Helmikanat eroavat kehon koostumukseltaan ja ulkonäöltään muista siipikarjatyypeistä. Huolimatta siitä, että se kesytettiin suhteellisen äskettäin, rotuja on jo kasvatettu teolliseen ja kotieläinjalostukseen. Katsotaanpa, miltä aikuiset ja nuoret helmikanat näyttävät, niiden tuotantoominaisuudet sekä useiden siipikarjarotujen kuvaus, edut ja haitat.
Miltä helmikana näyttää?
Linnut eroavat kanaperheen jäsenistä, joten ne voi olla helppo erottaa toisistaan.Erot liittyvät ruumiinrakenteeseen, höyhenpukuun, kehitykseen ja käyttäytymiseen.
Aikuinen lintu
Helmikanan tunnistaa sen ominaisesta vaakasuoraan sijoittuvasta soikeasta rungosta ja tummanharmaasta höyhenpeitteestä, jossa on pieniä valkoisia pilkkuja. Urokset ja naaraat ovat samanvärisiä. Linnulla on höyhenetön kaula ja pää. Pienessä päässä on kova harja ja vatsat sekä äänipussi kurkun alla. Helmikanan jalat ovat korkeat, ohuet, ilman kannuja.
Helmikanoilla on ohut iho ja liha on tummempaa kuin kana. Kypsennyksen jälkeen liha muuttuu vaaleammaksi. Lintujen paino 1 vuoden iässä on uroksilla 1,8 kg ja naarailla 1,5 kg. Voit erottaa uroksen naaraasta pään perusteella: heillä on erimuotoisia kiivaisia prosesseja ja meheviä partoja. Tämän lintulajien ominainen piirre on, että naaraat munivat yhteiseen pesään, ei yksittäiseen pesään.
Nuoret eläimet
Pienen helmikanan runko on peitetty keltaisella untuvalla, jossa on ruskeita pilkkuja ja raitoja selässä ja päässä. Kuukauden ikään mennessä poikaset ovat peittyneet aikuisille linnuille ominaisella höyhenpeitteellä. Ne kasvavat jopa 5 kuukaudeksi samalla nopeudella kuin munivat kanat. Sitten urosten kasvu pysähtyy, kun taas naaraiden kasvu jatkuu. Ensimmäisen munasolun alkuun mennessä ne painavat enemmän kuin urokset, minkä jälkeen urosten koko ja paino alkavat olla vallitsevia sulamishetkellä.
Helmikananpoikaset ovat liikkuvia ja aktiivisia, 3-5. elinpäivästä lähtien ne kerääntyvät parviin ja liikkuvat ryhmissä, ei yksin.
Tuottavuus
Naaraat alkavat munia 8-8,5 kuukauden iässä. Kummankin munantuotanto on 5-6 kuukauden aikana 80-90 munaa, 45 g.Munien koko ja paino vaihtelevat kanan iän ja vuodenajan mukaan. Suurimmat munat munivat 2-vuotiaat helmikanat, samoin kesällä kaikki linnut, pienimmät nuoret munivat kanat.
Muut ominaisuudet: hedelmöitysaste on 86 %, poikasista kuoriutuu 52-55 %. Monien rotujen naaraat eivät haudo poikasia, vaan useimmissa tapauksissa hautomakoneita käytetään kuoriutumiseen. Munat sisältävät enemmän kuiva-ainetta ja vitamiineja, ne maistuvat paremmin kuin kananmunat eivätkä ole allergisoivia. Niitä säilytetään enintään kuusi kuukautta.
Nuoret linnut eivät kuole lähes koskaan, aivan kuten aikuiset linnut; 95-99% populaatiosta selviää. 2 kuukauden iässä helmikanat painavat 0,8 kg; 1 painonnousukiloa kohden kuluu 3,2-3,4 kg rehua. Linnut teurastetaan aikaisintaan 5 kuukauden kuluttua. Tämän iän jälkeen kasvu ei pysähdy, joten suurempien ruhojen ja laadukkaamman lihan saamiseksi linnut voidaan jättää jatkoruokintaan tai jalostuskarjan valintaan.
Suosittuja helmikanaroduja kotikasvatukseen
Kotisiipikarjatalossa voit kasvattaa ja kasvattaa eri rotuisia helmikanaa, sekä liha- että munatuotantoa. Niillä on erilaisia ominaisuuksia.
Täplikäs harmaa helmikana (ranska)
Tämä on yleisin rotu; useimmat yksityisten tilojen linnut kuuluvat siihen. Täplikäs-harmaa rotu liha-muna suunta. Lintujen paino on 1,7 kg, munia on 90 kpl. Linnun vartalo on harmonisesti kehittynyt, pitkänomainen, soikea, harmaa höyhenpeite, jossa on valkoisia pilkkuja.
Vaatimattomuutensa vuoksi pilkkuharmaarotua pystyy kasvattamaan myös aloittelija.
Valkoinen siperialainen helmikanarotu
Höyhenen väri on puhtaan valkoinen, iho ja jalat vaaleat. Rodun tärkein etu muihin kotimaisiin helmikanarotuihin verrattuna on sen korkea munantuotanto: jokainen naaras munii lähes neljänneksen enemmän kuin muiden lajikkeiden naaraat. Niiden keskimääräinen paino on 50 g.
Kylmänkestävyyden vuoksi tätä rotua voidaan pitää kylmän ilmaston alueilla. Siperian siipikarjankasvattajat valitsevat sen usein.
Mokka helmikana
Saatu satunnaisesti harmaatäpläisellä helmikanalla tapahtuneiden mutaatioiden seurauksena. Höyhenpeite on vaaleanharmaa valkoisilla pilkuilla. Jalat, nahka ja nokka ovat tummempia kuin siperian- tai valkorintarotuilla. Urokset 2 kuukauden iän jälkeen ovat väriltään vaaleampia kuin naaraat; tämän ominaisuuden perusteella ne voidaan erottaa sukupuolen perusteella.
Rodun erityispiirre on, että munivat kanat voivat munia, joiden kuori on keltainen ja ruskehtava.
Sininen helmikana
Rotu on saanut nimensä sen siniharmaasta höyhenpeitteestä, jossa on valkoisia pilkkuja.
Siniset helmikanat ovat esiintyvyyden ja tuotantoominaisuuksien osalta toisella sijalla harmaatäpläisten jälkeen.
Zagorsk valkorintainen helmikana
Rotu on kasvatettu Venäjällä harmaatäpläisen lajikkeen edustajista. Zagorskin helmikanat ovat kooltaan ja painoltaan suurempia. Höyhenpeite on heterogeeninen: selkä, siivet ja vatsa ovat vaaleanharmaita, joissa on sinertävä sävy ja valkoisia pilkkuja. Kaulan ja rintakehän sisäpuoli ovat valkoisia. Ihon sävy on tummempi värillisillä alueilla, vaaleampi siellä, missä höyhenet ovat valkoisia.
Zagorsk-rotua pidetään lupaavana, monet siipikarjankasvattajat valitsevat sen viljelyyn yksityisillä tiloilla.
Valkoinen Volgan helmikana
Rodun esi-isät ovat valkoinen siperialainen lajike. Pesimiseen käytettiin lintuja, joilla oli valkoinen höyhenpeite ja korkea tuottavuus. Valkoisen Volga-rodun väri on kerma tai valkoinen, tummien höyhenten esiintyminen on sallittua.
Volga White -rotu on sopiva valinta kokeneille siipikarjankasvattajille ja aloittelijoille. Linnut ovat vaatimattomia ja tuottavia.
Rotua valittaessa sinun on päätettävä, mitä varten kasvatat helmikanaa - lihaa tai munia varten. Sinun on myös kiinnitettävä huomiota paitsi koon ja varhaiseen kypsyyteen, myös kykyyn tottua ilmasto-olosuhteisiin. Kotitaloudet käyttävät laajasti tämäntyyppisten lintujen erityispiirteitä - he syövät mielellään hyönteisiä, vikoja, toukkia, joiden joukossa on usein puutarhatuholaisia. Se tiedetään mitä helmikanat syövät mielellään Coloradon perunakuoriaiset häiritsemättä kasveja. Tätä taitoa voidaan käyttää tuholaisten tuhoamiseen turvautumatta kasvien käsittelyyn kemikaaleilla.