Parhaat perunalajikkeet voidaan erottaa eri ryhmistä, jotka eroavat tietyiltä ominaisuuksiltaan. Voit tehdä valinnan hedelmien kypsymisajan, taudinkestävyyden, viljelyn helppouden sekä maun ja ulkoisten ominaisuuksien perusteella. Jokainen valitsee itselleen tarpeelliset ominaisuudet.
Vihannessadon kuvaus
Kaikkien suosikkivihanneksia kutsutaan tieteellisesti mukula-yövihreiksi. Jokaiselle laitokselle on ominaista tietyt kehityksen muutokset.
Perunan kehityksessä erotetaan seuraavat vaiheet:
- Ensimmäinen vaihe alkaa mukulan istutuksen jälkeen.Jonkin ajan kuluttua se pehmenee ja silmät alkavat itää.
- Tässä vaiheessa perunan varsi, lehdet ja juuristo muodostuvat. Juuri koostuu ohuista oksista, joihin mukuloita alkaa muodostua.
- Silmut alkavat muodostua ja kasvaa aktiivisesti pensaassa.
- Tässä vaiheessa kukinta ja mukuloiden kasvu alkavat.
- Viimeisessä vaiheessa latvat kuihtuvat ja mukulat saavuttavat lopullisen kypsyytensä.
Kunkin kasvuvaiheen kesto riippuu valitusta lajikkeesta, sääolosuhteista ja maataloustekniikasta.
Perunatyypit erottuvat paitsi kypsymisajan, myös muiden ominaisuuksien perusteella. Siellä on rehu-, ruoka- ja teknisiä lajikkeita, ja myös yleislajeja on jalostettu.
Maku ja tuotto eivät riipu vain tyypistä, vaan myös maaperän koostumuksesta. Siksi sinun on tiedettävä, millaista maaperää perunat pitävät. Paras maaperä perunan kasvulle on hiekkasavi, löysä maaperä, jonka läpi ilma pääsee hyvin läpi. Vihannekset pitävät hieman happamasta maaperästä; tässä koostumuksessa sato on suurempi. Hiekkamaa on suositeltavaa lannoittaa keväällä orgaanisilla yhdisteillä (lanta, komposti, lintujen jätökset). Raskaassa, tiheässä maaperässä on lisättävä hiekkaa.
Niille, jotka ovat kiinnostuneita kysymyksestä, mikä perunalajike säilyy parhaiten ja kestää pidempään, voidaan mainita parhaat tyypit: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Siperiassa ei ole suotuisimpia olosuhteita vihannesten viljelylle. Talvet ovat kylmiä ja pitkiä, kesät lyhyitä ja sateisia. Siperiaan sopivat perunat kestävät epäsuotuisia olosuhteita. Siperian perunalajikkeet: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
On suositeltavaa valita Uralin perunalajikkeet, jotka kestävät lämpötilan muutoksia: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Keski-Venäjän perunalajikkeiden ei pitäisi pelätä rankkasateita, kuivuutta, lyhytaikaisia pakkasia, ja niillä on hyvä taudinkestävyys. Alla luetellut vihannestyypit kuvauksineen tulevat hyvin toimeen mustassa maaperässä, ja ne erottuvat lukuisista sadoista ja pitkäaikaisesta varastoinnista.
Kasvattajat jatkavat jatkuvasti työtään, joten uusia perunalajikkeita ilmestyy. Nousevat uudet lajit sopivat Keski-Venäjälle: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Viime aikoina on ilmestynyt uusi monivärinen vihannestyyppi, joka tuottaa sinisiä, violetteja, mustia tai jopa punaisia mukuloita.
Varhaiset kypsymisen rajat
Varhaisperunat sisältävät ryhmään lajikkeita, joiden kypsymisaika ei ylitä 90 päivää. Indikaattorit voivat vaihdella sääolosuhteiden, ilmaston ja maataloustekniikan mukaan. Sadon voi käyttää ruokaan aikaisemmin, jo heinäkuun lopussa. Mutta useimmiten tämä vihannes ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, koska se alkaa nopeasti itää.
Varhainen perunalajike Moskovan alueelle on Punainen Scarlet. Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi myös muilla maan alueilla. Pensas on pieni, alkaa kukkia aikaisin, kukat ovat purppuranvalkoisia. Punaisen sävyn pitkänomaiset perunan hedelmät. Keskipaino on noin 110 g. Se jatkaa kehittymistä kuivuuden aikana ja kestää monia tuholaisia.
Varhaiset perunat Luck ilahduttaa sinua korkealla sadolla, jota voidaan säilyttää pitkään. Keskikorkeat pensaat valkoisilla kukilla. Mukulat ovat suuria ja vaaleankeltainen kuori, hedelmäliha on valkoinen. Se ei ole herkkä virustaudeille ja sietää hyvin huonoa säätä.
Erittäin varhaiset perunalajikkeet kelpaavat syötäväksi 50-60 päivän jälkeen, ne soveltuvat harvoin pitkäaikaiseen varastointiin.
Aikaisin Impala-perunalajike on erittäin suosittu. Istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu vain 50 päivää. Suuria satoja voidaan saada sekä maan kuivilla että sateisilla alueilla. Kestää monia sairauksia. Pensaat eivät ole kovin korkeita, kukat ovat valkoisia. Perunan mukula on pitkänomainen, väriltään kellanruskea.
Hyvin varhaiset Zhukovsky-lajikkeen perunat. Vihannes juurtuu hyvin erilaisissa ilmasto-oloissa, ei ole nirso maaperän koostumukselle ja tuottaa tasaisen korkean ja laadukkaan sadon. Kukat ovat violetinpunaisia. Vaaleanpunaisilla perunoilla on soikea muoto.
Bellarosa-lajikkeella on erittäin varhainen hedelmäkypsytys. Voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään ja sietää kuivaa säätä. Korkea pensas punavioletilla kukinnan aikana. Vaaleanpunaiset mukulat ovat pitkänomaisia, pyöreitä, sisäpuoli on keltainen. Lajilla on korkea vastustuskyky monille sairauksille.
Varhaiskypsä Colombo perunat tuottaa jatkuvasti lukuisia maukkaita hedelmiä. Kaivaminen voidaan aloittaa kahden kuukauden kuluttua. Sairastuu harvoin ja sietää hyvin epäsuotuisia sääolosuhteita. Kasvi on keskikokoinen valkoisilla kukilla. Kuori ja hedelmäliha ovat väriltään kellertäviä.
On perunalajikkeita, jotka eivät kukki ollenkaan. Niiden mukula alkaa muodostua ennen kuin kasvi tulee kukinnan alkamiseen. Kypsyminen tapahtuu jo 37. päivänä. Näitä perunalajikkeita ovat: Empress, Timo, Rocco, Mariella.
Keski- ja myöhäinen kypsymisrajat
Keskikauden lajikkeet perunalle on ominaista kasvukauden pituus jopa 100 päivää. Perunalajikkeet, joilla on keltainen hedelmäliha ja keskikypsymisrajat.
Romano-lajike antaa korkean sadon, jota voidaan säilyttää pitkään. Kukkiva korkea pensas on siroteltu punavioletteilla kukilla. Hedelmillä on vaaleanpunainen kuori, soikea muoto ja vaaleankeltainen liha. Osoittaa keskimääräistä vastustuskykyä sairauksia vastaan.
Suosittu lajike keskimyöhäisten yövalaisimien lajike on Nevsky. Keskikorkea kasvi valkoisilla kukilla. Perunoissa on soikeat mukulat, joissa on vaaleankeltainen pinta ja hedelmäliha. Se tulee säilyttää viileässä paikassa, koska sille on ominaista itujen varhainen itäminen.
Tuleevsky-laji erottuu hedelmien keskimääräisestä kypsymisajasta ja erittäin korkeasta sadosta. Keskikokoinen kasvi, jossa on suuret lumivalkoiset kukat. Mukulat ovat suuria, soikeita ja keltainen pinta.
Muita suosittuja vihanneksia, joiden mukuloiden kypsymisaika on keskipitkä, ovat: Carat, Sante, Adretta.
Myöhäiset perunalajikkeet alkavat kypsyä 110 päivän kuluttua. Myöhäiset vihannekset säilyvät paremmin talvella, joskus jopa kesään asti.
Picassoa pidetään hyvänä lajikkeena. Pensaat ovat suuria, erittäin vaativia maaperän koostumukselle ja hoidolle; istutettaessa on tärkeää säilyttää etäisyys. Mukulat ovat pitkänomaisia, kellanruskea pinta vaaleanpunaisilla täplillä. Hedelmän paino noin 120 g Heikko kestävyys myöhäisruttoa vastaan.
Zhuravinka-lajikkeen mukulat alkavat kypsyä 110 päivän kuluttua. Erittäin korkea sato kaikilla alueilla. Kirkkaanpunaiset perunat painavat noin 100 g. Tämä vihannes sisältää runsaasti tärkkelystä. Mukulat säilyvät hyvin läpi talven.
Parhaat perunalajikkeet keskivyöhykkeelle: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Myöhään kypsyvät perunat säilyvät kesään asti.
Saksalaista laatua
Monet vihannesviljelijät valitsevat saksalaisia perunalajikkeita hyvän taudinkestävyyden, korkean tuoton ja epätavallisen maun vuoksi.
Varhain kypsyvät perunalajikkeet aakkosjärjestyksessä, korkealaatuinen saksalainen.
Erittäin varhaisvihanneksella Venetalla on korkea immuniteetti, se sairastuu harvoin ja on alttiina tuholaisten hyökkäyksille. Voit korjata sadon 1,5 kuukauden kuluttua. Pieni pensas lumivalkoisilla kukilla. Korjattu sato varastoidaan pitkään ja alkaa itää myöhään. Keskikokoiset mukulat on peitetty keltaisella kuorella.
Hieman yli kaksi kuukautta kuluu aikaisin kypsyvän Gala-lajikkeen istutuksesta. Keskikokoinen pensas, valkoiset kukat. Pyöreiden mukuloiden paino on 115 g. Niille on ominaista hyvä taudinsieto ja vaatimattomuus ilmasto-olosuhteisiin.
Suosittu vihannes Saksasta on Colette. Mukuloiden muodostuminen alkaa 75 päivän kuluttua. Kasvi on keskikokoinen, ja siinä on suuret punavioletit kukat. Hedelmät ovat pitkulaisia ja väriltään keltaisia sekä ulkoa että sisältä. Kerättyjen mukuloiden säilyvyys on pitkä.
Laura-perunoiden kypsymisaika on puolivälissä. Sato voidaan korjata 80 päivässä. Pensaat kasvavat korkeiksi, kukat voivat olla valkoisesta vaalean violettiin. Perunan mukulat ovat väriltään punaisia, hedelmäliha syvänkeltainen. Sille on ominaista hyvä vastustuskyky viruksille, eikä se pärjää hyvin kuivalla säällä.
Rosara-lajiketta voidaan viljellä kaikilla Venäjän alueilla. Soikeassa perunassa on punainen kuori ja keltainen sisäpuoli. Mukulat sisältävät vähän tärkkelystä, eivätkä ne pehmene keitettäessä.
Muita suosittuja saksalaisia lajikkeita, joita on alettu istuttaa muilla alueilla, ovat: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Erilaisia kasvistyyppejä
Voit esittää taulukon tuottavimmista perunalajikkeista.
Lajin nimi | Kypsymisen rajat | Ominaista |
Bryansk | Super aikaisin | Mukulat ovat väriltään beigejä, painavat noin 95 g ja hedelmäliha on valkoinen. Sato säilytetään hyvin. |
Herald | Keskiaikainen | Pyöreät hedelmät ovat kermanvärisiä ja painavat noin 80 g. Valkoinen hedelmäliha ei tummu keitettäessä ja on hyvin kypsennetty. |
Resurssi | Aikaisin | Mukuloiden väri on vaaleankeltainen, hedelmäliha valkoinen, paino 120 g. Kasvi sietää hyvin kylmää ja kuivuutta. |
Aurora | Aikaisin | Soikeat mukulat, väriltään kelta-vaaleanpunaisia ja keltaista, paino 110 g. Maaperän tulee olla löysää. |
Felox | Ultra aikaisin | Keltaiset, soikeat mukulat, painavat noin 105 g, hedelmäliha keltainen. |
Sadon lisäksi sinun on valittava vihannekset, jotka eivät ole alttiita tuholaishyökkäykselle. Coloradon perunakuoriaiset hyökkäävät usein yösatoja.
Coloradon perunakuoriaiselle vastustuskykyisiä perunalajikkeita ovat: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Useista tuhansista vihanneskasveista on vain muutamia lajikkeita, joita kovakuoriaiset eivät syö. Perunoissa, joita Coloradon perunakuoriainen ei syö, on lehdet, jotka ovat tiheitä, kovia ja roikkuvia.
Coloradon perunakuoriaiselle kestävät lajikkeet: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Kaikki lajikkeet ovat tärkkelyspitoisia, niille on tunnusomaista lukuisat sadot ja riittävä vastustuskyky infektioita vastaan.