Se sisältää polyfenoliyhdisteitä, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja suojaavat haitallisia tekijöitä vastaan.
Käytä polttoaineena
Durra on arvokas biopolttoaineen lähde. Tätä ainetta saadaan viljelykasvin sokerilajikkeista. Tiedemiehet ovat tehneet monia tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet viljan käytön hyödyt biologisen polttoaineen tuotannossa. Siitä saa valmistaa bioetanolia ja biokaasua. Ainetta käytetään myös kiinteän polttoaineen valmistukseen brikettien muodossa.
Durra on suosittu viljakasvi, jota viljellään monissa maissa ympäri maailmaa. Jotta kasvi voisi kehittyä normaalisti, sitä on huolehdittava asianmukaisesti.
