Buuri on eksoottinen vuohirotu. Nämä ovat lämpöä rakastavia eläimiä, joita kasvatetaan lihan vuoksi Etelä-Afrikassa. Ne ruokkivat pensaita ja ruohoa ja lihoavat 100 kiloa muutamassa kuukaudessa. Boer-vuohia on kannattavaa kasvattaa, koska ne eivät tarvitse epätavallista rehua. Totta, harvat ihmiset ovat mukana teollisessa tuotannossa. Jalostuseläinten kasvatus maksaa noin tuhat dollaria, vuohenlihalla on erityinen maku ja haju.
Alkuperä tarina
Buurirotu kasvatettiin Etelä-Afrikassa 1900-luvun alussa erityisesti lihaa varten. Risteykseen osallistuivat afrikkalaiset vuohet ja heidän sukulaisensa Euroopasta ja Intiasta. Viime vuosisadan 80-luvun alkuun mennessä nämä eläimet levisivät ympäri maailmaa. Boer-vuohia kasvattavat johtajat Afrikan, Latinalaisen Amerikan maat sekä USA, Uusi-Seelanti ja Australia.
Sana "buuri" tulee hollannin sanasta "boer", joka tarkoittaa "viljelijää". Monet eurooppalaiset maanviljelijät tuntevat tämän rodun ja ovat kasvattaneet sitä useita vuosikymmeniä. Loppujen lopuksi buurivuohet kasvavat nopeasti, syövät pääasiassa ruohoa ja heinää, lihoavat hyvin ja vain 8-18 kuukautta syntymän jälkeen ne voidaan lähettää teurastettaviksi. Yksi eläin lihoaa keskimäärin 60-100 kiloa eli se tuottaa 30-50 kiloa lihaa. Buuri on tuottavin liharotu. Tällaisia eläimiä ei kasvateta tuottamaan maitoa.
Rodun yleiskuvaus ja ominaisuudet
Buurit erottuvat muista ainutlaatuisella värillään. Tällä rodulla on suuri valkoinen runko ja ruskea pää. Eläin kasvaa jopa 1 metrin korkeuteen ja pituuteen. Aikuisen vuohen paino on 110-130 kiloa, aikuisen naaraan paino on 85-105 kiloa.
Boer-rodun tunnusmerkit:
- lyhyt, sileä turkki;
- pieni pystyssä oleva poninhäntä;
- utareessa on 2 tai 4 tuttia;
- lyhyet, paksut jalat suurilla kavioilla;
- runko on jäykkä, vahva, leveä rintakehä, pyöreä vatsa;
- hyvin kehittyneet lihakset selässä, rinnassa, lantiossa;
- sarvet keskipitkät, kaareva selkä;
- korvat roikkuvat, keskikokoiset;
- voimakas pää, jossa on kupera nenän väliseinä.
Buurirotu on luonteeltaan rauhallinen. Ne sopivat hyvin muiden eläinten kanssa pitämiseen.Toisin kuin lehmät ja lampaat, buurivuohet eivät syö niinkään ruohoa kuin pensaita ja matalakasvuisten puiden lehtiä.
Tällä rodulla on pehmeää lihaa, joka muistuttaa vasikanlihaa. Eläimet teurastetaan 8-18 kuukauden iässä. Tänä aikana ne painavat noin 60-100 kiloa. Eläimet saavuttavat sukukypsyyden 5 kuukauden iässä. Totta, he yrittävät peittää naaraat hieman myöhemmin. Raskaus kestää viisi kuukautta. Ensimmäisen poikimisen aikana naaraat synnyttävät enintään yhden 4 kiloa painavan pojan.
Kuningattaren vauvoja ruokitaan jopa 3 kuukauden ajan. Kaikki maito menee hänelle. Tätä rotua lypsetään harvoin. Vuohi tuottaa noin 1-2 litraa maitoa päivässä. Poika kasvaa nopeasti ja lihoa 250-400 grammaa joka päivä. Nuoret vuohet kastroidaan varhaislapsuudessa, jotta niiden lihasta tulee pehmeämpää ja maukkaampaa. 4 kuukauden iässä eläimet painavat 30 kiloa.
Hyödyt ja haitat
Boer-rodun jalostuksen edut:
- ruokavalion lihan saaminen;
- nopea painonnousu pelkällä ruoholla ja heinällä;
- paino 50-70 kiloa 8-10 kuukaudessa;
- teuraslihan tuotto 54 %;
- erinomainen sopeutumiskyky keskivyöhykkeen ilmastoon;
- vaatimaton ruokkia;
- naaraat voivat synnyttää 2 kertaa vuodessa;
- erinomainen immuniteetti.
Boer-rodun jalostuksen haitat:
- jalostuseläinten korkeat kustannukset;
- korkealaatuisen lihan saamiseksi tarvitset vuohia, joissa on 75% buuria;
- huono sopeutuminen pakkaselle;
- tarve leikata kavioita kahdesti vuodessa;
- He syövät kaikkea, mikä on heidän ulottuvillaan (ruohoa, pensaita, kukkia, puiden oksia).
Huollon ja hoidon vaatimukset
Buurivuohia on kannattavaa kasvattaa. Loppujen lopuksi ne kasvavat nopeasti, lihoavat hyvin ja tuottavat vain vuodessa noin 50 kiloa puhdasta lihaa. Totta, jalostuseläimet ovat erittäin kalliita.Vuohille on luotava mukavimmat olosuhteet, jotta ne eivät kuole, vaan kasvavat ja synnyttävät jälkeläisiä.
Boer-rodulle sinun on rakennettava vuohitalo, jonka pinta-ala on 4 neliömetriä. metriä eläintä kohden. Talvella tämä huone on lämmitettävä, jos ilman lämpötila on alle 15 celsiusastetta. Infrapunalamppuja käytetään lämmitykseen. Vuohenvajaan asennetaan poistoilmakupu, tehdään ikkunat ja ovet, asennetaan seimi heinille, juomakulho vedelle sekä syöttölaite hienonnetuille vihanneksille ja viljalle.
Olki laitetaan lattialle. Pentue vaihdetaan sitä mukaa kun se likaantuu, eli joka päivä. Vuohia ei saa pitää kosteissa ja likaisissa olosuhteissa. Eläimet voivat sairastua, jos ne nukkuvat märillä, likaisilla ja kylmillä vuodevaatteilla.
Vuohia ruokitaan 3 kertaa päivässä ja ruokioiden välillä niille annetaan puhdasta vettä (ämpäri per vuohi). Kesällä eläimet voivat laiduntaa laitumella koko päivän. Vain lounasaikaan ja helteellä ne ajetaan vuohen aitaukseen useiksi tunteiksi. Eläimiä ei saa viedä laitumelle sateisella säällä. Talvella buurivuohia pidetään sisätiloissa. Ne viedään ulos vasta keväällä, kun ilman lämpötila on 15 celsiusastetta ja niitylle ilmestyy vihreää ruohoa.
Buurivuohen kaviot on leikattava kahdesti vuodessa, sillä ne kasvavat paljon, jos eläimiä pidetään liikkumattomina tallissa koko talven. Tämän raajojen osan käsittelemiseksi tarvitset erityisiä saksia tai oksasia. Sorkat leikataan ensimmäisen kerran ennen talvehtimista, toisen kerran keväällä ennen laitumelle menoa. Kesällä ne jauhavat itsekseen.
Mitä ruokkia buurivuohille
Tämän rodun eläimet on ruokittava korkealaatuisella rehulla. Kesällä vuohia laidutetaan laitumella. Eläimet toipuvat hyvin, jos ne syövät apilaa, sinimailasa, viljaa ja palkokasveja.Vuohentaloon pitää laittaa suolaa nuolemaan, jotta vuohet täydentävät kehonsa suolavarastoja. Eläimet syövät helposti matalia marjapensaita ja syövät puiden oksia ja lehtiä (paju, lehmus, haapa, vaahtera).
Talvella niille ruokitaan aurinkokuivattua heinää (4-5 kiloa päivässä). Männyn ja kuusen oksia annetaan vitamiinilisänä. Ruokavalion tulisi sisältää hienonnetut vihannekset (porkkanat, punajuuret, kurpitsa). Talvella vuohille annetaan esiseoksia, farmaseuttisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Eläimet lihoavat hyvin, jos niille syötetään palkokasveja, pieniä määriä viljaa, makeita vihanneksia, säilörehua, leseitä ja sekarehua. Luujauhoa ja liitua lisätään rehuun. Talvea varten on suositeltavaa valmistaa 500 kiloa heinää (yksilöä kohti).
Jalostuksen vivahteet
Boer-rotua kasvattaaksesi sinulla on oltava vähintään yksi siitosvuohi laumassasi. Laadukkaimman hybridin saamiseksi Nubian vuohet sopivat. Risteytykseen saa käyttää seuraavien rotujen narttuja: Kiko, Angora, Espanja, Jamnapari. Tuloksena oleva jälkeläinen on risteytettävä uudelleen puhdasrotuisen buurivuohen kanssa. Lähisukuisten eläinten parittelu on kiellettyä.
He yrittävät peittää naaraat syksyllä, jotta ne synnyttävät poikasia varhain keväällä. Parittelu tapahtuu, kun vuohet ovat 12 kuukauden ikäisiä. Totta, he saavuttavat sukukypsyyden kuusi kuukautta syntymän jälkeen. Raskaus kestää 5 kuukautta. Kuningattaret ruokkivat lapsille maitoa 90 päivän ajan. Voit lypsä vuohia 3 viikkoa vauvan syntymän jälkeen. He ottavat pienen määrän maitoa ja jättävät loput lapselle.Ensimmäistä kertaa vuohi synnyttää yhden vauvan. Naaras voi tulla raskaaksi kahdesti vuoden aikana. Toisella kerralla hänellä on 1-2 lasta.
Suoja sairauksia vastaan
3-4 kuukauden ikäiset vuohet on rokotettava. Eläimet rokotetaan raivotautia, luomistautia, pernaruttoa, loisia ja suu- ja sorkkatautia vastaan. Tarvittaessa heidät rokotetaan tetanusta ja enterotoksemiaa vastaan. Alueilla, joilla on suuri riski saada enkefaliitti, eläimet voidaan rokottaa tätä tautia vastaan.
Tärkeä! On suositeltavaa tarkistaa rokotuksen tiedot paikalliselta eläinlääkäriltä. Vain terveet lapset saavat rokottaa.
Jakelu Venäjällä
Buurivuohia kasvatetaan Venäjän federaatiossa. On parempi kasvattaa näitä eläimiä keski- ja eteläalueilla, eli paikoissa, joissa on lämmin ilmasto. Buurivuohet eivät siedä hyvin pakkasta ja sairastuvat usein kylmänä vuodenaikana.
Eläimet syövät pääasiassa ruohoa ja heinää, joten niiden ruokintakustannukset ovat minimaaliset. Voit ostaa siitosvuohen 1-2 tuhannella dollarilla. Venäjällä tällaisia eläimiä kasvatetaan koriste- ja henkilökohtaisiin tarkoituksiin ja harvemmin teolliseen lihantuotantoon. Tosiasia on, että aikuinen eläin painaa keskimäärin 100 kiloa. Se tuottaa noin 50-60 kg lihaa. Markkinoilla se maksaa 10-20 dollaria kilolta. 50 kilosta lihaa ne antavat yleensä noin 500-1000 dollaria eli lähes 500-1000 dollaria vähemmän kuin mitä siitoseläin maksaa nuorena.
Mikä on hinta?
Sukutaulu Boer -vuohia voi ostaa Etelä-Afrikasta ja USA:sta. Eläimen toimitus, ottaen huomioon sen kustannukset, maksaa ostajalle 3-8 tuhatta dollaria. Voit ostaa vuohen siittiöitä, se maksaa vähemmän (50 dollaria). Paikalliset viljelijät myyvät näitä eläimiä 1-2 tuhannella dollarilla.
