Monivuotisen Silver Queen -timjamin lehdet ja kukat näyttävät upeilta alppimäellä, koristavat kukkapenkkejä ja niitä käytetään ruoanlaitossa ja kansanlääketieteessä.
Timjamia tai timjamia pidettiin pitkään jumalallisena yrttinä, joka palautti sairaiden terveyden ja kuolevaisten elämän. Keskiajalla naiset kirjailivat kasvia aviomiehensä paitoihin uskoen sen antavan voimaa ja rohkeutta. Venäjällä ikonit koristeltiin ruoholla, kun vietettiin Neitsyt Marian nukkumaanmenon juhlaa, ja sitä käytettiin kaikkien sairauksien hoitoon.Muinaisessa Kreikassa timjamia alettiin lisätä ruokaan.
Silver Queenin erityispiirteet
Sitruunatuoksuinen timjami löydettiin paljon myöhemmin. Tämä matala pensas, jossa on hieman karvainen varsi, syntyi kahden timjamin - kirppu- ja tavallinen - luonnollisen risteyttämisen yhteydessä. Se voi levitä ja sen voi löytää kasvavan ylöspäin. Sekä lehdet että piikkimäiset kukinnot tuoksuvat sitruunalta.
Suosituin keskuudessa tämän tyyppisen timjamin lajikkeet käyttää Silver Queeniä. Varren korkeus ei ylitä 20 cm, kantat - 30. Alipensa on hummocky-muotoinen ja siinä on nousevia versoja. Soikeat lehdet lyhyillä varrella eroavat toisistaan:
- vaaleanvihreä;
- alaspäin kaarevat reunat;
- rauhaset pisteiden muodossa;
- valkoinen reuna;
- hopeiset lisäkkeet.
Monivuotinen kasvaa jopa 80 cm leveäksi, ja oksien päistä pienet lilakukat kerätään piikin muotoisiin rypäleisiin ja houkuttelevat mehiläisiä tuoksullaan. Tuoksu sisältää anista, sitruunaa ja kuminaa. Timjamin silmut ilmestyvät kesäkuussa. Elokuussa kapselimaiset hedelmät kypsyvät. Ne sisältävät pähkinöitä ja siemeniä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Sitruunatimjamia käytetään ruoanlaitossa. Mauste parantaa kalan ja lihan makua ja sitä käytetään alkoholijuomien valmistuksessa ja säilyketeollisuudessa. Puutarhoissa Silver Queen täyttää kivipuutarhat kukkivalla matolla, koristaa reunuksia, polkuja ja kivirinteitä levittäen ympärilleen miellyttävän tuoksun. Kasvi sisältää runsaasti:
- orgaaniset hapot;
- eteeriset öljyt;
- flavonoidit;
- hartsit;
- tanniinit.
Timjami tinktuura Shopea Kuningatar käytetään keuhkokuumeeseen, keuhkoputkentulehdukseen. Kasvin varresta ja lehdistä tehdyt kompressit ja kylvyt vähentävät kipua niveltulehduksesta, kihdistä ja mustelmista.
Aromaattisen alapensaan lääkkeitä käytetään hoidettaessa:
- naisten sairaudet;
- kova kylmä;
- ruoansulatuskanavan patologiat.
Timjamiöljy parantaa haavat, keite poistaa hilsettä ja selviytyy aknen kanssa. Silver Queenin sisältämät komponentit vaikuttavat negatiivisesti bakteereihin ja rauhoittavat hermoja.
Laskeutumispäivät
Timjamin hybridilajikkeet kylvetään avoimeen maahan keväällä; tämä voidaan tehdä myös syksyllä. Viljelmä kehittyy hitaasti, kasvun nopeuttamiseksi maaliskuussa istutetaan taimet, jotka siirretään sitten kukkapenkkiin tai puutarhapenkkiin. Kesäkuukausina timjamia levitetään jakamalla pensas tai käyttämällä korjattuja pistokkaita. Ituja ilmestyy, kun ilman lämpötila laskee 20 asteeseen.
Siementen valmistus
Jokainen tontinomistaja voi kasvattaa puutarhassa tuoksuvan vihreän maton, mutta Silver Queen -taimien itäminen kestää kauan korkean eteeristen öljyjen pitoisuuden vuoksi. Timjamin istutusmateriaali tulee kerätä alkusyksystä, kun alapensaan kukinta pysähtyy. Jotta se ei mätäne, vaan säilyy hyvin, se kuivataan. Välittömästi ennen kylvöä siemeniä tulee pitää lämpimässä vedessä enintään 12 tuntia.
Maaperän valmistelu
Hopeakuningatar Timjami rakastaa aurinkoa. Se kasvaa myös varjossa, mutta silloin varret venyvät ja timjami ei tuota kukkavarsia. Puolipensaille on suositeltavaa valita paikka paikoissa, joihin tuuli ei tunkeudu. Timjami juurtuu kiviseen maaperään, mutta rakastaa kevyttä, hedelmällistä maaperää ja kuolee veden pysähtyessä.
Sitruunatuoksuisen timjamin pekki on kaivettava pistimellä tai kahdella lapiolla, poistettava edellisen sadon jäännökset ja rikkaruohot. On parempi tehdä tämä syksyllä, toistaa keväällä ja löysää. Korkean happamuuden omaava maaperä kalkitaan.Maaperää ruokitaan orgaanisilla aineilla ja mineraaleilla.
Lasku
Timjaminsiemenet kylvetään varhain keväällä puutarhapenkkiin jopa sentin syvyyteen, jättäen rivien väliin noin 20 cm.. Kuoppien päälle ripotetaan maata ja peitetään kalvolla, kunnes idut nousevat esiin.
Vihreän maton ulkonäön nopeuttamiseksi valmistele ensin taimet. Tätä varten säiliöön asetetaan turve ja hiekka. Maaperä kastellaan ja siemenet haudataan siihen 5 cm. Laatikko asetetaan lämpimään paikkaan ja peitetään polyeteenillä. Kun versot ilmestyvät, säiliö siirretään ikkunalaudalle. Pensaat kastellaan ja harvennetaan. Toukokuussa timjamin taimet siirretään avoimeen maahan maaperän mukana. Veden pysähtymisen estämiseksi reikien pohjalle kaadetaan hiekkaa.
Kasvien hoito
Silver Queen timjami ilahduttaa sinua aromillaan ja massiivisella kukinnallaan vain, jos kasvun ja kehityksen perusedellytykset ovat turvassa. Paikan valinnan ja maaperän valmistelun lisäksi sinun on poistettava rikkaruohot juurista ja löysättävä maaperää, jotta ilma pääsee juurille.
Kastelu
Timjami sietää kuivuutta normaalisti, vain kun sadetta ei ole pitkään aikaan ja on kuuma, sinun on kostutettava maaperä puutarhapenkissä tai puutarhassa. Vesi ei haihdu nopeasti, kun multaa maata oljella ja hiekalla. Emme saa antaa sen pysähtyä.
Kastelun jälkeen, joka riittää kerran viikossa, maaperä löystyy hyvin.
Lannoitteet
Silver Queen timjami kasvaa myös kivisillä rinteillä, mutta kukkii rehevästi hedelmällisillä alueilla. Syksyllä maata kaivettaessa siihen lisätään orgaanista ainetta - kompostia, mädäntynyttä lantaa. Keväällä, kunnes timjamin versot nousevat esiin, sänkyjä sirotellaan tuhkalla ja ruokitaan urealla. Ne lannoittaa satoa karsimisen aikana, mikä tehdään, kun timjami haalistuu. Alueilla, joilla on vähän lunta talvella, timjami hybridilajikkeet peitetään kuusen oksilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Hyönteiset eivät pidä timjamin tuoksuvista aineista; useimmat niistä eivät laskeudu vihreälle matolle. Ei pelkää hajua:
- kärsäiset;
- niittyperhot;
- kirva.
Näiltä tuholaisilta suojautumiseksi timjamia ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä. Kun vesi pysähtyy, juuret mätänevät ja timjami saa sienen tartunnan. Se sietää ylimääräistä kosteutta paljon huonommin kuin kuivuutta.
Keräys ja varastointi
Silver Queen timjamia kasvatetaan paitsi kukkapenkkien ja alppipuutarhojen koristeluun, myös mausteena ja lääkkeenä. Jotta timjami ei menettäisi hajuaan ja katkeraa makuaan, sinun on noudatettava sen keräämistä ja varastointia koskevia sääntöjä. Lehdet ja varret lisätään lihaan ja kalaan. Ne on korjattava, kun kasvi kukkii. Kuivaa timjami pesemättä ja levitä se tasaisesti kankaalle tai paperille hyvin ilmastoidussa tilassa. Älä jätä timjamia uuniin, sillä eteeriset öljyt haihtuvat välittömästi.
Oikean keräyksen ja varastoinnin ansiosta Silver Queen -timjamia voidaan käyttää paitsi mausteena, myös närästyksen, vilustumisen, haavojen parantamiseen, hermojen rauhoittamiseen ja kivun lievittämiseen.
Kun timjami kerätään ajoissa ja varastoidaan lasipurkkiin, se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan kahteen vuoteen.
