Strutsifarmit, jotka ovat nykyään kaikkialla tiloilla eteläisillä ja lauhkeilla leveysasteilla, ovat kasvattamassa suosiotaan ja niistä on tulossa kannattava yrityshanke. Siipikarjanliha, munat, höyhenet ja nahka ovat kysyttyjä. Karjan ylläpitokustannusten määrittämiseksi oikein on tarpeen tietää, kuinka kauan strutsi kasvaa keinotekoisessa ympäristössä ennen kasvattajalle taloudellisesti hyödyllistä optimaalista teurastuspäivää.
[toc]
Kuinka kauan strutsi kasvaa ennen teurastusta?
Pääparametri teurastuspäivämäärän määrittämisessä ei ole ikä, vaan ruumiinpaino. Fyysinen suorituskyky, mukaan lukien painonnousu, riippuu:
- rodut;
- sukupuoli;
- pidätysolosuhteet;
- elintarvikkeiden laatu;
- yksilön kehityksen piirteet varhaisesta iästä lähtien.
Vastasyntyneet strutsipoikaset painavat keskimäärin 1,2–1,5 kilogrammaa. Asianmukaisella hoidolla poikaset kasvavat nopeasti. Kehon paino nousee yli 10 kertaa ensimmäisen 3 kuukauden aikana. Urokset syntyvät alun perin suurempina kuin naaraat, ja kolmen kuukauden iässä painoero saavuttaa yhden kilogramman.
Tasapainoisella ruokavaliolla toisena elinvuotena strutsit lisäävät painoa 100 - 120 kiloa, jota pidetään optimaalisena teuraspainona. Alarajaa käytetään ohjaamaan naaraiden teurastusta ja ylärajaa uroksissa. Intensiivinen lihotus lyhentää halutun painonnousuajan 1 vuoteen. Useimmiten kotieläimet ovat teurasvalmiita 1,5 vuoden iässä. Tätä ikää pidempään pitämisestä tulee omistajalle kannattamatonta.
Naaraat, jotka on tarkoitettu saamaan munia, jätetään pitkäksi aikaa. Keinotekoisissa olosuhteissa linnut munivat aktiivisemmin munia, joiden lukumäärä on 100 munaa vuodessa. Aikuiset kotistrutsit painavat keskimäärin 120-150 kiloa.
Raskaiden rotujen edustajien, joilla on hyvä lihotus, paino voi ylittää 200 kiloa. Aikuiset urokset ovat yleensä 20-40 % painavampia kuin naaraat.
Kuinka monta vuotta lintu elää?
Strutsi saavuttaa sukukypsyyden kolmen vuoden iässä. Urosten tuottavuus kestää jopa 40 vuotta ja naaraiden munatuotanto 25-30 vuotta. Strutien elinajanodote suotuisissa olosuhteissa voi nousta ennätykselliseen 75 vuoteen, keskimääräinen elinajanodote on 30-50 vuotta.
Luonnollisessa elinympäristössä on vaikea elää vanhaksi. Sinun on puolustettava itseäsi petoeläimiltä, taisteltava kilpailijoita vastaan ja hankittava ruokaa.Siipikarjapihalla lintujen elinikä riippuu kasvattajan tavoitteista, ravinnosta, elinoloista ja hoidosta.