Kuinka saada vuohi maitoa, lihaa, nukkaa varten, mistä aloittaa - tämä on kysymys, joka kiinnostaa monia. Tämä eläin on kannattava kasvattaa. Se syö vähän ja tuottaa vähintään 2 litraa maitoa päivässä. Vuohia on ruokittava kolme kertaa päivässä ja lypsettävä aamulla ja illalla. Voit ostaa liharodun, ruokkia sitä nurmikolla kesäkaudella ja teurastaa sen lihaksi. Totta, tällaiset vuohet ovat erittäin kalliita, koska melkein kukaan ei kasvata niitä alueellamme.
Rotuvalinta
Maaseudulla asuvilla tai kaupungin lähellä asuvilla tai omalla laitumilla on varaa hankkia vuohi. Tämä eläin tuottaa maukasta ja erittäin rasvaista maitoa, josta saadaan smetanaa, fetajuustoa, juustoa, raejuustoa ja voita. Maitotuotteilla on makeahko, kermainen maku ja vaalea väri. Eläimet kasvatetaan saamaan omaa maitoa, eikä niitä tarvitse ostaa kaupasta.
Vuohista saa myös herkullista mureaa lihaa, kauniin ihon ja lämpimiä pörröjä. Näiden eläinten maitoa ei todennäköisesti myydä, vain lapset juovat sitä. Ihmiset ostavat todennäköisemmin sian- tai vasikanlihaa torilta kuin vuohenlihaa. Iho ja vuohenkarva tai nukka eivät ole niin kalliita. Jos vuohia pidetään, se on vain henkilökohtaisiin tarpeisiin, mutta ei kaupallisiin tarpeisiin.
Meijeri
Useimmiten vuohia kasvatetaan maidon saamiseksi. Tätä tarkoitusta varten he ostavat maitoeläimiä (Tšekinruskea, Toggenburg, Saanen, Venäläinen, Gorki, Alppi, Megrelian Nubian). Ne alkavat lypsä ensimmäisen poikimisen jälkeen. Ne tuottavat noin 4-5 litraa maitoa päivässä. Eläinten elinikä on 8-12 vuotta.
Jalostukseen on parempi ostaa nuoria vuohia, jotka on jo lypsetty. Ne maksavat rodusta riippuen noin 300 dollaria tai enemmän, ulkosiittoiset maksavat 50-100 dollaria. Ostaessasi kiinnitä huomiota eläimen utareeseen. Sen tulee olla päärynän tai kupin muotoinen joustava muoto, keskikokoiset nännit ja selvästi näkyvät maitosuonit. Tahnamainen tai löysä utare on merkki lypsyttömästä rodusta. On suositeltavaa lypsä vuohi ostohetkellä. Lypsyn jälkeen utareen tulee pudota taittumaan, mikä osoittaa rasvakertymien puuttumisen.
Kun ostat nuoria yli 4 kuukauden ikäisiä vuohia, kannattaa heti ajatella vuohia.Loppujen lopuksi vuohi alkaa lypsätä vasta ensimmäisen karitsoituksen jälkeen. Vuohi kasvatetaan 12-18 kuukauden iässä ja tiineys kestää vielä 5 kuukautta. Vasta sitten hän alkaa antaa maitoa. Totta, voit lypsä neitsytvuohet.
Untuvainen
Käsinneulemisen ystävät ja käsityöläiset voivat ostaa untuvanrotuja. Nämä eläimet tuottavat edelleen vähintään 2 litraa maitoa päivässä. Untuvarotuiset vuohet: Orenburg, Pridonskaya, Gorno-Altai, Angora, kashmir. Ne maksavat vähintään 300 dollaria.
Untuvaisella rodulla turkki koostuu karkeasta karvasta ja pehmeästä untuvasta. Vuohen nukka on kammattu ulos vuodattaessa. Keväällä joidenkin untuvaisten rotujen (paitsi Angoran) hiukset leikataan. Yhdestä eläimestä kammataan noin 500 grammaa nukkaa kauden aikana. Sen laatu riippuu ravinnosta, elinoloista ja iästä. Lanka valmistetaan nukkasta, josta neulotaan vaatteita tai erilaisia tavaroita (peittoja, viittoja).
Liha
Seuraavia vuohirotuja kasvatetaan yksinomaan lihaksi: turkkilainen, andalusialainen, buuri, kalahari, kiko. Aikuiset eläimet painavat 50-90 kiloa. 5-6 kuukauden iässä paino saavuttaa 20-30 kg, ja nuoret eläimet voidaan lähettää teurastettaviksi. Jos ostat vuohen keväällä ja laiduntat sitä niityllä koko kesän, niin syksyllä se voidaan teurastaa lihaa varten. Loppujen lopuksi eläin lihoa jopa 500 grammaa päivässä.
Tyypillisesti lihavuohia pidetään 8–12 kuukautta ja teurastetaan sitten. Jos niitä säilytetään pidempään, lihasta tulee sitkeää. Edut ovat ilmeisiä: nopea painonnousu, pienet rehukustannukset. Totta, itse siitoseläimet ovat kalliita (300 dollarista).
Koriste
Joidenkin kesäasukkaiden pihalta löytyy pienten näköisiä vuohia, jotka näyttävät enemmänkin eläinten vauvalta. Tämä on koristeellinen kääpiörotu. Tällaiset eläimet saavuttavat vain 50 cm korkeuden ja painavat enintään 25 kilogrammaa. Mutta ne lypsetään ja antavat noin 1,5 litraa maitoa päivässä. Siitä voi valmistaa herkullista juustoa. Maito on erittäin rasvaista - 6-10 prosenttia.
Koristeellisia vuohia pidetään jopa asunnossa, koulutettuja, tarjottimeen tottuneita. Yleiset rodut: Kamerunin, Nigerian, maatilamalli. Koristeellisten vuohien omistaminen on myös kannattavaa: ne eivät haise, syövät vähän, ovat luonteeltaan ystävällisiä ja niitä kasvatetaan maidon ja lihan saamiseksi.
Alustava valmistelu
Vuohia pidetään muissa tiloissa kuin asuinhuoneistoissa. Eläinten pitäminen asunnossa ei ole suositeltavaa. Vuohet, jopa kääpiövuohet, ovat erittäin aktiivisia, hyppääviä, niitä ei ole helppo kouluttaa käyttämään tarjotinta, ja ne pureskelevat verhoja, pöytäliinoja ja vaatteita.
Tilavaatimukset
Eläinten pitämiseksi navetta rakennetaan puusta, tiilestä, lohkoista, jonka pinta-ala on vähintään 4 neliömetriä. metriä. Huoneessa, jopa kylmänä vuodenaikana, lämpötila tulee pitää 15-20 celsiusasteessa. Loppujen lopuksi vuohia lypsetään lähes ympäri vuoden, mutta kylmässä maitotuotot laskevat ja kylmässä eläimet voivat vilustua. Talvella huone lämmitetään infrapunalampuilla.
Lattialle laitetaan olkipeite. Se vaihdetaan, kun se likaantuu. Yleensä - kerran päivässä. Jos vuohi nukkuu märillä ja likaisilla lakanoilla, se voi sairastua. Ensinnäkin utare kärsii, minkä vuoksi maidontuotanto voi pysähtyä kokonaan. Olkia voi ostaa paikalliselta maanviljelijältä.
Ruokinta ja juoma
Navettaan on tarpeen asentaa seimi heinää ja ruohoa varten, syöttölaite hienonnetuille vihanneksille ja jyville sekä juomakulho vedelle. Voit kastella vuohia ämpäristä 1-2 kertaa päivässä. Eläimille annetaan raikasta vettä. Jos hygieniasääntöjä ei noudateta, vuohet voivat myrkytyä ja sairastua. Voit valmistaa juomakulhoja, syöttimiä ja lastentarhoja itse tai ostaa kaupasta.
Onko vuohen pitäminen vaikeaa?
Tämä eläin vaatii jatkuvaa huomiota. Häntä on ruokittava 3 kertaa päivässä ja lypsättävä kahdesti päivässä. Et voi vain hylätä eläintä ja lähteä. Sinun täytyy elää hänen kanssaan 8-15 vuotta. Mutta tämä eläin on samanlainen kuin koira, nopeasti kesytetty, rakastaa hellyyttä ja on ystävällinen luonne. Ja vuohen ylläpito vie vähemmän rahaa kuin lehmän. Loppujen lopuksi hän syö vähän, mutta hän antaa maitoa joka päivä.
Kevät, kesä ja syksy
Helpoin aika pitää vuohi on kesällä. Tänä aikana vuodesta hän voi laiduntaa niityllä koko päivän. Pääruoka on tuoretta ruohoa. Eläin syö jopa 4 kg vihreää massaa päivässä. On toivottavaa, että se ruokkii apilaa, timoteia, nataa ja muita viljan niittyruohoja.
Vuohia lypsetään kahdesti päivässä - aamulla ja illalla. Aamulypsyn jälkeen eläin viedään laitumelle, kun aamukaste on kuivunut. Lounaalla voit viedä hänet navetalle ja antaa hänelle hienonnettuja vihanneksia (porkkanaa, punajuurta, kurpitsaa), sitten taas sinun täytyy viedä hänet ulos niitylle.
Keväällä ja syksyllä eläimiä laidutetaan myös ulkona, mutta vain lämpimänä vuodenaikana. Kylmällä ja sateisella säällä vuohien on pysyttävä navetassa tai ne sairastuvat. Varhain keväällä ja myöhään syksyllä niitä ruokitaan esivalmistetulla heinällä ja vihanneksilla. Lisäaineena annetaan vähän viljaa.
talvella
Vuohet tulee pitää sisätiloissa koko talven. Kylmällä säällä niitä ei kannata viedä ulos, sillä eläimet voivat vilustua.Vuohien pitäminen talvella ei ole niin vaikeaa. Kolme kertaa päivässä heidän täytyy laittaa heinää seimeen. Kasvikkeena annetaan kasviksia, säilörehua, viljaa ja havupuiden oksia. He lypsävät 1, joskus 2 kertaa päivässä.
Yksi eläin syö jopa 4 kg heinää päivässä. Anna ämpäri tai puoli ämpäriä vettä kahdesti päivässä. Talveksi sinun on valmistettava 500 kg heinää. Talvella vuohelle annetaan farmaseuttisia kivennäis- ja vitamiinivalmisteita sekä suolakiveä nuolemiseen.
Lypsyvuohien pitämisen ominaisuudet
Eläin alkaa lypsätä ensimmäisen karitsoinnin jälkeen. Vuohet astutetaan 12-18 kuukauden iässä. Raskaus kestää 5 kuukautta. Tänä aikana heille annetaan ravitsevampaa ruokaa (heinää, ruohoa, vihanneksia). Poikimisen jälkeen ensimmäinen maito menee pojan ruokkimiseen. Kahden viikon kuluttua vuohi alkaa lypsyä kahdesti päivässä: aamulla ja illalla. Lapsen tulee pysyä kohtussa kolmen kuukauden ikään asti. Sitten se siirretään itsenäiseen ruokintaan.
Ei laiduntamista
Suurilla tiloilla vuohia pidetään laiduntamatta ympäri vuoden. Kesällä niille ruokitaan juuri leikattua ruohoa, talvella heinää, säilörehua ja vihanneksia. Vitamiinivalmisteita, mukaan lukien D-vitamiinia, sekä kivennäisaineita suositellaan annettavaksi eläimille, jotka eivät laiduntele niityllä.
Hoidon perussäännöt
Eläimet ruokitaan kolme kertaa päivässä. Pääruoka on ruoho ja heinä. He lypsävät kahdesti päivässä: aamulla ja illalla. Lypsyn jälkeen he antavat puoli ämpäriä vettä. Eläimet on pidettävä lämpiminä ja puhtaina. Kerran päivässä niiden kuivikkeet (olki) vaihdetaan kuiviin. 3-4 kuukauden ikäiset eläimet rokotetaan luomistautia, pernaruttoa, raivotautia, isorokkoa ja suu- ja sorkkatautia vastaan. Antiparasiittiset lääkkeet (Ivermek) annetaan kahdesti vuodessa.
Kuinka monta vuotta ne säilyvät maidossa?
Vuohi alkaa lypsätä ensimmäisen karitsoituksen jälkeen. Eläin on valmis parittelemaan 12-18 kuukauden iässä. Raskaus kestää 5 kuukautta.Vuohen ensimmäinen maito annetaan toisena elinvuotena. Ne lypsävät noin 10 vuotta, huippu on 5 vuoden iässä, sitten maitotuotos laskee.
Joka vuosi vuohi pitää peittää, muuten maidon määrä vähenee.
Kuinka lypsä eläin oikein
Vuohi alkaa lypsyä kahden viikon kuluttua ensimmäisestä karitsasta. Ennen lypsyä utare pestään lämpimällä vedellä ja kuivataan talouspaperilla. Suosikkiherkku kaadetaan syöttölaitteeseen eläimen huomion häiritsemiseksi. Ensimmäistä kertaa vuohi saattaa olla oikukas ja heittää kauhan yli. Ajan myötä hän tottuu siihen ja käyttäytyy rauhallisesti.
Eläin lypsetään käsin tai lypsykoneella. Lypsyn aikana nänneistä ei tarvitse vetää, vaan niitä vain puristetaan nyrkillä tai peukalolla ja etusormella, jolloin maitovirta puristetaan ämpäriin. Yksi lypsy kestää 5-15 minuuttia. Lypsyn jälkeen utare pestään uudelleen lämpimällä vedellä.
