Monet vihannesviljelijät kasvattavat puutarhoissaan perunoita yhtenä tärkeimmistä viljelykasveista. Tarkastellaanpa valikoimaa vuoden 2024 parhaista perunalajikkeista, niiden eduista ja haitoista. Mitä lajikkeita on parempi kasvattaa eri alueilla, kasvihuoneessa, kuinka valita paras vaihtoehto sadon, taudinkestävyyden ja varastoinnin keston suhteen.
- Mitkä perunat valita avoimeen maahan vuonna 2024
- Varhaiset lajikkeet
- Keski kausi
- Myöhään
- Perunat kasvihuoneisiin
- Lajikkeet eri alueille
- Pohjoinen alue
- Keski-Venäjä
- Moskovan alue
- Ural
- Siperia
- Muut kriteerit perunoiden valinnassa istutettaviksi vuonna 2024
- Tuoton mukaan
- Tuholaiskestävyyden mukaan
- Säilytysajan mukaan
Mitkä perunat valita avoimeen maahan vuonna 2024
Sato kasvatetaan useimmissa tapauksissa avopenkissä. Tässä ryhmässä erotetaan varhaiset, keskimmäiset ja myöhäiset lajikkeet: jako perustuu mahdollisuuteen korjata eri aikoina.
Varhaiset lajikkeet
Impala on yksi suosituimmista lajikkeista, jonka monet puutarhurit tuntevat. Edut:
- tuotto - 1,8-3,6 kg neliömetriltä. m;
- kellertävä massa;
- paino - 88-150 g;
- markkinoitavuus 89-94 %;
- vastustuskyky sukkulamatolle, syövälle, viruksille ja rupille;
- säilyvyys - 90%.
Alttia rhizoctonialle.
Seuraava aikaisin kypsyvä lajike on Luck. Edut:
- valkoinen liha;
- voit poistaa 3-5 kg neliömetriltä. m;
- suurihedelmäinen (perunat, jotka painavat 120-150 g);
- kaupalliset hedelmät – 96 %;
- tärkkelys;
- hyvä maku.
Kohtalaisen herkkä myöhäisruttolle latvoissa ja mukuloissa.
Keski kausi
Tästä lajikeryhmästä peruna erottuu Gala, voimme huomata seuraavat edut:
- tuotto - 2,1-2,6 (3,9) kg neliömetriltä. m;
- liha ja kuori ovat keltaisia;
- perunan paino - 71-122 g;
- säilyvyys - 89%;
- perunan markkinoitavuus – 71-94 %;
- ei ole syöpää tartuttama, ei vaikuta sukkulamatoihin.
Haitat: keskimääräinen tärkkelyspitoisuus.
Santen plussat:
- tuottaa suuria perunoita;
- kellertävä massa;
- immuniteetti syöpää, rupia, viruksia, sukkulamatoja vastaan.
Miinukset: kärsii risoktoniaasista.
Myöhään
Tästä ryhmästä Picasso erottuu ansioidensa ansiosta:
- sato - 1,9-3,1 kg neliömetriä kohti. m;
- perunat 75-126 g;
- hyvä maku;
- myyntikelpoiset hedelmät tasolla 79,0-94,1 %;
- säilyvyys - 83-90%;
- ei kärsi syövästä, ei kärsi sukkulamadoista.
Miinukset: alhainen tärkkelyspitoisuus, altis myöhäisruttolle.
Plussat peruna Lasunka:
- kermainen massa;
- lyhyt lepoaika;
- tärkkelys - 15-22%;
- maku on erinomainen;
- Kestää viruksia, mustajalkaa, rupia.
Tyydyttävä säilyvyys, keskimääräinen kestävyys myöhäistä ruttoa vastaan.
Perunat kasvihuoneisiin
Jotkut viljelykasvilajikkeet on suunniteltu erityisesti peiton alla kasvatukseen. Pohjimmiltaan nämä ovat varhaisia tai puolivarhaisia lajikkeita, joiden etuna on lyhyt kasvukausi ja nopea kypsyminen.
Lileyn plussat:
- tuotto - 2,4-3,9 kg neliömetriltä. m;
- kellertävä massa;
- suuret perunat, kukin 102-200 g;
- tärkkelys – 12,8-16,6 %.
- säilyvyys - 90%.
Miinukset: sukkulamatot vaikuttavat.
Bryansk-uutuuden edut:
- tavallista korkeampi tuotto - 1,6-3 kg neliömetriä kohti. m;
- ei-tummuva massa;
- tärkkelys - 14,0-19,3 %;
- markkinoitavuus alueella - 73-92%;
- ei kärsi rupi, myöhäisrutto, sukkulamadot tai virukset.
Miinukset: perunan keskimääräinen paino on 66-122 g.
Lajikkeet eri alueille
Perunalajikkeiden alueellistaminen määrittää, missä niitä on parasta kasvattaa. On suositeltavaa kiinnittää huomiota tähän ominaisuuteen, koska tärkeät ominaisuudet, kuten kylmänkestävyys, kypsyminen ja kasvukausi, riippuvat siitä.
Pohjoinen alue
Bellarosan plussat:
- tuotto - 1,6-3,2 kg neliömetriltä. m;
- keltainen liha, punertava iho;
- suuret perunat - 117-207 g;
- maistua hyvältä;
- tärkkelys - 12,6-15,7%;
- täydellisesti säilynyt - 93%;
- markkinoitavuus - 82-99%.
Miinukset: voivat vaikuttaa viruksiin ja myöhäisruttoon.
Scarb-lajikkeen edut:
- alkaen 1 neliö m saat 2,5-4,1 kg;
- suurihedelmäinen - 94-138 g;
- markkinoitavuus – 84-99 %;
- hyvä säilyvyys.
Miinukset: alhainen tärkkelyspitoisuus, kärsii myöhäisruttosta.
Keski-Venäjä
Alueille voimme suositella peruna vektori. Sen edut:
- korkeampi kuin normaali saanto - 1,8-2,6 kg;
- suuret mukulat - 92-143 g;
- sisältää tärkkelystä vähintään 16,7-17,5 %;
- 95 % sadosta on säilynyt;
- markkinoitavuus – 90-98 %.
Haitat: Sukkulamatot voivat vaikuttaa siihen.
Perunat "Rowanushka" ja sen edut:
- maksu per neliö. m 2,2 - 2,3 kg;
- kermainen massa;
- mukulat, jotka painavat 91-133 g;
- onnistuu säästämään 90% sadosta;
- markkinoitavuus – 86-96 %.
Miinukset: keskimääräinen tärkkelyspitoisuus ja keskimääräinen kestävyys myöhäisruttoa vastaan.
Moskovan alue
Rosara-lajiketta kasvatetaan tällä alueella seuraavien etujen vuoksi:
- saanto - 2-3,1 kg;
- mukulan paino - 81-115 g;
- erinomainen maku;
- markkinoitavuus – 91-99 %;
- vastustuskyky sukkulamatolle ja syövälle, rupi ja myöhäinen rutto.
Haitat: tärkkelyspitoisuus alueella 12,1-15,8%, mikä on alle standardin.
Zhuravinka-lajikkeen edut:
- sadonkorjuu jokaiselta aukiolta. m 1,7-2,4 kg;
- perunan paino 89-139 g;
- korkea tärkkelyspitoisuus - 14,6-19,6%;
- maistua hyvältä;
- varastoinnin aikana on mahdollista säästää 93% sadosta;
- myyntikelpoisia mukuloita 83-96 %.
Haitat: keskimääräinen kestävyys sukkulamatoja ja myöhäistä ruttoa vastaan.
Ural
Ural-alueilla on suositeltavaa istuttaa Lyubava-lajike, jolla on seuraavat edut:
- sato 1 neliömetriltä. m - 2,8-4 kg;
- ystävällinen perunoiden muodostus;
- mukulan paino 109-210 g;
- tärkkelys tasolla 11,2-16,9 %;
- Sadonkorjuun jälkeen 80-98 % perunoista on myyntikelpoisia.
Haitat: herkkyys sukkulamadoille ja latvojen myöhäinen rutto.
Vineta-lajikkeen edut:
- sadonkorjuu 1,6-2,2 kg neliömetriltä. m;
- samanaikainen mukuloiden muodostus;
- kuivuuden kestävyys;
- perunan paino 67-95 g;
- tärkkelys tasolla 12,9-15,2 %;
- markkinoitavuus – 87-97 %;
- säilyvyys - 87%.
Miinukset: vaikuttaa myöhäiseen lehtiruttoon.
Siperia
Meteor-lajikkeen edut:
- neliöstä m voit kerätä 2-4 kg perunoita;
- mukulan paino - 102-147 g;
- tärkkelys - 12,0-14,9 %;
- hyvä maku;
- Sadonkorjuun jälkeen 88-98 % sadosta osoittautuu myyntikelpoiseksi ja 95 % säilyviseksi.
Miinukset: kohtalaisen kestävä lehtiruttoa vastaan.
Roko-lajikkeella on seuraavat edut:
- sato 1,6-2,6 kg metriltä;
- perunan paino 75-119 g;
- tärkkelys - 12,9-14,5%;
- laadun säilyttäminen – 89 %:n sisällä.
Merkittäviä puutteita ei ole.
Muut kriteerit perunoiden valinnassa istutettaviksi vuonna 2024
Myös muut kriteerit ovat tärkeitä, esimerkiksi kasvattajien ilmoittama sato, tuholaiskestävyys ja säilyvyys.
Tuoton mukaan
Arizona-lajikkeen ominaisuudet:
- voit kerätä enintään 5,7 kg sänkyä neliömetriä kohti;
- mukulat, jotka painavat 112-150 g;
- tärkkelys - 13,0-16,0 %;
- maistua hyvältä;
- 95 % sadosta varastoidaan varastoihin;
- 88-97 % perunoista on myyntikelpoisia;
- vastustuskyky syöpää ja tuholaisia vastaan.
Haitat: kohtalaisen herkkä lehtiruttolle.
Bernina-lajikkeen edut:
- suurin mukuloiden keräys – 7 kg per metri;
- paino - 112-142 g;
- säilyvyyslaatu – 96 %;
- kaupalliset perunat 77-95 %.
Haitat: alttius latvojen myöhäisruttolle.
Tuholaiskestävyyden mukaan
Fresco-lajike on vastustuskykyinen sukkulamadoille ja sisältää myös:
- kyky tuottaa 2-3,9 kg pinta-alametriä kohti;
- markkinoitavuus 90 %;
- laadun säilyminen 79 %;
- hyvä maku.
Haitat: perunoiden pieni koko.
Tuholaiset eivät myöskään vaikuta Ragnedaan, sen ominaisuudet:
- 1,8-3,5 kg per metri;
- massa on kermaista;
- paino - 78-120 g;
- turvallisuus - 97%.
Haitat: kärsii myöhäisruttosta ja lehtien käpristymisestä.
Säilytysajan mukaan
Varhaisilla lajikkeilla ei ole pitkää säilyvyyttä, kun taas myöhemmät lajikkeet sitä vastoin kasvatetaan talvivarastointiin.
Asterix-lajikkeen edut:
- tärkkelys - 14,4-16,6 %;
- erinomainen maku;
- vastustuskyky sairauksille.
Miinukset: alhainen tuotto.
Zhuravinka-lajikkeen edut:
- keskikokoinen ja suuri koko;
- erinomainen maku;
- paljon tärkkelystä;
- ei kipeä.
Miinuksista: keskimäärin on mahdollista kerätä enintään 2 kg neliömetriä kohden. m.
Perunalajikkeen valintaan vaikuttavat monet kriteerit. Sitä ei voida kutsua universaaliksi, jotta se voisi täyttää minkä tahansa vihannesviljelijän vaatimukset. Valintasaavutukset antavat sinun valita sopivimman koko valikoimasta. Puutarhurit istuttavat yllä olevan luettelon perunoita henkilökohtaisille tonteille kaikilla Venäjän ja naapurimaiden alueilla. Sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa. Huolimatta siitä, että kaikki lajikkeet eivät ole uusia, ne voivat silti kilpailla menestyksekkäästi ulkomaisten lajikkeiden hybridien kanssa. Ne ovat vaatimattomia, helppohoitoisia, tavallinen maataloustekniikka riittää.