Kaavoitetun valikoiman tuotteiden läsnäolo kesäasukkaiden ja puutarhureiden arsenaalissa antaa heille mahdollisuuden kasvattaa viinitarhoja jopa alueilla, joilla on voimakas kausiluonteisuus. Carmen-rypälelajike erottuu kylmän ilmaston kestävyydestä, vaatimattomuudesta viljelyolosuhteista ja korkeasta tuotosta. Hoidon helppous ja hedelmien erinomainen maku selittävät hybridin suosion maatalousteknikon ja kotipuutarhan omistajien keskuudessa.
Kuvaus, lajikkeen ominaisuudet
Selektiivisen risteyttämisen tuloksena saatu Carmen-lajike ei ole vaativa maaperän koostumukselle ja kestää alhaisia lämpötiloja ja kosteuden puutetta ilman seurauksia. Aikuinen kasvi, jolla on kirkkaan vihreä lehdet, on muodoltaan suuri pensas, jossa on kahden metrin versoja, joiden koko pituudella hedelmät muodostuvat ja kypsyvät.
Korkea sato johtuu hybridin itsepölyttävyydestä. Biseksuaaliset kukat kukkivat toukokuussa ja hedelmät kypsyvät elokuussa. Lajike muodostaa suuria, jopa 2 kiloa painavia klustereita, joiden pohja on leveä varteen kiinnityskohdassa ja kapenee loppua kohti.
Carmen-rypäleiden ominaisuudet:
| Parametri | Kuvaus |
| Rypäleiden tarkoitus | Ruokasali |
| Keskimääräinen nippupaino | 0,6-1,0 kiloa |
| Marjan koko | jopa 3,6 senttimetriä pitkä |
| Marjan paino | 8-12 grammaa |
| Pensaan keskisato | 6 kiloa |
| Hedelmien kypsymisaika | 100-110 päivää |
| Kasvin lämpötilankeston alaraja | -25 °C |
Pistokkaat, joilla on hyvä juurtumiskyky, kasvavat nopeasti. Kasvin vaatimattomuus ja suhteellisen aikaisin kypsyvien marjojen laatu erottavat lajikkeen kilpailijoistaan.
Carmen-rypäleiden edut ja haitat
Carmen-lajike erottuu luettelosta kiistattomista eduista yhdistettynä muutamiin haittoihin, jotka on otettava huomioon kasveja kasvatettaessa.
Carmen-rypäleiden edut minimaalisilla viljelyrajoituksilla ovat syy lajikkeen kysyntään alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.
Laskeutumisominaisuudet
Rypäleitä lisätään pistokkailla, kerroksilla ja perusrungolla. Elinkykyiset taimet juurtuvat nopeasti. Optimaalinen istutusaika on kevät, jolloin vuorokauden keskilämpötila ei laske alle +10 °C.
Valitse viinitarhalle aurinkoinen alue, mieluiten etelä-lounaispuolella.
Istutuspaikka valmistetaan syksyllä kaivamalla maaperää lisäämällä monimutkaista lannoitetta tai humusta. Kasvi on maaperälle vaatimaton, mutta seisovia pohjavesialueita tulee välttää tai niiden tasoa on säädettävä penkereellä.
Kaivaa keväällä istutusreikä, jonka halkaisija on 0,5–0,6 metriä ja syvyys 0,7 metriä. Syvennyksen pohjalle asetetaan kerros lantaa, joka peitetään maakerroksella. Taimi asetetaan valmistettuun reikään niin, että juurikaulus näkyy pinnan yläpuolella. Ripottele kasvi mullalla, taputtele ja kastele.
Sadon jatkohoito
Lajikkeen kasvattaminen sivustolla ei vaadi omistajalta paljon aikaa ja vaivaa. Carmen-rypäleiden istutuksen jälkeinen hoito sisältää:
- rikkaruohojen poistaminen;
- maaperän löysääminen pensaiden ympärillä;
- kastelu;
- ruokinta;
- viiniköynnösten karsiminen;
- taistella infektioita vastaan.
Kastelu tapahtuu maaperän kuivuessa. Kuivana aikana - kerran 405 päivässä. Kastele pensaat ennen kuin hedelmät alkavat kypsyä.Sitten kastelu lopetetaan, mutta tarve irrottaa maaperä säilyy.
Lannoitus suoritetaan kahdesti vuodessa. Syksyllä pensaiden alle levitetään orgaanista ainetta ja keväällä runsaasti kaliumia ja fosforia sisältäviä mineraalilannoitteita. Leikkaa viiniköynnös aikaisin keväällä, ennen kuin mehu alkaa virrata, jättäen enintään 8 silmua.
Rypäleisiin vaikuttavien sairauksien välttämiseksi keväällä, ennen kukintaa, istutukset suoritetaan ennaltaehkäisevästi infektioita ja tuholaisia vastaan.
Sairaudet ja tuholaiset
Carmen-rypäleet ovat herkkiä joillekin sieni- ja virusinfektioille ja houkuttelevat tuhohyönteisiä. Infektiolle provosoivat tekijät ovat:
- korkea ilmankosteus;
- kuuma sää;
- ravinnon ja mineraalikomponenttien puute;
- kosteuden pysähtyminen;
- ei maaperän löystymistä.
Sadon menettämisen välttämiseksi on välttämätöntä suorittaa pensaiden ennaltaehkäisevä käsittely ajoissa ja huolehtia kasveista asianmukaisesti.
Tartunnan merkkejä ja tapoja torjua yleisiä viinirypälesairauksia:
| Sairaus | Merkkejä | Valvontatoimenpiteet |
| hometta | Lehtiterän ulkopinnalla vaaleita täpliä, lehden sisäpuolella hienorakeinen vaalea pinnoite. Ajan myötä vauriot muuttuvat nekroottisiksi, ja infektio leviää kukintoihin, jotka lopulta kuolevat. | 1. Vaurioituneiden lehtien poistaminen.
2. Fungisidinen käsittely. 3. Maaperän multaaminen. 4. Kivennäislannoitteiden levitys. |
| Oidium | Vegetatiivisen kasvun hidastuminen, lehtien käpristyminen, valkean pinnoitteen ilmestyminen lehtiin, versoihin ja kukintoihin. Varhaisessa vaiheessa hedelmät kuivuvat, myöhäisessä vaiheessa ne mätänevät ja halkeilevat. Mädäntymiseen liittyy mädäntyneen kalan haju. | 1. Käsittely sienitautien torjunta-aineilla.
2. Ilman pääsy pensaisiin sitomalla ja karsimalla. 3. Maaperän löysääminen. |
| Antraknoosi | Lehdille ilmestyy ruskeita pilkkuja, joissa on valkoinen reuna. Vaikuttavat alueet tummuvat ja heikkenevät ajan myötä. Versot ja kukinnot tummuvat ja kuolevat. | 1. Pensaan selvästi vaikuttaneiden osien poistaminen ja tuhoaminen.
2. Fungisidinen käsittely. |
| Phylloxera | Rypälekirvat hyökkäävät lehtiin tai juuriin. Juurifiloksera tuhoaa juuria ja runkoja, kun taas lehtifiloksera saastuttaa lehtiä, versoja ja kukintoja. | 1. Vaurioituneiden pensaiden tuhoaminen.
2. Hyönteismyrkkykäsittely. |
Parhaat keinot suojautua viinitarhojen taudeilta ovat kasvien ennaltaehkäisevä käsittely, järkevä kastelu, säännöllinen maaperän löysääminen ja lannoitteiden levitys. Fungisidejä ja hyönteismyrkkyjä on parasta käyttää etukäteen, keväällä, ennen kukintaa ja hedelmää.
Puhdistus ja varastointi
Sadonkorjuu suoritetaan klusterin kypsyessä elokuun ensimmäisestä kymmeneen kolmanteen päivään. Hyvän sään jatkuessa noutoaikaa jatketaan syyskuun ensimmäisen viikon loppuun. On otettava huomioon, että kypsymättömät hedelmät eivät kypsy pensaasta poimimisen jälkeen. Kypsien hedelmien väri on rikas ja tasainen, siemenet ovat ruskeita.
Kypsät rypäletertut leikataan saksilla aamulla kuivalla säällä ja asetetaan yhtenä kerroksena paperilla päällystettyihin puu- tai muovilaatikoihin. Mädät ja kuivatut marjat poistetaan. Sato varastoidaan jääkaapissa tai kellarissa, ja harjat tarkastetaan säännöllisesti pilaantumisen varalta.
