Monet puutarhurit arvostavat viherminttua sen ainutlaatuisen aromin ja miellyttävän maun vuoksi. Lisäksi sen tuoreet lehdet sisältävät riittävän määrän ihmiskeholle välttämättömiä elämää antavia vitamiineja.
Puutarhan mintun ominaisuudet
Puutarhaminttu on monivuotinen kasvi, jonka korkeus riippuu nykyisestä kehityksestä ja kasvuolosuhteista. Sen koko on 30 cm - 1 m. Sen varret ovat suorat ja joustavat. Lehdet ovat soikeat ja sahalaitaiset reunat. Toisin kuin perinteinen piparminttu, tällä lajikkeella on hieman makea aromi.Sen kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia.
Millaisissa olosuhteissa se kasvaa?
Tuoksuva minttu kehittyy yhdessä paikassa yli vuoden ajan. Mutta jos sivustoa ei kaiveta ylös ajoittain, monivuotinen kasvi rappeutuu vähitellen ja katoaa. Mintun kasvattamiseen ei liity erityisiä vaikeuksia, koska tämä monivuotinen kasvi on vaatimaton ulkoisille olosuhteille.
Istutuspäivämäärät
Minttu on pakkasenkestävä monivuotinen kasvi, joten se istutetaan syksyllä, aikaisin keväällä tai kesällä. Valitut siemenet kylvetään aikaisin keväällä, jotta näytteet eivät jäädy talven aikana. Kylväessä siemeniä kesällä on vaara, että nuoret taimet eivät ehdi vahvistua syksyyn mennessä, ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista..
Kasvillinen istutusmenetelmä toteutetaan myöhään keväällä, kun valittu materiaali on kypsynyt.
Varsi- ja vahvajuuripistokkaat istutetaan mihin aikaan vuodesta tahansa - keväällä, kesällä tai syksyllä. Maan pohjoisosissa monivuotiset istutukset valmistuvat elokuussa, ja vielä on varaa juurtumiselle.
Siementen valmistus
Kypsien siementen kerääminen kasvista on vaivaa vaativaa toimintaa. Keinotekoisesti kasvatetuista perennoista ei lopulta synny emokasvia, vaan vain näytteen, jota kasvattajat käyttävät hybridin kasvattamiseen.
Tästä syystä on suositeltavaa ostaa valmiita mintun siemeniä erikoisliikkeistä. Tällaiset näytteet tuottavat vahvempia, parempia taimia.
Kuinka valmistaa sänky
Elävöittävä minttu on vaatimaton maaperän koostumuksissa, sillä sen ihanteellisella maaperällä on seuraavat ominaisuudet:
- helppo;
- huokoinen koostumus, jossa ilma pääsee vapaasti juurille;
- märkä, mutta ei vettä;
- savikoostumus, mutta ei hiekkaista.
Maaperän lisääntynyt kalkkipitoisuus ei aiheuta ongelmia perinteisen mintun intensiiviselle kasvulle ja kehitykselle, vaan lehdistä tulee vain heikko aromi. Tiheää savimaata, jossa vesi pysähtyy, ei tule käyttää mintun istuttamiseen. Jopa kaikkien sääntöjen mukainen asiantunteva hoito ei pelasta monivuotista.
Ennen mintun istutusta paikka valmistetaan seuraavasti: rikkaruohot poistetaan, kaivetaan ja lannoite levitetään. Monivuotinen kasvi reagoi hyvin orgaaniseen aineeseen ja elämää antaviin mineraaleihin.
Puutarhapenkkien korkeus määräytyy maaperän tyypin mukaan. Jos maaperän koostumus kuivuu nopeasti, on parempi tehdä niistä matala. Korkeat penkit on tehty kosteaa maaperää varten ja suojaamaan juuria mätänemiseltä.
Kuinka kylvää
Ensin kylvä valitut siemenet valmistettuihin ruukkuihin, sinun on kasvatettava taimet ja istutettava ne avoimeen maahan. Kylvä valmiit siemenet taimia varten helmikuussa. Tätä tarkoitusta varten ne levitetään laatikon pinnalle korkealaatuisella turpeella. Tämän jälkeen laatikko peitetään tiiviisti kalvolla ja asetetaan valaistuun paikkaan, mutta ei lähelle ikkunaa.
Pienet itut ilmestyvät 15 päivässä. Tämän jälkeen laatikot avataan kokonaan ja asetetaan ikkunalaudoille. Täysikasvuiset monivuotiset kasvit kasvavat sisätiloissa 2 kuukaudessa. Siemeniä kylväessään ne tuottavat herkkiä nuoria vihreitä, mitä ei voida sanoa pistokkailla levitettäessä.
Kastelusäännöt
Minttu rakastaa kosteutta, joten sitä kastellaan kohtalaisesti välttäen kosteuden pysähtymistä. Vaikeina kuivina aikoina tarvitaan lähes päivittäinen kastelua. Kastelun lisäksi pensaan säännöllinen ruiskutus vaaditaan.
Irrotus ja kitkeminen
Älä unohda nuoren mintun säännöllistä löysäämistä ja kitkemistä. Rikkaruohot on poistettava jatkuvasti, eikä versojen saa antaa paksuuntua.Tuoksuvan mintun säännöllinen löysääminen on äärimmäisen välttämätöntä, koska se toimittaa lisää happea juurille.
Sairaudet ja tuholaiset
Minttua kasvatettaessa on oltava varuillaan, sillä siihen voivat hyökätä erilaiset sairaudet koko ajan. Lähes kaikilla monivuotisilla kasvualueilla sen yleinen tauti on ruoste. Tämä tuhoisa sieni kehittyy korkean kosteuden vuoksi. Voit voittaa vaarallisen ruosteen ennaltaehkäisevällä ruiskutuksella.
Usein monivuotinen kärsii härmäsienestä, kun nuoriin varsiin ilmestyy valkoinen pinnoite. Pölytys jauhetulla rikillä auttaa selviytymään taudista.
Antraknoosi näkyy ruskeina täplinä sairastuneessa monivuotisessa lehdissä. Bordeaux-seoksella ruiskuttaminen säästää kaunista minttua.
Lehtilaikku on ruskehtavaa täplää lehdissä, joissa on mustia pisteitä ja tumma reuna reunoilla. Bordeaux-seoksen liuos, joka on ruiskutettava lehtineen, auttaa poistamaan tämän ongelman.
Tautien leviämisen estämiseksi ryhdytään ajoissa ehkäiseviin toimenpiteisiin: istuta kasvi uudelleen, polta vahingoittuneet osat.
Härmän välttämiseksi sato leikataan heinäkuussa, ennen kuin tuhoisan taudin leviäminen alkaa.
Suojaamatonta minttua hyökkäävät sairauksien lisäksi vaaralliset tuholaiset. Eteläisen alueen monivuotinen kasvi kärsii minttupunkista, joka ruokkii kasvin yläosasta tulevaa mehua. Elävöittävä minttu pelastuu käsittelemällä kaikki alkuistutusmateriaali punkkimyrkkyillä.
Lehdistä mehua imevät cicadas aiheuttavat kasville paljon vaivaa. Ruiskuttaminen vahvoilla hyönteismyrkkyillä poistaa tämän ongelman.
Sadonkorjuu ja varastointi
Aktiivisen kasvukauden ensimmäisenä vuonna elämää antava minttu antaa hyvän sadon.Jos minttu on tarkoitus syödä tuoreena, tuoreet lehdet poimitaan varresta. Tuoreena sitä lisätään erilaisiin keittoihin, lihaan, keitettyihin mereneläviin ja hernekeittoihin. Lämpökäsittely poistaa mintusta tuoreuden, joten se lisätään kypsennyksen lopussa.
Jotta leikattu varsi ei kuihtuisi nopeasti kuumalla säällä, se kääritään kosteaan sideharsoon ja laitetaan jääkaappiin.
Elävä minttu sietää hyvin kuivumista. Lääkekasvi kerätään kuivattavaksi heinä-elokuussa, rehevän kukinnan alussa, jolloin lehtien eteeristen öljyjen ja ravinteiden koostumus on paras. Leikatut nuoret varret kuivataan siisteissä rypäleissä, lehdet ja kukinnot revitään irti ja jauhetaan hienoksi jauheeksi.