Saanen puhdasrotuiset vuohet ovat kuuluisia korkeasta tuottavuudestaan. Nämä sarvettomat valkoiset eläimet tuottavat jopa 6 litraa maitoa päivässä. Kesällä ne syövät pääasiassa ruohoa ja talvella heinää. Ne sairastuvat harvoin ja vain väärän huollon vuoksi. Saanen-rodussa on herkullista makeaa hasselpähkinän makuista maitoa. Taloudellinen käyttöaika on 8-10 vuotta.
Kasvatushistoria
Saanen-vuohet kuuluvat alppilajikkeeseen.Ne kasvatettiin Sveitsissä Saanenthalin laaksossa, minkä vuoksi niitä kutsutaan joskus Saanenthaliksi. Sveitsiläiset kasvattajat valitsivat useiden vuosisatojen ajan tuottavimpia lypsyvuohia jatkojalostukseen. Paikalliset rodut osallistuivat valintaan. Keskiajalla jopa Sveitsin Alppien köyhillä asukkailla oli varaa näihin eläimiin.
Rotuna Saanen-vuohet rekisteröitiin vasta 1800-luvun lopulla. Nämä eläimet olivat erittäin tuottavia, eli ne pystyivät tuottamaan 3-6 litraa maitoa päivässä. Pian Saanen-rotua alettiin erityisesti kasvattaa myytäväksi muihin maihin.
Neuvostoliiton vuosina ne unohdettiin, mutta ne muistettiin vasta Neuvostoliiton hajoamisen jälkeen eli 1900-luvun lopulla. Puhdasrotuisia eläimiä tuotiin jälleen Länsi-Euroopasta Venäjälle paikallisten yksilöiden jalostukseen ja parantamiseen.
Saanen vuohien kuvaus ja ominaisuudet
Tämän rodun pääpiirteet ovat sarvien puuttuminen, valkoinen väri ja suuri pallomainen utare. Saanen-vuohen rungossa on maitolajikkeelle tyypilliset mittasuhteet. Se on puolisuunnikkaan muotoinen, eli se laajenee taaksepäin. Eläimellä on suuri vatsa, tynnyrin muotoinen runko ja selvästi näkyvät nälkäkuopat. Selkä on suora, hieman taivutettu. Jalat ovat ohuet, keskipitkät, vahvat sorkat. Häntä on lyhyt, liikkuva, suunnattu ylöspäin tai vaakasuoraan.
Pää on kevyt, siro, poltoitu, eli sarveton. Nenän väliseinä on kovera. Korvat ovat pienet, pystysuorat, kapeat, sivuille leviävät. Kaula on ohut, pitkä, kurkussa on korvakoruja. Silmät ovat vaaleat ja niissä on rakomaiset pupillit.Lypsyvuohin utare on suuri, pallomainen, vatsaa kohti vedetty. Nännit ovat pitkänomaiset ja työntyvät ulos eri suuntiin. Utare työntyy takajalkojen ulkopuolelle, eli siinä on "varasto". Sen iho on ohut ja vaaleanpunainen. Utare on peitetty vaaleilla karvoilla.
Karvapeite on lyhyt, ilman aluskarvaa, mutta paksu ja tiivis. Väri on valkoinen, joskus kelta-valkoisia Saanen-vuohia löytyy. Säkäkorkeus on 75-95 cm, rungon pituus 1-1,2 metriä. Urokset ovat suurempia kuin naaraat ja niillä on vuohenparkki. Aikuisten vuohien paino on 50-70-105 kg. Naaraat synnyttävät 3-4 kg painavia poikasia. Vuohet antavat 3-6 ja joskus 8 litraa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4,5 prosenttia päivässä.
Rodun tärkeimmät plussat ja miinukset
Jakelun maantiede
Saanen-vuohia kasvatetaan Euroopassa. Aasiassa on omat lypsyeläinrotunsa. Kuten ennenkin, Saanen kasvatetaan kotimaassaan (Sveitsissä). Näiden eläinten maidosta valmistetaan herkullisia juustoja. Niitä on paljon Isossa-Britanniassa, Ranskassa ja Saksassa. Saanen-rotu tunnetaan ja kasvatetaan Yhdysvalloissa, Australiassa ja joissakin Afrikan maissa.
Näitä vuohia löytyy Ukrainasta, Moldovasta ja Venäjän eurooppalaisesta osasta. Saanen-rotua risteytetään yleensä paikallisten eläinten kanssa tuottavuuden parantamiseksi.
Huolto- ja hoitosääntöjen vivahteet
Vuohia varten on varattava erillinen huone.Yhdellä yksilöllä tulisi olla noin 4 neliömetriä pinta-alaa. Lypsyvuohet ovat herkkiä vedolle ja kosteudelle. Navetan tulee olla lämmin (ympäri vuoden 12-20 astetta), kuiva ja puhdas.
Huoneeseen voidaan asentaa ilmanvaihtojärjestelmä. Talvella navetta eristetään tai infrapunalämmittimet kytketään päälle. On suositeltavaa rakentaa vuohen huone valmistettu puusta, korkeintaan 2,5 metriä. Ullakkoa voidaan käyttää olkien varastointiin.
Huoneessa tulee olla seimi heinää varten, syöttölaitteet viljalle ja vihanneksille sekä juomakulhot (ämpärit) vedelle. Vuohia ruokitaan (kojuissa) kahdesti tai kolmesti päivässä. Keväästä syksyyn eläimiä laidutetaan laitumella. Lounasaikaan heidät ajetaan kioskille. Naaraat lypsätään 2-3 kertaa päivässä erityisissä karjuissa. Vuohet kannattaa pitää erillään naaraspuolisista vuohista, jotta maito ei ime lypsämisen aikana vieraita hajuja.
Lattia, jolla eläimet lepäävät, voi olla puusta tai betonista. Olkia käytetään kuivikkeena. Se vaihdetaan päivittäin. Lattia on suositeltavaa tehdä vinoon tai halkeamaan, jotta jäte ei valu eläimen alle.
Eläinten ruokavalio
Vuohin terveys ja niiden tuottavuus riippuvat rehun laadusta ja määrästä. Eläinten ei pidä nälkäistä tai syödä liikaa. Ruokalista on räätälöity vuohien iän mukaan. Aikuisten ruokavalion tulee sisältää mehevää ja pehmeää ruokaa (vihreä ruoho, nuorten niitty- tai metsäkasvien heinä, hienoksi pilkotut kasvikset), karkearehua ja tiivisteitä (olki, puiden tai pensaiden oksat, viljaseokset, rehuseokset, akanat, akanat). Tärkeintä on säilyttää mittasuhteet.
Saanen-rodun edustajien tulisi syödä 4-6 kg tuoretta ruohoa päivässä. Kesällä niitä suositellaan laiduntamaan laitumella.Lisäksi voit antaa suolaa ja raastettuja vihanneksia (porkkanat, punajuuret, maa-artisokka, kurpitsa) ja juurikaspäällisiä. Jos eläimet laiduntavat niityllä, on suositeltavaa varmistaa, etteivät ne syö myrkyllisiä tai saippuaisia kasveja. Ruokinnan välissä anna vettä (enintään 5 litraa kerrallaan). He juovat kahdesti päivässä.
Talvella eläimille annetaan heinää (enintään 3 kg päivässä), samoin kuin vihanneksia (enintään 1 kg), viljaseoksia (enintään 0,5 kg). Ylimääräinen vilja voi vaikuttaa ruuansulatusjärjestelmään ja vuohien terveyteen. Tämä tuote voi aiheuttaa ketoosin (vaarallinen sairaus). Saanen-rodun edustajille on suositeltavaa antaa vähemmän karkearehua (oksat, olki) hampaiden säilyttämiseksi. Ajan myötä ne kuluvat ja jopa putoavat. Hampaattomat vuohet eivät syö hyvin eivätkä pysty tuottamaan paljon maitoa.
Kasvata Saanen vuohia
Kun naaraat ovat 1-1,5-vuotiaita, ne voidaan peittää. Paritteluhetkellä eläinten painon on oltava vähintään 40 kiloa. Naaraat peitetään yleensä syksyllä niin, että poikaset syntyvät keväällä, ja kesällä nuoret eläimet viedään laitumelle. Raskaus kestää vain 5 kuukautta. Ensimmäinen kerta, kun vuohi alkaa lypsätä, on karitsoinnin jälkeen. Yleensä syntyy 1-2 pentua. Vuohenpojat pidetään 3 kuukauden ikään asti äitinsä alla. Imetyksen pidentämiseksi eläimet suojataan joka vuosi.
Raskauden aikana lypsät naaraat vapautuvat, eli ne lopettavat lypsämisen. Vilja ja mehevä rehu (säilörehu) jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Ne antavat vähemmän vettä. Heille ruokitaan palkokasveja ja viljaheinää. Sikiön kehityksen patologioiden ehkäisemiseksi annetaan apteekkivitamiineja ja kivennäisaineita ("E-seleeni"), porkkanoita, maa-artisokkaa, kuusen ja männyn oksia. Kuukautta ennen synnytystä vuohille voidaan antaa viljaseoksia. Poikimisen jälkeen naaraille ruokitaan säilörehua, vihanneksia ja aina laadukasta heinää.Kehon täydentämiseksi hyödyllisillä aineilla naaraille ja pienille vuohille annetaan farmaseuttisia vitamiineja.
Sairaudet, hoito ja ehkäisy
Saanen-rodun edustajilla on erinomainen immuniteetti. He sairastuvat vain, jos niitä ei hoideta asianmukaisesti tai jos niillä on riittämätön ravinto. Kylmällä säällä vuohet voivat vilustua, joten niitä suositellaan pitämään sisätiloissa koko talven, nollan yläpuolelle asti.
Lypsynaaraille voi kehittyä utareutaretulehdus, jos niitä ei lypsä kunnolla tai niitä ei pidetä likaisessa, märässä kuivikkeessa. Liiallinen vesi, viljat, palkokasvit ja saippuaheinät sekä laiduntaminen märällä säällä voivat aiheuttaa vatsavaivoja. Rokotus säästää tartuntataudeilta. Vuohenpojat (3 kuukauden iässä) rokotetaan pernaruttoa, luomistautia, isorokkoa, raivotautia, suu- ja sorkkatautia ja loisia vastaan.
Mikä on hinta?
Saanen vuohia voi ostaa 200-1000 dollarilla. Hinta riippuu rodun puhtaudesta. Eläinten sukutaulu määräytyy niiden ulkonäön ja maidontuotannon mukaan. Ei ole suositeltavaa ostaa yli 7-vuotiaita vuohia. Tämä on niiden taloudellisen käytön ikäraja. Tuottavuuden huippu saavutetaan 4-5 vuoden iässä. Ne säilyvät jopa 8-10 vuotta.
