Lampaansarvepippuri on mausteinen kasvissato, joka on erittäin suosittu mausteisten makujen ystävien keskuudessa. Vuonna 2012 lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin viljelykasvina avoimessa ja suljetussa maassa.
Kuvaus
Mausteinen, keskimyöhäinen lajike. Kasvukauden kesto on 130–145 päivää. Pensas on kompakti, haarautunut. Kasvin korkeus on 50-60 cm.
Viljelmä kasvaa mieluummin ilmastetulla hedelmällisellä maaperällä, eikä se reagoi hyvin lämpötilan muutoksiin ja seisovaan veteen. Ram's Horn -lajike on tarkoitettu kasvatukseen penkeissä ja kalvosuojissa. Pippurin sato kasvihuoneissa on 3 kg per neliömetri.m.
Hedelmien ominaisuudet:
- Paprikan muoto on kartiomainen, pitkänomainen. Paprikat muistuttavat suuresti pässin sarvia.
- Pituus vaihtelee 25–35 cm ja paino 30–40 g.
- Teknisessä kypsyydessä hedelmät ovat vaaleanvihreitä, biologisessa kypsyydessä punaisia.
- Maku on terävä ja pehmeä jälkimaku, tuoksu on rikas.
- Yhdelle pensaalle on sidottu noin 60 paprikaa.
Hedelmät voidaan syödä tuoreina tai käyttää purkitukseen. Kasvikset on parasta suolata tai hapata, kun ne ovat teknisesti kypsiä, koska tällä hetkellä kuori ei ole niin paksu kuin kypsytyksen jälkeen.
Viljelyn ja hoidon ominaisuudet
Siemenet kylvetään taimille 60–70 päivää ennen istutusta maahan. Pienet turveruukut sopivat kylvöastiaksi. Jos niitä ei ole, voit käyttää muovikuppeja. Herkän juurijärjestelmän vuoksi, joka on poikkeuksetta varustettu kaikenlaisilla viljelykasveilla, ei ole suositeltavaa käyttää suuria säiliöitä taimien kasvattamiseen. On suuri todennäköisyys, että poimitut kasvit eivät juurdu uuteen paikkaan.
Taimien kasvatus suoritetaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- Itämisen aikana huoneen lämpötila pidetään +23–25 ⁰С, ja heti kun versot ilmestyvät, se laskee +15–18 ⁰С. Aseta astiat itäisille tai eteläisille ikkunalaudoille. Koska päivänvaloajan tulisi olla 14–16 tuntia, taimet valaistaan tarvittaessa loistelampuilla. Ympäristöolosuhteista riippuen itämisprosessi kestää 1-3 viikkoa.
- Kastele kuumat paprikat hieman lämpimällä vedellä. Juurijärjestelmän vahvistamiseksi pannulle lisätään vettä sen jälkeen, kun kasvit ovat vahvistuneet.
- 2 viikkoa ennen toista poimintaa paprikan taimet kovettuvat.Taimisäiliöt viedään ulos ja jätetään puoleksi tunniksi puun alle tai muuhun puolivarjoiseen paikkaan. Seuraavina päivinä konttien oleskeluaikaa pidennetään. Aklimatisoituneet pippuripensaat juurtuvat paremmin ja nopeammin.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan, kun kasvin korkeus on 10–15 cm. Istutus tehdään 60*30 cm mallin mukaan.
Huomaa, että et voi laittaa paprikaa ja kuumaa paprikaa samalle sänkyyn, jolloin kaikki hedelmät ovat mausteisia.
Jotta Ram's Horn -pippuripensaat kantaisivat mahdollisimman paljon hedelmiä, hoidon tulisi koostua seuraavista käsittelyistä:
- Kastelu. Ram's Horn -lajikkeen pensaita kastellaan runsaasti ja säännöllisesti. Sienitautien ja mätänemisen välttämiseksi veden tulee olla hieman lämmintä. Jos puutarhapenkin maa ei ole tarpeeksi kostea istutuksen aikana, hedelmät muodostuvat ryppyisiksi.
- Ruokinta. Pensaat ruokitaan orgaanisilla tai monimutkaisiin mineraaliseoksiin perustuvilla liuoksilla. Pintasidos levitetään juurille 1–2 viikon välein.
- Kiinnitys ja irrotus. Kuten mikä tahansa muu viljelykasvi, kuuma paprika kasvaa hyvin löysässä maaperässä. Siksi heti, kun pedin maaperä tiivistyy, se irrotetaan huolellisesti kuokalla. Rikkaruohot tuhoutuvat sitä mukaa kun ne ilmestyvät. Seuraavaa kitkemistä ei kannata lykätä pitkäksi aikaa: rikkakasvit tiivistävät maaperän ja imevät siitä ravinteita.
- Toisin kuin monet muut lajit, pensaat eivät vaadi muotoilua. Jotta varret eivät murtuisi hedelmän painon alaisena, ne kiinnitetään tappeihin joustavilla langoilla tai nailonkankaan paloilla.
Kuten näet, korkeatuottoisen kasvin hoito on hyvin yksinkertaista. Jopa aloitteleva puutarhuri, jolla ei ole kokemusta paprikan kasvattamisesta, voi kasvattaa satoa.Monissa tapauksissa teoria ja käytäntö ovat kuitenkin ristiriidassa. Onko esitetty lajikkeen kuvaus ja hoitosäännöt tässä tapauksessa samat?
Arvostelut
Ekaterina, 38-vuotias: "Pidän todella mausteisista ruoista, joten istutan joka vuosi kuumaa paprikaa. Olen kasvattanut Ram's Horn -lajiketta nyt kolme vuotta. Kulttuuri miellyttää korkealla tuotoksella ja pikantilla maullaan."
Anna, 51-vuotias: ”Istutin tämän lajikkeen ensimmäistä kertaa viime vuonna. Kompaktien kasvien sato ylitti kaikki odotukseni. Paprikalla on selkeä pistävä maku ja mausteinen tuoksu.
Alexander, 47 vuotias: "Kasvatan kuumaa paprikaa noin 10 vuotta. Ram's Horn -lajike yllätti minut pitkillä, maukkailla hedelmillään ja erinomaisella sadolla. Paprikat ovat ihanteellisia tuoreen kulutukseen ja lämpimien ruokien valmistukseen.
Kokeiletko kuuman paprikan lajikkeet? Oletko koskaan kasvattanut Ram's Horn -lajiketta? Jätä arvosteluja, jotta puutarhurit ymmärtävät oikein tästä sadosta. Kiitos.
