Keväällä, ennen kasvipuutarhan istuttamista, sinun tulee kiinnittää huomiota Gala-perunoihin, joilla on monia etuja. Mukuloiden kaupallinen ulkonäkö ja niiden erinomainen maku kaikissa astioissa antavat sinun valita tämän kasvilajikkeen. Lisäksi alueilla, joilla on kylmä ilmasto, on parempi valita erittäin varhaiset sadot täysin kypsyneiden mukuloiden keräämiseksi. Perunagaala, sen kuvauksen avulla perunan ystävät eivät mene pieleen ja istuta tämän vaatimattoman kasvilajikkeen.
- Kuvaus Gala-lajikkeesta
- Kasvavat alueet
- Hyödyt ja haitat
- Viljelyn ominaisuudet
- Laskeutumispaikka
- Mitä voit istuttaa ennen ja jälkeen gaalaa?
- Kaivaminen ja lannoitteet
- Maaperän happamuus
- Reikiä
- Hoidon ominaisuudet
- Kastelu
- kitkeminen
- Hilling
- Perunan ruokinta
- Tuholaiset ja sairaudet
- Rhizoctonia sienenä
- Myöhäinen rutto
- Virussairaudet
- Sadonkorjuu ja varastointi
- Puutarhureiden arvostelut
Kuvaus Gala-lajikkeesta
Gala-perunalajikkeen kuvauksessa tärkeä rooli on sillä, mikä liittyy:
- tuottavuusindikaattorit;
- vihannesten vaatimukset kasvuolosuhteille ja hoidolle;
- lajikkeen ominaisuudet;
- kestävyys säähäiriöille, sairauksille ja tuholaisille;
- kyky säilyttää pitkään.
Gala-lajikkeen perunoilla on seuraava ulkoinen kuvaus:
- Pystyt pensaat, joissa keskikorkeat varret.
- Kasvin lehdet ovat keskimääräisiä.
- Tummanvihreillä lehtilapuilla on aaltoilevat reunat, mikä auttaa niitä sopeutumaan kuumuuteen.
- Kukinnan teriö on suuri ja valkoinen.
Mukulat muodostetaan keskikokoisille pensaille, jotka painavat 100 - 120 grammaa. Hedelmien pyöristetty ja pitkänomainen muoto, jossa on hienojakoiset silmät, erottuu perunatuotteiden erinomaisesta esittelystä. Mukuloiden yläosa on peitetty kellertävällä kuorella, jonka alla on samanvärinen massa. Ruokasali perunalajike Siinä on alhainen tärkkelyspitoisuus, enintään 14 prosenttia. Siksi on suositeltavaa käyttää tuotetta ruokavalio- ja vauvanruoassa. Ja mukuloiden kellertävä väri osoittaa korkeaa karoteenipitoisuutta. Keitettäessä perunan hedelmät eivät pehmene eivätkä tummu.
Gala, muiden keskiaikaisten perunalajikkeiden joukossa, erottuu vaatimattomuudestaan ja kyvystään varastoida pitkään.
Kasvavat alueet
Gala-lajikkeen jalostivat saksalaiset jalostajat, ja se on ollut vuodesta 2008 lähtien osavaltion keskivarhaisten perunalajikkeiden rekisterissä. Perunoiden korkean sadon ansiosta, kun sadalta neliömetriltä kaivetaan jopa 400–600 kiloa mukuloita, tämä lajike on mahdollistanut sen, että siitä tulee johtava lajike viljelijöiden ja kesäasukkaiden keskuudessa.
Vihanneksia kasvatetaan alueilla, joilla on epävakaa sää ja kylmä ilmasto.Vihanneksia arvostetaan sen varhaisen kypsymisen vuoksi, 75 päivää istutuksen jälkeen. Gaalaperunat edustavat maanviljelijöiden peltojen parhaita ruokavihanneksia.
Kasvin vaatimattomuus maaperään vaikuttaa lajikkeen valintaan raskaille hiekkasavimaille, joilla on alhainen humuspitoisuus. Vihannes sopii Volga-Vyatkan, Keski- ja Luoteis-alueiden ilmastoon.
Säilyttää perunan laadun sängyissämme Siperiassa ja Kaukoidässä. 2 kuukautta istutuksen jälkeen voit nauttia tuoreista perunoista, ja 3-4 viikon kuluttua - mukulat ovat täysin valmiita varastointiin.
Hyödyt ja haitat
Gala-perunalajikkeen ominaisuudet ovat täynnä vain sadon positiivisia ominaisuuksia:
- Lajikevihanneksen sato voidaan saada millä tahansa maaperällä. Keski-Venäjän alueilla on optimaaliset olosuhteet saksalaisten perunoiden kasvattamiselle.
- Yhdestä pensaasta kaivetaan 20–30 keskikokoista mukulaa.
- Vihannesten kypsymisen varhaiset vaiheet huomioon ottaen voit muuttaa istutusaikaa ja siirtää hedelmien sadonkorjuuaikaa 1–2 viikolla.
- Perunan vastustuskyky sairauksille havaitaan: bakteerisyöpä, rupi.
- Oikein järjestetyssä varastoinnissa perunan hedelmät säilyvät lahoamatta jopa 6–7 kuukautta.
- Lajikkeen maku on hyvä. Mukulat sopivat kakkosruokien, salaattien ja perunoiden valmistukseen. On hyödyllistä sisällyttää perunat valikkoon niille, jotka tarkkailevat vartaloaan ja haluavat laihtua ylimääräisistä kiloista. Mukulat sisältävät karoteenin lisäksi runsaasti C-vitamiinia ja proteiinia, minkä ansiosta voit pysyä kylläisenä ilman painon nousua.
Vihanneskasvin haitoista on se, että lajike suosii korkeaa maaperän kosteutta. Ja jos perunoita kasvatetaan paikoissa, joissa ilmasto on kuiva, istutuksia on kasteltava useammin.
Sieni, erityisesti rhizoctonia, voi vahingoittaa kasvin mukuloita ja maanpäällisiä osia. Sitten pensaat alkavat jäädä kehityksessä jälkeen ja voivat kuolla, millä on huono vaikutus satoon.
Viljelyn ominaisuudet
Arviot niiltä, jotka istuttivat Gala-perunoita ja kasvattavat niitä puutarhoissaan, sanovat, että sadon saamiseksi sinun on noudatettava vihannessadon maatalouskäytäntöjä. Lajikeperunoita istuttaville on tärkeää määrittää sadon sijainti viljelykiertoa koskevien sääntöjen mukaisesti. Oikea istutus ja sadon hoito antaa perheelle perunoita koko talveksi ja antaa viljelijälle mahdollisuuden myydä mukulat suurella voitolla.
Laskeutumispaikka
Jotta Gala-perunalajike voisi täysin osoittaa parhaita ominaisuuksiaan, kiinnitä huomiota vihanneskasvien kasvupaikan valintaan.
Ei ole suositeltavaa jättää rinteitä tai matalia alueita perunoita varten. Vihannesalueen tulee olla tasainen, pohjaveden ollessa 1,5 metrin syvyydessä. Perunoita ei suositella istuttamaan varjoon, muuten pensaat eivät saavuta keskikorkeutta ja mukulat ovat pieniä. Vain suorassa auringonvalossa kasvi kehittyy täysin ja hedelmät kypsyvät ajoissa.
Korkeat sadot saadaan kevyellä, ravitsevalla maaperällä, jos kesä on märkä ja viileä. Köyhät maat rikastetaan ravinteilla etukäteen. Pahin kaikista perunat kasvavat suolaisella maaperällä ja ilman lämpötilan ollessa korkea koko kesän ilman sadetta.
Mitä voit istuttaa ennen ja jälkeen gaalaa?
Viljelykiertosäännöt ja niiden noudattaminen ovat välttämättömiä, jotta vihannekset eivät vaadi lisähoitoa ja niiden vastustuskyky taudeille säilyy luotettavana.
Gala-perunoiden parhaat edeltäjät ovat kurkut, punajuuret ja porkkanat.Näiden vihannesten jälkeen voit olla varma maaperän ravintoarvosta.
Ravitsee hyvin maaperää palkokasvien - herneiden, papujen - istutukseen. Ei ole turhaa, että papuja istutetaan perunan reikien viereen. Heidän lähiympäristönsä on suotuisa.
Varhaisen kypsymisen jälkeen Gala istutetaan kaali ja kurkut. Perunoiden istuttamiseksi hyödyksi viherlantakasvit kylvetään etukäteen tontille ennen talvea: ruis, sinimailas, rypsi, sinappi. Kasvit kyllästävät maaperän typellä, jolloin maaperä on löysä ja ilmaa ja vettä läpäisevä.
Kaivaminen ja lannoitteet
Vaikka Gala-lajike sopeutuu mihin tahansa maaperään, mukuloiden on vaikea kehittyä tiiviissä ja rakenteeltaan raskaassa maaperässä.
Syksyllä paikka valmistetaan kaivamalla tai kyntämällä maata. Raskaalle maaperälle jokihiekkaa ja humusta lisätään ennen kaivamista. Peltoa viljellään takatraktorilla ja käsikultivaattorilla. Luotettavin työkalu kaivamiseen on lapio. Kyntämissyvyys ei saa ylittää 30 senttimetriä.
20 grammaa ammoniumnitraattia lisätään neliömetriä kohden. Jos haluat tehdä hiekkaisesta maaperästä raskaampaa, voit lisätä savea.
Jos maaperän kaivaminen suoritetaan oikein, niin kesällä perunoiden hillitseminen menee ohi ilman suurempia vaivaa.
Maaperän happamuus
Kuten muutkin perunalajikkeet, Gala suosii neutraaleja tai lievästi happamia maaperää. Maanviljelijöiden ja kesäasukkaiden maan happamuus määritetään eri tavoin:
- lakmuspaperilla;
- kirsikka infuusio;
- kasvilajien vallitsevuus alueella;
- pinnoite maanpinnalle.
Vihertävä lakmuspaperin väri ilmaisee neutraalia happamuutta ja keltainen väri pH-arvoa 5,6–6,0.
Kastamalla pala maata lintukirsikkalehtien infuusioon, nesteen punainen väri määrittää, että maaperä on hapan. Neutraalissa koostumuksessa on sininen väri ja hieman happamassa koostumuksessa vihreä väri.
Happamassa maaperässä karhunkorvi, marianmarja, piparminttu, korte ja jauhobanaani kasvavat hyvin. Hieman hapan - tunnistaa ohdake, hiipivä vehnänurmi, varsajalka. Ruosteiset kerrostumat maassa ovat seurausta maaperän lisääntyneestä happamuudesta.
Jatkuva dolomiittijauhojen levittäminen 5 vuoden välein ylläpitää maaperän normaalia happamuutta.
Reikiä
Perunoiden istutusmateriaali valmistetaan kuukautta etukäteen. Tämä sisältää mukuloiden teurastamisen, jolloin vain terveet, 50–70 gramman painoiset mukulat jätetään jäljelle. Yli 100 grammaa painavat siemenet on parempi leikata kahteen osaan istutuksen yhteydessä, 2-3 viikkoa ennen istutusta. Puolikkaat asetetaan kellariin, levitettynä 10 senttimetrin kerrokseksi.
Siemenperunat itävät 40 päivää etukäteen. Tätä varten mukulat asetetaan 2 tai 3 kerrokseen valoisaan huoneeseen 12–15 celsiusasteen lämpötilassa. Märkää vernaalisointia varten laatikoihin taitetut hedelmät ripottelevat kostealla maaperällä. Ja säilytetään 10–15 päivää 14–18 asteen lämpötilassa. Valmiin istutusmateriaalin tulee olla hieman vihreää voimakkailla versoilla, joiden pituus on 1 senttimetri.
Heti kun puutarhan maaperä lämpenee 6–8 asteeseen, voit valmistaa reikiä ja sijoittaa niihin 1–2 mukulaa.
Gala-perunoiden istutusmenetelmä on neliömäinen klusteri 70x70 senttimetrin kuvion mukaan. Siemenmukuloiden istutussyvyys on 8–10 senttimetriä maan rakenteesta riippuen.
Hoidon ominaisuudet
Siementen kylväminen ei lopu perunapellolla. Lajikesadon sato riippuu asianmukaisesta hoidosta. Kastelemalla ne auttavat mukuloita saavuttamaan kypsyyden ajoissa.
Vihannesistutusten kitkeminen ja lannoitus ovat tärkeässä roolissa, ja mäkiminen johtaa ylimääräisten maanalaisten varsien muodostumiseen ja mukuloiden määrän lisääntymiseen yhdestä pensaasta.
Kastelu
Gala-perunat rakastavat kosteutta, joten kasvisten istutuksia on kasteltava varsinkin kuivina kesinä. Älä anna perunapenkkien kuivua kostuttamalla maaperää runsaasti. Kastelu alkaa, kun pensaat saavuttavat 4–5 senttimetrin korkeuden. Kasville riittää 3 litraa vettä, joka kaadetaan pensaan keskelle.
On tärkeää olla unohtamatta perunoiden kosteuttamista kukinnan aikana ja sen jälkeen. Veden määrä kasvaa tällä hetkellä 8-10 litraan per pensas. Kasveja on parasta kastella illalla. He käyttävät erilaisia kastelumenetelmiä: kastelua, uurteita ja juuren alla.
kitkeminen
Jotta pensas kehittyisi täysin, perunat vaativat kitkemistä ja irrottamista. Koska vihannesten taimet ilmestyvät myöhemmin kuin rikkakasvit, alueen äestäminen kuumana päivänä mahdollistaa pienen ruohon tuhoamisen juurien mukana.
Kun perunan versot ilmestyvät, ne kävelevät pellon poikki haravan kanssa raivostuen. Kun rivit on suljettu kasvien suljetuilla latvoilla, poista rikkaruohot käsilläsi. Kesän aikana riviväliä on löysättävä 3 kertaa kahdessa keskenään kohtisuorassa suunnassa. Irrotussyvyys on 6-8 senttimetriä.
Hilling
Ne lisäävät Gala-perunoiden satoa kukistamalla. Ensimmäisen kerran toimenpide suoritetaan, kun kasvispensaiden korkeus on 15–20 senttimetriä. Ne haravoivat maata 8–10 senttimetriä. On parempi suorittaa toinen kukinta ennen Gala-perunoiden kukintaa. On liian myöhäistä nostaa kukkia, sillä kasvien pensaiden latvat sulkeutuvat. Toisella kerralla he haravoivat maata 15–18 senttimetriä. Nouse mäkeen vasta, kun maaperä on kostea, niin lisää varret maan alla kehittyvät onnistuneesti. Toimenpiteet kuivalla säällä johtavat sadon laskuun.
Perunan ruokinta
Perunapellolle ruokitaan nestemäisiä lannoitteita, joissa käytetään enintään 15 grammaa ammoniumnitraattia ja kaliumsuolaa sekä 30 grammaa superfosfaattia vesiämpäriä kohden. Mullein voidaan ruokkia pitämällä liuoksen pitoisuus 1:5 ja lintujen ulosteita pitoisuudessa 1:12.
Lannoitteita levitetään yhdessä hillon kanssa. Tilanteita syntyy, kun munasarjat ovat heikosti muodostuneet vihreän massan voimakkaasta kehittymisestä huolimatta. Tiedetään, miksi Gala-perunat eivät kukki. Istutukset ovat ylikyllästyneet typellä ja kosteudella. Heti kun lisäät puutuhkaa ja fosfori-kaliumlannoitteita rivien välisiin uriin, kukinnan ongelma ratkeaa.
Tuholaiset ja sairaudet
Taudit ja tuholaiset hyökkäävät harvoin Gala-lajikeperunoihin, mutta jos näin tapahtuu, torjuntatoimenpiteisiin on ryhdyttävä kiireellisesti:
- KANSSA perunakauhatoukkavaiheessa haittaa aiheuttavia aineita torjutaan ruiskuttamalla hyönteismyrkkyjä. Ennaltaehkäisy koostuu alueen kaivamisesta syksyllä ja kasvijätteiden polttamisesta sadonkorjuun jälkeen.
- Jos myyrä kriketti hyökkää, kasvien käsittely Karbofos-liuoksella auttaa.
- Hyönteismyrkkyillä myrkytetyistä kakuista, leseistä ja leikatuista perunoista tehdyt syötit säästävät sinut lankamatoilta ja napsautuskuoriaisen toukilta.
Vihannesten vapauttamiseksi tuholaisvaurioilta perunoiden sadonkorjuun yhteydessä mukulat käsitellään hyönteisten ja niiden toukkien tuhoamiseen tarkoitetuilla valmisteilla.
Sienitaudeista Gala-lajike on herkkä myöhäisruttolle ja rhizoctonialle. Tartunnan välttämiseksi on tarpeen käyttää fungisidisiä aineita. Mukulat on käsiteltävä Maxim- ja Prestige-valmisteiden liuoksissa syksyllä ennen sadon varastointia kellariin ja ennen istutusta. 10 kilogrammaa istutusmateriaalia varten tarvitset 10 millilitraa Maximia. Kasvien immuniteetin lisäämiseksi lisää 2 grammaa ammoniumnitraattia ja superfosfaattia liuokseen.
Rhizoctonia sienenä
Rhizoctoniosis eli musta rupi on luokiteltu vaaralliseksi sienitaudeksi. Taudin takia perunasadosta voi menettää yli 30 prosenttia.
Sieni vaikuttaa useimpiin kasveihin: lehdet ja varsi ovat verkkonekroosin peitossa, mukulat, joissa on mustia pilkkuja tai kasvaimia, näyttävät sairailta. Infektion oireita ovat lehtien käpristyminen varren huipulla ja pensaan kitustuminen. Sieni kehittyy varhaisperunalajikkeissa. Tartunnan todennäköisyys kasvaa, kun mukulat istutetaan kylmään ja kosteaan maahan.
Toimenpiteitä risoktoniaasin ehkäisemiseksi ovat:
- terveellisen siemenmateriaalin ostaminen;
- mineraali- ja orgaanisten kompleksien käyttöönotto;
- kellarin käsittely ennen perunoiden varastointia valkaisuaineliuoksella ja mukulat Maxim-lääkkeellä.
Siemenmateriaali kärsii usein taudista. Soveltamalla toimenpiteitä taudin torjumiseksi voit päästä eroon siitä kokonaan.
Myöhäinen rutto
Perunamätä eli myöhäisrutto tunnistetaan lehtien ruskeista täplistä. Levyjen pohjassa näkyy valkoinen pinnoite. Heti kun lehdet kuivuvat, tauti leviää varsiin ja mukuloihin. Vihannesten hedelmät muuttuvat ruskeiksi, mätänevät ja pehmenevät. Käsittele perunan istutukset Arceridillä kolme kertaa 7–14 päivän tauolla. Ennalta ehkäisemiseksi on suositeltavaa levittää lannoitetta säännöllisesti ja kuivata siemenperunat perusteellisesti ennen istutusta.
Virussairaudet
Virusinfektiot kuumalla ja kuivalla säällä voivat sisältää lehtien käpristymistä perunan varren pohjassa. Pensaiden säilyttämiseksi hoidot suoritetaan 10 päivän välein. Ruiskutukseen ota Baktofit, jota käytetään ohjeiden mukaisesti. Et voi ottaa mukuloita istutettaviksi pensaista, jotka ovat viruksen saastuttamia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Varhaiset Gala-perunat korjataan aikaisemmin kuin muut kasvilajikkeet. Jo elokuussa valmistellaan etukäteen vihannesvarasto kaivettujen mukuloiden varastointia varten.
Viikkoa ennen sadonkorjuuta perunoiden yläosa on leikattava pois. Sitten mukuloihin muodostuu tiheä kuori, joka suojaa hedelmiä vaurioilta.
Sadonkorjuu suoritetaan, kun mukulat ovat saavuttaneet halkaisijan 4 senttimetriä ja ovat peittyneet kuorella. Huolimatta perunoiden korkeasta sadosta, vihannesta ei aina ole mahdollista säilyttää talven aikana. Tämä tapahtuu, koska vaurioituneet, sairaat hedelmät sijoitetaan kellariin.
Perunasadon kuivaamisen jälkeen se varastoidaan huoneissa, joiden ilman lämpötila on 2–5 celsiusastetta ja kosteus 80 prosenttia.
Mukulat vaativat ilmanvaihdon, muuten sato voi mätää. Paras paikka siellä on puiset laatikot perunoiden säilytystä varten, laukut.
Puutarhureiden arvostelut
Gala-perunoiden arvosteluissa voit kuulla paljon positiivista palautetta.
Tatjana, Novosibirsk:
”Ennakoimattomasta ilmastostamme huolimatta kasvatamme Gala-perunoita varsin menestyksekkäästi. Perheemme pitää keskikokoisista mukuloista. Perunat maistuvat hämmästyttävältä missä tahansa ruoassa.”
Ivan, Irkutsk:
”Vaimoni ja minä rakastimme Gala-perunalajiketta, koska se on helppohoitoinen. Meillä ei ole aikaa puutarhaan. Mutta perunat kasvoivat aina hyvin. Jo elokuussa kaivetaan mukulat esiin, kuivataan ja säilytetään. Sato on korjattu, voit omistaa aikaa itsellesi.”