Pekingin ankkoja on kasvatettu Kiinassa yli 300 vuoden ajan. 1800-luvulla he saapuivat Amerikkaan ja levisivät sitten Eurooppaan. Nykyään tämä rotu on erittäin suosittu. Tällaisia ankkoja kasvatetaan teollisissa olosuhteissa ja pienillä tiloilla. Lisäksi niistä tuli perusta monille nykyaikaisille roduille. Tämäntyyppinen lintu vaatii erityistä huomiota elinolosuhteisiin.
Rodun alkuperä- ja levinneisyyshistoria
Kiinalaiset kasvattajat saivat tämän rodun yli kolmesataa vuotta sitten. Hänet kasvatettiin Pekingissä. Aluksi tällaiset ankat saavuttivat suuren suosion Kiinassa ja levisivät sitten kaikkialle maailmaan. Ensin he tulivat Amerikkaan ja sitten Eurooppaan.
Nykyään Pekingin ankkoja kasvatetaan usein Venäjällä. Niitä kasvatetaan pienillä yksityistiloilla ja suurilla siipikarjatiloilla. Tämä johtuu sen nopeasta kasvusta ja hoidon helppoudesta. Yhä useampia uusia rotuja kehitetään pekingin ankkojen pohjalta.
Pekingin ankan kuvaus ja ominaisuudet
Pekiniä pidetään melko suurena ankana, jolla on voimakas ruumiinrakenne. Se näyttää melko houkuttelevalta ja siinä on seuraavat ominaisuudet:
- keskikokoinen pää, jossa on kupera otsa;
- litteä rikkaan oranssin värinen nokka;
- leveä rintakehä;
- pitkänomainen runko;
- lyhyet, leveät raajat;
- suuri siipien kärkiväli;
- tiheät valkoiset höyhenet - joillain yksilöillä on kermanvärinen;
- munien sinertävä tai valkoinen sävy.
Pekingin ankoilla on korkeat tuottavuusparametrit. Siksi tämän rodun kasvattaminen ja kasvattaminen on varsin kannattavaa. Pääasiallinen linnuista saatava tuote on liha. Siinä on korkea rasvapitoisuus ja se sisältää suuren määrän proteiineja, mukaan lukien myosiini. Se sisältää myös arvokkaita mikroelementtejä.
Rodun tärkeimmät ominaisuudet ovat seuraavat:
- lohi painaa 3,5-4 kiloa, ankat - 3-3,5 kiloa;
- kahden kuukauden ikäisten ankanpoikien elopaino on 2,7-3 kilogrammaa;
- vuotuiset munantuotantoparametrit saavuttavat 150 munaa;
- munan paino - 90 grammaa.
Intensiivisessä kasvatuksessa on suositeltavaa lähettää ankanpojat teurastettaviksi 60-70 päivän kuluttua - ennen sulkujakson alkua. Tällä hetkellä painonnousu laskee merkittävästi, kun taas rehukustannukset kasvavat 2,5-kertaisesti. Tuotteen saanto teurastuksen jälkeen saavuttaa 80 %. Ankan leikkaamisen jälkeen syötävien osien määrä saavuttaa 70 % teuraspainosta. Kananmunat hyväksytään syötäväksi. Niillä ei ole erityistä makua tai tuoksua.
Tärkeimmät edut ja haitat
Pekingin ankoilla on tietyt ominaisuudet.
Lintujen pitoa ja hoitoa koskevat vaatimukset
Pekingin ankkojen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Näitä lintuja pidetään vähän huoltoa vaativina. Samaan aikaan heidän on vaikea sietää muutoksia ylläpitoon tai ravitsemukseen. Siksi ensimmäisistä päivistä lähtien on tärkeää, että linnut tarjoavat normaalit olosuhteet ja yrittävät ylläpitää niitä jatkuvasti.
Pekingin ankat sopeutuvat helposti uusiin olosuhteisiin. Ne kestävät helposti kuumaa tai kylmää säätä. Siipikarjatalo on suositeltavaa varustaa yksilöiden lukumäärän mukaan. Lintuja tulisi olla 1,5-2 neliömetriä kohden. Lattiaa suositellaan nostamaan 25 senttimetriä maanpinnasta. Tämä auttaa ankkoja suojaamaan kylmältä ja jyrsijöiltä.
Huoneeseen kannattaa ehdottomasti järjestää laadukas ilmanvaihto, riittävä valaistustaso ja ikkunoiden asentaminen.
Pesien luomisella ei ole vähäistä merkitystä. Niiden mittojen tulee olla 40-50 senttimetriä. Yksi pesä riittää 1-3 ankkaalle.Ne tulee tehdä laatikoista, jätekoreista tai vanerista. Kävelypihan luominen on erittäin tärkeää. Yrttejä kannattaa kylvää sisälle. Talvella on tärkeää puhdistaa aitaus lumesta ja peittää se olkella. Tämän ansiosta ankat voidaan päästää ulos lämpimällä säällä. Pekingin ankat eivät tarvitse lampia. Myös poissa ollessaan linnut voivat hyvin. Joskus on sallittua sijoittaa suuri vesiallas kävelypihalle. Linnut voivat uida siinä.
Teurastus on suoritettava ennen sulatusta. Tämä on suositeltavaa tehdä pari kuukautta syntymän jälkeen. Sulamisen jälkeen ruhot eivät ole kovin houkuttelevia. Siivous tulee tehdä heti, kun talo likaantuu. On suositeltavaa vaihtaa pentue ajoissa, koska se on tartuntalähde.
Ruokavalion suunnittelu
Ruokintaprosessia organisoitaessa on tärkeää ottaa huomioon, että ankat imevät ruokaa intensiivisesti. Ruoan sulattamiseen kuluu 4 tuntia. Siksi on suositeltavaa varmistaa, että lintujen ruokintalaatikoissa on aina ruokaa. Lintujen ei pitäisi nähdä nälkää.
Pekingin ankkoja voidaan ruokkia eri tavoin - märkänä tai kuivana. Ensimmäisessä tapauksessa on suositeltavaa höyryttää tai sekoittaa kuivaruoka kuumaan veteen. Tästä johtuen on tärkeää saada soseinen koostumus. Koostumukseen kannattaa lisätä tuoreita yrttejä, duckweed ja vihanneksia. Kun valitset kuivausmenetelmän, sinun tulee käyttää sekarehua. Tässä tapauksessa on sallittua ostaa valmiita seoksia tai tehdä ne itse. Rehun perustan tulee olla maissi, kaura, hirssi ja vehnä.
Jalostuksen hienouksia
Pekingin ankoilla ei ole äidinvaistoa, joten niiden kasvattamista tuskin voi kutsua yksinkertaiseksi prosessiksi. Ankanpoikien kuoriuttamiseksi tarvitset inkubaattorin.On suositeltavaa pitää lämpötila +30 asteessa.
Jos mahdollista, ankanpoikien keinotekoisen hankinnan jälkeen kannattaa laittaa kana niiden päälle. Jos tämä ei ole mahdollista, on suositeltavaa luoda sopivat olosuhteet poikasille.
Ne on pidettävä lämpiminä. Jos tätä suositusta rikotaan, nuorten eläinten kuoleman todennäköisyys on suuri. Päivän ikäiset ankanpoikaat tarvitsevat erityistä ravintoa. On suositeltavaa ruokkia heille keitettyjä munia. Päivänä 3 on sallittua lisätä keitettyä vehnäpuuroa ruokavalioon, jotta linnut lihoavat aktiivisesti. Pekingin ankat eivät tarvitse paljon aikaa kasvaakseen. Jo 2 kuukauden iässä heidän painonsa saavuttaa 3 kiloa. Tänä aikana linnut lähetetään teurastettaviksi.
Mahdolliset sairaudet ja ennaltaehkäisy
Pekin-ankat ovat alttiita joillekin sairauksille. He kärsivät usein seuraavista patologioista:
- vitamiinien puute - syy on väärin valittu ruokavalio;
- struumapatologiat - johtuvat huonolaatuisen ravinnon käytöstä;
- kokkidioosi - patologia on luonteeltaan tarttuva;
- aspergilloosi - esiintyy usein nuorilla yksilöillä;
- Kolera on erittäin harvinainen patologia.
Tartunnan ja patologian kielteisten seurausten estämiseksi on suositeltavaa luoda sopivat elinolosuhteet linnuille. On tärkeää noudattaa hygieniasääntöjä, pestä ja puhdistaa syöttölaitteet. Ennaltaehkäisevät eläinlääkärin tarkastukset eivät ole vähäisiä.
Pekingin ankkoja pidetään yleisenä roduna, jolla on monia etuja. Jotta tämän lintulajien jalostus onnistuisi, on tärkeää luoda niille sopivat olosuhteet.
