Helmikana on pieni lintu, mutta sen lihantuotannon osuus ruhossa on korkea. Munat ovat maukkaita ja niillä on ravitsemuksellisia eroja kanan- ja viiriäisen munista. Ruoan ja siitosmunien saamiseksi on tiedettävä, miten ja missä määrin helmikana munii kotona, mikä on niiden käytöksessä luonnollista ja mikä on merkki sairaudesta tai ruokinnassa ja hoidossa tapahtuneista virheistä.
Minkä ikäisenä helmikanat alkavat munia?
Etelälintu, tuotu Afrikasta. Luonnossa naaras alkaa munimaan 8 kuukauden iässä.Siipikarjalla voi olla ihmisen aiheuttamia etuja:
- ongelmaton ravitsemus;
- vaarojen puuttuminen;
- eläinlääkintäpalvelut;
- olemassaolo ilman stressiä.
Omistajasta riippuen parempaa elämää ei ehkä ole, mutta vaikeuksia tulee lisää. Kokemus parhaasta hoidosta osoittaa, että helmikana munii ensimmäisen kerran jo 6 kuukauden iässä.
Kuinka monta munaa se tuottaa vuodessa?
Varmaa vastausta ei ole, koska se riippuu joukosta tekijöitä. Seuratuimmat:
- elintarvikkeiden laatu;
- sisällön lämpötila;
- päivänvalotuntien pituus;
- minkä ikäisenä lintu alkoi munimaan?
Helmikana kuuluu Galliformes-lahkoon. Hän ryntää ilman miehen osallistumista. Munan muodostuminen munasta kestää helmikanalla 16 tuntia. Uuden munan muodostuminen alkaa aikaisintaan kuin edellinen tulee ulos ja päätyy pesään. Munan rakentamiseen tarvitaan paljon proteiinia, rasvaa ja kalsiumia. Muita elementtejä käytetään pienempiä määriä, mutta ne ovat välttämättömiä, varsinkin jos munivien kanojen tuotanto on tarkoitettu jalostukseen.
Siipikarjatilan asuinalueesta riippuen helmikanat munivat helmikuusta marraskuuhun etelässä ja toukokuusta syyskuuhun paikoissa, joissa ilmasto on ankarampi. Naisilla on myös ajoittain lepo- ja palautumisjaksoja. Tuottavuus laskee jyrkästi kylmän sään alkaessa ja on pian nolla. Tulos vaihtelee merkittävästi vyöhykkeittäin, mutta hyvällä hoidolla munantuotanto on 120-150 kpl saavutettavissa.
Se voi tuntua oudolta, mutta mitä aikaisemmin helmikana alkaa munimaan, sitä enemmän se tuottaa munia. Ensimmäiset 1-2 viikkoa ne ovat pieniä, ja sitten koko kasvaa ja vakiintuu (45 g). Tällaiset munat sopivat poikasten siitosaikaan.Helmikanoja kasvattavilla tiloilla pidetään yleensä myös uroksia, koska nuoret eläimet joutuvat usein tuottamaan itse.
Munivien kanojen hoidon ominaisuudet
Munivat helmikanat pidetään puhtaina. Paksu kuori suojaa alkiota infektioilta, mutta kaiken päällä olevan on myös oltava erittäin varovainen. Munivaa kanaa on myös suojattava mahdollisilta tartuntataudeilta ja loisilta.
Huoneessa, jossa helmikanat viettävät pimeää, lämpötila ei saa laskea alle 16 °C mihinkään vuodenaikaan. Liikkumista rakastavien lintujen sallitaan vaeltaa talvella, mutta ne palautetaan talliin heti ensimmäisten jäätymisen merkeissä. Tassujen kiristyminen ja liikkuvuuden heikkeneminen ovat tällaisia merkkejä. 1,5 m korkea ketjuverkko on sopiva aita kävelyyn tarkoitetulle alueelle.
Siipikarjatalon lattialle levitetään paksu kerros sahanpurua tai olkia. Sänky suojaa raajoja jäätymiseltä ja imee ylimääräisen kosteuden ulosteesta, hengityksestä ja muista syistä. Se vaihdetaan 1-2 kertaa vuodessa, ja loppuajan päälle lisätään tuoreita lastuja. Helmikanat tekevät mieluummin omat pesänsä tekemällä pieniä syvennyksiä kuivikkeeseen tai savilattiaan.
Ahvenet sijoitetaan eri korkeuksille, jotta niillä istuvat linnut eivät häiritse toisiaan yöllä. Helmikanat tuntevat olonsa turvalliseksi ilmassa ja voivat nukahtaa. 1 metri sauvaa riittää 5-6 päälle.
Valmistautuminen munimaan
Munivien kanojen "karsintakilpailu" pidetään 1-2 kuukautta ennen tuotantokauden alkua. Naisten tulisi:
- painaa vähintään 1,3 kg;
- on leveä ja pehmeä vatsa;
- ei ole fyysisiä vikoja.
Muninnan aikana muniva kana tarvitsee enemmän proteiinirehua, mikro- ja makroelementtejä. Kotona helmikanoille on määrätty seuraava ruokavalio:
| Syötteen tyyppi | Määrä, grammaa per pää |
| Sekoitus maissia, ohraa, vehnää, soijapapuja | 200 |
| Tilliä, persiljaa, sipulia, mehukkaita yrttejä ja vihanneksia | 30 |
| Murskatut keitetyt perunat | 50 |
| Liha-luujauho | 20 |
Soraa tulee aina olla rehujen lähellä tai juoksualueella.
Miksi helmikanat lopettavat munimisen?
Munivat kanat osoittavat parhaat tulokset ensimmäisenä murrosiän jälkeisenä vuonna. Ensimmäiset 3 kuukautta ovat ennätykselliset: helmikana tuottaa 2 munaa joka kolmas päivä, joskus yhden peräkkäin 2 tai 3 päivän ajan. Sen jälkeen pidetään 15-20 päivän tauko (voi munia 1,5 munaa viikossa). Sitten vauhti melkein palautuu. Toisena vuonna munien määrä vähenee, mutta niitä pidetään jalostuksen kannalta arvokkaimpina. Kolmantena vuonna lintuja lihotetaan jo lihavalmisteita varten.
Jos helmikana ei ole iän vuoksi lopettanut munimista, se tarkoittaa, että siltä puuttuu proteiineja. Akuutissa kalsiumin puutteessa lintu munii, mutta kuori ohenee tai puuttuu kokonaan.
Tärkein munantuotantoon vaikuttava syy on päivänvalon pituus. Korkean munantuotannon saavuttamiseksi valoa ei pitäisi olla 8, vaan 16 tuntia päivässä. Tämä järjestetään keinovalaistuksen avulla. Riittävän valon ja lämpimän ympäristön yhdistelmä johtaa siihen, että helmikana munii pitkälle tammikuulle. Jos näin ei ole, eläinlääkärisi voi auttaa.
