Antonovka Honey -tomaatti on ominaisuuksiltaan epätavallinen, joten sitä kannattaa suositella vihannesviljelijöille, jotka kasvattavat sängyssään alkuperäisiä kasveja.
Tämän tomaatin ovat kasvattaneet venäläiset kasvattajat, ja se on yksi harvoista lajikkeista, joilla on kypsien tomaattien epätavallinen väri - vihreä. Tomaatti on äskettäin kasvatettu, joten useimmat kesäasukkaat eivät ole vielä istuttaneet samanlaista vihannessatoa tonteilleen. Ja tästä tomaatista ei ole vielä paljon tietoa.
Lajikkeen kuvaus ja tärkeimmät ominaisuudet
Lajikkeen kuvauksen tulisi alkaa hedelmien kypsymisen ajoituksesta. Ensimmäisten taimien ilmestymisestä hedelmien kypsymiseen kuluu noin 4 kuukautta, joten Antonovka-hunaja luokitellaan keskikauden tomaattilajiksi.
Pensaat ovat määrätyntyyppisiä, melko vahvoja. Versot ovat pystyssä, keskilehteisiä ja voivat kasvaa 1,0-1,25 metrin korkeuteen, kun niitä kasvatetaan puutarhassa. Suljetussa maassa varret voivat nousta 1,4-1,5 m. Pensaat ovat keskileveitä, mutta vaativat pakollisen sidonnoinnin säleikköihin tai tukiin. Myös versojen muodostuminen ja poikien säännöllinen poistaminen vaaditaan. Antonovka luokitellaan universaaliksi tomaateiksi.
Kesäasukkaat eivät vielä tunne tällaisia tomaatteja, mutta silti joissakin paikoissa he kasvattavat jo näitä epätavallisia vihreitä hedelmiä. Lajikkeen etuja ovat kypsien hedelmien ominaisuudet: pyöreät, hieman litteät tomaatit painavat noin 200-220 g. Kuori on melko tiheä, sileä, pehmeänvihreä keltaisilla suonilla. Kun kypsät hedelmät leikataan auki, ne paljastavat mehevän, kirkkaan vaaleanpunaisen lihan.
Lajikkeen ominaisuudet ovat epätäydellisiä mainitsematta vihreiden tomaattien makua. Alkuperäisen ulkonäön lisäksi hedelmän rikas maku on silmiinpistävää - makea, jossa on lievä hunajan maku, jossa on voimakas hunaja-aromi.
Kypsän tomaattien alkuperäinen maku antaa salaateille ja muille alkupaloille poikkeuksellisen maun. Hedelmiä käytetään myös säilykkeissä.
On myös huomattava tämän lajikkeen tomaattien korkeat kaupalliset ominaisuudet. Sato kestää helposti kuljetuksen melko pitkiä matkoja menettämättä hyvää ulkoasuaan ja alkuperäistä makuaan. Pensaat ovat varsin vastustuskykyisiä useimmille yöviihdeperheen kasveille vaikuttaville sairauksille.
Antonovka Medovan positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Lajikkeen kiistattomia etuja ovat:
- melko korkea tuotto;
- erinomainen alkuperäinen maku;
- Sato kestää hyvin pitkiäkin kuljetusta.
Vaikka monet ovat epätavallisia vihreiden tomaattien tarjoilussa (erinomaisesta mausta huolimatta), tästä lajikkeesta tulee tulevaisuudessa suositumpi, eikä kukaan kiinnitä huomiota Antonovka Medovan kuoren väriin.
Mutta näillä tomaateilla on myös haittoja:
- versot tulee sitoa tukiin;
- heikko kestävyys myöhäisruttoa vastaan.
Viljelyn vivahteet
Tämän vihanneskasvin kasvatuksessa ei ole erityisiä vivahteita - tätä satoa kasvatetaan taimissa, kylvää istutusmateriaalia säiliöihin 1-1,5 ennen istutusta avoimeen maahan tai kasvihuoneisiin.
Tomaattien hoito on tavallista - säännöllinen kastelu, maaperän löysääminen, rikkaruohojen poistaminen ja lannoitteiden levittäminen koko kauden ajan.
