Kylvökauden alussa puutarhurit kohtaavat kiireellisen kysymyksen siitä, mitä istutusmateriaalia valita tänä vuonna. Kesäasukkaamme valitsevat yhä enemmän hollantilaisia kurkkulajikkeita, jotka jalostajat ovat kasvattaneet viljelyyn erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.
Siemenvalikoima markkinoilla on monipuolinen - jotkut kestävät lämpötilan muutoksia, toiset ovat korkeat, ja toiset saavat positiivisia arvosteluja ainutlaatuisen maun vuoksi.
Miten hollantilaiset siemenet eroavat kotimaisista?
Hollantilaiset tuottavat pääsääntöisesti kurkkuhybridejä, joissa on merkintä f1 – ne risteyttävät kaksi lajiketta yhdeksi tuottaakseen korkealaatuisia siemeniä, jotka ovat taudinkestäviä ja joilla on erinomainen maku. Mutta valitettavasti hybridi ei pysty tuottamaan satoa ensi vuonna, joten siemenet on ostettava uudelleen.
Suurin osa istutusmateriaalista on itsepölyttävää, mikä mahdollistaa hollantilaisen valinnan kurkkujen kasvattamisen paitsi avoimessa maassa, myös kasvihuoneissa. On myös pölytettyjä lajikkeita - niillä on rikkaampi kurkun maku ja tuoksu, ja ne ovat rapeampia marinoituna.
Siementen valinta ei riipu naapurin neuvoista, vaan vihannesten viljelyn edellytyksistä henkilökohtaisella tontilla. Tätä varten sinun on otettava huomioon seuraavat parametrit.
Mihin siemenet istutetaan - kasvihuoneeseen tai avoimeen sänkyyn.
- Pohjaveden taso.
- Puutarhan maaperän laatu.
- Sääolosuhteet alueella.
- Halutut makumieltymykset.
- Talvisäilytysmenetelmä.
Nämä tekijät huomioon ottaen valitaan hollantilaiset kurkun siemenet, jotka sopivat jokaiselle puutarhurille.
Oikean hollantilaisen kurkkulajikkeen valinta
Analysoidaan Venäjän väestön suosituimpia siemeniä, jotka on istutettu Venäjän sääolosuhteissa.
Itsepölyttävät lajikkeet
Tällaiset siemenet ovat erinomaisia kasvihuoneiden kylvämiseen, kukat eivät vaadi mehiläisten pölytystä, joten ne antavat erinomaisen sadon sekä kasvihuoneessa että puutarhassa. Maaperä lannoitetaan ennen istutusta mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.
- Angelina f1 on varhain kypsyvä hollantilainen hybridi, jota käytetään istutukseen kasvihuoneissa ja avopenkissä. Siementen itämisestä ensimmäisen kurkun vastaanottamiseen kestää 45 päivää. Hedelmä on möykkyinen, vaaleanvihreä, kypsän vihanneksen paino on 90 grammaa.Kurkkua käytetään kaikenlaisiin peittauksiin.
- Hector f1 on erittäin aikaisin kypsyvä hybridi; kun siemenet istutetaan lämmitettyyn kasvihuoneeseen maaliskuussa, ensimmäinen sato kypsyy jo toukokuussa. Vihannesten kypsymisaika on vain 32 päivää. Laitos on sopeutunut alhaisiin lämpötiloihin, kestää lyhytaikaisia lämpötilanvaihteluja +10 asteeseen asti. 100 grammaa painavan hedelmän pituus on 12 senttimetriä. Siinä on positiiviset makuominaisuudet, ei katkeruutta.
- Prestige f1 on erittäin tuottava kurkku, 1 neliömetriltä saa jopa 20 kiloa. Siementen itämisestä sadonkorjuuseen kestää 45 päivää; vihannekset korjataan lokakuuhun asti. Heikosti piikkimäinen hedelmä saavuttaa 90 gramman koon ja 12 senttimetrin pituuden. Vihannekset sopivat kaikenlaiseen säilöntään.
- Herman f1 - 38 päivää kuluu itämisestä sadonkorjuuseen, joten se kypsyy varhain, saavuttaa 12 senttimetriä aikuisiässä ja painaa 100 grammaa ja on vastustuskykyinen alueellamme suosituille taudeille. Erinomainen maku, ilman katkeruutta.
Itsepölyttävät hybridit tuottavat harvoin siemeniä taimille seuraavana vuonna. Kukka sisältää naarasemiä ja urosheteitä, jotka pölyttävät itse ilman mehiläisten apua. Ne soveltuvat erinomaisesti sisätiloihin, joissa mehiläiset eivät lennä. Mutta se kasvaa hyvin myös avoimessa maassa.
Mehiläispölytetyt kurkkulajikkeet
Hollantilaisista kurkkulajikkeista löytyy myös mehiläisten ja muiden hyönteisten pölyttämiä kurkkuja; paikkaan istutettaessa on varmistettava hyönteisten pääsy kukille. Kurkut avoimeen maahan käsitellään alla. Suljetussa kasvihuoneessa tällaiset kurkut eivät tuota odotettua satoa.
- Ajax f1 on pölytetty varhainen hybridi. Munasarjan hetkestä hedelmän kypsymiseen kuluu noin 50 päivää.Vihreä kurkku, jossa on monia piikkejä. Pienet vihannekset kasvavat enintään 12 senttimetriin ja painavat 108 grammaa. Soveltuu tuoreelle ruoalle ja säilykkeille.
- Pioneer f1 on keskikypsä vihannes, jonka väri on tumman vaaleanvihreä ja jossa on paljon piikkejä. Hedelmä on pienikokoinen, kasvaa jopa 10 senttimetriä ja painaa jopa 98 grammaa. Kurkku, jolla on miellyttävä makeahko maku ilman katkeruutta. Kasvi on sopeutunut viljelyyn pohjoisella vyöhykkeellä ja on immuuni sairauksille. Yleismaailmallinen tarkoitus.
- Sonata f1 on varhain kypsyvä pölytetty hybridi, joka kestää härmäsientä ja muita sairauksia. Hedelmät ovat keskikokoisia, yksi hedelmä on 10 senttimetriä pitkä ja painaa jopa 110 grammaa. Kurkulla on tumman vaaleanvihreä pinta, jossa on mukuloita ja lieriömäinen muoto. Lisääntynyt tuottavuus: yhdeltä metriltä korjataan jopa 11 kiloa vihanneksia.
- Athena f1 on mehiläisten pölyttämä varhainen hybridi, jolla on erinomainen kurkun maku ja aromi. Käytetään tuoreiden salaattien, säilykkeiden ja suolakurkkujen valmistukseen. Pienet vihannekset painavat jopa 110 grammaa. Siemenet pelkäävät lämpötilan muutoksia, joten ne tulisi istuttaa penkkiin lämpimän sään saapuessa. Keskisato on jopa 10 kiloa satoa neliömetriltä.
- Kurkku Madita f1 on varhain kypsyvä hybridivihannes, joka kestää yleisiä taudeja. Sillä on korkea maku ja kaupalliset ominaisuudet. Pituus 10-12 cm, paino 90-110 grammaa. Sillä on erittäin mukulamainen pinta ja vihreä väri. Ei ole katkeruutta.
Kaikki nämä kurkkulajikkeet avoimeen maahan Niitä käytetään myös kasvihuoneiden istuttamiseen; mehiläisille on päästävä tiloihin pölytystä varten. Muuten kurkut eivät jähmety.
Parthenocarpic - kurkkulajikkeet, jotka eivät vaadi pölytystä
Tämäntyyppinen kurkku ei vaadi pölytystä, kaikki kasvin kukat ovat naaraskukkia. Nämä kasvit istutetaan sekä kasvihuoneeseen että avoimeen harjuun. Useimmat hollantilaiset kurkut ovat partenokarpisia.
- Kurkkumonoliitti - hollantilaisten kurkkujen tuottama avoimille alueille istutettaviksi, käytetään raakana kulutukseen - salaatti. Vihreiden massa saavuttaa 104 grammaa. Väri vaihtelee vihreästä tummanvihreään pienillä mukuloilla.
- Karina on varhain kypsyvä tummanvihreä yrtti, jolla on erinomaiset makuominaisuudet, ei maistu kitkerältä, hedelmät ovat erittäin tuottavia, kurkun koko on 10 senttimetriä ja paino jopa 105 grammaa. Kestää tärkeimpiä sairauksia.
- Magdalena f1 on erinomainen aikaisin kypsyvä vihannes, joka soveltuu tuotantoon kasvihuoneissa ja avopenkissä. Kasvatetaan suolakurkkujen ja kurkkukurkkujen poimintaa varten. Suolakurkku painaa noin 10 grammaa ja on 3 senttimetriä pitkä. Kurkut 5-8 senttimetriä. Kasvukausi on 36 päivää. Väri on tummanvihreä, jossa on kirkkaita raitoja hedelmiä pitkin.
- Baby mini kurkku on keskivarhainen partenokarpinen hollantilainen kurkku. Kasvukausi kestää 51 päivää. Ne ovat 8-10 senttimetriä pitkiä ja painavat jopa 160 grammaa; yleensä ne eivät kasva ulos. Niissä on makea, mehukas maku ja kurkun aromi, joten ne sopivat erinomaisesti salaattien valmistukseen. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille.
- Cucumber Platinum f1 on suuri-tuberkulaarinen tummanvihreä pikkukurkku, joka on aikaisin kypsynyt. Ominaisuuksiensa ansiosta sillä on korkea tuottavuus. Kasvatettu tontilla kasvatukseen. Hollantilaisten kurkkujen kasvukausi vaihtelee 45:stä 48 päivään. Käytetään peittaukseen ja säilykkeiden valmistukseen.
- Profi f1 on varhain kypsyvä lajike, joka stressinkestävyyden ja voimakkaan juuriston ansiosta kantaa hedelmää myös lämpötilan vaihteluissa.Kestää sairauksia, kuten härmä- ja härmäsientä. Marinoituna se säilyttää makunsa, pysyy kiinteänä ja rapeana.
- Crispina f1 on erittäin aikaisin kypsyvä kurkku, joka ei vaadi pölytystä. Kehitetty istutettavaksi kasvihuoneisiin ja avoimiin tiloihin. Se kasvaa 10-12 senttimetriä pitkäksi ja painaa noin 80-110 grammaa. Muoto on soikea, vaaleanvihreä keltaisilla pitkittäisillä raidoilla. Hieman tuberkuloottinen, maku on lisääntynyt. Kasvatettu tuorekäyttöön ja jalostukseen.
- Levina f1 on aikaisin kypsyvä, hedelmät kypsyvät 35-45 päivässä. Kurkkukurkkuja käytetään peittaukseen. Kurkku kasvaa jopa 10 senttimetriä pitkäksi ja painaa jopa 70 grammaa. Väri on kirkkaan vihreästä tummanvihreään, hyvin kyhmyinen. Kestää lämpötilan muutoksia ja yleisiä sairauksia.
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, dolomiitti f1 - kaikki nämä ovat myös hollantilaisia partenokarpiset kurkut, jonka kuvaus on samanlainen kuin kurkkulajikkeen Monolith f1.
Kuten näette, hollantilaiset valikoimakurkut ovat erinomaista laatua, niistä tulee pieniä, siistejä, kauniin värisiä ja sopivan kokoisia kurkkuja.
Niitä käytetään ruokien valmistukseen raa'ista vihanneksista ja purkkeihin käärittämisestä, purkissalaattien valmistukseen ja peittaukseen. Ne säilyvät hyvin, ja niillä on makea, ei-karvas maku ja runsas kurkun aromi. Siksi puutarhurimme käyttävät usein hollantilaisia siemeniä kurkkujen tuottamiseen ilmastollisilla leveysasteillamme.
