Eteläamerikkalaiset puutarhurit kuvailivat ensin paprikaa. Se kuuluu paprikan marjalajikkeisiin. Se on tunnettu Venäjällä ei niin kauan sitten, mutta tänä aikana se on saanut paljon kiitosta kokeneilta ja aloittelijoilta puutarhurilta. Pippuri saavutti suosion koristeellisen kauneutensa ja epätavallisen maun ansiosta.
Lajikkeen yleiset ominaisuudet
Sinikelloa kuvataan katkeraksi monivuotiseksi lajikkeeksi. Itse asiassa tämä kuvaus ei ole tarpeeksi totta. Sen maku on kohtalaisen mausteinen. Se erottuu pikantti-mausteisesta aromista. Pensaiden ja hedelmien ulkonäöllä on merkittäviä eroja tavallisista pippurilajikkeista.
Bluebell on leviävä lajike. Pensaat saavuttavat 2 metrin korkeuden. Varret ovat voimakkaita.Lehdet ovat pieniä. Kasvin varsi ja sen lehdet ovat peitetty pienellä nukkalla. Hedelmillä on epätavallinen muoto, joka muistuttaa kelloa tai pitkänomaista kurpitsaa. Hedelmien paino saavuttaa 75 grammaa. Massa on mehukas ja mehevä. Kypsänä palot ovat punaisia. Kirkas väri ja pitkät varret lisäävät kasvin koristeellisuutta.
Bellflower on myöhään kypsyvä lajike. Hedelmien biologinen kypsyys tapahtuu 140-150 päivää taimien ilmestymisen jälkeen.
Kasvihuoneolosuhteissa lajikkeella on korkea sato. Yhdestä pensaasta poistetaan jopa 50 palkoa. Painovastineena tämä vastaa 2 kg hedelmää.
Hedelmillä on epätavallinen maku. Niissä ei ole polttavaa pistämistä. Hedelmien maku on heterogeeninen. Varren välittömässä läheisyydessä se on kohtalaisen terävä. Pippurin terälehdillä on makeahko, mausteinen maku, jossa on kevyitä hedelmäisiä vivahteita. Jotkut puutarhurit huomaavat sitruunan maun. Paprikat kuumenevat saavutettuaan teknisen kypsyyden.
Kelloa käytetään tuoreen kulutukseen ja purkitukseen. Sitä lisätään aktiivisesti kastikkeisiin ja muhennoksiin.
Pippurin hyödylliset ominaisuudet
Asiantuntijat panevat merkille Bell-lajikkeen hyödylliset ominaisuudet. Tämä johtuu kasvin hedelmälihan korkeasta vitamiini- ja hivenainepitoisuudesta. Säännöllinen pippurin käyttö minimoi sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Pippurin hyödylliset ominaisuudet johtuvat korkeasta B- ja C-vitamiinipitoisuudesta.
Tuoreiden hedelmien käyttö auttaa ehkäisemään virus- ja tartuntatauteja, vähentää masennuksen todennäköisyyttä ja vaikuttaa positiivisesti mielialaan, ihon, hiusten ja kynsilevyjen tilaan.
Asiantuntijat korostavat useita Bell-lajikkeen hyödyllisiä vaikutuksia ihmiskehoon:
- kolesterolin poistaminen;
- hermoston vahvistaminen;
- luun korsetin vahvistaminen;
- verenlaadun parantaminen;
- lisää joustavuutta ja vahvistaa verisuonia;
- muistin parantaminen;
- aivojen toiminnan stimulointi;
- parantunut näkö.
Punaisen paprikan syömisellä on myönteinen vaikutus koko kehoon.
Siementen kylväminen
Sinikelloja kasvatetaan taimien avulla. Siemeniä käytetään kylvämiseen. Gavrish-siemenmateriaalia on myynnissä. Yksi pakkaus sisältää enintään 15 siementä. Lajike on myöhään kypsyvä. Tästä syystä siemenet kylvetään taimille helmikuun jälkipuoliskolla tai maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
Istutus tehdään erityisissä astioissa, joissa on tyhjennysreiät. Jos veden tyhjennysreikiä ei ole, ne on puhkaistava. Paprika on herkkä liialliselle kosteudelle. Säiliöt täytetään valmiilla turveseoksella tai maaperä valmistetaan itsenäisesti.
Asiantuntijat suosittelevat maaperän esilämmittämistä uunissa tai käsittelemään sitä antiseptisellä liuoksella.
Laita 1-2 siementä yhteen astiaan ja ripottele päälle ohut kerros multaa. Taimiruukut peitetään kalvolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Optimaalinen itämislämpötila on 23 astetta. Sakeutetuissa istutuksissa paprikat istutetaan 2-3 todellisen lehden vaiheessa. Istutuksen aikana on tärkeää olla vahingoittamatta juurijärjestelmää. Kastelu suoritetaan maltillisesti tarpeen mukaan.
Taimia tulee kasvattaa sisätiloissa vakaan lämmön alkamiseen asti. Ennen pensaiden istuttamista kasvihuoneisiin tai avoimeen maahan paprikat kovetetaan.Tätä varten laske yölämpötila 13-15 asteeseen ja päivälämpötila 17-18 asteeseen.
Maataloustekniikan ominaisuudet
Aikuiset taimet istutetaan vakaan lämmön alkamisen jälkeen. Keski-Venäjällä tämä ajanjakso on toukokuun lopussa. Elinsiirto suoritetaan uudelleenlaivausmenetelmällä. Aika valitaan ilta- tai päiväaikaan, mutta ilman suoraa auringonvaloa. Tässä tapauksessa siirto on vähemmän traumaattinen kasveille.
Kun istutat, pidä 40 senttimetrin etäisyys pensaiden välillä. Reikä on valmistettu riittävän syvälle. Taimiruukun koko maapala tulee mahtua siihen. Kolmasosa valmiista reiästä on täytetty tuhkalla ja mangaaniliuoksella. Istutetun kasvin maaperä on hyvin tiivistetty ja multaattu.
Terveiden kasvien kasvattamiseksi sinun on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä.
- Kohtuullinen mutta säännöllinen kastelu. Kasvit eivät pidä ylimääräisestä kosteudesta. Kastelu suoritetaan kasvin juuressa lämpimällä vedellä.
- Maaperän löysääminen. Maaperän yläkerros on löysättävä päivä kastelun jälkeen. Tämä parantaa juurijärjestelmän happisaturaatiota.
- Oikea-aikainen ruokinta. Ensimmäinen ruokinta tehdään 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen. Siihen käytetään mullein-liuosta. Toinen on tuhkan kukintavaiheessa. Kolmas ja sitä seuraavat - hedelmäkauden aikana kaliumlannoitteilla ja kalsiumilla.
- Sivuversojen poistaminen. Kun kasvit kukkivat, on tarpeen poistaa kaikki sivuversot, jotka sijaitsevat ensimmäisten munasarjojen alapuolella. Tämän avulla voit lisätä pippurin saantoa.
- Talvisiirto. Bluebell on monivuotinen lajike. Lämpimissä ilmastoissa se kantaa hedelmää useita vuosia. Keskipitkillä leveysasteilla kasveja voidaan kasvattaa lämpimissä huoneissa kylmänä aikana.
Paprikat ovat herkkiä monille sairauksille. Yleisimmät ovat:
- musta jalka;
- harmaa mätä;
- antraknoosi;
- kuihtua;
- kruunumätä;
- kirva;
- pilkullinen kuihtuminen.
Tuholaisten torjumiseksi on noudatettava kasvien pensaiden hoitoa koskevia sääntöjä ja poistettava viipymättä sairaat lehdet, versot ja kokonaiset pensaat.
