Rypäleitä alettiin kasvattaa yli 7 tuhatta vuotta sitten Egyptissä, minkä vahvistavat noiden aikojen löydöt. Yksi varhaisimmista viljelykasveista oli viinirypäleet, jotka mainitaan Raamatussa. Nykyajan puutarhurit ja kesäasukkaat ovat alkaneet kehittää uusia rypälelajikkeita, joiden ominaisuudet ovat parempia kuin heidän esi-isänsä, kuten Super Extra -lajikkeen.
Lajikkeen luomisen historia
Viininviljelijä Evgeniy Georgievich Pavlovsky jalosti äskettäin Rostovin alueella Super Extra -lajikkeen, jota kutsutaan nimellä Citrine. Sitriini saatiin kokeellisesti Cardinal- ja Talisman-lajikkeiden siitepölyn seoksesta. Se kuuluu hyvin varhaisiin lajikkeisiin ja sitä käytetään missä tahansa muodossa paitsi viininvalmistuksessa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Pensas leviää, ja siinä on vahvat viiniköynnökset, jotka tukevat suuria kartiomaisia suuria marjoja. Marjojen väri on valkoinen, vaaleanvihreä kultaisella sävyllä. Harjat 0,5 kg - 2 kg, leveät, keskitiheät. Soikeat marjat 8-12 g, marjojen pituus 2,8-3,5 cm, leveys 2,3-2,5 cm Makea maku, sokerin kertyvyys 18%.
Kukinnot ovat biseksuaalisia ja niillä on keskimääräinen pölytysaste, joten tämän lajikkeen vieressä on istutettava toisen pölytetyn lajikkeen rypäleitä.
Super Extra -lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet:
- Pakkaskestävyys -25 asteeseen asti.
- Korkea tuotto, suuret klusterit.
- Kestää sienitauteja.
- Sitä kuljetetaan onnistuneesti pitkiä matkoja menettämättä ulkoasuaan; kuori on paksu mutta maukas.
- Alkaa kantamaan hedelmää 2-3 vuotena.
- Samat harjat muodostetaan pojille.
- Makea ja hapan maku miellyttävällä muskottipähkinällä.
- Juurijärjestelmä on voimakas ja elinvoimainen.
- Itsepölyttävä lajike.
Super Extra on lajike, joka voidaan sekoittaa Arcadiaan, mutta niillä on makueroja.
Hyödyt ja haitat
Sitriinirypäleet ovat vaatimattomia ja niillä on monia etuja, minkä vuoksi niitä kasvatetaan useimmissa IVY-maissa.
Sitriinin edut:
- Immuuni hometta ja oidiumia vastaan.
- Suuri sato joka vuosi.
- Kestää pakkasen -25 asti, helppohoitoinen.
- Kasvaa hyvin varjossa ja auringossa.
- Säilytyksen kesto.
Virheet:
- Herkkä filokseralle.
- Marjojen kova kuori.
- Suuret ja pienet marjat yhdessä rypässä voivat halkeilla pohjasta.
Marjojen sitkeä kuori on syötävää, eikä siinä ole epämiellyttävää tai kirpeää jälkimakua. Fyloxeran esiintymisen estämiseksi ennaltaehkäisevä ruiskutus suoritetaan keväällä. Siksi ainoa haittapuoli, jota ei voida poistaa, on marjojen erilaiset mitat, jotka eivät pilaa rypäleen ulkonäköä.
Vinkkejä istutukseen ja hoitoon
He kasvattavat viinirypäleitä missä tahansa maaperässä, mutta on parempi, jos se on kevyttä ja pehmeää, johon on sekoitettu hiekkaa, turvetta ja orgaanisia lannoitteita. Istutettu alueen etelä-, lounais- ja kaakkoispuolelle, ilman voimakasta vetoa.
Kasvi sietää varjoa, joten se voidaan istuttaa aidan alle tai talon seinien lähelle. Ei pidä liian kosteista kesistä ja toistuvista sateista. Se on helppohoitoinen ja sitä voidaan kastella 1-2 kertaa kuukaudessa.
On erittäin tärkeää normalisoida sadonkorjuu, jotta raskaat harjat eivät riko viiniköynnöksiä. Yhdelle pensaalle jää jopa 20 harjaa. Korvaavia versoja ei saa kuormittaa voimakkaasti. Aivan kuten muitakin lajikkeita, sinun on ruokittava niitä 2-3 kertaa kevät-kesäkaudella ja suoritettava oksien terveysleikkaus. Alueilla, joilla talven lämpötila on yli -25, on parempi tehdä suoja.
Hedelmien kypsymisaika
Kypsyminen tapahtuu kukinnasta 95-105 päivässä. Tämä mahdollistaa lajikkeen kasvattamisen maan pohjoisilla alueilla, koska heinäkuun loppuun mennessä elokuun alussa hedelmät ovat valmiita kulutukseen.
Tietoja taudeista ja tuholaisista
Lajike kestää hometta, oidiumia, eivätkä punkit, kirvat ja ampiaiset lähes hyökkää siihen. Kärpäset ja ampiaiset voivat syödä sen halkeilupaikoissa ja muodostavat halkeamaan ruskean raidan, mutta eivät mätäne. Marjojen syömisen estämiseksi rypäleterttuihin asetetaan erityiset suojaverkot.
Infektiot johtuvat todennäköisimmin vääristä maatalouskäytännöistä ja sadekauden aikana: antraknoosi, filoksera, kloroosi, bakterioosi. Rypäleet tulee ruiskuttaa profylaktisesti "Bi-58" tai Bordeaux-seoksella, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamide" ja kolloidisella rikillä.
Millä alueella on parasta kasvaa?
Parhaat viljelyalueet ovat leudon ja lämpimän ilmaston alueet, mutta rypäleitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi Siperian keski- ja eteläosassa. Sitä kasvatetaan myös kaikkialla Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.
Lajikkeen sato on erittäin korkea, ilman tavanomaista karsimista se voi kypsyä myöhemmin kuin 90 päivää, mutta samalla säilyttää marjojen koon ja tuottaa jopa 25-30 kg.
