Kishmish-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet Century, viljely ja hoito

Century-rypälelajikkeella on pitkä viljelyhistoria kaikkialla maailmassa. Marjojen erottuva piirre on siementen täydellinen puuttuminen, mikä määrittää sen kuulumisen rusinalajikkeeseen. Puutarhakulttuuri on osoittautunut parhaaksi, koska siinä on monia arvokkaita ominaisuuksia, joihin kannattaa tutustua ennen istutusta.

Lajikkeiden kehityksen historia

Century-lajikkeen syntymäpaikka on Yhdysvaltain Kalifornian osavaltio, ja ensimmäiset kokeet sen luomiseksi tehtiin 60-luvulla. Kishmish tunnustettiin virallisesti 80-luvulla, ja se syntyi kahden lajikkeen - Emperor, Pirovano 75 - risteyttämisen seurauksena.

Century-rypäleiden hyvät ja huonot puolet

Hybridilajikkeen etuna on sen vaatimattomuus kasvuolosuhteisiin. Monet puutarhurit pitävät sadon vakautta ja sen korkeaa suorituskykyä tärkeimpänä etuna. Positiivisia ominaisuuksia ovat mm.

• stressinkestävyys, kyky kestää vaikeita kasvuolosuhteita;
• hyvä immuniteetti rypäleiden sairauksia vastaan;
• kunnollinen marjojen maku;
• hedelmien houkutteleva ulkonäkö ja niiden kyky kestää pitkäaikaisia ​​kuljetusolosuhteita;
• pakkaskestävyys.

Rypäleet ovat yleinen lajike, koska niitä voidaan kuluttaa tuoreina tai kuivattuina. Samalla rusinat toimivat arvokkaana ravintolähteenä talvella tai kun tuoreita hedelmiä ei ole riittävästi. Lajikkeen haittapuoli on marjojen kyvyttömyys säilyttää ominaisuuksiaan pitkäaikaisen varastoinnin aikana.

Biologiset ominaisuudet ja ominaisuudet

Century viittaa syötäviksi tarkoitettuihin viinirypäleisiin, joiden hedelmät tuotetaan keskimäärin. Terttujen kypsymisaika on 120-125 päivää.

Lianan kasvualue

Huolimatta siitä, että lajike jalostettiin ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa, se on viime vuosikymmeninä yleistynyt kaikkialla maailmassa. Nykyään sitä kasvatetaan aktiivisesti IVY-maissa, Chilessä, Argentiinassa ja Etelä-Afrikassa.Maassamme se ei ole läpäissyt virallista lajiketestausta, joten se ei ole vielä jalostussaavutusten rekisterissä.

Centuryä suositellaan viljelyyn keski- ja eteläalueilla, koska pohjoisilla alueilla sillä ei ole tarpeeksi lämpöä kypsymiseen eikä se kestä erittäin alhaisia ​​​​lämpötiloja.

Pakkaskestävyys

Century kuuluu pakkasenkestäviin viljelykasveihin. Silmät pystyvät selviytymään jopa -25 lämpötilassa ⁰C. Huolimatta kyvystä sietää kylmää, on suositeltavaa peittää kasvi kylmillä alueilla. Alle 6-vuotiaille kasveille on pakollinen suojarakenne.

Immuniteetti infektioita vastaan

Puutarhasadolla on kunnollinen vastustuskyky rypäleiden tartuntataudeille. Lajike erottuu korkeasta kyvystään vastustaa vaarallisimpia rypäleen vihollisia - hometta ja oidiumia.

Pensaan ulkoiset parametrit

Lajikekuvauksessa korostetaan, että Century-rypälelajike tarvitsee tukea, sillä se muodostaa vahvoja, korkeita versoja. Ensimmäisenä vuonna ne voivat saavuttaa useiden metrien korkeuden. Kasvelle on ominaista vahva viiniköynnös ja lyhyet solmuvälit, mikä edistää sen vakaata pitoa.

Kasvien pölytys

Kasvi tuottaa biseksuaalisia kukkia. Tämän ominaisuuden vuoksi Century ei vaadi muiden rypälelajikkeiden lähiistutuksia.

Sadon määrä

Marjat muodostuvat suuriksi rypäleiksi, joiden paino on 700 g. Hedelmät itse painostavat jopa 10 g, mikä on kunnollinen indikaattori siemenettömille lajikkeille.

Marjojen bruttokoko ja maku

Soikeat, valkokeltaiset marjat muodostuvat suuriksi klusteiksi, jotka saavat kartiomuodon. Hedelmän hedelmäliha erottuu sen lihavuudesta ja harmonisesta mausta.Täydellisen kypsymisen hetkellä ne saavat miellyttävän muskottipähkinän sävyn. Rypäleiden sisällä ei ole lainkaan siemeniä. Mehun sokeripitoisuus on 13 %, happamuus 6 g/l.

Laskeutumistekniikka

Sadon saaminen vie tietyn ajan ja käy läpi tietyt vaiheet, mukaan lukien taimen valinta, maaperän valmistelu istutusta varten, kasvin hoito ja onnistunut talvehtiminen. Ensimmäistä hedelmää voidaan odottaa kolmantena vuonna, joten tietty työkierto on suoritettava vuosittain.

Aurinkoiset alueet sopivat pysyvään viljelyyn, varjoisilla alueilla tuottavuusindikaattorit laskevat merkittävästi. Istutus voidaan tehdä keväällä tai syksyllä. Ennen istutusta kasvin juuret desinfioidaan ja käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla paremman selviytymisen varmistamiseksi. Istutukset muodostetaan tasaiseen riviin säilyttäen taimien ja rivien välinen etäisyys. Istutus rakennusten seiniä pitkin suojaa kasvia tuulelta, mutta samalla vaaditaan 1 metrin etäisyys perustasta.

Raskaaseen maahan istutettaessa reiän syvyyden tulee olla vähintään 80 cm syvä ja 60 cm leveä. Viemäröinti auttaa parantamaan maaperän kosteuden kulkua ja ilmanläpäisevyyttä; tähän käytetään murskattua kiveä, rikkoutunutta tiiliä tai hiekkaa. Sen päällä olevaan reikään lisätään kivennäislannoitteita ja humusta. Istutettaessa juuriversot jakautuvat tasaisesti, peitetään hedelmällisellä maaperällä, tiivistetään ja kastellaan.

Kasvata ja hoitaa

Rypäleiden kasvun ja hedelmän laatu riippuu suoraan maatalouden viljelysääntöjen noudattamisesta. Perusvaatimukset liittyvät maaperän ravintoarvon varmistamiseen istutusta, karsimista ja oikea-aikaista kastelua varten.

Kastelu

Kasvi vaatii riittävästi kastelua. Nykyään kastelu suoritetaan tiputus-, maanpäällisillä ja maanalaisilla menetelmillä.Erityisen tärkeää on syys- ja kevätkastelu, jotka edistävät versojen aktiivista kasvua, sekä orastuksen aikana marjojen paremman muodostumisen varmistamiseksi.

Lehtien ja juurien ruokinta

Rypäleiden versoille on ominaista nopea kasvu, jonka ylläpitäminen vaatii riittävästi ravinteita. Maaperää on rikastettu orgaanisilla lannoitteilla lannan ja kompostin muodossa sekä mineraalilisäaineilla kaliumsuolan ja superfosfaatin muodossa. Yksi parhaista lannoitteista rypäleille on lintujen ulosteet, jotka sisältävät lähes kaikki kasvien kasvuun tarvittavat alkuaineet.

Orgaaninen lannoitus on levitettävä kerran 2 vuodessa. Kemikaaleja käytettäessä on tärkeää noudattaa valmistajan suosituksia. Typpilannoitteita käytetään keväällä kasvun edistämiseen ja syksyllä kaliumlannoitteita tai puutuhkaa.

Viiniköynnöksen puristaminen ja muotoilu

Kasvi vaatii säännöllistä pensaiden karsimista. 6m välein² versoja saa olla enintään 24. Ne noudattavat keskipitkän karsimista, joka jättää 6-8 silmää. Nuorten kasvien puristaminen auttaa pensasta kasvamaan ja vahvistamaan sitä, joissain tapauksissa se auttaa hedelmien nopeampaa kypsymistä.

Tautien ja tuholaisten hoito ja ehkäisy

Useimmiten istutukset kärsivät lehtirullasta, joka tunkeutuessaan kuoren alle alkaa "niellä" kasvin sisältä. Tuholaisten torjuntaan käytetään kohdennettuja lääkkeitä.

Toinen rypäleille vaarallinen tuholainen on filoksera, joka voi lisääntyä hyvin nopeasti. Kun ne ilmestyvät, rypälepensaan lehtiä, juuria ja lehtiä havaitaan.Hyönteisten torjuntaan käytetään rokotuksia vastustuskykyisillä perusrungoilla, kemiallista käsittelyä ja erityisiä ansoja.

talvehtiminen

Nuorelle kasville on annettava suoja talvehtiakseen kylmän ilmaston alueilla. Suojaeristys on välttämätön alle 4-vuotiaille kasveille. Muut päätökset rakenteen suunnittelusta tehdään sen mukaan, kuinka alas lämpötila talvella laskee. Versot kestävät pudotuksen -25:een ⁰C.

Talveen valmistautumiseksi versot poistetaan tuistaan ​​ja asetetaan vaakasuoraan. Jotkut puutarhurit muodostavat 20 cm:n suojakerroksen sammalta, pudonneilta lehdiltä tai sahanpurusta. Toiset on lisäksi päällystetty kolmiomaisilla rakenteilla tai agrokuidulla kaarissa. Kasvin talvehtimisen onnistumisen kannalta on tärkeää estää rypäleiden versojen "ylikuumenemisen" vaikutus.

Menetelmät sadon lisäämiseen

Kunnollisten satotulosten saamiseksi on tärkeää noudattaa lajikkeelle määrättyjä kasvatussääntöjä. Kasvin terveys ja marjojen laatu riippuu ravinteiden riittävyydestä. Oikea-aikainen karsiminen ja vanhojen ja vahingoittuneiden versojen poistaminen edistävät niiden oikeaa jakautumista, mikä vaikuttaa myönteisesti sadon tuottoon.

Hedelmien kypsymisaika ja marjastus

Lajikkeen kuvaus puhuu sen hedelmien kypsymisestä 125 päivän kuluttua. Marjastus tapahtuu syyskuussa, kasvualueesta riippuen, tämä voi olla kuukauden ensimmäiset päivät tai sen toinen vuosikymmen. Rypäletertut pystyvät pysymään versoissa ensimmäisiin pakkasiin asti.

Hyödylliset ominaisuudet, vuosisadan rypäleiden käyttö

Muinaisista ajoista lähtien viinirypäleitä on pidetty erinomaisena elvyttävinä ja vahvistavina aineina.Tuotteella on positiivinen vaikutus veren koostumukseen ja ominaisuuksiin, joten marjojen säännöllinen nauttiminen vaikuttaa positiivisesti luuytimeen ja verenkiertoelimistöön. Lasillinen mehua voi korvata kaliumin puutteen ja päivittäisen B-vitamiiniannoksen.

Rypäleitä käytetään tuoreina mehujen, myslien, hedelmäsalaattien ja jälkiruokien valmistukseen. Century-lajikkeen erityispiirre on sen käytön monipuolisuus, sitä pidetään ihanteellisena raaka-aineena rusinoiden valmistukseen.