Vuohi on tuottava, vaatimaton kotieläin, jota sekä suurviljelijät että pientilojen omistajat ovat valmiita kasvattamaan. Monilla, varsinkin aloittelijoilla, on kuitenkin usein kysymyksiä lypsytekniikasta ja -ajasta. Maitotuotannon lisäämiseksi ja vuohen terveyden ylläpitämiseksi on tärkeää selittää, kuinka monta kertaa karitsoinnin jälkeen ja millä aikataululla vuohia suositellaan lypsämään, mitä tehdä ennen ja jälkeen karitsaa ja miten lypsäminen tapahtuu.
Milloin vuohi alkaa antaa ensimmäistä maitoa?
Vuohet katsotaan sukukypsiksi 6-9 kuukauden iässä.Hedelmöityksen tulisi tapahtua puolentoista vuoden iän jälkeen. Uskotaan, että tähän ikään mennessä vuohi on täysin kypsä ja valmis synnyttämään jälkeläisiä. Kun hedelmöitys tapahtuu, alkavat hormonaaliset muutokset, jotka aiheuttavat maidontuotantoa utareessa.
Ilman lapsia
Ensin muodostuu ternimaitoa (paksu kellertävä neste), ja vasta sitten maitoa ilmestyy. Sitä erittyy, kunnes vuohipojat alkavat syödä aikuisten ruokaa. Jos tämä ei ole ensimmäinen tiineys, vuohet on käynnistettävä 1-1,5 kuukautta ennen karitsaa. Tämä lisää päivittäistä maidon määrää ja sen laatua. Yleensä vuohia ruokitaan korkealla proteiinipitoisuudella.
Asiantuntijat suosittelevat:
- Vuohen ensimmäinen lypsy tulee tehdä viimeistään 1,5-2 tunnin kuluttua jälkeläisten ilmestymisestä;
- Ennen tätä ei yleensä ole toivottavaa lypsä häntä;
- ensimmäisen viikon aikana maitoa 4 kertaa päivässä, sitten vaihda kolme kertaa päivässä -ohjelmaan;
- Ota huomioon vuodenaika: kesällä vuohi lypsetään kolme kertaa päivässä, talvella - kahdesti.
On paljon kiistaa tarpeesta pitää äiti ilman lapsia syntymästä lähtien. Jotkut jättävät ne yhdessä syömään äidinmaidolla 2 kuukauden ikään asti, toiset ottavat ne heti, mieluummin varhaista vieroitusta. Täällä valinta jää omistajalle.
Tärkeä! Vuohet tuottavat maitoa keskimäärin noin kuusi kuukautta, mutta joissakin lypsyroduissa laktaatio kestää jopa 11 kuukautta.
Utareen valmistelu
Vuohen lypsyn tulee tulla tutuksi ja mukavaksi ja maitotuotannon tulee olla mahdollisimman tuottavaa. Tätä varten on kiinnitettävä erityistä huomiota utareen valmisteluun karitsaa ja lypsyä varten - tämä alkaa yleensä kuukautta ennen poikimista. Useimmiten he selviävät tavallisella utarehieronnalla.
Se suoritetaan seuraavasti:
- hiero varovasti toista utarelohkoa kevyin käsin liikkein;
- hierottava lohko nostetaan, puristetaan kevyesti kämmenellä, painetaan utareen yläosaan;
- palauttaa osake alkuperäiseen asentoonsa;
- toista toimenpide jokaisella osakkeella 4-5 kertaa.
Maidon määrän lisäämiseksi vuohi lypsetään ensin hieroen utaretta käsin 1-3 minuuttia joka kerta. Tämä tehdään aikataulun mukaan 4-5 tunnin välein. Sitten lypsyjen määrä vähennetään 1-2 kertaan päivässä. Näin eläin tottelee, rauhoittuu, tottuu kasvattajan käsiin ja hieronnalla on suotuisa vaikutus kehon verenkiertoon ja tuottavuuteen. Tämän tekniikan ansiosta vuohen maitotuotos saavuttaa huippunsa parissa kuukaudessa.
On myös suositeltavaa totutella eläimet utareen pesemiseen, koska kaikki eivät ole hyviä tässä yksinkertaisessa hygieniasäännössä. Tämä on kuitenkin välttämätöntä, joten peseytyminen on suositeltavaa opettaa ennen syntymää. Tyypillisesti pesuun käytetään lämmintä vettä, jonka jälkeen utare kuivataan steriilillä liinalla. Voit käyttää paperipyyhkeitä. Jos eläin on usein ulkona, kannattaa myös utare pestä joka viikko vauva- tai pyykkisaippualla.
Jotkut viljelijät pyyhkivät utareen vain bakteereja tappavilla kosteuspyyhkeillä, mikä on myös hyväksyttävää. On tärkeää, että ne ovat hajuttomia tai lisäaineita. On suositeltavaa leikata kynnet ennen lypsyä tai pesua.
Vuohen lypsämisen jälkeiset säännöt
Lypsy on tehtävä säännöllisesti synnytyksen jälkeen. Luonto sanelee, että lapset juovat maidon aluksi kokonaan, mutta vuohi on lypsettävä lisäksi, vaikka se jatkaisikin jälkeläisten ruokkimista.Tämä helpottaa tulevaa lypsymenettelyä ja mahdollistaa myös utareen vapauttamisen maitojäämistä.
Lapset sijoitetaan syntymähetkestä lähtien erilleen, jotta he eivät sarvillaan vahingoita äidin ärtynyttä utaretta eivätkä opi olemaan jatkuvasti hänen lähellään.
Manuaalinen tekniikka
Ennen käsilypsyä vuohi hillitään, vaikka sitä ei vaadita, jos se on jo tottunut omistajaansa ja käyttäytyy rauhallisesti. Tutun äänen uskotaan toimivan eläimelle rauhoittavana ja turvallisuuden takaavana tekijänä, minkä vuoksi se lopettaa vastustamisen tai potkimisen. Siksi lypsämisen aikana ei ole huono idea jutella vuohen kanssa.
Kuinka tehdä manuaalinen lypsy:
- Synnytyksen jälkeen ensimmäiset ternimaitovirrat kaadetaan erilliseen kuppiin patogeenisten mikro-organismien ja lian vaaran vuoksi.
- Ei ole suositeltavaa levittää sitä maahan tai lattialle, muuten, jopa säännöllisessä puhdistuksessa, tietty aromi ilmestyy ajan myötä.
- Lypsyprosessia ei saa keskeyttää eikä tahtia saa muuttaa. Sinun on tehtävä se nopeasti, samalla nopeudella, rytmisesti. Tämä on mukavampaa viljelijälle ja mukavampaa eläimelle.
- Yleensä ensimmäisten päivien aikana lapsille annetaan maitoa, vaikka he olisivat vieroitettuja äidistään.
Prosessin päätyttyä on tarpeen pyyhkiä maitorauhaset jäljellä olevasta maidosta, hieroa myös hieman käsilläsi, mieluiten voitelemalla erityisellä voideella, esimerkiksi vauvan kerma.
Tärkeä! Utaremaito on lypsettävä kokonaan viimeiseen pisaraan asti. Maidon viimeiset annokset ovat rasvapitoisuudeltaan kylläisimpiä. Lypsemättömät jäännökset voivat aiheuttaa tulehduksia ja sairauksia.
Lypsykoneen käyttö
Eläimen lypsäminen lypsykone tekee siitä paljon helpompaa viljelijälle prosessi, varsinkin kun päitä on enemmän kuin 10, on kuitenkin suositeltavaa kiinnittää enemmän huomiota vuohen mukavuuteen:
- koneella lypsyn aikana häntä on ruokittava;
- On suositeltavaa kiinnittää eläimen jalat etukäteen erityisillä telineillä, mutta selviät yksinkertaisella köydellä;
- laitteen desinfiointi, pesu utareen hieronnalla on tarpeen;
- Ensimmäiset virrat erotetaan yleensä myös käsin erilliseen kuppiin.
Laitteen kiinnittämisen jälkeen on suositeltavaa seurata maidon tasaista virtausta säiliöön. Kun maito lakkaa valumasta, voit poistaa laitteen. On suositeltavaa lypsä ylijäämät käsin. Sen jälkeen utare pyyhitään, voidellaan kermalla, lypsykone pestään ja vuohi lähetetään laumaan.
Taajuus
Lypsytiheys määräytyy useiden tekijöiden perusteella. Esimerkiksi vuodenajan mukaan: kesällä vuohet lypsetään kolme kertaa päivässä ja talvella kahdesti. Karitsan jälkeen eläimet lypsetään 4-5 kertaa tiukasti hoito-ohjelman mukaisesti. Tämä lisää vuohen tuottavuutta 20 %, koska eläimen keho tottuu aikatauluun ja usein stimuloi itse imetystä. Päivinä 8-9 lypsyjen lukumäärä pienennetään 3 kertaa, kuukauden kuluttua se kasvaa kahteen kertaan.
Lypsykertojen määrä riippuu myös lypsetyn maidon määrästä. Jos maitoa tulee alle 2,5 litraa päivässä, pärjäät kahdella lypsyksellä. Jos enemmän, niin on suositeltavaa lypsätä 3-4 kertaa päivässä.
Tyypillisesti viljelijät noudattavat alkuperäistä neljän tai viiden kerran hoito-ohjelmaa lähes 3 kuukauden ajan jälkeläisten syntymän jälkeen. Mutta silti, suotuisin hoito-ohjelma vuohipoikien siirtymisen jälkeen aikuisten ruokaan pidetään lypsämistä kolme kertaa päivässä.
Vuohenmaito on useimpiin muihin lajeihin verrattuna parempi korkean maun ja parantavien ominaisuuksiensa vuoksi, ja sen edullinen sisältö ja vaatimattomuus lisäävät vain rakkautta sitä kohtaan. Kuluttajat arvostavat erityisesti aitoa vuohenjuustoa. Huolimatta siitä, että monet ihmiset pelkäävät lypsyprosessia, siinä ei ole mitään monimutkaista.Jopa aloitteleva maanviljelijä voi hallita sen, jos hän noudattaa kokeneiden karjankasvattajien neuvoja ja kohtelee eläimiään rakkaudella.
