Afrikkalainen kurkku Melotria on edelleen uusi tuote puutarhoissa. Se on koristeellinen. Voimakas viiniköynnös kietoutuu kaaren lyhyessä ajassa. Hedelmät näyttävät pieniltä vesimeloneilta. Kurpitsat ja juurekset ovat syötäviä.
Miksi tämä uteliaisuus kiinnostaa?
Tämä kurkku on afrikkalainen kotoisin. Kasvaa päiväntasaajan vyöhykkeellä. Kuuluu kurpitsaperheeseen. Kotimaassaan se on monivuotinen kasvi, mutta Euroopassa sitä viljellään yksivuotisena kasvina.
Hiiren vesimelonista tunnetaan 80 lajiketta. Keskivyöhykkeellä ne kasvavat yksi - Hummingbird.
Vesimelonikurkun kuvaus:
- voimakas viiniköynnös (kasvaa jopa 3 m);
- varsi halkaisijaltaan 1,5 cm, karvainen;
- lehdet ovat profiililtaan kolmion muotoisia, peitetty villillä;
- kukat ovat kirkkaan keltaisia, uros ja naaras samassa kasvissa;
- yksinkertaisella hoidolla kasvi tuottaa satoa 5 kg/pensas.
Melotria suosii aurinkoisia paikkoja, mutta sietää osittain varjoa. Naaraskukat kasvavat yksittäin, uroskukat nippuina. Kurkkua pölyttävät mehiläiset. Hän sitoo vesimelonit itse vastahakoisesti.
Hedelmien massakorjuu alkaa 2–3 viikkoa istutuksen jälkeen. Minikurpitsat kypsyvät yhdessä. Haluttaessa hedelmää voidaan pidentää. Vesimelonit kerätään, viiniköynnökset leikataan ja typpilannoitetta levitetään. 3–5 päivän kuluttua Melotria alkaa kylvää uusia hedelmiä.
Mikä syötävissä osissa viehättää?
Melotriassa on syötäviä hedelmiä ja mukuloita. Kuvaus minikurpitsasta:
- pitkänomaiset hedelmät;
- väri - vaaleanvihreä tummanvihreillä raidoilla;
- karkea kosketus, ei-piikikäs;
- kurkun, melonin, retiisin ja hapan maun yhdistelmä;
- Afrikkalaisen kurkun koko on 2,5–3 cm.
Kasveja käytetään aktiivisesti maisemointiin. Kesäasukkaat järjestävät olohuoneita, jakavat tilan vyöhykkeisiin ja kutovat huvimajat ja pergolat.
Puutarhurit houkuttelevat minikurkkuja niiden epätavallisen maun ja etujen vuoksi. Hedelmät sisältävät:
- fluori, fosfori, kalium, magnesium, rauta, natrium;
- vitamiinit PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pektiinit.
Hiiren vesimelonin kaloripitoisuus on 14 kcal. Melotrian arvo: vähentää nälän tunnetta ja kyllästää kehoa hyödyllisillä aineilla ruokavalion aikana.
Puutarhurit ovat tyytyväisiä hedelmien tarkoitukseen. Ne ovat herkullisia tuoreina ja marinoituina. Epätavallinen happamuus paljastuu kuumissa ruoissa (pata, solyankas).
Myös juurekset sopivat kulutukseen. Niiden maku on samanlainen kuin hapan retiisit. Kokeelliset puutarhurit valmistavat tuoreita salaatteja lisäämällä tomaatteja ja sipulia. Minikurpitsan syötävät osat on käsiteltävä välittömästi: ne pilaantuvat pian.
Minikurkut maistuvat 2-3 päivää 2-3 cm kasvattuaan. Puutarhurit keräävät ne ensin. Sadonkorjuun jälkeen tulee mukuloiden vuoro.
Melotrian lääkinnälliset ominaisuudet
Tutkimukset ovat osoittaneet hiiren vesimelonin hyödylliset ominaisuudet. Ne määräytyvät kemiallisen koostumuksen mukaan. Huomattu:
- Kurkku sisältää paljon kuitua. Melotrian säännöllinen käyttö parantaa suoliston motiliteettia. Laihduttaessa se vähentää nälän tunnetta.
- Kurkku alentaa verenpainetta. Puhdistaa verisuonia.
- Kemiallisten alkuaineiden yhdistelmä lisää vastustuskykyä ja sillä on antibakteerinen vaikutus.
- Minikurpitsa on välttämätön kosmetologiassa. Siihen perustuvat naamiot puhdistavat ja kiinteyttävät ihoa.
- Lievittää turvotusta. Melotria on lievä diureetti.
Hiiren kurpitsaa ei suositella ihmisille munuaissairauksien pahenemisvaiheessa, sydänkohtauksen jälkeen. Suolatut tai suolakurkut ovat vasta-aiheisia raskaana oleville naisille. Melotria ei ole toivottava korkean happamuuden, mahahaavan ja gastriitin hoidossa.
Mistä kurkku tykkää?
Minikurpitsa on lämpöä rakastava kasvi. Eteläisillä alueilla viljely ilman taimia on sallittua. Muilla alueilla vaaditaan ennakkovalmistelua. Melotria Kolibri - lajike. Puutarhureita kehotetaan keräämään siemeniä.
Jaksotus:
- valmistele siemenet (desinfioi vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, pidä 30 minuuttia kasvustimulaattorissa);
- valmista ravitseva maaperä kuten tavalliselle kurkulle;
- levitä siemenet päälle, ripottele hieman hiekkaa;
- vesi ruiskulla;
- Kun 2-3 oikeaa lehteä kasvaa, poimi ne erillisiin kuppeihin;
- on tarpeen kovettaa taimet ja korostaa niitä;
- toukokuun lopussa - kesäkuun alussa istuta avoimeen maahan;
- lasku kaavion mukaan: 60 cm X 60 cm;
- Kastelua tarvitaan (2 päivän välein, 10 litraa per pensas).
Ripsiä ei tarvitse nipistää. Kasvi muodostaa itsensä itsenäisesti. Kun kasvatetaan sivuston koristeluun, on suositeltavaa leikata varret ja ohjata niiden kasvua.
Minikurpitsan tuesta kannattaa huolehtia: viiniköynnös kasvattaa aktiivisesti vihreää massaa. Sidontaa ei tarvita: Melotria kutoo telineen ympärille langoilla.
Sarvimainen kurkku reagoi mineraalilannoitteisiin. Kukinnan aikana on suositeltavaa lisätä kaliumia ja fosforia ohjeen mukaan. Typpi aiheuttaa viiniköynnösten kasvua. Jos Melotria istutetaan hedelmien kasvattamiseen, se on levitettävä kerran ennen kukintaa.
Sinun tulee ottaa huomioon hiiren vesimelonin vaativuus maaperän rakenteeseen nähden. Kasvi ei siedä hapanta: viiniköynnökset alkavat mätää. Ylemmän kerroksen kuoren muodostuminen johtaa kasvun pysähtymiseen. "Kuivakastelu" auttaa ratkaisemaan ongelman - löystyminen 5–10 cm:n syvyyteen: kuori tuhoutuu, kaasunvaihto paranee.
Melotria ei siedä rikkaruohoja. Haitalliset kasvit tukahduttavat sen. Kasvi tarvitsee auringonvaloa, mutta on herkkä sen ylimäärälle (lehdet palavat).
Ei ole suositeltavaa sijoittaa istutuksia kurkkujen, kurpitsojen, kesäkurpitsojen, kurpitsan, vesimelonien ja melonien viereen. He sortavat toisiaan.
Keskivyöhykkeellä on mahdollista kasvattaa minikurpitsaa. On noudatettava maataloustekniikan sääntöjä.