Monet maanviljelijät ovat kasvattaneet siipikarjaa pitkään. Myös luonnonvaraisen sinisordan jälkeläiset ovat löytäneet paikkansa taloudessa. Vesilintuja on helppo hoitaa ja niillä on hyvä tuottavuus. Mutta kananmunien tuotanto ei ole liian korkea verrattuna kanoihin. Siksi on tärkeää määrittää, mitä suosittuja lihaankkarotuja tulisi suosia.
Suunnan ominaisuudet
Agronomit pitävät ankkojen pitämistä lihaa varten kannattavana. Broilerit soveltuvat kotikasvatukseen. Lintujen ulkonäkö on hämmästyttävä. Massiiviset lihakset sisältävä vartalo on hyvin kehittynyt.Aikuiset painavat noin 4 kiloa. 2 kuukauden ikäiset nuoret eläimet soveltuvat teurastettaviksi.
Nämä parametrit saavutetaan tasapainoisella ruokavaliolla. Ankanpoikien rehusuhteet:
| Tuotteet, g | Jälkeläisten ikä | ||
| jopa 10 päivää | jopa kuukausi | jopa 2 kuukautta | |
| Vihreät pilkotut | 20 | 50 | 80 |
| Keitetty liha (voi olla jätettä) | 3 | 15 | 25 |
| Curd tuotteet | 3 | 10 | 0 |
| Täysmaito | 5 | 20 | 0 |
| Keitetyt perunat | 0 | 40 | 80 |
| Jauhatut viljat | 1,5 | 60 | 100 |
| Leseet | 5 | 30 | 40 |
| Jätevilja murskataan | 0 | 25 | 40 |
| Jauhetta ateria | 1 | 8 | 20 |
| Hiiva | 0,2 | 1 | 1 |
Kivennäisaineiden ja vitamiinien tarve täytetään suolalla, luujauholla, kuorilla ja hienolla soralla. Ruokaan lisätään myös kalaöljyä.
Aikuisten ankkojen ruokavalio muodostuu erilaisista tuotteista. Muista käyttää tuoreita yrttejä ja, jos mahdollista, mereneläviä. Valmiita rehuja ostettaessa suositaan valmistajien luotettavia merkkejä.
Parhaat ankkarodut
Kaikki kotimaiset ankat polveutuvat sinisorsta. Jalostustyön aikana tuottavuusindikaattoreissa tapahtui merkittäviä muutoksia.
baškiiri
Rotu kasvatettiin Blagovarskyn siipikarjatilalla. Ankat erottuvat korkeasta tuottavuudesta paitsi lihalle myös munille. Naaras pystyy siittämään jopa 200 munaa vuodessa. Jälkeläisten luonnollinen ja inkubaatiokasvatus on mahdollista. Lihan saanto on jopa 70 % kokonaismassasta. Aikuiset lihoivat 4 kiloa.
Kun ylläpidetään baškiria ankkarodut On tärkeää laskea piha-ala oikein. Liikakansoitus johtaa sairauksiin ja tuottavuuden laskuun.
Peking
Vanhin ankkarotu kasvatettiin 3 vuosisataa sitten Kiinassa. Euroopassa lumivalkoinen siipikarja ilmestyi jo 1900-luvulla. Viljelijät kasvattavat tätä lajia tuottaakseen maukasta lihaa. Tuotteen saanto on 70 %. Haudontavaisto on huonosti kehittynyt. Kuoriutumiseen on parempi käyttää inkubaattoria. Naaraat tuovat keskimäärin 100 munaa vuodessa.
Kun ruokaa ei ole, linnut ärtyisivät. He yrittävät pitää oikeiden Pekingin lintujen syöttölaitteet täynnä.
myskin-
Ulkoisesti ankat muistuttavat kalkkunoita kirkkaan punaisen värin tyypillisten mehevien kasvainten vuoksi. Rotu on kasvatettu Nuoressa Amerikassa. Toisen elinkuukauden lopussa ankanpojat painavat jo 4 kiloa. Suurimmat aikuiset yksilöt painavat 6 kiloa. Ankat munivat 100 munaa vuodessa.
Sininen suosikki
Rotu on tulosta kolmen lajin valinnasta kerralla - baškiiri-, mustavalko- ja pekin-ankat. Linnut näyttävät hyvin ruokituilta ja painavat jopa 5,5 kiloa. Ankanpojat lihoa noin 3 kiloa kahdessa kuukaudessa. Naaraat munivat 150 munaa vuodessa.
Ankoilla on ystävällinen luonne ja hyvä ruokahalu. Suosikit löytävät ruokaa itse.
Siipikarjankasvattajat pitävät kadonnutta äidinvaistoa ainoana haittapuolena.
Harmaa ukrainalainen
Ukrainalaiset tutkijat onnistuivat luomaan rodun, jota pidetään yhtenä parhaista lihalajikkeista. Luonnonvaraisten ankkojen risteyttämisen seurauksena siipikarjan kanssa kasvatettiin vahvoja yksilöitä, joilla oli tiheä ruskea tai kullankeltainen untuva. Aikuisena ankat lihovat 4 kiloa ja munivat vuosittain noin 120 munaa.
On suositeltavaa pitää höyhenpeitteiset ukrainalaiset lähellä vettä. Jos tilan lähellä ei ole järviä, ankkojen päivittäiseen harjoitteluun riittää kaukalo.
Valkoinen Moskova
Pekingin ankkoja muistuttavia valkoisia ankkoja kasvatetaan lähes kaikkialla Venäjällä. Drakes lihoa jopa 4,5 kiloa, heidän ystävänsä ovat vain hieman jäljessä painosta. Munivien kanojen vuotuinen hedelmällisyys on 125 munaa.
Siipikarjankasvattajat eivät pidä lintujen huolimattomuudesta eikä terävästä epämiellyttävästä itkusta.
Rouen
Rotu on saatu risteyttämällä vapaana liikkuvia ankkoja parhaiden kotilintujen kanssa. Ranskalaisilla ihmisillä on villien esi-isiensä höyhenpuku ja rento asenne. Aikuiset lihovat 5,5 kiloa ja jopa enemmän. Jokaiselta naaraalta saadaan vuoden aikana 90 munaa.
Meluisa käyttäytyminen on ominaista vain lintujen naaraspuoliskolle. Ruan Drakes ei osaa pukua.
Kumpi on parempi valita?
Asiantuntijat neuvovat valitsemaan ankat huolellisesti. Sinun pitäisi ottaa selvää:
- Olosuhteet, joissa lintujen kasvattaminen on kannattavaa (ilmasto, ruokinta ja muut indikaattorit).
- Terveydentila.
- Ei vikoja.
- Kuinka nopeasti ankat kasvavat?
- Lihan laatu.
- Onko mahdollista kasvattaa ankkoja ilman lampia?
- Äidin vaiston läsnäolo.
Myös omat mieltymykset ovat tärkeä valintakriteeri.
Kasvun perussäännöt
Ankat ovat sopeutuneet säilytettäväksi erilaisissa olosuhteissa. Jotkut rodut ovat lämpöä rakastavia, toiset ovat pakkasenkestäviä. Mutta siipikarjataloa rakennettaessa noudatetaan useita vaatimuksia:
- Linnut sijoitetaan tilavaan ja lämpimään (jopa 24 °C) huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto.
- Nuorten eläinten lämmittämiseen käytetään lamppuja.
- Asenna lisävalaistus.
- Lattia on eristetty oljella tai turpeella.
Ei ole suositeltavaa siirtää ankkoja vapaa-asumiseen, jos lähellä ei ole lampia. Painoa on vaikea nostaa laiduntamisen aikana. Lintujen ruokavaliota on seurattava huolellisesti. Ankkojen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Tuottavuusindikaattorit ovat korkeat. Kun otetaan huomioon lintujen pitämisen alhaiset kustannukset, liharotujen kasvattamisesta tulee kannattavaa liiketoimintaa.
