Bergamottipäärynät kasvatettiin Italiassa ja niitä kasvatetaan aktiivisesti Euroopassa ja Venäjällä. Lajikkeet yhdistetään yhdeksi ryhmäksi, koska niillä on samantyyppiset hedelmät - pyöreät ja hieman litteät. Tarkastellaan näiden puiden kuvausta ja ominaisuuksia, niiden etuja ja haittoja, istutuksen, viljelyn ja hoidon ominaisuuksia. Kuinka suojata päärynää taudeilta ja tuholaisilta, milloin hedelmät voi poimia ja miten ne säilytetään oikein.
Puun kuvaus ja ominaisuudet
Venäläiset jalostajat mukauttivat eteläisiä lajikkeita kylmään ilmastoon; heidän ponnistelunsa ansiosta kehitettiin kylmänkestäviä lajikkeita, esimerkiksi Moskovan bergamotti. Mutta useimmiten tällaisia päärynöitä kasvatetaan Etelä-Venäjän lämpimässä ilmastossa.
Bergamottipuut kasvavat keskikorkeiksi, kasvavat nopeasti ja muodostavat pyramidin muotoisen, mutta leviävän kruunun. Päärynät ovat korkeasatoisia, kantavat jatkuvasti hedelmää ja tuottavat jopa 150 kg hedelmää puuta kohden. Kasvit ovat kosteutta rakastavia; kosteuden puutteessa päärynät muuttuvat pieniksi ja menettävät makunsa. Puut kantavat hedelmää myöhään, ensimmäiset hedelmät voidaan korjata 6-7 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmien kesto on yli 20 vuotta.
Bergamotteja pidetään itsestään hedelmällisinä ja ne voivat kantaa hedelmää ilman pölyttäjiä, mutta jos haluat saada suuremman sadon, sinun on istutettava päärynöiden viereen lajikkeita, joilla on sama kukinta-aika, esimerkiksi Tonkovetka ja Bessemyanka.
Bergamotin päärynän hyvät ja huonot puolet
Laskeutumisominaisuudet
Kuten muidenkin päärynöiden kohdalla, bergamotin kohdalla sinun on valittava optimaalinen istutuspaikka, istutettava se sadon suositellun aikarajan sisällä ja istutettava se oikein.
Määräajat
Bergamottipäärynälajikkeet voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä, mutta koska puilla ei ole riittävää talvikestävyyttä, on parempi valita kevät. Taimet istutetaan keväällä, kun maa kuivuu hieman lumen sulamisen jälkeen. Pääehto on, että silmut eivät saa vielä kukkia. Syksyllä on tarpeen istuttaa 1-1,5 kuukautta ennen pakkasen alkamista. Talveksi istutuksen jälkeen peitä puunrunkoympyrä multaa.
Optimaaliset olosuhteet
Ilman ja maaperän lämpötila, sen kosteus vaikuttavat bergamotin päärynän taimien selviytymisasteeseen. Lämpötila, jossa se voidaan istuttaa, on yli 10 ˚С, mutta alle 20 ˚С. Maaperän tulee lämmetä, mutta ei kuivua. Sekä kostea että kylmä ja kuiva maaperä eivät edistä kasvien hyvää selviytymistä.
Bergamottipäärynät suosivat savi- tai hiekkaista savimaata, jonka happamuus on neutraali. Löysää lisäämällä maaperään hiekkaa tai turvetta ja kalkkia happamuuden vähentämiseksi. Alueen kaivamisen jälkeen sinun on lisättävä maahan lannoitetta - humusta, kompostia, tuhkaa tai tavallisia mineraalilannoitteita.
Laskeutumistekniikka
Istutusta varten on ostettava 1-2 vuotta vanhoja taimia. Nämä nuoret puut juurtuvat parhaiten. Bergamotin päärynätaimen istuttaminen on yksinkertaista: istutusta edeltävänä päivänä liota juuret kasvustimulaattoriliuoksessa, laske taimen juuristo kaivettua reikää (0,5-0,7 m syvä ja 0,7 m leveä), suorista taimen juuret. juuret niin, että ne poikkeavat sivuille. Täytä maaperällä, tiivistä se ja kastele. Aseta tappi puun viereen ja sido runko siihen.
Kasvien hoitosäännöt
Bergamottiryhmän puiden hoito on helppoa. Kuten muutkin lajikkeet, ne vaativat kastelua, säännöllistä, lannoitusta tiettyyn aikaan, karsimista kerran vuodessa kruunun muodostamiseksi ja hedelmällisyyden säätelemiseksi.
Ruokinta ja kastelu
Nuoria taimia kastellaan kerran viikossa ensimmäisten 2 kuukauden ajan, kunnes se juurtuu. Kastele sitten kerran kuukaudessa. Lajiketta pidetään kosteutta rakastavana, joten aikuinen puu on kasteltava, etenkin kuumalla säällä.
Puuta ruokitaan 2. kaudesta alkaen 3 kertaa vuodessa: aikaisin keväällä, ennen mahlan virtauksen alkamista, ennen kukintaa ja sen päätyttyä. He käyttävät orgaanisia tai mineraaliseoksia; puu reagoi yhtä hyvin molempiin.
Leikkaukset
Päärynän oksia leikataan keväällä tai syksyllä puutarhanhoidon aikana. Poista vanhat, kuivat, jäätyneet, tautien ja tuholaisten vahingoittamat. Ne muodostavat pyramidin kruunun, joka sopii parhaiten tälle puuryhmälle. Talvella rungon ympärillä oleva maa eristetään multaa, jotta päärynä selviää menestyksekkäästi talvesta.
Mahdolliset taudit ja tuholaiset
Bergamottipäärynä kestää sieniä ja bakteereja, mutta ennaltaehkäisevä ruiskutus maataloustuotteilla auttaa sitä paremmin vastustamaan infektioita. Hoito voidaan suorittaa jollakin suosituista keinoista suositellun ajan sisällä.
Jos sairauksia ilmaantuu, on välttämätöntä hoitaa tuotteilla, jotka on erityisesti suunniteltu tappamaan tiettyjä taudinaiheuttajia tai tuholaisia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Bergamottipäärynät kypsyvät syyskuussa. Kypsät hedelmät eivät roikku oksilla pitkään, vaan ne kerätään, kun ne ovat saavuttaneet teknisen kypsyyden. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Yksityisessä talossa tätä varten käytetään kellaria. Valitut hedelmät asetetaan laatikoihin tai koreihin. Hedelmäkerrokset asetetaan paperilla. Säilyvyys on lyhyt - 3-4 kuukautta.
Bergamottipäärynöitä on parasta istuttaa alueille, joilla on lämmin ja lauhkea ilmasto. Kuivat alueet eivät sovellu viljelyyn. Näiden lajikkeiden istutus-, hoito- ja karsintatekniikat ovat vakiona.Päärynät eivät säily kovin pitkään, mutta säilyttävät alkuperäisen makunsa ja arominsa pitkään.
