Tattari pidetään yhtenä suosituimmista ja halutuimmista tuotteista. Samanaikaisesti kaikki eivät tiedä, kuinka tattari kasvaa, miltä tämä kasvi näyttää pellolla ja mihin perheeseen se kuuluu. Näiden piirteiden ymmärtämiseksi on tarpeen tutkia kulttuurin kasvitieteellistä kuvausta. Rikkaan tattarisadon saamiseksi on suositeltavaa noudattaa maataloustekniikan sääntöjä.
Kasvin kuvaus
Tattari on yksivuotinen ruohokasvi. Tämä hunaja- ja viljakasvi luokitellaan myös pseudoviljaksi.Tätä satoa käytetään tattariin. Se luokitellaan usein vilja- tai viljalajikkeeksi. Itse asiassa tämä on viljakasvi, jonka siemenillä on tiettyjä eroja yksisirkkaisista jyvistä.
Tattarisiemenelle on ominaista seuraavat ominaispiirteet:
- Juurijärjestelmä - keskiosassa on suuri pitkä juuri. Siitä lähtee suuri joukko pienempiä satunnaisia juuria, jotka eroavat toisistaan vaakasuorassa sijoittelussaan.
- Varret - Ne ovat vahvoja ja uurteita ja voivat tuottaa jopa 12 oksaa. Kasvukauden lopussa varret muuttuvat punaisiksi ja niissä on karkea rakenne. Jokainen yksittäinen varsi sisältää 3 fragmenttia. Alla on sirkkalehtinen polvi, josta varren juuret kasvavat. Keskiosassa on oksia, ja päällä on hedelmävyöhyke.
- Lehdet ovat väriltään vihreitä ja vuorottelevat. Päävarressa ja sen oksissa on leveitä keihään tai nuolen muotoisia lehtiä. Ylälehdet sijaitsevat pitkillä varreilla, ja alemmat lehdet sopivat tiukasti oksiin. Jokaisessa niistä on höyhenpeitteiset suonet.
- Kukat ovat muodoltaan säännöllisiä ja sisältävät 5 vaaleanpunaista tai punaista terälehteä. Niissä on 3 tyyliä ja 8 heteitä. Pienet kukkivat rasiat muistuttavat corymbs. Niille on ominaista ristipölytys, joka johtaa suureen hedelmöitysprosenttiin. Pölytysprosessissa on mukana hyönteisiä tai tuulta.
Mihin perheeseen se kuuluu?
Tattari kuuluu tattariperheeseen, johon kuuluu useita lajeja. Venäjällä kasvatetaan kuitenkin vain kahta lajiketta - viljeltyä ja tatarilaista. Ensimmäistä tyyppiä käytetään viljan valmistukseen.
Ulkonäkö kukinnan aikana
Kukinnan aikana tattaripensaille ilmestyy pieniä valkoisia, vaaleanpunaisia tai punertavan sävyisiä kukkia. Niillä on selkeä tuoksu ja ne houkuttelevat mehiläisiä. Kukissa on 5 terälehteä ja ne muodostavat raseen. Yhdessä kukinnossa on 600-2000 biseksuaalista kukkaa. Tattarille on ominaista seksuaalinen dimorfismi. Lisäksi yhden kukan pylväät ja heteet eroavat huomattavasti korkeudeltaan.
Tattari kukinta kestää jopa 2 kuukautta. Varsi on erittäin herkkä ja pelkää pakkasta. Se on myös ensimmäinen, joka vaurioituu kuivalla säällä.
Miltä se näyttää ennen sadonkorjuuta
Kesän lopussa tai syksyn alkupuoliskolla nippu muuttuu hedelmäksi, joka muistuttaa pientä pähkinää, jossa on 3 terävästi rajattua reunaa. Hedelmät erottuvat vaaleanharmaalla, tummanruskealla sävyllä. Hedelmät itse voivat olla siivettömiä tai siivettömiä. On myös välikappaleita, jotka on peitetty kuorilla.
Kuinka se kasvaa pellolla
Tattariviljelytekniikka edellyttää sen istutusta koskevien suositusten tiukkaa noudattamista. Tätä varten sinun on valittava oikea paikka ja käsiteltävä siemenet. Istutusmääräaikojen noudattaminen ei ole vähäistä. Tämän ansiosta kasvi ehtii tuottaa satoa, eikä se kuole paluupakkasissa.
Tattari voidaan istuttaa seuraavilla tavoilla:
- kapea rivi - rivien välinen väli on 7,5 senttimetriä;
- tavallinen - riviväli on 15 senttimetriä;
- leveä rivi - rivien välinen etäisyys on 45-60 senttimetriä.
Kahdessa viimeisessä järjestelmässä on käytettävä rivi- ja rivikylvökoneita. Maaperän laatu vaikuttaa istutussyvyyteen. Siemenet syventyvät raskaaksi ja savimaiseksi alustaksi 3-5 senttimetriä. Hyvin hoidetulla pellolla istutussyvyys on 6 senttimetriä. Siemenet istutetaan 8-10 senttimetriä kuivaan maahan. Kylvön jälkeen sinun on rullattava ja tasoitettava maaperä. Tämä nopeuttaa versojen ilmestymistä.
Tattari on suositeltavaa istuttaa kevyeen ja hedelmälliseen maaperään. On parasta antaa etusija neutraalille tai lievästi happamalle maaperälle. Orgaaniset lannoitteet tulee levittää edelliseen satoon. Jos käytät lantaa juuri ennen tattarin istutusta, siementen sijaan kasvaa suuri määrä vihreää massaa. Poikkeuksena ovat huonot maaperät. Tässä tapauksessa keväällä on suositeltavaa lisätä 5 tonnia humusta ja 3 senttiä fosfaattikiveä hehtaaria kohden.
Syksyllä maata kaivettaessa voit lisätä kaliumklooria sisältäviä valmisteita. On myös sallittua käyttää typpeen, kaliumiin ja fosforiin perustuvia komplekseja suhteessa 40:30:40. Yleensä tähän tarkoitukseen käytetään superfosfaattia. Tätä lannoitetta kannattaa levittää 10-20 kiloa hehtaaria kohden.
Keväällä riittää alueen kaivaminen ja tulevien penkkien hahmottaminen. Tässä tapauksessa typpeä ei voida käyttää. Leveitä riviväliä luotaessa tulee lisätä kaliumia ja fosforia.
Ennen tattarin istutusta siemenmateriaali on käsiteltävä. Vain suuret ja raskaat jyvät tuovat hyvän sadon. Tattari kuivataan auringossa useita päiviä. Samanaikaisesti on suositeltavaa peittää siemen pressulla yöksi. Sadon lisäämiseksi voit käsitellä seuraavilla valmisteilla:
- boorihappo - 160-200 grammaa per 1 senttiä;
- booraksi - 300 grammaa per 1 senttiä;
- tuhka - 3000 grammaa per 1 senttiä.
Tattari on istutettava, kun maaperä on lämmennyt 10 senttimetrin syvyyteen. Istutustyöt tehdään huhtikuun lopusta kesäkuun loppuun. Tietyt päivämäärät riippuvat alueen ilmasto-ominaisuuksista.
Tattarin istutuksen jälkeen sinun on heti aloitettava rikkakasvien torjunta. Tätä varten äestys suoritetaan rivien poikki tai kulmassa. Samanlaista tekniikkaa käytetään versojen ilmestymisen jälkeen.
Tärkeä osa tattariviljelyä on maaperän oikea-aikainen kostutus. Tämä kasvi ei siedä kuivuutta hyvin, joten kastelujärjestelmä on harkittava etukäteen. Vahvan juurijärjestelmän kehittämiseksi on tarpeen löysätä maaperää ja nostaa istutukset ylös. Kun tattaripensaat saavuttavat suuren koon, kitkeminen voidaan tehdä vain käsin.
Tattari on yleinen kasvi, jota käytetään suositun viljan valmistukseen. Jotta viljely olisi tehokasta, on tärkeää noudattaa tiukasti maataloustekniikan sääntöjä.
