Lasunok-perunat ovat yli 25 vuoden ajan ilahduttaneet venäläisiä maullaan ja tuottavuudellaan. Valko-Venäjän lajike on pysynyt suosikkilistalla niin pitkään kiistattomien etujensa ansiosta, joista tärkeimmät ovat erinomainen maku, vaatimattomuus ja kyky kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Puutarhurin vähäisellä osallistumisella yhden hehtaarin tontilla voidaan tuottaa 60 tonnia perunoita.
Kuvaus lajikkeesta
Lasunok kuuluu keskimyöhäisiin lajikkeisiin, koska se kypsyy 90–120 päivässä itämishetkestä.
Korkeat, pystyt pensaat, joilla on voimakkaat juuret, on peitetty suurilla lehdillä, joissa on kova pörrö, josta ahne Colorado-perunakuoriainen ei pidä. Kukkii pitkään, runsain valkoisin kukin.
Vaaleat kermanväriset, soikeat juurekset, joissa verkkokuori, keskipaino 200 g, ovat vaaleaa lihaa ja pienet, upotetut silmät. Perunoiden mureneminen kypsennyksen aikana johtuu 22 % tärkkelyspitoisuudesta. Kaliumin määrä on riittävä ylläpitämään sydämen toimintaa, kehon vesitasapainoa ja normalisoimaan aineenvaihduntaa.
Miellyttävän herkän makunsa ja kermaisen sävyn ansiosta lajike soveltuu vauvanruokiin, soseiden, ensiruokien, patojen, kasvispataiden, perunoiden, tärkkelyksen valmistukseen. Sitä käytetään usein pakastevihannesseoksen komponenttina; sulatuksen jälkeen se säilyttää ominaisuutensa.
Lajikkeen kuvauksessa on yksi ominaisuus - vaikka istutettaisiin 70x40 cm kuviolla, pensaat ovat tiiviisti lähellä toisiaan. Tämä vaikuttaa haitallisesti rikkakasveihin ja säilyttää kosteuden maaperässä. Yksi kasvi tuottaa jopa 15 mukulaa ja yhdeltä hehtaarilta saadaan jopa 60 tonnia valikoituja perunoita.
Kasvava
Lasunok-lajikkeen istutuspaikan tulee olla hieman varjostettu. Maaperällä ei ole väliä, pinnan on kuitenkin oltava tasainen. Harjanteen istutusmenetelmää suositellaan raskaalle maaperälle. Ensin suoritetaan irrotus, kostutus ja kitkeminen. Parhaat Lasunka-perunan viljelyn edeltäjät ovat palkokasvit, jyvät ja talvikasvit.
Siementen itäminen tapahtuu +5–7°C lämpötilassa useita päiviä. Suuret mukulat on jaettu useisiin osiin ottaen huomioon silmien ja itujen sijainti.
Lasunok-perunoiden ominaisuudet sanelevat istutuksen hyvin lämmitettyyn maahan: huhtikuussa tai toukokuussa. Tarkka ajankohta riippuu asuinaluestasi.Perunat istutetaan 70x40 cm:n mallin mukaan. Kuopan pohjalle kaadetaan hiekkaa, sitten levitetään humus, kastellaan heikolla mangaaniliuoksella ja sirotellaan puutuhkaa. Siemenet istutetaan enintään 10 cm syvyyteen.
Hoidon ominaisuudet
Lasunok-lajikkeen perunoiden hoitotoimenpiteet rajoittuvat kohtalaiseen, harvoin kasteluun, rikkaruohojen tuhoamiseen ja penkkien nostamiseen. Mukulat eivät tarvitse vettä ensimmäisellä viikolla istutuksen jälkeen - liiallinen kosteus häiritsee juurien muodostumista. Kun taimet saavuttavat 10 cm:n korkeuden, ne kasataan 12 cm:n syvyyteen. Kasvukaudella levitetään kompleksisia mineraalilannoitteita, joissa on kohtalainen fosfori- ja kaliumpitoisuus. Urean tai mulleinin lisäämistä suositellaan. Ylimääräiset kaliumlannoitteet, joissa on klooria, vähentävät tärkkelyspitoisuutta, syysmukuloiden kasvua ja satoa.
Hyödyt ja haitat
Lasunok-lajikkeen edut ovat:
- Korkea tuotto.
- Erinomaiset makuindikaattorit.
- Immuniteetti Coloradon perunakuoriaiselle.
- Resistenssi myöhäisruttolle, sukkulamatolle, perunasyöpälle, verticillium wiltille, rhizoctonialle ja virustaudeille.
- Mukuloiden yleinen käyttö.
Lajikkeen haitat:
- Lyhyt lepoaika – Lasunok-perunoita suositellaan kylmävarastointiin (+7°C).
- Ei siedä hyvin kuumuutta ja kuivuutta. Kastelun puute heikentää satoa.
- Herkkä massan rakenne. Murenevien ruokien ystäville tämä ominaisuus on plussa, mutta rapean kuoren ystäville on parempi kääntyä toisenlaisen perunalajikkeen puoleen.
Tuholaiset ja sairaudet
Lisäsuojaus vakavia sairauksia ja perunan tuholaisia Lasunokia ei vaadita erityisen immuniteetin vuoksi. Sinun on vain pidettävä maaperä puhtaana välttäen mikrobi- tai sieni-infektioita.Perunapensailla on maksimaalinen vastustuskyky syöpää, myöhäistä ruttoa, verticillium-lakhtumista, mustajalkaa, rupia ja sukkulamatoja vastaan.
Perunasadon vaurioituminen Lasunokin aiheuttaa lankamato (pähkinänsärkijäkuoriaisen toukka). Se on vaarallista myös siemenmateriaalille ja iduille. Tuhohyönteisen toukka elää maaperässä neljä vuotta, joten kun ensimmäiset juurikasvit, joissa on vaurion merkkejä, tunnistetaan, suoritetaan maaperän käsittely- ja siementensuojelutoimenpiteet. Voit käyttää perinteisiä menetelmiä:
- Lisäämällä perunoita istutettaessa reikään sipulinkuoria, sinappijauhetta, männyn neuloja tai kaliumpermanganaattiliuosta.
- Viherlannan kylvö, esimerkiksi herneet, sinappi tai facelia.
- Maaperän happamuuden vähentäminen puutuhkalla, palkokasveilla ja murskatuilla munankuorilla.
Seuraavat toimenpiteet auttavat vähentämään lankamatojen määrää:
- Viljelykierron ylläpitäminen.
- Kohteen syys- ja kevätkaivaminen.
- Aktiivinen vehnäruohon torjunta, tuholaisten elinympäristö.
- Perunankorjuun jälkeen pellolle jääneiden latvojen ja roskien tuhoaminen.
- Palkokasvien istutus lähistöllä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perunoiden kaivaminen Lasunok-lajike alkaa elokuun lopussa ja päättyy syyskuun puolivälissä. Sekä manuaaliset että mekaaniset sadonkorjuumenetelmät sopivat. Varastointiin lähetetään vain useita tunteja ulkona kuivattuja perunoita. Tämän jälkeen juurikasvit lajitellaan, jotta sairaat yksilöt saadaan eroon, ja terveet hedelmät sijoitetaan viileään kellariin tai kellariin.
Lasunka-perunat varastoidaan irtotavarana puulaatikoissa, verkoissa tai roska-astioissa. Huoneessa on tärkeää säilyttää +1–2 °C lämpötila ja kosteus jopa 80 %. Ehdotettujen sääntöjen mukaisesti perunasato kestää kevääseen asti.
Aloittelevat puutarhurit ja ihmiset, joilla ei ole tarpeeksi aikaa huolehtia huolellisesti vihanneskasveista, arvostavat Lasunok-perunalajiketta. Tämä vaatimaton, korkeasatoinen, suurihedelmäinen ja maukas Valko-Venäjältä peräisin oleva peruna ilahduttaa venäläisiä vuosikymmeniä eteenpäin.
