Kalkkunoiden pitäminen on vastuullista toimintaa. Kukaan ei uskaltaisi jättää lintua nälkäiseksi. Siitä huolimatta siipikarjankasvattajat pyrkivät siihen, että heidän viljelynsä on mahdollisimman kustannustehokasta. On harvinaista, että joku ei kasvata perunoita. Siksi on erittäin tärkeää tietää, voidaanko kalkkunoille ruokkia raakoja tai keitettyjä perunoita, missä iässä ja missä määrin. Onko tilanteita, joissa on tarpeen kieltäytyä käyttämästä vihanneksia rehuna?
Onko mahdollista ruokkia kalkkunoita perunoita?
Siipikarjankasvattajalla voi olla erilaisia tavoitteita. Niiden mukaisesti käytetään erilaisia taktiikoita kalkkunan kasvattamiseen:
- lihota linnut nopeasti lihaa varten;
- saada enemmän munia;
- anna lemmikkien kasvaa hitaasti lähes luonnollisissa olosuhteissa liikkuen paljon ja syömällä vihreitä ja hyönteisiä.
Kaikissa tapauksissa elävä organismi tarvitsee tietyn joukon orgaanisia ja mineraalielementtejä, joita kulutetaan ruokinnan aikana terveyden ylläpitämiseksi. Kalkkunat tarvitsevat:
- proteiinit luuston, lihasten ja muiden kudosten muodostamiseen;
- hiilihydraatit rakennusmateriaalina ja suhteellisen korkeakalorisena tuotteena;
- rasvat liikkuvana energianlähteenä;
- kuitu aiheuttaa kylläisyyden tunteen ja auttaa ruoansulatusprosesseja;
- vitamiinit ovat välttämättömiä entsyymien tuottamiseksi, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää;
- kivennäisaineet säätelevät aineenvaihduntaa, ovat osa entsyymejä, osallistuvat luuston muodostukseen ja säätelevät happo-emästasapainoa.
Mitä kalkkuna saa perunoista?
Vihannesten kemialliseen koostumukseen vaikuttavat monet tekijät. Heidän joukossa:
- sää;
- lannoitteiden käyttö tai puute;
- sadon huolellinen hoito;
- lajike;
- maaperän tyyppi;
- kypsyysaste;
- kesto ja säilytysolosuhteet.
Perunan arvokomponenttien keskimääräinen pitoisuus laskettiin.
| Perunoissa esiintyvien aineiden nimi | Prosenttiosuus |
| Vesi | 75 |
| Tärkkelys | 18,2 |
| Sahara | 1,5 |
| Selluloosa | 1 |
| Raaka proteiini | 2 |
| Rasvat | 0,1 |
| Muut orgaaniset | 1,6 |
| Mineraalit | 1,1 |
Suuren tärkkelysmäärän ansiosta perunat ovat yksi kaloririkkaimmista vihanneksista. Perunan sisältämä proteiini on osa eläinten verta. Tutun vihanneksen proteiinit ovat biologisesti toisella sijalla lihan ja kananmunien jälkeen. Useimmat viljakasvit ovat tässä indikaattorissa niitä huonompia. Tämä johtopäätös perustuu perunoiden korkeaan aminohappopitoisuuteen, mukaan lukien välttämättömät.
Jos kalkkunat syövät jatkuvasti keitettyjä mukuloita, niiden ruokavalio rikastuu riittävällä määrällä C-vitamiinia, kaliumia ja fosforia myös ilman esiseoksia. Perunat sisältävät myös paljon rautaa ja kalsiumia. Tämän tuotteen rasvasta peräisin oleva linoleenihappo on todellinen lahja kalkkunoille, koska sitä ei voida tuottaa niiden elimistössä, vaikka se tarvitsee sitä.
Kuinka antaa perunoita?
Täydentävää ruokaa keitetyn ja sitten omassa liemessä murskatun kasviksen muodossa aletaan lisätä kalkkunanpoikoihin 3. elinviikosta alkaen. Ensin - 5-7 g per pää per päivä, kahdesta kuukaudesta alkaen - 50-60 g. Sitten määrä sidotaan linnun painoon.
| Päivittäinen perunan kulutus per kalkkuna, g | Elopaino, kg |
| 100-120 | 4 |
| 200 | 5-7 |
| 300 | 7 tai enemmän |
Keitä perunat lialta pestyinä, kuorimattomina. Iho sisältää suurimman määrän mikroelementtejä ja sen vieressä oleva massa sisältää proteiineja. Tähän seokseen on suositeltavaa lisätä tietyn ikäisille linnuille valmistettua rehua. On suositeltavaa ruokkia 1-2 kuukauden ikäisiä nuoria eläimiä 4 kertaa päivässä. Myöhemmin ruoka-annoksia vähennetään 2-3 kertaa.
Missä tapauksissa sinun ei pitäisi antaa?
Perunoiden syöminen estää veren hyytymistä. Kalkkunan ihon ja lihasten vauriot ovat erittäin harvinaisia. Mutta vain siltä varalta, että on hyödyllistä tietää, että tällaiselle linnulle ei ole suositeltavaa syöttää perunoita haavan paranemisen aikana.
Mitä enemmän solaniinia, sitä rikkaampi vihreä väri. On tieteellisesti todistettu, että nimetty aine vahingoittaa paitsi ihmiskehoa myös lintuja. Suurina määrinä syödyt vihertyneet mukulat voivat aiheuttaa vakavan myrkytyksen.
